Decanter

Decanter è il programma DOP di Radio2, in onda dal lunedì al venerdì dalle 20 alle 21, prima e unica enogastronomia dell'etere, punto di riferimento da ben 15 anni per tutti gli appassionati del buon vivere. Fede&Tinto, voci e volti dell'enogastronomia che diverte, raccontano il cibo e il vino per quello che sono o dovrebbero essere: allegria, convivialità e sostanza. Al loro fianco Andrea Amadei, il bello e il buono di Radio2, le sue incursioni nel programma sono veri e propri approfondimenti sulla cultura alimentare del Bel Paese. Dal lunedì al venerdì all'ora di cena, un moderno convivio riunisce, alla stessa tavola, curiosi e addetti del settore, cuochi alle prime armi e chef stellati, casalighe in cerca dispirazione e giovani affamati di novità. Decanter è uno scambio di pensieri all'insegna del buon gusto. Con Federico Quaranta e Tinto. A cura di Alessandro Alongi. Regia di Giovanna Romano

DECANTER del 06/10/2020

i prodotti enogastronomici dei percorsi del giro d'italia tra Mileto e Camigliatello silano

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53:20

DECANTER del 05/10/2020

i prodotti enogastronomici dei percorsi del giro d'italia alle pendici dell'etna

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52:32

DECANTER del 02/10/2020

inizia il giro d'Italia e noi seguiamo le tappe dal punto di vista gastronomico i dolci di Monreale e le specialità palermitane

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DECANTER del 01/10/2020

pollo arrosto in vista del pollo arrosto day

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DECANTER del 30/09/2020

i territori con i prodotti di stagione funghi e patate

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52:51

DECANTER del 29/09/2020

la Prima Giornata internazionale di consapevolezza della perdita e dello spreco alimentare

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DECANTER del 28/09/2020

i prodotti agroalimentari che hanno avuto successo quasi per caso

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DECANTER del 25/09/2020

Le 3 spezie più costose al mondo

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DECANTER del 24/09/2020

Dalle fattorie verticali alle stalle galleggianti, le soluzioni per un domani più sostenibile ci sono già, non resta che raccontarle e diffonderle insieme al progetto FAO "città verdi"

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DECANTER del 23/09/2020

I disatri climatici e l'ecosostenibilità del pianeta coinvolge chiaramente il comparto agroalimentare e il perchè il Clean Food salverà il mondo

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DECANTER del 22/09/2020

Le meduse cibo del futuro e la ricetta facile facile di Elio Sironi per #acasacomealristorante

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DECANTER del 21/09/2020

Almanacco di Barbanera compie 258 anni da sempre consultato per migliorare l'agricoltura con le fasi lunari e stagionalità e "Città verdi", piano Fao per migliorare nutrizione urbana

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DECANTER del 18/09/2020

la frollatura del carne e del pesce

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DECANTER del 17/09/2020

i vini presenti nelle carte di molti ristoranti pluristellati venduti all'asta per fare cassa ed uscire dalla crisi economica in atto

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54:21

DECANTER del 16/09/2020

i pesti di stagione come condimento su varie pietanze

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DECANTER del 15/09/2020

paesaggi e territori rurali

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DECANTER del 14/09/2020

progetti per la nuova stagione di palinsesto

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DECANTER del 31/07/2020

propositi per le vacanze

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DECANTER del 30/07/2020

i territori insulari

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DECANTER del 29/07/2020

territori con i sapori e profumi d'estate

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Enri Lobi

cara 6k

06-11 Reply

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