Cooking Back to Our Roots Podcast

For the English summary, scroll downwardsIn een deze aflevering van de Cooking Back to Our Roots podcast, hoor je een inspirerend en openhartig gesprek tussen gast Odessa Schraa (multipreneur/ fotograaf) en host Vivian Acquah (Gecertificeerde DEI trainer/ consultant). Het gesprek ging over Odessa's veelzijdige ervaringen, waaronder haar uitdagingen met dyslexie, haar professionele reis als multimedia creator, en haar inzichten in culturele diversiteit en veerkracht.Deze blog zal de belangrijkste thema's uit dit gesprek belichten en dieper ingaan op de veerkracht van Odessa Schraa en de lessen die we kunnen leren van haar inspirerende verhaal.De Uitdagingen van Het Niet Passen Binnen StandaardVerwachtingen Odessa en Vivian deelden openhartige ervaringen over de uitdagingen die ze hebben ervaren met het schoolsysteem en de maatschappelijke normen vanwege hun neurodiversiteit. Odessa sprak over haar eigen ervaringen naar alternatieve leer- en communicatiemethoden. Dit benadrukt het belang van het erkennen van de diversiteit in leren en communiceren, en het bieden van ruimte en begeleiding voor mensen die niet binnen het standaardsysteem passen. Odessa's openheid over haar eigen uitdagingen is een inspirerend voorbeeld voor anderen die zich in soortgelijke situaties bevinden.Het Belang van Steun en Een Positieve Omgeving Odessa benadrukte de invloed van haar moeder in haar leven, en hoe ze altijd gestimuleerd werd om in haar eigen potentieel te geloven. Ondanks een moeilijke omgeving en beperkte financiële middelen kon Odessa rekenen op de onvoorwaardelijke steun van haar moeder. Haar moeders rol in haar leven, als een ondersteunende en aanmoedigende kracht, illustreert het belang van een positieve omgeving bij het overwinnen van uitdagingen en het bereiken van succes.Het Belang van Culturele Diversiteit Odessa benadrukte het belang van haar diverse achtergrond, waarbij ze zowel Noord-Afrikaanse als Curaçaose afkomst heeft. Ze deelde hoe mensen vaak haar diverse achtergrond als raar ervaren, terwijl het voor haar één geheel is. Dit benadrukt het belang van het omarmen van culturele diversiteit en het openstaan voor de ervaringen en perspectieven van anderen.Het Creëren van De Juiste Werkomgeving Een ander belangrijk thema dat in het gesprek aan bod kwam, was het vinden van de juiste werkomgeving die ruimte biedt voor alle aspecten van jezelf. Odessa sprak over het belang van zelfstandig ondernemerschap en hoe ze zekerheid vindt in het hebben van verschillende opdrachtgevers als zelfstandige. Dit nodigt uit tot het creëren van een werkomgeving waarin mensen zichzelf kunnen zijn en hun diversiteit kunnen omarmen.Het Doorbreken van Generatiepatronen Odessa deelde ook inzichten over het doorbreken van generatiepatronen en het belang van luisteren naar de behoeften van kinderen in opvoeding. Ze waardeert de excuses die haar moeder maakt voor situaties uit het verleden en benadrukt het belang van het bieden van ruimte voor conversaties en het versterken van de relatie tussen ouder en kind.Conclusie Het hartverwarmende gesprek tussen Odessa Schraa en host Vivian Acquah in de Cooking Back to Our Roots podcast staat symbool voor veerkracht, diversiteit en het vinden van je eigen pad. Odessa's verhaal benadrukt het belang van het doorbreken van verwachtingen en het omarmen van diversiteit, steun en een positieve omgeving. Haar reis, vanuit moeilijke omstandigheden naar het vinden van succes, inspireert anderen om hun eigen obstakels te overwinnen en hun dromen na te jagen.Dit gesprek dient als een mooie herinnering van de veerkracht die in ieder van ons schuilt, en de waarde van het delen van onze persoonlijke verhalen en ervaringen. Dit is slechts een samenvatting van een boeiende conversatie. Je kunt de volledige aflevering beluisteren om nog meer diepgang en inspiratie op te doen uit Odessa Schraa's persoonlijke verhaal.Bio Odessa SchraaOdessa Schraa is een getalenteerde content marketeer en fotograaf die jouw unieke momenten weet vast te leggen. Met haar scherpe pen en oog voor detail creëert ze content die perfect aansluit bij jouw doelen. Of het nu gaat om SEO geoptimaliseerde teksten, boeiende blogs, pakkende ad copy of campagnefoto's, Odessa weet hoe ze jouw boodschap moet overbrengen. Haar organisatorische, strategische en creatieve vaardigheden komen ook van pas bij het coördineren van projecten en het managen van communities. Odessa heeft voor de aflevering Cooking Back to Our Roots Ghana en Suriname de mooie momenten op de foto’s vastgelegd. Bio Vivian Acquah CDE®Vivian Acquah, gedreven en bevlogen, is een gecertificeerde DEI Consultant/ Trainer (CDE®) die furore maakt in de wereld van welzijn op het werk en DGI (Diversiteit, Gelijkwaardigheid en Inclusie). Met een naam die letterlijk "water" betekent, is Vivian een brandblusser geworden op het gebied van DGI. Ze helpt klanten als Heineken,  Indeed, PGB Pensioendiensten,Vodafone Ziggo, Deloitte, LinkedIn, Swift, TIBCO, Cargill, Zalando, Gemeente Leiden, UWV, Waternet, PWC.Karni StobaJohnny CakesSopi di GaliñaEnglishIn this episode of the Cooking Back to Our Roots podcast, hear an inspiring and heartfelt conversation between guest Odessa Schraa (multipreneur/ photographer) and host Vivian Acquah (Certified DEI trainer/ consultant). The conversation covered Odessa's multifaceted experiences, including her challenges with dyslexia, her professional journey as a multimedia creator, and her insights into cultural diversity and resilience.This blog will highlight key themes from this conversation and delve deeper into Odessa Schraa's resilience and the lessons we can learn from her inspiring story.The Challenges of Neurodiversity and Not Fitting Within StandardExpectations Odessa and Vivian shared candid experiences about the challenges they have experienced with the school system and societal norms because of their neurodiversity. Odessa spoke about her own experiences with dyslexia and the search for alternative methods of learning and communication. This highlights the importance of recognizing diversity in learning and communication and providing space and guidance for those who do not fit within the standard system. Odessa's openness about her own challenges is an inspiring example for others in similar situations.The Importance of Support and a Positive Environment Odessa highlighted how her mother's influence on her life always encouraged her to believe in her own potential. Despite a difficult environment and limited financial resources, Odessa could count on her mother's unconditional support. Her mother's role in her life, as a supportive and encouraging force, illustrates the importance of a positive environment in overcoming challenges and achieving success.The Importance of Cultural Diversity Odessa emphasized the importance of her diverse background, having both North African and Curaçao ancestry. She shared how people often perceive her diverse background as odd, while to her, it is one. This highlights the importance of embracing cultural diversity and being open to the experiences and perspectives of others.Creating The Right Work Environment Another important theme that came up in the conversation was finding the right work environment that allows space for all aspects of yourself. Odessa talked about the importance of self-employment and how she finds security in having several clients as a self-employed person. This invites the creation of a work environment where people can be themselves and embrace their diversity.Breaking Generational Patterns Odessa also shared insights on breaking generational patterns and the importance of listening to children's needs in parenting. She appreciated her mother's apologies for past situations and stressed the importance of providing space for conversation and strengthening the relationship between parent and child.Conclusion The heartwarming conversation between Odessa Schraa and host Vivian Acquah in the Cooking Back to Our Roots podcast symbolizes resilience, diversity, and finding your own path. Odessa's story highlights the importance of breaking through expectations and embracing diversity, support, and a positive environment. Her journey, from difficult circumstances to finding success, inspires others to overcome their own obstacles and pursue their dreams.This talk serves as a beautiful reminder of the resilience that lies within each of us, and the value of sharing our personal stories and experiences. This is just a summary of an engaging conversation. You can listen to the full episode to gain even more depth and inspiration from Odessa Schraa's personal story. This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit news.cb2or.com

In this episode of the Cooking Back to Our Roots podcast, host Vivian Acquah (Certified DEI Trainer/ Consultant) engaged in a thought-provoking conversation with guest speaker Sandra Roberts (Creative Event Producer & Strategist). Together, they delved into the significance of acknowledging and embracing cultural heritage, particularly for individuals with bicultural backgrounds.Sandra's roots in the French Caribbean Islands of Guadalupe and Martinique provided a rich foundation for the discussion. The episode not only highlighted the importance of traditional dishes and cultural customs but also shed light on the challenges and triumphs of individuals navigating their cultural identities in various societal landscapes.00:00 Busy working on developing the Ovett community.04:52 Beautiful islands with rich cultural heritage. Dominica.06:50 Hospitality differs between Netherlands, Europe, and Caribbean.11:20 Understanding connection between past, present, and future.16:29 Challenges faced in France, cultural differences explained.17:22 Unawareness of customs leads to exclusion in Paris.23:00 Connecting in a community fosters support and growth.26:52 Focusing on convincing others is wasteful energy.28:05 Leverage LinkedIn for professional visibility and development. This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit news.cb2or.com

In deze aflevering van de Cooking Back to Our Roots spreekt host Vivian Acquah (Gecertificeerde DEI trainer/ consultant) met Eden Weldai (Senior Client Success Specialist).Tijdens dit boeiende gesprek werden verschillende onderwerpen besproken, variërend van afkomst en identiteit tot veganistisch eten in de Afrikaanse diaspora. Hier volgt een samenvatting van de belangrijkste onderwerpen:Bewustwording van Afkomst en IdentiteitEden Weldai, met roots in Oost-Afrika (Eritrea), benadrukte het belang van bewustzijn van je afkomst en identiteit. Ze deelde hoe dit bewustzijn bijdraagt aan zelfvertrouwen in professionele situaties, en haar ervaring als enige zwarte vrouw op de werkvloer waar ze haar mening deelde over inclusie, wat invloed had op het beleid van het bedrijf. Dit benadrukt het belang van het omarmen van je afkomst en identiteit, zelfs in professionele omgevingen.00:00 Ik was betrokken bij verschillende groepen bij Indeed.03:29 Netwerk mogelijkheden en missie voor vrouwengelijkheid.08:24 Eden vraagt om inclusie in podcast.11:40 Kiezen uit rijk aan plantaardige gerechten: helebed.16:09 Bewuste voeding zonder vlees, interessante ontdekkingsreis in 2018.20:57 Gemeenschapsfocus op breder, gezond Caribisch vegan eten.23:56 Melk drinken en vleesconsumptie in vraag stellen.26:56 Diepgaande gesprekken over eten verbinden en inspireren.28:38 Ontdekking van diepgaande verhalen leidt tot dankbaarheid.33:03 Met zelfvertrouwen en stevigheid de ruimte betreden.36:31 Leef volgens jouw kernwaarden, maak bewuste keuzes.39:10 Kind ziet puur kleur, zonder vooroordeel.42:38 Positief, realistisch en leren voor toekomst. This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit news.cb2or.com

Scroll naar beneden voor de Nederlandse tekstIn this episode of the Cooking Back to Our Roots podcast, host Vivian Acquah (Certified DEI Trainer/ Consultant) engages in a thought-provoking conversation with Engracia Castelo (Founder of Expanding Beauty).In a world that often glorifies perfection and success on social media, it's refreshing to witness individuals who embrace authenticity and share their real, unfiltered stories. Engracia Castelo, a business owner and single mother, has leveraged her platform to document her personal journey, struggles, and triumphs. By doing so, she aims to motivate and support others who may not have a strong support system. Her commitment to posting genuine, raw content stands as a testament to the power of authenticity in fostering connection and understanding.00:00 Grateful for opportunities to share my journey.04:02 Instagram showcases realness, not just filtered perfection.09:28 Friendly Dutch people made me feel welcome.13:05 Dutch slavery history and its impact today.15:25 Chose 3 meals, favorite from Angola, northern.17:16 Cooking African dishes is time-consuming and intensive.21:11 Palm oil used extensively, not always favored.25:51 Solidarity among Black people is important.26:56 Embracing cultural unity through Surinamese cuisine.30:57 Entrepreneurial collaborations for mutual growth and support.36:09 Expressing empathy and seeking to understand experiences.39:08 Knowing your mission, self-care, and influence.43:04 Confident in skills, started own sales agency.44:31 Entrepreneurial challenge leads to personal growth. This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit news.cb2or.com

Scroll further to read the English SummaryEen diepgaand gesprek over culinaire roots, identiteit en verbinding In de recente aflevering van "Cooking Back to Our Roots" waren host Vivian Acquah (Gecertificeerde DEI trainer/ consultant) en Joël Feliz (Inspecteur van de politie/ hulpofficier van justitie/ Gerechtstolk in Strafzaken) in gesprek over de kracht van eten om verbindingen te leggen tussen verschillende culturen, identiteiten en mensen.Tijdens dit inspirerende gesprek deelden Joël en Vivian inzichten over de rol van eten als brug tussen verbindingen, de betekenis van culinaire tradities en het belang van het delen van verhalen over afkomst en identiteit. Hieronder worden de belangrijkste thema's en inzichten uit dit diepgaande gesprek belicht.00:00 Paradijs op aarde in Dominicaanse Republiek, Bounty-reclame.03:09 Dominicaanse Republiek is groot en divers.07:08 Gesprek tijdens lockdown over reizen en ervaringen.12:39 Rode rijst, bonen apart, borrel en mangoe.14:02 Naam Mangu komt van soldaat die mangoo at.19:04 Maaltijden verbinden Afrika, Europa en oorspronkelijke bewoners.23:01 Ik geloof dat we vasthouden aan onjuiste standaard.24:11 We moeten zichtbaarder zijn op social media.28:52 Je komt met niets, gaat met niets. Alles is winst.32:44 Begrijp, respecteer en blijf nieuwsgierig in gesprek.34:11 Alles is mogelijk, bedankt en tot ziens! This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit news.cb2or.com

In a thought-provoking episode of Cooking Back to Our Roots, Shenin Lebrun (entrepreneur & career mentor) joined host Vivian Acquah (Certified DEI Trainer/ Consultant) to discuss the challenges of navigating cultural clashes and staying true to oneself while balancing multiple identities.Shenin shared her personal journey of embracing her Surinamese roots while forging her path in the corporate world and ultimately becoming an entrepreneur. Her poignant reflections shed light on the complexities of cultural identity and the importance of connecting with one's heritage.02:20 Not checking boxes, pursuing passion beyond Nike.04:03 Adding value, job role, conquering, our roots.08:46 Representation matters in US and UK content.09:45 Growing up, representation was lacking. Corporate space was isolating. Now, we have diverse content for our kids.12:51 Job security in black communities is limited.16:08 Enjoying every second, starting new ventures.22:04 Highlight: Kobe's marriage challenges cultural expectations.22:59 Balancing cultures and generation clashes respectfully.27:30 Networking and self-promotion crucial in corporate world.30:09 Dealing with temporary disability, seeking inclusion.32:52 Power in doing things together, self-promotion.38:43 Climbing ladder, study, experience = TV producer.39:38 Believe in yourself, collaborate for success. This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit news.cb2or.com

