Claim OwnershipCuriosità Alimentari
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© Alimenti Sicuri del Dott. Panarelli
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Sicurezza alimentare, educazione alimentare e curiosità alimentari.
Mi chiamo Cristian Panarelli e sono un Tecnologo Alimentare. In questo podcast metterò a vostra disposizione tutte le mie conoscenze.
Seguimi sui principali social, sono con il nome "Alimenti Sicuri"
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Nei discount è possibile trovare molti alimenti di qualità, soprattutto negli ultimi anni
Rispondo alla domanda di un follower sulle indicazioni di conservazione in etichetta
La carne del supermercato potrebbe avere o meno la data di scadenza. Ti sei mai chiesto il perché?
Prima di acquistare le farine al supermercato dovresti valutare un parametro in etichetta: l’umidità.
Ecco come determinano le aziende le scadenze degli alimenti
L’importanza della catena del freddo ed alcuni consigli
Ogni ripiano del frigorifero ha la sua temperatura
Conosci la Listeria Monocytogenes? È un rischio per i consumatori, soprattutto le donne in gravidanza
Le uova in guscio del supermercato non sono pastorizzate. Neppure le più costose
Ecco come comportarsi in caso di assunzione di alimento richiamato dal mercato
I wurstel di pollo sono davvero migliori rispetto a quelli si suino?
I bicchieri in carta spesso non sono idonei al consumo di bevande alcoliche. Leggi sempre le avvertenze prima di utilizzarli
In questo episodio spiego la differenza tra alimento congelato ed alimento surgelato
Breve descrizione del canale “Curiosità Alimentari”
Sai che ci sono alimenti che non scadono?
Questa è una delle curiosità alimentari che mi è stata chiesta maggiormente negli ultimi anni
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