Comer y cantar - RNE Solo en Podcast

Recetas creativas y fáciles, explicadas por la 'instagramer' Susana Pérez.

Comer y cantar - contramuslos de pollo en salsa de vino blanco - 29/11/24

Su Webos fritos nos propone hoy unos sabrosos contramuslos de pollo en salsa elaborada con vino blanco. Manolo HH visita Sonseca, en Toledo para conocer el mazapán que hacen en la confitería familiar Alguacil.Escuchar audio

11-29
32:10

Comer y cantar - pisto de calabacín - 15/11/24

Hoy la señora Webos fritos nos preparara un exquisito pisto de calabacin con verduras de temporada. Manolo HH charla con Jose, el dueño de Casa Paco, yna taberna con solera de Madrid con mas de 70 años de historia.Escuchar audio

11-15
30:44

Comer y cantar - arroz con leche exprés - 01/11/24

La señora Webos fritos nos prepara un dulce y delicioso arroz con leche exprés. Hoy nos visita nuestro compañero Carlos Santos, gran gourmeth, para hablarnos del mejor queso de la D.O Torta del Casar del 2024.Escuchar audio

11-01
26:50

Comer y cantar - patatas guisadas con pulpo - 18/10/24

Hoy toca plato de cuchara. La sra Webos fritos nos va a preparar un rico guiso de patatas con pulpo. Manolo HH nos ofrece como siempre una de las delicias de la gastronomía española, el cocido de Lalín. Escuchar audio

10-18
34:25

Comer y cantar - Tortilla de rúcula - 04/10/24

En Comer y cantar hoy la señora Webos Fritos nos hace una estupenda tortilla de rúcula y nos da las claves para ser ordenados y ahorrar tiempo en la cocina. Manolo HH visita Arcalllana, en Asturias, para hacer un homenaje a la cocina tradicional de las amas de casa.Escuchar audio

10-04
34:56

Comer y cantar - pastel de manzana - 20/09/24

La sra Webos fritos nos enseña a preparar un magnífico pastel de manzana de Normandía muy fácil de hacer Manolo HH nos presenta a Merche, la chef del hotel Villa de Ábalos en la Rioja alta, que nos muestra la cocina tradicional riojana con un toque de modernidadEscuchar audio

09-20
32:11

Comer y Cantar - Caldereta de rape 06/09/24

Prepara la sabrosa caldereta de rape que nos sugiere hoy nuestra chef de cabecera Su Webos Fritos. Hoy conocemos al gastrónomo Juan Salvador Gayá que nos cuenta el origen del Xanxullo, un peculiar aperitivo de la localidad alicantina de NoveldaEscuchar audio

09-06
34:47

Comer y Cantar - Vasitos de tres chocolates

Atrévete con el vasito a los tres chocolates de la sra Webos Fritos; un postre delicioso y muy fácil de preparar. Manolo HH está en Benidorm, junto a Fran Burgos, experto en fusionar tradición y vanguardia del rest La Faba.Escuchar audio

07-19
30:36

Comer y Cantar - Gazpacho de sandía

Hoy en Comer y Cantar la Sra Webos Fritos nos prepara un fresco y sabroso gazpacho de sandía. Manolo HH nos lleva a degustar la tradicionales patatas bravas y la cocina casera del restaurante Docamar, en Madrid.Escuchar audio

07-07
36:50

Comer y Cantar - Tortilla de cebolletas - 21/06/24

En Comer y cantar hoy la señora Webos Fritos no prepara una deliciosa tortilla de cebolletas para aprovechas su parte verde. Visitamos con Manolo HH Casa Paco, una casa de comidas de toda la vida en Rodezno, la Rioja.Escuchar audio

06-21
38:05

Comer y cantar - Tarta de almendra - 07/06/24

Tarta de almendra :El postre mas dulce de la sra Webos Fritos, aprende a hacerlo de forma sencilla paso a paso. Visitamos el restaurante Lur, en el distrito de Arganzuela de Madrid de la mano de Manolo HH.Escuchar audio

06-07
34:29

Comer y Cantar - Paté de mejillones con crudités

En Comer y Cantar la sra Webos fritos nos prepara un elegante paté de mejillones con crudités ideal como aperitivo Gastronomía tradicional andaluza con Manolo HH en rest La Entrada de Montoro, Córdoba .Escuchar audio

05-24
31:01

Comer y Cantar - Quiche de tomates cherry

En Comer y Cantar Su Webos Fritos nos prepara una estupenda Quiche de tomates cherry muy fácil de hacer. Nos vamos con Manolo HH a San Román, Asturias, para conocer la exquisita cocina de El LLar de Viri. Escuchar audio

05-10
34:37

Comer y cantar - Tortilla guisada

La sra Webos Fritos nos hace una exquisita tortilla de patata guisada a la manera tradicional .Visitamos la Alpujarra de Granada junto a Manolo HH para conocer al chef Sebastián Fernández. Escuchar audio

04-19
31:36

Comer y cantar - Lomo a la cerveza

En Comer y cantar la sra Webos Fritos nos ofrece hoy un lomo de cerdo ibérico con guarnición de tomates cherry, cebollitas francesas y boniato. Manolo HH está en el restaurante El Capricho en Montejo de la Sierra.Escuchar audio

04-05
38:55

Comer y cantar - Verdinas con espinacas y langostinos - 22/03/24

Te ofrecemos un plato muy completo: Verdinas con espinacas y langostinos preparado por la señora Webos fritos.Mano HH está en Llerena, Badajoz, hablando de la cocina de la zona con el chef pacense Raúl Regaña.Escuchar audio

03-22
31:29

Comer y cantar - Bizcocho de chocolate 08/03/24

La sra Webos fritos nos hace un tradicional bizcocho de chocolate. Manolo HH está en el restaurante El Quinto de Paradinas de San Juan, en Salamanca, junto con su chef Andrés Yague. Escuchar audio

03-08
33:28

Comer y cantar - patatas rellenas de jamón y champiñones

En Comer y Cantar nuestra instagramer y chef de cabecera Su webos fritos nos sugiere una apetecibles patatas rellenas de jamón ibérico y champiñones. Manolo HH visita La Casa de Manolo Franco, en Valdemorillo.Escuchar audio

02-24
33:51

comer y cantar - huevos a la escocesa - 09/02/24

Prueba los deliciosos huevos a la escocesa que nos prepara Su webos fritos hoy en Comer y cantar. Visitamos con Manolo HH el restaurante Los Alamos en Peñaranda de Bracamonte para conocer a su chef, Elio Flores. Escuchar audio

02-09
29:28

Comer y cantar - Tortilla rellena de verduras cremosas

La Sra Webos Fritos nos prepara una exquisita tortilla rellena de verduras cremosas. Manolo HH está en el restaurante La Plaza, ubicado en la madrileña sierra del Rincon junto a su chef, Damián Martín, que nos habla de nuevas tecnologías aplicadas a la gastronomía.Escuchar audio

01-26
31:28

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