In deze aflevering van Cooking Back to Our Roots had Vivian Acquah (Gecertificeerde DEI trainer/ consultant) het genoegen om met Glynis Terborg te spreken. Glynis is een getalenteerde theater- en kinderboekschrijver, theaterproducent, adviseur in de zorg en artiestenmanager met een passie voor het onderwijzen van kinderen over diversiteit en zelfbeeld.Tijdens ons inspirerende gesprek deelde ze haar inzichten over het belang van diversiteit in de media, de kracht van zelfliefde en haar persoonlijke reis naar zelfacceptatie.00:00 Max en de Koffer, zelf geschreven kinderboek.04:26 Schrijfcursus leidt tot Klokhuis schrijver en serie.06:52 Fijne jeugd, moeder in Amsterdam, zelfstandig wonen.12:43 Prachtige overeenkomsten tussen verschillende culturen ontdekt.14:55 Rootsreis naar Afrika met diepe gewaarwording.17:22 Social media geen goed medium, praten is beter.22:01 Ouders delen Surinaamse cultuur op school.25:19 Iedereen heeft een talent om de wereld te verbeteren.27:46 Onderzoek naar huidskleuren en eigenwaarde bij kinderen.30:49 Veel stereotyperingen in film en samenleving.#CookingBacktoOurRoots #Diversiteit #Inclusie #Geschiedenis #Leiderschap This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit news.cb2or.com

Scroll naar beneden voor de Nederlandse tekstIn this episode of the Cooking Back to Our Roots podcast, host Vivian Acquah (Certified DEI Trainer/ Consultant) engages in a thought-provoking conversation with Maikel Groenewoud (Data & AI Leader | Global Digital Equity Advocate), who has a passion for societal and historical reflection. Their discussion offers deep insights into the impact of racism, the intersection of technology and societal dynamics, and the personal resonance of cultural identity. Here, we delve into the key takeaways from their conversation and the broader implications for understanding and addressing colonial history and inequality.The Complexity of Racism and Historical TraumaMaikel Groenewoud's experiences highlight the multifaceted nature of racism, both historically and in the present day. He emphasizes the need for self-reflection and respecting others, even in the face of disagreements. Maikel's personal encounters with racism, from both white and black individuals, shed light on the pervasive and damaging effects of discrimination, irrespective of its source.The Impact of Institutionalized RacismOne of the most striking aspects of Maikel's narrative is the institutionalized nature of racism, particularly within the education system. His accounts of being perceived as incompetent due to his roots and encountering blatantly racist teachers underscore the enduring impact of racism on individuals, particularly during their formative years. These experiences serve as a poignant reminder of the lasting effects of systemic discrimination in educational and professional environments.The Intersection of Technology, Ethics, and Societal DynamicsMaikel's expertise in data and AI provides a unique lens through which to view societal and historical elements. He stresses the importance of incorporating societal, historical, and ethical considerations in technology, underscoring the need for responsible and equitable solutions. By highlighting the complex interplay between technology and societal dynamics, Maikel encourages a holistic approach that acknowledges and addresses the historical and colonial underpinnings of societal structures.Acknowledging Historical Trauma and ImpactMaikel's reflections on the ongoing impact of historical events, such as slavery and colonialism, demonstrate the enduring effects of historical trauma. His emphasis on recognizing and addressing the ongoing impacts of colonialism resonates as a call for collective acknowledgment and healing. Furthermore, the importance of inclusive storytelling and the need to showcase success beyond traditional career paths underscores the significance of amplifying diverse narratives and experiences.Toward Collective Recognition and HealingThe dialog between Maikel and Vivian encapsulates the necessity of reckoning with historical trauma and the insidious normalization of racism. Their exchange serves as a poignant reminder of the imperative to challenge societal narratives, especially those that seek to erase or distort historical injustices. Through their candid and insightful discussion, Maikel and Vivian pave the way for broader conversations about recognizing and addressing the enduring impacts of colonialism, racism, and historical trauma.Finding Resonance in Cultural IdentityMaikel's personal connection to his Surinamese roots and his appreciation for the podcast's celebration of the African diaspora resonate deeply. His depiction of cherished Surinamese dishes and his reflection on the difficulty of feeling rooted due to historical trauma and displacement underscore the profound and enduring connection between cultural identity, historical trauma, and resilience.Final ThoughtsThe conversation between Maikel Groenewoud and Vivian Acquah in the Cooking Back to Our Roots podcast offers a compelling and multifaceted exploration of racism, technology, and cultural identity. By delving into the complex intersections of these themes, they provide invaluable insights into the pervasive impact of historical trauma and the urgent need to dismantle white supremacy culture. Their conversation serves as a catalyst for broader discussions on acknowledgment, healing, and the vital importance of inclusive storytelling in fostering understanding and empathy.Bio Maikel GroenewoudMaikel Groenewoud is a Data & AI Leader who began his career at a policy research institute, after which he joined an international consulting firm. As a leader, he is focused on fostering a sense of belonging through values-driven and inclusive leadership. In his work, he operates at the intersection of technology, ethics, society, and history.Bio Vivian Acquah CDE®Passionate and driven, Vivian Acquah is a Certified Diversity Executive (CDE®) who is making waves in the world of workplace wellness and DEI. With a name that literally translates to "water," Vivian has become an extinguisher of fires related to DEI, helping clients such as Heineken, LinkedIn, Google, Indeed, Deloitte, Tibco, Cargill, Swift, Acrolinx, KLM, and Zalando.Heri Heri (klik hier voor de English version Surinaamse Kippastei | Surinamese Chicken pie Surinaamse PindasoepNederlandsIn deze aflevering van de podcast Cooking Back to Our Roots gaat host Vivian Acquah (Certified DGI Trainer/ Consultant) een tot nadenken stemmend gesprek aan met Maikel Groenewoud (Data & AI Leader | Global Digital Equity Advocate), die een passie heeft voor maatschappelijke en historische reflectie. Hun gesprek biedt diepgaande inzichten in de impact van racisme, het snijvlak van technologie en maatschappelijke dynamiek, en de persoonlijke weerklank van culturele identiteit. Hier verdiepen we ons in de belangrijkste punten uit hun gesprek en de bredere implicaties voor het begrijpen en aanpakken van koloniale geschiedenis en ongelijkheid.De complexiteit van racisme en historisch traumaDe ervaringen van Maikel Groenewoud benadrukken de veelzijdige aard van racisme, zowel historisch als in het heden. Hij benadrukt de noodzaak van zelfreflectie en het respecteren van anderen, zelfs als er meningsverschillen zijn. Maikels persoonlijke ontmoetingen met racisme, van zowel witte als zwarte mensen, werpen een licht op de doordringende en schadelijke effecten van discriminatie, ongeacht de bron.De impact van geïnstitutionaliseerd racismeEen van de meest opvallende aspecten van Maikels verhaal is de geïnstitutionaliseerde aard van racisme, vooral binnen het onderwijssysteem. Zijn verhalen over het feit dat hij als onbekwaam werd beschouwd vanwege zijn afkomst en dat hij in aanraking kwam met uitgesproken racistische leraren, onderstrepen de blijvende impact van racisme op individuen, vooral tijdens hun vormingsjaren. Deze ervaringen dienen als een aangrijpende herinnering aan de blijvende effecten van systemische discriminatie in educatieve en professionele omgevingen.Het snijvlak van technologie, ethiek en maatschappelijke dynamiekMaikels expertise in data en AI biedt een unieke lens om maatschappelijke en historische elementen te bekijken. Hij benadrukt het belang van het integreren van maatschappelijke, historische en ethische overwegingen in technologie en onderstreept de noodzaak van verantwoorde en gelijkwaardige oplossingen. Door de complexe wisselwerking tussen technologie en maatschappelijke dynamiek te benadrukken, moedigt Maikel een holistische benadering aan die de historische en koloniale achtergronden van maatschappelijke structuren erkent en aanpakt.Erkenning van historisch trauma en impactMaikels reflecties op de voortdurende impact van historische gebeurtenissen, zoals slavernij en kolonialisme, tonen de blijvende effecten van historisch trauma. Zijn nadruk op het erkennen en aanpakken van de voortdurende gevolgen van het kolonialisme resoneert als een oproep tot collectieve erkenning en genezing. Verder onderstreept het belang van het vertellen van verhalen aan iedereen en de noodzaak om succes te laten zien buiten de traditionele carrièrepaden het belang van het versterken van diverse verhalen en ervaringen.Naar collectieve erkenning en genezingDe dialoog tussen Maikel en Vivian vat de noodzaak samen van het verwerken van historische trauma's en de verraderlijke normalisering van racisme. Hun uitwisseling is een aangrijpende herinnering aan de noodzaak om maatschappelijke verhalen in twijfel te trekken, vooral die verhalen die historische onrechtvaardigheden proberen uit te wissen of te verdraaien. Door hun openhartige en inzichtelijke discussie banen Maikel en Vivian de weg voor bredere gesprekken over het herkennen en aanpakken van de blijvende gevolgen van kolonialisme, racisme en historisch trauma.Weerklank vinden in culturele identiteitMaikels persoonlijke band met zijn Surinaamse wortels en zijn waardering voor de podcast over de Afrikaanse diaspora resoneren diep. Zijn weergave van gekoesterde Surinaamse gerechten en zijn reflectie op de moeilijkheid om zich geworteld te voelen als gevolg van historisch trauma en ontheemding onderstrepen de diepe en blijvende verbinding tussen culturele identiteit, historisch trauma en veerkracht.Tot slotHet gesprek tussen Maikel Groenewoud en Vivian Acquah in de podcast Cooking Back to Our Roots biedt een meeslepend en veelzijdig onderzoek naar racisme, technologie en culturele identiteit. Door zich te verdiepen in de complexe kruispunten van deze thema's, bieden ze inzichten van onschatbare waarde in de alomtegenwoordige impact van historisch trauma en de dringende noodzaak om de cultuur van witte suprematie te ontmantelen. Hun gesprekken dienen als katalysator voor bredere discussies over erkenning, genezing en het vitale belang van verhalen vertellen om begrip en empathie te kweken. This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit news.cb2or.com

