Raza para este episodio les traigo a un gran amigo y colega en la gastronomía. De los primeros en apoyarme en el podcast y animarme a realizarlo. Gracias por compartir y afilen sus cuchillos.
Que tal raza, comenzamos con el objetivo de Cuchillo Sin Filo. Hablare un poco de los comienzos de todo cocinero en su ambiente diario. Este es apenas el inicio y seguire mejorando todos los dias.