Scroll down for the English SummaryIn deze aflevering van Cooking Back to Our Roots sprak Vivian Acquah (Gecertificeerde DEI trainer/ consultant) met beeldend kunstenaar Djon Louis Seedorf over zijn diverse culturele achtergrond, zijn artistieke reis en de diepe betekenis van zijn kunstwerken.Het gesprek gaf inzicht in hoe kunst, herinneringen oproept, emoties kan losmaken en reflecteert wie we zijn in de samenleving. Daarnaast werd de kracht van verhalen vertellen, de waarde van herinneringen en het belang van inclusie en verbinding in de kunst- en cultuurwereld uitgebreid besproken.Verhalen Vertellen door Kunst Djon deelde in het gesprek hoe zijn kunst niet alleen zijn eigen verhaal vertelt, maar ook de verhalen van anderen weerspiegelt. Zijn kunst is doordrenkt met herinneringen aan zijn jeugd in Suriname en Nederland, en deze rijke ervaringen brengt hij tot uiting door middel van zijn kunstwerken. Eén van zijn schilderijen, met daarop de Nederlandse en Surinaamse vlaggen, belichaamt de essentie van "Cooking Back to Our Roots" en is een eerbetoon aan de afschaffing van de slavernij. Dit kunstwerk illustreert de kracht van kunst om historische gebeurtenissen te symboliseren en de kijker aan te zetten tot reflectie.Kunst als Een Spiegel van de Samenleving De kunst van Djon weerspiegelt niet alleen zijn persoonlijke geschiedenis, maar ook de bredere sociale dynamiek. Hij onthulde hoe zijn kunst onbewust boodschappen overbrengt en reflecteert wie hij is in de maatschappij. Dit onderstreept de intrigerende manier waarop kunstenaars via hun creaties complexe verhalen kunnen vertellen en sociale kwesties kunnen belichten.Koken en Kunst: Verbinding via Smaken en Verhalen Een boeiend aspect van het gesprek was de verbinding tussen koken en kunst. Djon onthulde zijn top 3 favoriete gerechten uit Nederland, Indonesië en Suriname, waarbij hij de diepgaande band tussen smaken en herinneringen benadrukte. Zijn jeugdherinneringen aan gerechten zoals Hollandse erwtensoep en nasi goreng van zijn moeder vormen een bron van inspiratie voor zijn kunst. Hij benadrukte het belang van stapsgewijs koken en het nemen van de tijd voor het kookproces, wat hem doet denken aan het schilderen.Herinneringen aan Suriname: Het Ontdekken van Prasi Oso Een ontroerend onderdeel van het gesprek was Djon's verhaal over zijn zoektocht naar jeugdherinneringen in Suriname, met name in de wijk Frimangron. Hij legde uit wat Prasi Oso is en hoe dit verbonden is met zijn jeugdherinneringen en het gevoel van wakker worden in de vroege ochtend in Suriname. Zijn passie voor het vastleggen van herinneringen en geschiedenis, zelfs door de lens van anderen, weerspiegelt zijn diepe waardering voor cultureel erfgoed.Kunst als Een Bron van Empowerment Djon deelde hoe kunst hem veel voldoening geeft in de vorm van ontmoetingen en het delen van verhalen. Hij benadrukte het belang van bewustwording en het geloven in je eigen kracht, ondanks tegenslagen en discriminatie. Zijn reis naar Suriname, die zeven weken duurde, benadrukte zijn toewijding om herinneringen en inspiratie op te doen voor zijn artistieke creaties.Inclusie, Diversiteit en Verbondenheid in de Kunstwereld Een ander opmerkelijk aspect van het gesprek was de nadruk op inclusie en diversiteit in de kunst- en cultuurwereld. Djon en Vivian deelden inzichten over het belang van het waarderen van elkaars kwaliteiten en het creëren van ruimte voor elkaar in de artistieke ruimte. Het gesprek benadrukte de noodzaak om gezamenlijke pijn te erkennen en te verlichten, waarmee een vitale boodschap van verbondenheid en wederzijds begrip werd overgebracht.Een Positieve Toekomstvisie en Verantwoordelijkheid Het gesprek eindigde met een stimulerende uitwisseling over de verantwoordelijkheid van de volgende generatie om op een verstandige manier met maatschappelijke aspecten en het klimaat om te gaan. Djon benadrukte het belang van oplossingsgericht zijn en het tonen van kwaliteiten, in plaats van in slachtofferschap te blijven hangen. De nadruk werd gelegd op eenheid vinden en erop toezien dat iedereen gehoord en gewaardeerd wordt, wat een inspirerende boodschap van hoop en persoonlijk leiderschap overbrengt.In dit boeiende en diepgaande gesprek met Djon Louis Seedorf weerklinkt de kracht van kunst als een bron van verbinding, bewustwording en empowerment. Zijn unieke perspectief, diepgaande verbinding met zijn erfgoed en passie voor het delen van verhalen weerspiegelen de universele kracht van kunst om emotionele resonantie te creëren en bruggen te slaan tussen mensen en culturen.Bio Djon Louis SeedorfDjon Louis Seedorf is beeldend kunstenaar, mode-vormgever en kunstdocent (Oldenzaal, 1950). Djon heeft een lange carrière achter de rug in het onderwijs en heeft die na een mooie tijd van bezinning in 2016 definitief afgesloten. Kunst maken is net als lesgeven, een collectieve onderneming van wederkerigheid en kijken, luisteren, voelen, spreken en denken.Bio Vivian Acquah CDE®Vivian Acquah, gedreven en bevlogen, is een gecertificeerde DEI Consultant/ Trainer (CDE®) die furore maakt in de wereld van welzijn op het werk en DGI (Diversiteit, Gelijkwaardigheid en Inclusie). Met een naam die letterlijk "water" betekent, is Vivian een brandblusser geworden op het gebied van DGI. Ze helpt klanten als Heineken,  Indeed, PGB Pensioendiensten,Vodafone Ziggo, Deloitte, LinkedIn, Swift, TIBCO, Cargill, Zalando, Gemeente Leiden, UWV, Waternet, PWC.Nasi Goreng Heri HeriSurinaamse ErwtensoepFrimangron en de fundamenten van de vrije Surinaamse gemeenschapInstagram DjonStadsherstel toont de sporen van Suriname in Amsterdam, van suikerketels en pakhuizen tot MarronkunstEnglishIn this episode of Cooking Back to Our Roots, host Vivian Acquah interviewed visual artist Djon Louis Seedorf about his diverse cultural background, his artistic journey and the deep meaning of his artworks. The conversation provided insight into how art, evokes memories, can stir emotions, and reflects who we are in society. In addition, the power of storytelling, the value of memories, and the importance of inclusion and connection in the arts and culture world were discussed at length.Storytelling Through ArtDjon shared in the conversation how his art not only tells his own story but also reflects the stories of others. His art is steeped in memories of his childhood in Suriname and the Netherlands, and he expresses these rich experiences through his artwork. One of his paintings, depicting the Dutch and Surinamese flags, embodies the essence of "Cooking Back to Our Roots" and is a tribute to the abolition of slavery. This artwork illustrates the power of art to symbolize historical events and prompt the viewer to reflect.Art as A Mirror of SocietyDjon's art reflects not only his personal history but also broader social dynamics. He revealed how his art subconsciously conveys messages and reflects who he is in society. This highlights the intriguing way artists can tell complex stories and illuminate social issues through their creations.Cooking and Art: Connecting through Flavors and StoriesA fascinating aspect of the conversation was the connection between cooking and art. Djon revealed his top 3 favorite dishes from the Netherlands, Indonesia, and Suriname, highlighting the profound connection between flavors and memories. His childhood memories of dishes such as Dutch pea soup and his mother's nasi goreng are a source of inspiration for his art. He emphasized the importance of step-by-step cooking and taking time for the cooking process, which reminds him of painting.Memories of Suriname: Discovering Prasi OsoA moving part of the talk was Djon's account of his search for childhood memories in Suriname, particularly in the Frimangron neighborhood. He explained what Prasi Oso is and how it is connected to his childhood memories and the feeling of waking up early in the morning in Suriname. His passion for capturing memories and history, even through the lens of others, reflects his deep appreciation for cultural heritage.Art as A Source of EmpowermentDjon shared how art gives him great satisfaction in the form of encounters and sharing stories. He emphasized the importance of raising awareness and believing in your own strength, despite setbacks and discrimination. His trip to Suriname, which lasted seven weeks, highlighted his dedication to creating memories and inspiration for his artistic creations.Inclusion, Diversity, and Connectivity in the Art WorldAnother notable aspect of the conversation was the emphasis on inclusion and diversity in the arts and culture world. Djon and Vivian shared insights on the importance of valuing each other's qualities and creating space for each other in the artistic space. The conversation emphasized the need to acknowledge and alleviate shared pain, conveying a vital message of connection and mutual understanding.A Positive Vision of the Future and ResponsibilityThe conversation ended with a stimulating exchange on the responsibility of the next generation to deal wisely with social issues and the climate. Djon emphasized the importance of being solution-oriented and showing qualities rather than getting stuck in victimhood. Emphasis was placed on finding unity and ensuring that everyone is heard and valued, conveying an inspiring message of hope and personal leadership.This engaging and in-depth conversation with Djon Louis Seedorf echoed the power of art as a source of connection, awareness, and empowerment. His unique perspective, deep connection to his heritage, and passion for sharing stories reflect the universal power of art to create emotional resonance and build bridges between people and cultures. This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit news.cb2or.com

Scroll naar beneden voor de Nederlandse tekstIn this episode of the Cooking Back to Our Roots podcast, host Vivian Acquah (Certified DEI Trainer/ Consultant) engages in a thought-provoking conversation with Christina Caljé (Entrepreneur and Investor).As they explore the significance of cultural diversity, resilience, and the challenges faced by minority entrepreneurs, the dialogue offers a glimpse into the intersection of heritage, comfort food, and the pursuit of equitable opportunities.Nostalgia and Traditions Through CuisineThe episode opens with a heartfelt discussion about the labor-intensive dish "pasteles," a festive delight deeply rooted in Puerto Rican tradition. Similar to tamales, pasteles represent symbolically charged comfort food, often prepared around the holidays. The meticulous process of creating pasteles serves as a cherished family tradition, bringing loved ones together and evoking nostalgia for childhood memories. This conversation sets the stage for an exploration of the bonds between food, cultural heritage, and shared experiences.Echoes of Comfort and MemoryChristina delves into the essence of comfort food, emphasizing how distinct flavors and aromas trigger profound memories. From the aromatic Café Bustelo coffee to Surinamese peanut soup with plantain balls, the conversation underscores the universal nature of taste and smell as conduits for reminiscence. The emotional connection to food further exemplifies the rich tapestry of cultural diversity and the powerful role it plays in nurturing human connections and shared experiences.Embracing Uniqueness and Building ResilienceChristina shares her journey as an entrepreneur, leveraging her uniqueness to carve out a space in the business world. Her experience navigating the corporate sector in New York, London, and the Netherlands has shaped her understanding of the importance of resilience and establishing supportive networks. By drawing from her diverse ancestry—Surinamese and Puerto Rican—she emphasizes the value of embracing one's individuality as a catalyst for success.Paying it Forward and Fostering SupportThrough her entrepreneurial endeavors, Christina exemplifies the ethos of paying it forward by investing in founders of color and advocating for diversity. Her commitment to building a supportive ecosystem underscores the transformative power of community empowerment. This spirit reflects an unwavering dedication to uplifting underrepresented voices, amplifying the call for collaborative progress, and fostering equitable opportunities within the entrepreneurial landscape.The Pursuit of Equity and IntersectionalityChristina and Vivian engage in a candid discourse on the challenges faced by minority entrepreneurs in accessing funding and visibility. They emphasize the need for more intersectionality and equitable opportunities, urging a shift towards diversity initiatives in Europe. This frank dialogue serves as a clarion call for systemic change, confronting the complexities of affirmative action policies and the amplification of underrepresented voices in entrepreneurial spaces.Overcoming Barriers and Advocating for InclusivityThe episode touches on the undeniable barriers faced by black and brown women entrepreneurs, highlighting the incongruity between ambitions and access to resources. By shedding light on the disparity in opportunities, the conversation underscores the imperative of advocating for inclusivity and fostering an environment where diverse voices are heard and valued. This critical examination of the current landscape ignites a fervent call for progress and systemic transformation in the pursuit of equitable opportunities.Embracing Empathy and Cultural CoexistenceChristina's reflections on her multicultural heritage and experiences in New York City articulately underscore the mosaic of cultural diversity and the extraordinary potential for coexistence. The conversation elicits a profound empathy for differing perspectives, cultivating a collective understanding of the power of inclusivity. This celebration of cultural plurality resounds as a testament to the enriching tapestry of human experiences and the appreciation of diverse narratives.Empowering Through Education and ResilienceChristina's mother instilled in her a steadfast resilience and an unwavering dedication to education that are at the core of her journey. Her testimony of navigating adversity and funding her education through scholarships exemplifies the transformative impact of empowerment initiatives. Her poignant narrative underscores the profound significance of investing in education and advocating for equitable opportunities as catalysts for change and societal progress.ConclusionThe captivating dialogue between Christina Caljé and Vivian Acquah transcends the confines of entrepreneurial discourse, delving into the heart of cultural diversity, resilience, and the unwavering pursuit of equitable opportunities. Their candid exchange amplifies the voices of underrepresented communities, invoking a call to action for systemic change and inclusive entrepreneurial environments. Through poignant personal stories and an unwavering commitment to fostering shared experiences, the episode ignites a fervent call to embrace the power of cultural diversity, amplify underrepresented voices, and catalyze a transformative journey toward inclusive entrepreneurship.Bio Christina CaljéBorn and raised in New York City, Christina is a Goldman Sachs Executive Director turned startup founder and investor. She is an advisor or board member for venture capital funds, startups, and government entities alike. Her leadership and impact has been greatly recognized across Europe, with awards from InspiringFifty, EUTop50, Women in AI, Sifted, Techleap, and Women In Tech, amongst others.Bio Vivian Acquah CDE®Passionate and driven, Vivian Acquah is a Certified Diversity Executive (CDE®) who is making waves in the world of workplace wellness and DEI. With a name that literally translates to "water," Vivian has become an extinguisher of fires related to DEI, helping clients such as Heineken, LinkedIn, Google, Indeed, Deloitte, Tibco, Cargill, Swift, Acrolinx, KLM, and Zalando.How to Make Puerto Rican PastelesSurinamese Pomtayer RecipeSurinamese Bara RecipeNederlandsIn een aflevering van de podcast Cooking Back to Our Roots gaat presentatrice Vivian Acquah (Certified DEI Trainer/ Consultant) een tot nadenken stemmend gesprek aan met Christina Caljé (ondernemer en investeerder).Terwijl ze de betekenis van culturele diversiteit, veerkracht en de uitdagingen voor ondernemers uit minderheidsgroepen onderzoeken, biedt de dialoog een blik op het snijvlak van erfgoed, comfort food en het streven naar gelijkwaardige kansen.Nostalgie en tradities door de keukenDe aflevering opent met een oprechte discussie over het arbeidsintensieve gerecht "pasteles", een feestelijk genot dat diep geworteld is in de Puerto Ricaanse traditie. Net als tamales zijn pasteles symbolisch geladen troostmaaltijden, die vaak rond de feestdagen worden bereid. Het nauwgezette proces van het maken van pasteles dient als een gekoesterde familietraditie, die geliefden samenbrengt en nostalgie oproept naar jeugdherinneringen. Dit gesprek vormt de basis voor een verkenning van de banden tussen eten, cultureel erfgoed en gedeelde ervaringen.Geluiden van comfort en herinneringChristina verdiept zich in de essentie van comfort eten en benadrukt hoe verschillende smaken en aroma's diepe herinneringen oproepen. Van de aromatische Café Bustelo koffie tot Surinaamse pindasoep met bakbananen, het gesprek onderstreept de universele aard van smaak en geur als kanalen voor herinneringen. De emotionele band met eten illustreert verder de rijke schakering aan culturele diversiteit en de krachtige rol die het speelt in het voeden van menselijke banden en gedeelde ervaringen.Uniekheid omarmen en veerkracht opbouwenChristina deelt haar reis als ondernemer, waarbij ze haar unieke karakter gebruikt om een plek in de zakenwereld te veroveren. Haar ervaring in het bedrijfsleven in New York, Londen en Nederland heeft haar begrip van het belang van veerkracht en het opbouwen van ondersteunende netwerken gevormd. Door te putten uit haar diverse afkomst - Surinaams en Puerto Ricaans - benadrukt ze de waarde van het omarmen van iemands individualiteit als katalysator voor succes.Paying it Forward en het koesteren van ondersteuningDoor haar inspanningen als ondernemer is Christina een voorbeeld van het ethos van 'pay it forward' door te investeren in gekleurde oprichters en te pleiten voor diversiteit. Haar toewijding aan het opbouwen van een ondersteunend ecosysteem onderstreept de transformatieve kracht van community empowerment. Deze geest weerspiegelt een niet aflatende toewijding aan het verheffen van ondervertegenwoordigde stemmen, het versterken van de roep om gezamenlijke vooruitgang en het bevorderen van gelijkwaardige kansen binnen het ondernemerslandschap.Het streven naar gelijkwaardigheid en intersectionaliteitChristina en Vivian gaan een openhartige dialoog aan over de uitdagingen waarmee ondernemers uit minderheidsgroepen te maken hebben als het gaat om toegang tot financiering en zichtbaarheid. Ze benadrukken de behoefte aan meer intersectionaliteit en gelijkwaardige kansen en dringen aan op een verschuiving naar diversiteitsinitiatieven in Europa. Deze openhartige dialoog dient als een oproep tot systemische verandering en confronteert de complexiteit van positieve-actiebeleid en de versterking van ondervertegenwoordigde stemmen in ondernemersruimtes.Barrières overwinnen en pleiten voor inclusiviteitDe aflevering gaat in op de onmiskenbare barrières waarmee zwarte en bruine vrouwelijke ondernemers te maken hebben en benadrukt de tegenstrijdigheid tussen ambities en toegang tot de middelen. Door licht te werpen op de ongelijkheid in kansen, onderstreept het gesprek de noodzaak om te pleiten voor inclusiviteit en het bevorderen van e

Scroll down for the English SummaryIn deze aflevering van Cooking Back to Our Roots heeft host Vivian Acquah (gecertificeerde DEI Consultant/ Trainer) een inspirerend gesprek gehad met Tirza Snoijl (Oprichter/Eigenaar). Haar verhaal is diepgaand en geeft inzicht in de complexe geschiedenis van slavernij en de veerkracht van haar voorouders. Het is belangrijk om de verhalen van mensen van kleur te blijven delen en te erkennen. In deze shownotes zullen we de belangrijkste thema's en inzichten belichten die werden besproken in het interview met Tirza Snoijl.Identiteit, Eigenwaarde, en ZelfzorgTirza belicht het belang van het zoeken naar je eigen identiteit en waarde, met name voor mensen met een Surinaamse of Afro-Caribische achtergrond. Ze moedigt de huidige generatie aan om dingen te doen waar ze blij van worden en hun eigen vreugde na te jagen. Het aangeven van grenzen en het kennen van je eigen waarde zijn essentieel om een burn-out te voorkomen. Dit benadrukt het belang van zelfzorg en het ontwikkelen van sterke meningen, niet alleen voor individuen, maar ook voor de gemeenschap als geheel.Ondernemen en Financiering voor Mensen van KleurEen ander belangrijk onderwerp van gesprek was het ondernemerschap en financiering voor mensen van kleur. Tirza pleit voor meer aandacht voor de toegankelijkheid van fondsen en gemeenten, en heeft zich ingezet om financieringskloven voor zwarte ondernemers te dichten. Ze benadrukt het belang van een collectieve structuur om ondernemers te ondersteunen en te begeleiden bij hun volgende stappen. Het gesprek wijst op de noodzaak van meer toegankelijkheid, kritische reflectie op subsidies, en het helpen van organisaties, met name organisaties van kleur, om financieringsmogelijkheden te benutten.Identiteit, Erfgoed, en Historisch BewustzijnEen van de meest diepgaande onderwerpen die besproken werden, was Tirza's zoektocht naar haar Surinaamse roots en haar genealogisch onderzoek. Het ontbreken van informatie over haar voorouders was voor haar een trigger om hier uitgebreid onderzoek naar te starten. Haar ontdekkingen, met bijna 23.000 personen in haar stamboom, stellen haar in staat om haar dochter een concreter beeld van hun Afrikaanse roots te geven. Dit onderstreept het belang van het historisch bewustzijn en het erkennen van uw erfgoed, vooral voor diegenen wiens geschiedenis gekenmerkt wordt door slavernij en dekolonisatie.Complexiteit van SlavernijverledenHet gesprek met Tirza onthulde verschillende emotionele en schokkende aspecten van de slavernijgeschiedenis. Ze deelde het verhaal van haar voorouder die als kind gesmokkeld werd van Afrika naar Suriname en later een aantal mensen vrijkocht, waardoor een grote groep bevrijd werd. Daarnaast onthulde ze een document waarin een witte vrouw een petitie indient om haar nog steeds als slaaf beschouwde moeder en kinderen te verkopen vanwege hun weigering om slaafse plichten te vervullen. Dit benadrukt de veerkracht en weigering van mensen om zich te schikken naar het slavernijsysteem. Deze verhalen benadrukken de diepgaande impact van de slavernijperiode en de complexiteit van het slavernijverleden van Suriname. Het belang van luisteren naar en delen van deze verhalen kan niet voldoende benadrukt worden. Het draagt bij aan een inclusievere en respectvollere samenleving, waarin erfgoed, identiteit en de ervaringen van alle gemeenschappen worden erkend en gevierd.Eten, Cultuur, en EmotieTot slot vertelde Tirza over haar passie voor eten, met name rijst met bokking, en benadrukte ze de culturele en emotionele betekenis daarvan. Ze legde uit dat "pranasi" eten een diepe historische betekenis heeft in verband met het slavernijverleden en de maaltijden die daaruit voortkomen. Dit benadrukt de kracht van voedsel als een verbindend element dat niet alleen voedt, maar ook cultuur, geschiedenis en gevoelens van gemeenschap overbrengt.Deze gesprekken bieden een waardevolle gelegenheid om te reflecteren, te leren en de verhalen te vieren die onze geschiedenis en identiteit vormen. Het is een oproep tot erkenning, begrip en verbondenheid. We hopen dat dit gesprek met Tirza Snoijl een inspiratiebron is om dieper na te denken over jouw eigen geschiedenis, erfgoed en identiteit.Bio Tirza SnoijlIk ben de eigenaar en oprichter van The Project Wizard, met een missie om financiering toegankelijk te maken voor ondernemers van kleur. Mijn academische achtergrond is in sociologie en antropologie. In mijn vrije tijd geniet ik van eetvakanties en discussies met de tieners in mijn leven.Bio Vivian Acquah CDE®Vivian Acquah, gedreven en bevlogen, is een gecertificeerde DEI Consultant/ Trainer (CDE®) die furore maakt in de wereld van welzijn op het werk en DGI (Diversiteit, Gelijkwaardigheid en Inclusie). Met een naam die letterlijk "water" betekent, is Vivian een brandblusser geworden op het gebied van DGI. Ze helpt klanten als Heineken,  Indeed, PGB Pensioendiensten,Vodafone Ziggo, Deloitte, LinkedIn, Swift, TIBCO, Cargill, Zalando, Gemeente Leiden, UWV, Waternet, PWC.Relevante LinksSubsidies voor ondernemersNationaal Archief SlavernijregistersDaal Bhaat Bokking | Smoked Herring Rice Yellow Peas Soup Heri Heri Surinaamse Traditionele Gerecht Herie Herie | Heri Heri Surinamese Traditional DishTELO(H) BAKKELJAUWEnglishOn this episode of Cooking Back to Our Roots, host Vivian Acquah had an inspiring conversation with Tirza Snoijl, FUNCTION. Her story is profound and provides insight into the complex history of slavery and the resilience of her ancestors. It is important to continue to share and acknowledge the stories of people of color. In these show notes, we will highlight key themes and insights that were discussed in the interview with Tirza Snoijl.Identity, Self-Esteem, and Self-CareTirza highlights the importance of searching for your own identity and value, especially for people of Surinamese or Afro-Caribbean background. She encourages today's generation to do things that make them happy and pursue their own joy. Setting boundaries and knowing your own worth are essential to preventing burnout. This emphasizes the importance of self-care and developing strong opinions, not only for individuals but also for the community as a whole.Entrepreneurship and Funding for People of ColorAnother important topic of conversation was entrepreneurship and funding for people of color. Tirza advocates for more attention to accessibility to funds and municipalities, and worked to close funding gaps for black entrepreneurs. She stresses the importance of a collective structure to support and guide entrepreneurs in their next steps. The conversation points to the need for greater accessibility, critical reflection on grants, and helping organizations, especially organizations of color, take advantage of funding opportunities.Identity, Heritage, and Historical AwarenessOne of the most in-depth topics discussed was Tirza's search for her Surinamese roots and her genealogical research. The lack of information about her ancestors was a trigger for her to begin extensive research into this. Her discoveries, with nearly 23,000 people in her family tree, allow her to give her daughter a more concrete picture of their African roots. This underscores the importance of historical awareness and recognizing your heritage, especially for those whose history has been marked by slavery and decolonization.Complexity of Slavery HistoryTirza's talk revealed several emotional and shocking aspects of slavery history. She shared the story of her ancestor who, as a child, was smuggled from Africa to Suriname and later freed a number of people, liberating a large group. She also revealed a document in which a white woman petitions to sell her still enslaved mother and children because of their refusal to fulfill enslaved duties. This highlights the resilience and refusal of people to conform to the slavery system. These stories highlight the profound impact of the slavery period and the complexity of Suriname's slavery past. The importance of listening to and sharing these stories cannot be stressed enough. It contributes to a more inclusive and respectful society, where heritage, identity, and the experiences of all communities are recognized and celebrated.Food, Culture, and EmotionFinally, Tirza talked about her passion for food, especially rice with bok choy, and emphasized its cultural and emotional significance. She explained that "pranasi" food has deep historical significance related to the slavery past and the meals that resulted from it. This highlights the power of food as a unifying element that not only nourishes but also transmits culture, history, and feelings of community.These conversations provide a valuable opportunity to reflect, learn, and celebrate the stories that shape our history and identity. It is a call for recognition, understanding, and connection. We hope this conversation with Tirza Snoijl is an inspiration to think more deeply about your own history, heritage and identity. This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit news.cb2or.com

Scroll naar beneden voor de Nederlandse tekstIn a thought-provoking and empowering episode of "Cooking Back to Our Roots," host Vivian Acquah (Certified DEI Trainer/ Consultant) had the privilege of sitting down with the remarkable Ikenna Azuike (Chief Everything Officer at Jollof Rice Productions BV). From his compelling journey of self-discovery to the joy of Nigerian cuisine, the conversation delved deep into the essence of identity, the importance of cultural preservation, and the transformative power of cuisine. Unveiling a Journey of Self-RediscoveryIkenna Azuike's life journey transcends geographical boundaries, navigating through experiences that profoundly influenced his identity and sense of belonging. Hailing from Nigeria, raised in the UK, and eventually settling in the Netherlands, Ikenna's early years were rife with the struggle to reconcile his blackness in predominantly white spaces. His candid account underscores the introspective battle of concealing his identity, a poignant reality for many navigating multicultural environments.Pursuing Passion and PurposeIkenna's narrative is a testament to the transformative potential of pursuing one's passion and purpose. The decision to depart from a career in law, propelled by an unwavering pursuit of fulfillment, led to a trajectory of personal growth and impactful contributions to society. His unwavering dedication to social and climate justice, democracy, and storytelling is a beacon of inspiration, igniting a profound sense of purpose and advocacy for positive change.Cultural Fusion and the Art of African CuisineThrough the conversation, Ikenna's deep affinity for Nigerian cuisine emerged as a poignant celebration of heritage and tradition. The art of making Jollof rice, a staple in Nigerian cuisine, echoed the sentiments of joy and nostalgia, transcending culinary boundaries to evoke a sense of cultural pride and communal togetherness. The communal potency of shared meals resonated deeply during Ikenna's reflections on the cherished memories associated with Jollof rice and Okrasoup, emblematic of familial ties and culinary legacies.The Power of Documentary and Intergenerational UnderstandingAs a revered documentary filmmaker, Ikenna Azuike's dedication to documenting and reclaiming narratives within the African diaspora underscores the pivotal role of storytelling as a catalyst for cultural resurgence. The amalgamation of European and African identities, encapsulated in his current documentary work, serves as a profound testament to the transcendent narratives illuminating the interconnectedness of diverse cultures. The conversation illuminated the imperative of nurturing intergenerational understanding, dismantling barriers, and guiding the next generation while embracing evolving cultural dynamics.Navigating Discomfort, Harnessing HopeThe discourse on combating adversity, standing up to generational norms, and fostering positive change resonated with an enduring call to confront discomfort with unwavering courage and resilience. Ikenna's poignant insight underscored the transformative potential of unity, collective responsibility, and the pursuit of hope amidst challenges. His advocacy for celebrating diversity, amplifying marginalized voices, and investing in community initiatives served as a resounding call to action, embodying an unwavering commitment to fostering a more equitable and inclusive future.The Indomitable Spirit of RediscoveryIn reflecting on Ikenna Azuike's indomitable spirit and unwavering passion for reclaiming narratives and cultural experiences, his journey serves as a testament to the resounding resilience of the human spirit. His unwavering dedication to preserving and celebrating his roots, coupled with an unrelenting pursuit of positive change, embodies an empowering narrative of rediscovery, resilience, and the transformative power of cultural pride.Conclusion: A Culinary Ode to Identity and ActivismThe conversation with Ikenna Azuike encapsulated the interwoven tapestry of identity, cuisine, and advocacy, fostering a profound appreciation for the enduring resilience of cultural narratives. Through his unwavering commitment to social and climate justice, storytelling, and the poignant celebration of Nigerian cuisine, Ikenna Azuike's narrative resonates as an empowering testament to the transformative potential of reclaiming one's heritage and empowering communities. The indomitable spirit of rediscovery and culinary homage emboldens us to recognize the resonant power of shared experiences, igniting a collective call to celebrate diversity, embrace discomfort, and harness the enduring promise of hope and unity.In the tapestry of Ikenna Azuike's narrative, we are reminded of the enduring legacy of cultural pride and the transformative resonance of cuisine as a gateway to intercultural celebration and communal togetherness. A heartfelt gratitude to Ikenna Azuike for sharing his captivating narrative and igniting a fervent call to embrace the indomitable spirit of rediscovery, unity, and collective empowerment.Bio Ikenna AzuikeBank Finance Lawyer at Clifford Chance LLP in Amsterdam and Shearman & Sterling LLP in London, Singapore, and New York, since 2011, turned broadcaster with a special interest in questions around identity, social and climate justice, and democracy. Credits: What's Up Africa (BBC). Planet Nigeria (BNN VARA). The Post-Racist Planet (VPRO Tegenlicht). youtu.be/jA4CcOvYMT4. Currently working on a new 6-part docudrama series with VPRO. Since June 2023 also a board member of Tony's Chocolonely Mission Guardian Foundation.Bio Vivian Acquah CDE®Passionate and driven, Vivian Acquah is a Certified Diversity Executive (CDE®) who is making waves in the world of workplace wellness and DEI. With a name that literally translates to "water," Vivian has become an extinguisher of fires related to DEI, helping clients such as Heineken, LinkedIn, Google, Indeed, Deloitte, Tibco, Cargill, Swift, Acrolinx, KLM, and Zalando.How to cook Jollof rice for beginners ~Make Nigerian party Jollof at home Okra Soup | Nigerian Gumbo | Nigerian Aphrodisiac SoupMy wakeup call: Ikenna Azuike at TEDxEustonNederlandsIn deze thought provoking aflevering van "Cooking Back to Our Roots" had host Vivian Acquah het genoegen om aan tafel te zitten met de opmerkelijke Ikenna Azuike. Van zijn indrukwekkende reis naar zelfontdekking tot de plezier van de Nigeriaanse keuken, het gesprek ging diep in op de essentie van identiteit, het belang van cultuurbehoud en de transformerende kracht van de keuken. Onthulling van een reis van zelfontdekkingIkenna Azuike's levensreis overstijgt de geografische grenzen. Hij maakte ervaringen mee die zijn identiteit en gevoel van verbondenheid diepgaand hebben beïnvloed. Afkomstig uit Nigeria, opgegroeid in het Verenigd Koninkrijk en zich uiteindelijk vestigend in Nederland, waren Ikenna's vroege jaren vol strijd om zijn zwartheid te verenigen in overwegend witte omgevingen. Zijn openhartige verhaal onderstreept de introspectieve strijd om zijn identiteit te verbergen, een aangrijpende realiteit voor velen die zich in een multiculturele omgeving bevinden.Passie en doel nastrevenIkenna's verhaal is een bewijs van het transformerende potentieel van het nastreven van iemands passie en doel. De beslissing om een carrière in de rechten vaarwel te zeggen, gedreven door een onwrikbaar streven naar voldoening, leidde tot een traject van persoonlijke groei en impactvolle bijdragen aan de maatschappij. Zijn vastberaden toewijding aan sociale rechtvaardigheid en klimaatrechtvaardigheid, democratie en het vertellen van verhalen is een baken van inspiratie, dat een diep gevoel van doelgerichtheid en pleitbezorging voor positieve verandering aanwakkert.Culturele fusie en de kunst van de Afrikaanse keukenTijdens het gesprek kwam Ikenna's grote affiniteit met de Nigeriaanse keuken naar voren als een aangrijpende viering van erfgoed en traditie. De kunst van het maken van Jollof rijst, een hoofdbestanddeel van de Nigeriaanse keuken, weerspiegelde de gevoelens van vreugde en nostalgie, waarbij culinaire grenzen werden overschreden om een gevoel van culturele trots en saamhorigheid op te roepen. De gemeenschappelijke kracht van gedeelde maaltijden resoneerde diep tijdens Ikenna's reflecties over de gekoesterde herinneringen die verbonden zijn aan Jollof rijst en Okrasoup, die symbool staan voor familiebanden en culinaire erfenissen.De kracht van documentaires en begrip tussen generatiesAls gerespecteerd documentairemaker onderstreept Ikenna Azuike's toewijding aan het documenteren en opeisen van verhalen binnen de Afrikaanse diaspora de centrale rol van verhalen vertellen als katalysator voor culturele heropleving. De samensmelting van Europese en Afrikaanse identiteiten, samengevat in zijn huidige documentairewerk, dient als een diep getuigenis van de verhalen die de onderlinge verbondenheid van diverse culturen belichten. Ons gesprek belichtte de noodzaak van het koesteren van begrip tussen generaties, het slechten van barrières en het begeleiden van de volgende generatie terwijl de veranderende culturele dynamiek wordt omarmd.Navigeren door ongemak, hoop koesterenHet gesprek over het bestrijden van tegenslagen, het opkomen tegen generationele normen en het bevorderen van positieve verandering resoneerde met een blijvende oproep om ongemak te confronteren met niet-aflatende moed en veerkracht. Ikenna's inzicht onderstreepte het transformatieve potentieel van eenheid, collectieve verantwoordelijkheid en het nastreven van hoop te midden van uitdagingen. Zijn pleidooi voor het vieren van diversiteit, het versterken van gemarginaliseerde stemmen en het investeren in gemeenschapsinitiatieven diende als een klinkende oproep tot actie en belichaamde een onwrikbare toewijding aan het bevorderen van een rechtvaardigere en meer inclusieve toekomst.De ontembare geest van herontdekkingBij het nadenken over de ontembare moed van Ikenna Azuike

Scroll down for the English SummaryIn het recente gesprek met Goziëm Frijmersum (Co-Founder Windkracht 5) op Cooking Back to Our Roots, drong host Vivian Acquah (Gecertificeerde DEI trainer/ consultant) door tot de kern van Goziëms missie om verbinding te vinden met zijn erfgoed. Het openhartige interview onthulde de diepe waarde die Goziëm hecht aan zijn Surinaamse achtergrond. Met de nadruk op persoonlijke ervaringen en de reis naar zelfacceptatie, inspireert Goziëm anderen om trots te zijn op zijn afkomst en open te staan voor verbinding. Hieronder volgt een samenvatting van enkele opmerkelijke thema's die in het gesprek aan bod kwamen.Op zoek naar de wortelsGoziëm deelde zijn oprechte gevoel van voorrecht om terug te kunnen gaan in de tijd en een glimp op te vangen van de oorsprong van zijn roots. Dit streven heeft hem zelfs gemotiveerd om ooit naar Ghana te reizen om dieper in de materie te duiken. Bovendien heeft Goziëm samen met Mark Ponte (historicus van het stadsarchief van Amsterdam) een plan bedacht om ervoor te zorgen dat de archiefstukken voor een bredere groep toegankelijk worden. Dit weerspiegelt hun sterke verbondenheid met hun erfgoed en de wil om dit te delen met anderen.Koesteren van afkomst en geschiedenisEen krachtig symbool van Goziëms toewijding aan zijn afkomst zijn de prominente foto's van zijn overgrootouders in de woonkamer. Deze foto's vormen het stralende middelpunt van interessante gesprekken met bezoekers, waardoor een diepere verbinding met het verleden en de familiehistorie wordt gecreëerd. Bovendien benadrukte Goziëm het belang van gastvrijheid binnen de Surinaamse cultuur, waar onverwachte bezoekers altijd verwelkomd worden om samen te eten. Dit illustreert de waarde van delen en het leren kennen van anderen via voedsel en gastvrijheid.Steun voor de gemeenschap en de natuurTijdens het gesprek sprak Goziëm vol lof over Suriname als een smeltkroes van culturen, waar eten fungeert als een krachtig instrument om anderen te begrijpen. Ook benadrukten hij de prachtige natuur van Suriname, terwijl hij helaas ook de bedreigingen voor het binnenland aanstipten. Betrokkenheid bij de bescherming van de natuur en het streven naar duurzaamheid vormen een integraal onderdeel van zijn missie.Zelfontplooiing en authenticiteitEen fascinerend aspect van Goziëms persoonlijke ontwikkeling was zijn vermogen om zich aan te passen aan verschillende omgevingen en structuren. Dit vermogen heeft hem geholpen om volledig zichzelf te zijn, zonder angst om zijn ware identiteit te tonen. De nadruk op authentiek zijn en trouw blijven aan zichzelf, evenals het streven om anderen dezelfde boodschap mee te geven, weerspiegelen de diepe impact van Goziëm’s eigen ontdekkingstocht.De overgrootouders van Goziëm (Instagram)Erfgoed en identiteit in een veranderende wereldHet gesprek onthulde ook Goziëm’s ervaringen met de overgang van Suriname naar Nederland en de emotionele uitdagingen die hiermee gepaard gingen. Het aanpassingsproces van een meer spontane en gastvrije cultuur naar een meer gestructureerde levensstijl bood inzicht in zijn persoonlijke groei en adaptatie.Streven naar inclusiviteit en bewustwordingHet gesprek eindigde met de nadruk op het belang van bewustwording en inclusiviteit, met speciale aandacht voor discriminatie en racisme. Goziëm benadrukte het belang van verbondenheid en het aanpakken van het verleden om een inclusievere toekomst te bevorderen. Deze aandacht voor maatschappelijke vraagstukken verankert Goziëms missie in een breder sociaal en ethisch kader.Goziëm Frijmersum's oprechte en openhartige inzichten zal de luisteraars een diepgaand perspectief op de waarde van erfgoed, identiteit en verbinding bieden. Zijn persoonlijke reis is een inspiratie voor velen die streven naar een dieper begrip van zichzelf en hun wortels. Ontdek meer over Goziëm's reis en inzichten door naar de podcast te luisteren en je te laten inspireren door zijn authentieke verhaal.Bio Goziëm FrijmersumGoziëm Frijmersum is een ondernemer uit Amsterdam, actief in de energiesector. Naast de energietransitie heeft interesses voor geschiedenis en dus ook het koloniale verleden van Nederland. Hij is een uitgesproken voorstander van DEI en via zijn de podcast DEM3, die hij samen maakt met Britt-Marie en Paul, maakt hij luisteraars bewust dat mensen van kleur echt alles kunnen bereiken.Bio Vivian Acquah CDE®Vivian Acquah, gedreven en bevlogen, is een gecertificeerde DEI Consultant/ Trainer (CDE®) die furore maakt in de wereld van welzijn op het werk en DGI (Diversiteit, Gelijkwaardigheid en Inclusie). Met een naam die letterlijk "water" betekent, is Vivian een brandblusser geworden op het gebied van DGI. Ze helpt klanten als Heineken,  Indeed, PGB Pensioendiensten,Vodafone Ziggo, Deloitte, LinkedIn, Swift, TIBCO, Cargill, Zalando, Gemeente Leiden, UWV, Waternet, PWC.Surinamers tentoongesteld in circustent Amsterdam: 'Mijn opa en oma zaten daar (RTL Nieuws)'Toen Goziëm Frijmersum als 4-jarig kind naar foto's van zijn overgrootouders keek in een boek van zijn vader Frits, dacht hij altijd dat ze fotomodel waren. Niets is minder waar, weet hij nu. Ze stonden in dat boek omdat ze jaren nadat de slavernij was afgeschaft, in een circustent in Amsterdam tentoon werden gesteld en heel Nederland naar ze kon gaan kijken.Famiri Familie. Surinaams-Amsterdamse verhalen vanaf 1611Haltentoonstelling, gratis toegangEasy Surinamese Pom dishClassic Roti’sEnglishIn the recent interview with Goziëm Frijmersum (Co-Founder of Windkracht 5) on Cooking Back to Our Roots, host Vivian Acquah (Certified DEI trainer/ consultant) got to the heart of Goziëm's mission to find a connection with his heritage. The candid interview revealed the deep value Goziëm places on his Surinamese background. Focusing on personal experiences and the journey to self-acceptance, Goziëm inspires others to be proud of his heritage and open to connection. The following is a summary of some notable themes that came up in the conversation.In search of rootsGoziëm shared his genuine sense of privilege to be able to go back in time and get a glimpse of the origins of his roots. This pursuit even motivated him to one day travel to Ghana to delve deeper into the subject matter. In addition, Goziëm worked with Mark Ponte (historian at the Amsterdam City Archives) to devise a plan to ensure that the records become accessible to a wider group. This reflects their strong attachment to their heritage and the desire to share it with others.Cherishing lineage and historyA powerful symbol of Goziëm's devotion to his ancestry is the prominent photographs of his great-grandparents in the living room. These photos are the shining focus of interesting conversations with visitors, creating a deeper connection to the past and family history. In addition, Goziëm emphasized the importance of hospitality within Surinamese culture, where unexpected visitors are always welcome to eat together. This illustrates the value of sharing and getting to know others through food and hospitality.Support for community and natureDuring the talk, Goziëm spoke highly of Suriname as a melting pot of cultures, where food acts as a powerful tool for understanding others. He also highlighted Suriname's beautiful nature, while unfortunately also touching on threats to the interior of the country. Commitment to protecting nature and striving for sustainability is an integral part of his mission.Self-development and authenticityA fascinating aspect of Goziëm's personal development was his ability to adapt to different environments and structures. This ability helped him to be fully himself without fear of revealing his true identity. The emphasis on being authentic and true to himself, as well as the commitment to impart the same message to others, reflect the deep impact of Goziem's own journey of discovery.Heritage and identity in a changing worldThe conversation also revealed Goziëm's experiences with the transition from Suriname to the Netherlands and the emotional challenges involved. The adjustment process from a more spontaneous and welcoming culture to a more structured lifestyle offered insight into his personal growth and adaptation.Striving for inclusiveness and awarenessThe conversation ended by emphasizing the importance of awareness and inclusiveness, with a special focus on discrimination and racism. Goziëm emphasized the importance of connectedness and addressing the past to promote a more inclusive future. This focus on social issues anchors Goziëm's mission within a broader social and ethical framework.Goziëm Frijmersum's sincere and candid insights will offer listeners a deep perspective on the value of heritage, identity, and connection. His personal journey is an inspiration to many who seek a deeper understanding of themselves and their roots. Discover more about Goziëm's journey and insights by listening to the podcast and being inspired by his authentic story. This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit news.cb2or.com

Scroll naar beneden voor de Nederlandse tekstIntroduction In a recent episode of Cooking Back to Our Roots, the guest, Katekani Mabasa ( Global M&A Senior Finance Lead), and Vivian Acquah (Certified DEI Trainer/ Consultant), engaged in a thought-provoking conversation that delved deeply into the theme of embracing African heritage and the significance of collaboration among African countries. Their powerful dialogue touched on various topics, from the aftermath of apartheid in South Africa to the importance of acknowledging and learning from history. Let's explore this enriching conversation in detail.Embracing the Past for a Brighter FutureKatekani, born and raised in South Africa in the same year Nelson Mandela was released from prison, shared her experiences growing up in a post-apartheid era. She highlighted the residual effects of apartheid, emphasizing the importance of knowing and understanding the past for building a more equitable and prosperous future. The conversation shed light on the complexities of South Africa's young democracy and the ongoing work to address the challenges left in the wake of apartheid.Uniting Through Heritage and NamesA poignant aspect of the discussion was Katekani's emphasis on the power of names and heritage. As the only person in her family without an English name, she shared her initial desire for an English name but later came to appreciate the depth and uniqueness of her heritage name, which means "be blessed." She illustrated how her name has served as a bridge to connect with others of similar heritage and build a sense of community. This underscores the significance of embracing ancestral roots and the pride associated with cultural identity.Knowledge as the Key to EmpowermentBoth Katekani and Vivian emphasized the transformative power of knowledge in breaking the chains of historical oppression. Katekani expressed pride in learning about African history and the accomplishments of African leaders, emphasizing the importance of moving away from stereotypes and highlighting the history of African royalty and success. Vivian resonated with this, eloquently linking it to Beyonce's anthem "My Power," which embodies the strength and empowerment derived from embracing one's heritage and history.Collaboration and Unity for a Thriving ContinentA central theme of the conversation was the significance of Africans coming together and connecting with their heritage to foster unity as a continent. Katekani passionately advocated for collaboration among black people with similar interests, believing that they have the ability to build effective kingdoms and systems that benefit themselves and the world. This call for collaboration and unity transcends borders and speaks to the collective potential of the African continent when embracing its rich and diverse heritage.Confronting History and Seeking UnderstandingThe dialogue also addressed the need to confront historical injustices and seek understanding. The acknowledgment of the residual effects of apartheid, not only on wealth but also on well-being, confidence, and history, was significant. This segued into a discussion about the recent apology and efforts made by the Dutch king regarding the colonial legacy, touching on the impact of generational trauma on mental health and the importance of educating communities on how to treat people of African descent.Reimagining the Future Through Knowledge and CollaborationThe conversation culminated in a discussion about the power of knowledge in reactivating African history in the present. Both Katekani and Vivian applauded the efforts of the Dutch king in acknowledging and learning from history, with Katekani emphasizing the impact of reactivating the power of African kingdoms. They highlighted the potential ripple effect of such initiatives and hoped for similar conversations around diversity, inclusion, and equity in other parts of the world.ConclusionThe profound conversation between Katekani Mabasa and Vivian Acquah encapsulated the essence of embracing African heritage, collaboration, and unity. It sheds light on the importance of understanding the past, acknowledging historical injustices, and harnessing the transformative power of knowledge. Their discussion served as a powerful reminder of the resilience and strength that comes from embracing one's roots, and the potential for collaboration and unity to shape a brighter future for the African continent and the world at large.Bio Katekani MabasaKatekani, born and raised in South Africa, is a senior finance professional with 11+ years in multinational leadership, currently at Royal Philips, Netherlands. Her career spans Africa, the U.S., and Europe. Her expertise includes financial leadership, M&A, treasury, business partnering, and driving growth. Also, a social entrepreneur and co-chair of the eBERG black employee resource group.Bio Vivian Acquah CDE®Passionate and driven, Vivian Acquah is a Certified Diversity Executive (CDE®) who is making waves in the world of workplace wellness and DEI. With a name that literally translates to "water," Vivian has become an extinguisher of fires related to DEI, helping clients such as Heineken, LinkedIn, Google, Indeed, Deloitte, Tibco, Cargill, Swift, Acrolinx, KLM, and Zalando.Uzo Aduba Felt Challenged About Her NameSouth African PapBeef Stew RecipeIntroductie In een recente aflevering van Cooking Back to Our Roots waren Katekani Mabasa ( Global M&A Senior Finance Lead) en Vivian Acquah (gecertificeerde DEI Trainer/ Consultant) te gast in een thought provoking gesprek dat zich concentreerde op het thema van het omarmen van Afrikaans erfgoed en het belang van samenwerking tussen Afrikaanse landen. Hun krachtige dialoog ging over verschillende onderwerpen, van de nasleep van de apartheid in Zuid-Afrika tot het belang van erkennen en leren van de geschiedenis. Laten we dit verrijkende gesprek in detail verkennen.Het verleden omarmen voor een betere toekomstKatekani, geboren en getogen in Zuid-Afrika in hetzelfde jaar dat Nelson Mandela werd vrijgelaten, deelde haar ervaringen toen ze opgroeide in een post-apartheid tijdperk. Ze benadrukte de overgebleven effecten van apartheid en benadrukte het belang van het kennen en begrijpen van het verleden om een gelijkwaardiger en welvarender toekomst op te bouwen. Het gesprek wierp licht op de complexiteit van Zuid-Afrika's jonge democratie en het voortdurende werk om de uitdagingen aan te pakken die zijn achtergelaten in de nasleep van de apartheid.Verenigen door erfgoed en namenEen aangrijpend aspect van de discussie was Katekani's nadruk op de kracht van namen en erfgoed. Als enige in haar familie zonder Engelse naam, deelde ze haar aanvankelijke wens voor een Engelse naam, maar later begon ze de diepte en uniciteit van haar erfgoednaam, die "gezegend zijn" betekent, te waarderen. Ze illustreerde hoe haar naam heeft gediend als een brug om in contact te komen met anderen met hetzelfde erfgoed en een gemeenschapsgevoel op te bouwen. Dit onderstreept het belang van het omarmen van voorouderlijke wortels en de trots die gepaard gaat met culturele identiteit.Kennis als sleutel tot empowermentZowel Katekani als Vivian benadrukten de transformerende kracht van kennis bij het doorbreken van de ketenen van historische onderdrukking. Katekani gaf aan trots te zijn op het leren over de Afrikaanse geschiedenis en de prestaties van Afrikaanse leiders, waarbij ze benadrukte hoe belangrijk het is om de stereotypen te doorbreken en de geschiedenis van Afrikaanse adel en succes te benadrukken. Vivian sloot zich hierbij aan en legde een welsprekend verband met Beyonce's anthem "My Power", dat de kracht en empowerment belichaamt die voortkomen uit het omarmen van iemands erfgoed en geschiedenis.Samenwerking en eenheid voor een bloeiend continentEen centraal thema in het gesprek was het belang van Afrikanen die samenkomen en zich verbinden met hun erfgoed om eenheid als continent te bevorderen. Katekani pleitte hartstochtelijk voor samenwerking tussen zwarte mensen met gelijksoortige belangen, in de overtuiging dat zij het vermogen hebben om effectieve koninkrijken en systemen op te bouwen die henzelf en de wereld ten goede komen. Deze oproep tot samenwerking en eenheid overstijgt grenzen en spreekt tot het collectieve potentieel van het Afrikaanse continent wanneer het zijn rijke en diverse erfgoed omarmt.De geschiedenis confronteren en begrip zoekenDe dialoog ging ook over de noodzaak om historisch onrecht onder ogen te zien en begrip te zoeken. De erkenning van de overgebleven effecten van apartheid, niet alleen op rijkdom maar ook op welzijn, vertrouwen en geschiedenis, was veelzeggend. Dit mondde uit in een discussie over de recente verontschuldigingen en inspanningen van de Nederlandse koning met betrekking tot de koloniale erfenis, waarbij de impact van generatietrauma's op de geestelijke gezondheid en het belang van voorlichting aan gemeenschappen over hoe om te gaan met mensen van Afrikaanse afkomst aan bod kwamen.De toekomst opnieuw verbeelden door kennis en samenwerkingHet gesprek culmineerde in een discussie over de kracht van kennis bij het reactiveren van de Afrikaanse geschiedenis in het heden. Zowel Katekani als Vivian prezen de inspanningen van de Nederlandse koning om de geschiedenis te erkennen en ervan te leren, waarbij Katekani de nadruk legde op de impact van het reactiveren van de macht van Afrikaanse koninkrijken. Ze benadrukten het potentiële rimpeleffect van dergelijke initiatieven en hoopten op soortgelijke gesprekken over diversiteit, inclusie en gelijkwaardigheid in andere delen van de wereld.ConclusieHet diepgaande gesprek tussen Katekani Mabasa en Vivian Acquah vatte de essentie samen van het omarmen van Afrikaans erfgoed, samenwerking en eenheid. Het werpt licht op het belang van het begrijpen van het verleden, het erkennen van historisch onrecht en het benutten van de transformerende kracht van kennis. Hun discussie diende als een krac

Scroll down for the English SummaryIn deze aflevering van Cooking Back to Our Roots was Saundra Williams te gast en werd er een diepgaand gesprek gevoerd over zelfacceptatie, inclusiviteit, de kracht van culturele identiteit en de rol van voedsel binnen de gemeenschap. Het gesprek tussen Saundra Williams (Cultural & Social Impact Consultant) en host Vivian Acquah (Gecertificeerde DEI trainer/ consultant) bood een ontroerende kijk op thema's als zelfvertrouwen, communitysteun en het belang van culturele diversiteit. Zelfacceptatie en Omgaan met Imposter SyndromeTijdens het gesprek deelt Saundra Williams openhartig over haar persoonlijke worsteling met zelfacceptatie en het omgaan met negatieve stemmen. Haar verhaal benadrukte het belang van het overwinnen van onzekerheden en het cultiveren van een positieve relatie met zichzelf. Vivian Acquah deelde in dit opzicht haar inzichten over het impostor syndrome en hoe externe factoren en omgevingsinvloeden hierop van invloed kunnen zijn. Diversiteit, Gelijkwaardigheid en Inclusie in Organisaties Een ander belangrijk onderwerp van discussie was de noodzaak van diversiteit, gelijkwaardigheid en inclusie in organisaties. Saundra en Vivian onderstreepten het belang van het heroverwegen van bestaande kaders en het uitnodigen van diverse stemmen voor echte inclusie. Met hun persoonlijke ervaringen en reflecties op zelfvertrouwen en vertrouwen in anderen benadrukten ze de waarde van het creëren van een werkomgeving waarbinnen iedereen zich gewaardeerd voelt. Het Belang van Kwetsbaarheid en Communitygevoel Saundra deelde ook haar ervaringen als mede-oprichter van Sister Circle, waar kracht en kwetsbaarheid hand in hand gingen. Ze pleitte voor het omarmen van kwetsbaarheid en het creëren van een communitygevoel als essentiële elementen voor groei en onderlinge steun. Deze inzichten boden een diepgaande kijk op de kracht van verbinding binnen gemeenschappen. Transformatie en Nieuwe Narratieven in de Maatschappij Een ander belangrijk thema was de noodzaak van transformatie en het creëren van nieuwe narratieven in de maatschappij. Saundra benoemde het belang van gesprekken binnen de eigen gemeenschappen en met witte Nederlanders, waarbij het doel was om een echte verandering teweeg te brengen en een gevoel van bestaansrecht voor iedereen te creëren. Beide vrouwen benadrukten het belang van ieders bijdrage aan activisme in hun eigen vorm, en het feit dat iedereen nodig is in het proces van transformatie. Steun en Lessen uit Moeilijke Tijden Saundra deelde persoonlijke ervaringen over een moeilijke tijd in Nederland, waarin ze huiselijk geweld tussen haar ouders meemaakte en als jong meisje opgroeide na de scheiding van haar ouders. Ondanks de uitdagingen benadrukte ze dat er een systeem van steun was, bestaande uit familie en buren, waardoor ze belangrijke lessen leerde die van waarde zijn voor de hedendaagse samenleving. Cultuur, Identiteit en Gemeenschapssteun Een ander cruciaal punt in het gesprek was de rol van cultuur en identiteit in het leven van Saundra. Ze deelde haar ervaring van het verhuizen naar Curaçao op 12-jarige leeftijd en uitte hoe dit haar inzicht in diversiteit, inclusie en de interactie tussen mensen heeft gevormd. Haar reis vormde uiteindelijk de basis voor haar sociaalwetenschappelijke studies en een hernieuwde bereidheid om meer van zichzelf te laten zien en haar ervaringen te delen. Betekenis van Eten en Culturele Identiteit Naast deze diepgaande onderwerpen bespraken Saundra en Vivian de culturele betekenis van eten en de rol ervan binnen gemeenschappen. Ze benadrukten dat koken vaak voor grote gezelschappen gebeurde en dat eten mensen verbindt. De waarde van eten als onderdeel van cultuur en identiteit kwam daarbij sterk naar voren. Saundra benadrukte het belang van bedrijven die meer openstaan voor en samenwerken met lokale gemeenschappen, terwijl Vivian concludeerde dat organisaties nieuwsgierig en open moeten zijn naar andere culturen en waarden om te overleven. Het gesprek tussen Saundra en Vivian bood een belangrijke introspectie in de thema's van zelfacceptatie, gemeenschapssteun, diversiteit, inclusie en de kracht van culturele identiteit. Door openlijk te praten over persoonlijke ervaringen en inzichten, boden ze waardevolle lessen en inspireerden ze luisteraars om na te denken over hun eigen rol binnen de maatschappij en gemeenschappen. Dit gesprek fungeerde als een aansporing tot verdere verbinding en samenwerking, en als een herinnering aan de waarde van zelfacceptatie, inclusiviteit en culturele diversiteit voor een veerkrachtige samenleving.Masoesa Moksi Alesi (with English Subtitles)Bio Saundra WilliamsSaundra heeft ruim 26 jaar ervaring in de maatschappelijke en culturele sector. De afgelopen jaren heeft zij diverse functies bekleedt als jongerenwerker, coach, trainer diversiteit en inclusie, manager bedrijfsvoering in het Bijlmer Parktheater, artistiek leider van de opleiding Productie Podiumkunsten bij de AHK. De afgelopen 2,5 jaar werkte zij als programmadirecteur voor het Masterplan ZO.Bio Vivian Acquah CDE®Vivian Acquah, gedreven en bevlogen, is een gecertificeerde DEI Consultant/ Trainere (CDE®) die furore maakt in de wereld van welzijn op het werk en DGI (Diversiteit, Gelijkwaardigheid en Inclusie). Met een naam die letterlijk "water" betekent, is Vivian een brandblusser geworden op het gebied van DGI. Ze helpt klanten als Heineken,  Indeed, PGB Pensioendiensten,Vodafone Ziggo, Deloitte, LinkedIn, Swift, TIBCO, Cargill, Zalando, Gemeente Leiden, UWV, Waternet, PWC.IntroductionThis episode of Cooking Back to Our Roots featured Saundra Williams as a guest and featured an in-depth conversation about self-acceptance, inclusivity, the power of cultural identity and the role of food within the community. The conversation between Saundra Williams and host Vivian Acquah offered a moving perspective on themes of self-confidence, community support and the importance of cultural diversity. Self-acceptance and Dealing with Imposter SyndromeDuring the conversation, Saundra Williams candidly shared about her personal struggles with self-acceptance and dealing with negative voices. Her story emphasized the importance of overcoming insecurities and cultivating a positive relationship with herself. In this regard, Vivian Acquah shared her insights on impostor syndrome and how external factors and environmental influences can affect it. Diversity, Equity and Inclusion in Organizations Another important topic of discussion was the need for diversity, equity, and inclusion in organizations. Saundra and Vivian emphasized the importance of rethinking existing frameworks and inviting diverse voices for true inclusion. With their personal experiences and reflections on self-confidence and trust in others, they emphasized the value of creating a work environment in which everyone feels valued. The Importance of Vulnerability and Community Feeling Saundra also shared her experiences as co-founder of Sister Circle, where strength and vulnerability went hand in hand. She advocated embracing vulnerability and creating a sense of community as essential elements for growth and mutual support. These insights offered a profound look at the power of connection within communities. Transformation and New Narratives in Society Another important theme was the need for transformation and the creation of new narratives in society. Saundra mentioned the importance of conversations within their own communities and with white Dutch people, where the goal was to bring about real change and create a sense of belonging for all. Both women emphasized the importance of everyone's contribution to activism in their own form, and the fact that everyone is needed in the process of transformation. Support and Lessons from Difficult Times. Saundra shared personal experiences about a difficult time in the Netherlands, experiencing domestic violence between her parents and growing up as a young girl after her parents' divorce. Despite the challenges, she stressed that there was a system of support, consisting of family and neighbors, through which she learned important lessons that are valuable to today's society. Culture, Identity and Community Support Another crucial point in the conversation was the role of culture and identity in Saundra's life. She shared her experience of moving to Curaçao at age 12 and expressed how it shaped her understanding of diversity, inclusion and human interaction. Her journey eventually formed the basis for her social science studies and a renewed willingness to show more of herself and share her experiences. Meaning of Food and Cultural Identity In addition to these in-depth topics, Saundra and Vivian discussed the cultural significance of food and its role within communities. They emphasized that cooking was often done for large gatherings and that food connects people. The value of food as a part of culture and identity came out strongly. Saundra emphasized the importance of companies being more open to and collaborating with local communities, while Vivian concluded that organizations must be curious and open to other cultures and values in order to survive. The conversation between Saundra and Vivian offered important introspection into the themes of self-acceptance, community support, diversity, inclusion and the power of cultural identity. By talking openly about personal experiences and insights, they offered valuable lessons and inspired listeners to reflect on their own roles within society and communities. This conversation acted as a spur to further connection and collaboration, and as a reminder of the value of self-acceptance, inclusiveness and cultural diversity for a resilient society. This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit news.cb2or.com

Scroll naar beneden voor de Nederlandse tekstIntroduction In a thought-provoking episode of the Cooking Back to our Roots podcast, host Vivian Acquah (Certified DEI Trainer/ Consultant) welcomes Claude Fidelin, a Sr Director and the founder of the Black Negotiator, to share his inspiring life journey, reflections on cultural identity, and insights on achieving collective wealth within the black community. As the conversation unfolds, Claude's experiences of navigating cultural assimilation, overcoming societal pressures, and embracing authenticity resonate powerfully, offering listeners profound insights and valuable lessons. Exploring Identity and Overcoming Assimilation PressuresGrowing up in the French Caribbean, Claude Fidelin vividly recalls the challenges of maintaining his cultural identity in a society that expected immigrants to assimilate into the dominant French culture. His reflections shed light on the inner conflict many individuals from diverse cultural backgrounds face and the impact of societal pressures on personal identity. Claude's experiences highlight the importance of preserving cultural roots while navigating the complexities of assimilation in a diverse world. Resilience in the Face of AdversityAmidst challenges and stereotypes, Claude Fidelin's journey is a testament to resilience and unwavering determination. His reflections on feeling different and not being fully accepted in certain environments resonate deeply, highlighting the emotional toll of societal expectations and the struggle to find acceptance. Yet, Claude's resilience and unwavering commitment to embracing his cultural identity and individuality inspire listeners to stay true to themselves despite external pressures. Unity and Empowerment in the Black CommunityAs the conversation delves into the collective wealth-building initiatives of the Black Negotiator, Claude underscores the importance of unity and mutual support within the black community. His passion for creating opportunities and motivating others to achieve success underscores a powerful message of empowerment and solidarity. By emphasizing the potential impact of collective support, Claude ignites a sense of hope and determination, encouraging individuals to harness their potential and uplift one another. Navigating Professional Development and Financial EmpowermentClaude Fidelin's insights on professional development and financial empowerment provide invaluable guidance to listeners aspiring to achieve success in their careers. His emphasis on the need for planning, negotiation, and recognizing one's value resonates, offering a pragmatic approach to career advancement. Additionally, his advocacy for diversity and inclusion in the workplace reinforces the importance of seeking opportunities in environments that value and support individual growth. Cultural Heritage and Culinary TraditionsThe conversation turns to the rich tapestry of African and Caribbean culinary traditions as Claude shares his experiences of blending cultural flavors in the kitchen. His childhood memories of savoring the distinct tastes of his mother's cooking and the significance of quality ingredients underscore the deep-rooted connection between food and cultural heritage. By spotlighting traditional dishes and the importance of preserving cultural and culinary practices, Claude celebrates the richness of cultural diversity through food. Embracing Individual Differences and UnityIn discussing unity within the black community, Claude Fidelin highlights the significance of embracing individual differences and rejecting the notion of a monolithic representation. His emphasis on the diverse spectrum of experiences and perspectives within the community resonates, emphasizing the need for inclusivity and understanding. By championing individuality and unity simultaneously, Claude elevates the collective voice while honoring the unique contributions of every individual. Forging a Path of Empowerment and EncouragementAs the episode draws to a close, Claude's inspiring anecdotes and unwavering commitment to empowerment linger as a source of encouragement for listeners. His reflections on defying expectations, embracing independence, and surrounding oneself with supportive peers culminate in a resounding message of empowerment. Vivian and Claude's exchange serves as a compelling call to action, urging individuals to chart their paths and empower one another in the pursuit of collective success. ConclusionClaude Fidelin's illuminating conversation on the Cooking Back to Our Roots podcast serves as a profound exploration of cultural identity, empowerment, and unity. His journey of resilience, advocacy for professional development, and celebration of culinary traditions intertwine to form an impactful narrative, inspiring listeners to embrace their cultural heritage, prioritize collective empowerment, and forge pathways to success in unity. By amplifying voices like Claude's, the podcast fosters meaningful conversations, celebrates cultural diversity, and empowers individuals on their journeys back to their roots—nourishing both the body and the soul.Oven Grilled CREOLE Red Snapper with CREOLE Sauce Martinique Coconut Chicken Curry Bio Claude FidelinClaude Fidelin founded The Black Negotiator. Raised by a single mother in the French "Banlieue, " he earned his MBA from London Business School. His career in banking, consulting, and startups took him to London, New York, and Miami. Claude is now back in Europe, in the Netherlands, with his wife and 2 kids.Claude's vision is for Black people to reach wealth equity. This is why he wants to grow the number of Black Millionaires. You can stay up to date by checking his blog and IG.Bio Vivian Acquah CDE®Passionate and driven, Vivian Acquah is a Certified Diversity Executive (CDE®) who is making waves in the world of workplace wellness and DEI. With a name that literally translates to "water," Vivian has become an extinguisher of fires related to DEI, helping clients such as Heineken, LinkedIn, Google, Indeed, Deloitte, Tibco, Cargill, Swift, Acrolinx, KLM, and Zalando.Inleiding In een tot nadenken aanzettende aflevering van de podcast Cooking Back to Our Roots ontvangt host Vivian Acquah (gecertificeerde DEI trainer/ consultant) Claude Fidelin, een Sr directeur en de oprichter van de Black Negotiator, om zijn inspirerende levensreis, reflecties op culturele identiteit en inzichten in het bereiken van collectieve rijkdom binnen de zwarte gemeenschap te delen. Claude's ervaringen met het navigeren door culturele assimilatie, het overwinnen van maatschappelijke druk en het omarmen van authenticiteit resoneren krachtig en bieden luisteraars diepgaande inzichten en waardevolle lessen. Identiteit verkennen en assimilatiedruk overwinnenClaude Fidelin groeide op in de Franse Caraïben en herinnert zich levendig de uitdagingen van het behouden van zijn culturele identiteit in een maatschappij die van immigranten verwachtte dat ze zich assimileerden in de dominante Franse cultuur. Zijn reflecties werpen een licht op het innerlijke conflict waar veel mensen met diverse culturele achtergronden mee te maken hebben en de invloed van maatschappelijke druk op de persoonlijke identiteit. Claude's ervaringen benadrukken het belang van het behouden van culturele wortels terwijl je navigeert door de complexiteit van assimilatie in een diverse wereld. Veerkracht in het aangezicht van tegenspoedTe midden van uitdagingen en stereotypen getuigt de reis van Claude Fidelin van veerkracht en onwrikbare vastberadenheid. Zijn overpeinzingen over het feit dat hij zich anders voelt en niet volledig geaccepteerd wordt in bepaalde omgevingen, vinden diepe weerklank en benadrukken de emotionele tol van maatschappelijke verwachtingen en de strijd om acceptatie te vinden. Toch inspireren Claude's veerkracht en onwrikbare toewijding om zijn culturele identiteit en individualiteit te omarmen luisteraars om trouw te blijven aan zichzelf ondanks de druk van buitenaf. Eenheid en empowerment in de zwarte gemeenschapTerwijl het gesprek zich verdiept in de collectieve welvaartsopbouwende initiatieven van de Black Negotiator, onderstreept Claude het belang van eenheid en wederzijdse steun binnen de zwarte gemeenschap. Zijn passie voor het creëren van kansen en het motiveren van anderen om succes te behalen, onderstreept een krachtige boodschap van empowerment en solidariteit. Door de potentiële impact van collectieve steun te benadrukken, geeft Claude een gevoel van hoop en vastberadenheid en moedigt hij mensen aan om hun potentieel te benutten en elkaar te helpen. Professionele ontwikkeling en financiële zelfstandigheidClaude Fidelins inzichten in professionele ontwikkeling en financiële zelfstandigheid zijn van onschatbare waarde voor luisteraars die succes willen bereiken in hun carrière. Zijn nadruk op de noodzaak van planning, onderhandeling en het erkennen van iemands waarde vindt weerklank en biedt een pragmatische benadering van carrièreontwikkeling. Daarnaast versterkt zijn pleidooi voor diversiteit en inclusie op de werkplek het belang van het zoeken naar mogelijkheden in omgevingen die individuele groei waarderen en ondersteunen. Cultureel erfgoed en culinaire traditiesHet gesprek gaat over de rijke schakering van Afrikaanse en Caribische culinaire tradities als Claude zijn ervaringen deelt over het mengen van culturele smaken in de keuken. Zijn jeugdherinneringen aan de uitgesproken smaken van zijn moeders kookkunst en het belang van kwaliteitsingrediënten onderstrepen de diepgewortelde band tussen eten en cultureel erfgoed. Door de aandacht te vestigen op traditionele gerechten en het belang van het behoud van culturele en culinaire gebruiken, viert Claude de rijkdom van culturele diversiteit door middel van eten. Individuele verschillen en saamhorigheid omarmenBij het bespreken van eenheid binnen de zwarte gemeenschap benadrukt Claude Fidelin het belang van het omarmen van individuele vers

Scroll down for the English SummaryIn deze aflevering van Cooking Back to Our Roots interviewt Eden Weldai (Senior Client Success Specialist @ Indeed) Vivian Acquah (Gecertificeerd DEI Trainer/ Consultant) over de kracht van eten en verhalen om mensen en culturen te verbinden, evenals het belang van zelfontdekking en het delen van authentieke ervaringen. Zelfacceptatie en Authentieke Expressie Vivian benadrukt het belang van zelfacceptatie en het omarmen van je eigen identiteit. Als van Ghanese en Nederlandse afkomst, kiest ze ervoor zich eerst en vooral te identificeren als Ghanese. Ze draagt haar eigen kleuren en stijl met trots, waardoor ze zichzelf nu accepteert zoals ze is. Haar stem wordt ervaren als rustgevend, wat haar in staat stelt om open en moeilijke gesprekken over pittige onderwerpen aan te gaan. Mentorschap en Sponsorschap Het belang van zelfontdekking en het vinden van een sponsor in plaats van een mentor wordt benadrukt door Vivian. Ze raadt aan om te investeren in persoonlijke en professionele ontwikkeling en benadrukt het belang van therapie en het loslaten van generatietrauma. Deze benadering leidt tot een diepere verbinding met de eigen authenticiteit en identiteit. Het Platform en de Kracht van Verbinding Vivian heeft het platform en de show Cooking Back opgezet met als doel mensen te verbinden en verhalen en kennis uit het verleden naar voren te brengen. Door middel van eten wil ze mensen bewust maken van de Afrikaanse diaspora. Het concept van Sankofa, wat teruggaan naar het verleden betekent en leren van het verleden om de toekomst te verbeteren, vormt de kern van haar missie. Intersectionaliteit van Eten en Cultuur Vivian benadrukt dat eten een intersectionaliteit heeft en een verbinding tussen verschillende keukens en culturen kan creëren. Deze verbinding zou vanzelfsprekender moeten zijn en mensen in staat moeten stellen om openlijk verschillende culinaire tradities te omarmen en te vieren. Voeding fungeert als een universele taal die mensen verenigt, ongeacht achtergrond of afkomst. Verhalen Delen en Erfgoed Behouden Het delen van verhalen en het behouden van erfgoed is een essentieel onderdeel van het werk van Vivian. Zij gelooft dat het belangrijk is om eten vanuit jouw roots te kunnen maken en kiest er zelfs voor om het bij familie te halen om de authenticiteit te behouden. Dit biedt een interessante benadering om de overlevering van recepten en culinaire tradities binnen families en gemeenschappen te benadrukken. Onderwijs en Bewustzijn Vivian pleit voor een diepgaande verandering in het onderwijs, waarbij scholen de ware geschiedenis en impact van de slavenhandel onderwijzen. Zo kan er ruimte ontstaan voor dialoog en begrip over de verbondenheid tussen mensen en culturen. Dit soort bewustwording is cruciaal om het begrip en het respect tussen verschillende gemeenschappen te vergroten. Een Uitnodiging tot Verbinding Het gesprek tussen Vivian Acquah en Eden Weldai nodigt luisteraars uit om na te denken over hun eigen identiteit en erfgoed, terwijl het de universele kracht van voedsel en verhalen om mensen te verbinden benadrukt. Vivian's platform biedt een waardevolle ruimte om deze verbindingen te verdiepen en te verkennen, en om te leren van en te genieten van de diversiteit van de Afrikaanse culinaire tradities. ConclusieHet gesprek tussen Vivian en Eden illustreert het belang van het erkennen en vieren van culturele diversiteit, zowel in voedsel als in identiteit. Het verkennen van onze roots en het delen van authentieke verhalen kan een brug slaan tussen verschillende culturen en gemeenschappen, en bijdragen aan een groter begrip en respect voor elkaars erfgoed. Vivian's toewijding aan het versterken van de Afrikaanse diaspora en het creëren van ruimte voor open dialoog is een inspiratie voor iedereen die streeft naar meer inclusie en verbondenheid in de samenleving. Het herinneren aan en vieren van ons gezamenlijk cultureel erfgoed is van onschatbare waarde, en het begrip van onze gedeelde geschiedenis kan helpen om een meer inclusieve en verbonden toekomst te creëren. Door voedsel en verhalen als middelpunt te nemen, kunnen we werken aan het bouwen van sterkere gemeenschappen en het bevorderen van een dieper begrip en respect voor diversiteit.Bio Eden WeldaiEden is een gedreven en enthousiaste professional met een bewezen staat van dienst van succes in meerdere sectoren. In haar huidige rol blinkt ze uit door haar leiderschapsvaardigheden en expertise op het gebied van klantenbeheer in te zetten om de tevredenheid en groei van haar klanten te waarborgen. Haar toewijding aan voortdurende verbetering en passie voor het stimuleren van verandering en het opkomen voor DEIB maken mij een waardevolle aanwinst voor elk team of organisatie. (DEIB Diversiteit, Equity, Inclusion & Belonging)Bio Vivian Acquah CDE®Vivian Acquah, gedreven en bevlogen, is een gecertificeerde DEI Consultant/ Trainer (CDE®) die furore maakt in de wereld van welzijn op het werk en DGI (Diversiteit, Gelijkwaardigheid en Inclusie). Met een naam die letterlijk "water" betekent, is Vivian een brandblusser geworden op het gebied van DGI. Ze helpt klanten als Heineken,  Indeed, PGB Pensioendiensten,Vodafone Ziggo, Deloitte, LinkedIn, Swift, TIBCO, Cargill, Zalando, Gemeente Leiden, UWV, Waternet, PWC.LinksYam met Palava Saus / Yam with Palava SauceOkra StewBakbanaan uit de oven / Baked Plantain from the oven EnglishIn this episode of Cooking Back to Our Roots, Eden Weldai (Senior Client Success Specialist @ Indeed) and Vivian Acquah (Certified DEI Trainer/ Consultant) talk about the power of food and stories to connect people and cultures, as well as the importance of self-discovery and sharing authentic experiences. Self-Acceptance and Authentic Expression Vivian emphasizes the importance of self-acceptance and embracing your own identity. Being of Ghanaian and Dutch descent, she chooses to identify first and foremost as Ghanaian. She wears her own colors and style with pride, now accepting herself as she is. Her voice is perceived as soothing, which enables her to engage in open and difficult conversations about tough topics. Mentoring and Sponsorship The importance of self-discovery and finding a sponsor rather than a mentor is emphasized by Vivian. She recommends investing in personal and professional development and stresses the importance of therapy and releasing generational trauma. This approach leads to a deeper connection to one's own authenticity and identity. The Platform and the Power of Connection Vivian created the platform and show Cooking Back with the goal of connecting people and bringing forward stories and knowledge from the past. Through food, she wants to make people aware of the African diaspora. The concept of Sankofa, which means going back to the past and learning from the past to improve the future, is at the heart of her mission. Intersectionality of Food and Culture Vivian emphasizes that food has intersectionality and can create a connection between different cuisines and cultures. This connection should be more natural and allow people to openly embrace and celebrate different culinary traditions. Food acts as a universal language that unites people regardless of background or origin. Sharing Stories and Preserving Heritage Sharing stories and preserving heritage is an essential part of Vivian's work. She believes it's important to be able to make food from your roots and even chooses to source it from family to preserve authenticity. This provides an interesting approach to highlighting the lore of recipes and culinary traditions within families and communities. Education and Awareness Vivian advocates for a profound change in education, with schools teaching the true history and impact of the slave trade. This can create space for dialogue and understanding about the interconnectedness between people and cultures. This kind of awareness is crucial to increasing understanding and respect between different communities. An Invitation to Connection The conversation between Vivian Acquah and Eden Weldai invites listeners to reflect on their own identity and heritage while highlighting the universal power of food and stories to connect people. Vivian's platform provides a valuable space to deepen and explore these connections, and to learn from and enjoy the diversity of African culinary traditions. ConclusionVivian and Eden's conversation illustrates the importance of recognizing and celebrating cultural diversity, both in food and identity. Exploring our roots and sharing authentic stories can bridge different cultures and communities and contribute to a greater understanding and respect for each other's heritage. Vivian's dedication to empowering the African diaspora and creating a space for open dialogue is an inspiration to anyone striving for greater inclusion and connection in society. Remembering and celebrating our shared cultural heritage is invaluable, and understanding our shared history can help create a more inclusive and connected future. By using food and stories as a centerpiece, we can work to build stronger communities and promote a deeper understanding and respect for diversity. This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit news.cb2or.com

Scroll naar beneden voor de Nederlandse tekstIntroductionIn this episode of the "Cooking Back to Our Roots" podcast, Dr. Marcia Goddard (Neuroscientist/ High-Performance Culture Expert) sat down with Vivian Acquah (Certified DEI Trainer/ Consultant + host of Cooking Back to Our Roots) to discuss a wide range of topics, from cultural identity and diversity, equity and inclusion to the healing power of food. Vivian, a DEI consultant, mother, and host of her podcast (see links below), shared her personal journey of self-discovery and how she uses food as a bridge to connect with her Ghanaian roots while living in the Netherlands. Vivian's openness and vulnerability provided valuable insights into the complexities of identity, inclusion, and the transformative nature of food.Identity and Self-DiscoveryVivian candidly shared her experiences of feeling conflicted between her Dutch and Ghanaian identities. She expressed the challenges of being a dark-skinned woman in the Netherlands and the stereotypes she faces. Her journey of self-discovery, shaped by being neurodiverse and dealing with a temporary disability, resonates with many who have struggled to find their place in the world. Vivian's story is a powerful reminder of the significance of embracing our individuality and having the courage to authentically express ourselves, irrespective of societal norms and expectations. It underscores the essence of staying true to who we are and boldly shining our unique light in the world.The Healing Power of FoodAs Vivian beautifully articulated, food holds a profound significance in her life. She spoke passionately about the connection between food and culture, mainly how her grandmother's teachings about love and connection through food have influenced her.In a world where we are often disconnected from our roots, Vivian's journey to incorporate traditional Ghanaian dishes into her daily life and her innovative approach to cooking plantains reflect the power of food to nourish the body and the soul. Vivian's approach to baking plantains as an alternative to frying them showcases her culinary creativity and reflects her desire to honor her cultural heritage in a modern context.Diversity, Equity, and InclusionVivian's commitment to creating an inclusive community and championing diversity, equity, and inclusion shines through in her work as a DEI consultant. Her emphasis on the importance of genuine inclusion and the need to create safe spaces for conversation is timely and relevant. Her dedication to fostering a fertile soil for diversity is an inspiring call to action for listeners to actively engage in conversations about diversity, equity, and inclusion in their own spheres of influence.Challenges and TriumphsVivian's personal struggles, from facing bullying during her pregnancy to breaking free from a challenging work relationship, offer a testament to resilience and the capacity for growth. Her journey from feeling alone and struggling to find her own identity to becoming a confident mother and DEI consultant is a powerful reminder of the transformative potential within each individual. Her courage to leave a job that did not align with her passions and to navigate cultural expectations speaks to the universal desire for authenticity and purpose.Concluding ThoughtsThe conversation between Vivian Acquah and Dr. Marcia Goddard leaves us with hope, empathy, and gratitude. Vivian's journey, underscored by her love for food and commitment to creating a more inclusive world, is a beacon of inspiration. As we navigate our own paths of self-discovery and seek avenues for healing and connection, Vivian's story reminds us to embrace our roots, cherish our differences, and find strength in the transformative power of food and community.In conclusion, the episode featuring Vivian Acquah in the "Cooking Back to Our Roots" podcast serves as a compelling narrative of embracing diversity, navigating identity, and finding solace in the healing power of food. Vivian's wisdom and vulnerability offer a profound reminder of the beauty of embracing one's unique journey and fostering genuine inclusion in all aspects of life.Baking Plantains in the OvenBio Dr. Marcia GoddardDr. Marcia Goddard is a neuroscientist focused on building bridges between science and business. Her expertise is brain-behavior relationships in high-performance environments. She helps organizations build sustainable high-performance cultures, focusing specifically on mental health & well-being and DEI. Marcia is the Founder of Brain Matters Consulting and Contentment for Business.Bio Vivian AcquahPassionate and driven, Vivian Acquah is a Certified Diversity Executive (CDE®) who is making waves in the world of workplace wellness and DEI. With a name that literally translates to "water," Vivian has become an extinguisher of fires related to DEI, helping clients such as Heineken, LinkedIn, Google, Indeed, Deloitte, Tibco, Cargill, Swift, Acrolinx, KLM, and Zalando.Podcast* Humanize The Workplace* Global Inclusion in Practice Podcast* Cooking Back to Our Roots PodcastIntroductieIn deze aflevering van de podcast "Cooking Back to Our Roots" sprak Dr. Marcia Goddard (Neuroscientist/ High-Performance Culture Expert) met Vivian Acquah (Gecertificeerd DEI Trainer/ Consultant + host van Cooking Back to Our Roots) over een breed scala aan onderwerpen, van culturele identiteit en diversiteit, gelijkwaardigheid en inclusie tot de kracht van voeding. Vivian, een DEI-consultant, moeder en presentatrice van haar podcast (zie links hieronder), deelde haar persoonlijke reis van zelfontdekking en hoe ze eten gebruikt als brug om in contact te komen met haar Ghanese wortels terwijl ze in Nederland woont. Vivian's openheid en kwetsbaarheid gaven waardevolle inzichten in de complexiteit van identiteit, inclusie en de transformatieve rol van eten.Identiteit en zelfontdekkingVivian deelde openhartig haar ervaringen met het gevoel van verdeeldheid tussen haar Nederlandse en Ghanese identiteit. Ze vertelde over de uitdagingen van een vrouw met een donkere huidskleur in Nederland en de stereotypen waar ze mee te maken heeft. Haar reis van zelfontdekking, gevormd door haar neurodiversiteit en het omgaan met een tijdelijke handicap, resoneert met velen die worstelen om hun plaats in de wereld te vinden. Vivian's verhaal is een krachtige herinnering aan het belang van het omarmen van onze individualiteit en de moed hebben om onszelf authentiek te uiten, ongeacht maatschappelijke normen en verwachtingen. Het onderstreept de essentie van trouw blijven aan wie we zijn en moedig ons unieke licht laten schijnen in de wereld.De helende kracht van voedingZoals Vivian prachtig verwoordde, heeft voeding een diepe betekenis in haar leven. Ze sprak gepassioneerd over het verband tussen eten en cultuur, vooral hoe de lessen van haar grootmoeder over liefde en verbinding via eten haar hebben beïnvloed.In een wereld waar we vaak niet verbonden zijn met onze wortels, weerspiegelt Vivian's reis om traditionele Ghanese gerechten in haar leven op te nemen en haar innovatieve benadering van het koken van bakbananen de kracht van voeding om het lichaam en de ziel te voeden. Vivian's benadering van het bakken van bakbananen als alternatief voor het frituren laat haar culinaire creativiteit zien en weerspiegelt haar verlangen om haar culturele erfgoed in een moderne context te eren.Diversiteit, gelijkwaardigheid en inclusieVivian's toewijding aan het creëren van een inclusieve community en het verdedigen van diversiteit, gelijkwaardigheid en inclusie komt naar voren in haar werk als DEI consultant. Haar nadruk op het belang van echte inclusie en de noodzaak om veilige ruimtes te creëren voor gesprekken is actueel en relevant. Haar toewijding aan het stimuleren van een vruchtbare bodem voor diversiteit is een inspirerende oproep voor luisteraars om actief deel te nemen aan gesprekken over diversiteit, gelijkwaardigheid en inclusie in hun eigen invloedssfeer.Uitdagingen en successenVivian's persoonlijke worstelingen, van pesterijen tijdens haar zwangerschap tot het loskomen van een uitdagende werkrelatie, getuigen van veerkracht en het vermogen om te groeien. Haar reis van eenzaam voelen en worstelen om haar eigen identiteit te vinden naar een zelfverzekerde moeder en DEI consultant is een krachtige herinnering aan het transformerende potentieel in elk individu. Haar moed om een baan op te zeggen die niet in lijn lag met haar passies en om te navigeren door culturele verwachtingen spreekt tot het universele verlangen naar authenticiteit en doelgerichtheid.ConclusieHet gesprek tussen Vivian Acquah en Dr. Marcia Goddard laat ons achter met hoop, empathie en dankbaarheid. Vivian's reis, onderstreept door haar liefde voor eten en toewijding aan het creëren van een meer inclusieve wereld, is een baken van inspiratie. Terwijl we ons eigen pad van zelfontdekking bewandelen en wegen zoeken voor genezing en verbinding, herinnert Vivian's verhaal ons eraan om onze wortels te omarmen, onze verschillen te koesteren en kracht te vinden in de transformerende kracht van voedsel en gemeenschap.Concluderend kan gezegd worden dat de aflevering met Vivian Acquah in de podcast "Cooking Back to Our Roots" dient als een indrukwekkend verhaal over het omarmen van diversiteit, het navigeren door identiteit en het vinden van troost in de genezende kracht van eten. Vivian's wijsheid en kwetsbaarheid zijn een diepgaande herinnering aan de schoonheid van het omarmen van iemands unieke reis en het koesteren van oprechte inclusie in alle aspecten van het leven. This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit news.cb2or.com

Scroll naar beneden voor de NL VersieI hope you enjoyed the online version of Cooking Back to Our Roots Season 2, where I interviewed inspiring guest speakers from the African Diaspora in the Netherlands. As I embark on this exciting new chapter, I'm delighted to announce that I am not doing with the interviews; better yet, I am continuing the conversations through the Cooking Back to Our Roots Podcast.A Preview of What's to ComeAs I prepare to launch the first episode, I have a special treat for you. Today, I am sharing a sneak preview of the introduction for the English version and the Dutch version, with Orlando (my son) sharing his voice on the intro and outro of the podcast.Orlando, with his youthful enthusiasm and undeniable charm, sets the stage for the show, encapsulating the essence of our mission - to celebrate our roots through the shared experience of our culinary history and amplifying empathy. The Podcast FormatEach episode will feature an interview with a member of the African Diaspora in the Netherlands. They will delve into their personal stories and explore their culinary traditions with me.The podcast will be a platform for meaningful dialogue, fostering understanding and appreciation for the diverse cultures within the African Diaspora. It's about more than just food. It's about the stories, the history, and the people behind these vibrant cuisines.Why a Podcast?By shifting to a podcast format, I aim to bring our stories to life in a sustainable and more engaging way. Listeners will get to hear the voices of our guests, feel the emotion in their stories, and perhaps even pick up a new recipe or two.It's about bringing the community together, one episode at a time.Join This JourneySo, whether you're a food lover or enjoy a good story, I invite you to join me on this journey. Tune in to "Cooking Back to Our Roots" and discover the flavors, the stories, and the people of the African Diaspora in the Netherlands.Stay tuned for our first episode, coming soon!NederlandsCooking Back to Our Roots, De Podcast Ik hoop dat je genoten hebt van de online versie van Cooking Back to Our Roots Seizoen 2, waarin ik inspirerende gastsprekers uit de Afrikaanse Diaspora in Nederland heb geïnterviewd. Ik ben verheugd om aan te kondigen dat ik niet stop met de interviews, maar dat ik de gesprekken voortzet via de Cooking Back to Our Roots Podcast. Een voorproefje van wat komen gaat Terwijl ik me voorbereid op de lancering van de eerste aflevering, heb ik een speciale traktatie voor jullie. Vandaag deel ik een voorproefje van de introductie voor de Engelse versie en de Nederlandse versie, met Orlando (mijn zoon) die zijn stem deelt op de intro en outro van de podcast.Orlando, met zijn jeugdige enthousiasme en onmiskenbare charme, zet de toon voor de show en vat de essentie van onze missie samen - het vieren van onze wortels door de gedeelde ervaring van onze culinaire geschiedenis en het vergroten van empathie. De opzet van de podcast Elke aflevering bevat een interview met een lid van de Afrikaanse diaspora in Nederland. Ze duiken in hun persoonlijke verhalen en verkennen hun culinaire tradities met mij. De podcast zal een platform zijn voor een betekenisvolle dialoog, het bevorderen van begrip en waardering voor de diverse culturen binnen de Afrikaanse Diaspora. Het gaat om meer dan alleen eten. Het gaat over de verhalen, de geschiedenis en de mensen achter deze levendige keukens. Waarom een podcast? Door over te stappen op een podcast wil ik onze verhalen op een duurzame en boeiende manier tot leven brengen. Luisteraars zullen de stemmen van onze gasten horen, de emotie in hun verhalen voelen en misschien zelfs een of twee nieuwe recepten oppikken. Het gaat erom de gemeenschap samen te brengen, aflevering voor aflevering. Ga mee op reis Dus of je nu van eten houdt of van een goed verhaal, ik nodig je uit om met me mee te gaan op deze reis. Stem af op "Cooking Back to Our Roots" en ontdek de smaken, de verhalen en de mensen van de Afrikaanse Diaspora in Nederland. Binnenkort volgt de eerste aflevering! This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit news.cb2or.com