Die Zarten im Garten

Die Bedeutung des Gartens hat sich im Laufe der Zeit geändert. Früher war er ein wichtiger Ort zur Selbstversorgung, heute sind Gemüse und Obst meist Nebensache und der Garten ist eher ein Platz zum Relaxen, zur Selbstverwirklichung und Zerstreuung. Doch wir stehen vor großen Herausforderungen: Klimawandel, Insektensterben und zunehmende Umweltbelastungen. Daher ist es wichtig, den Garten möglichst naturnah zu gestalten. Auf was wir dabei bei der Auswahl der Pflanzen und der Pflege und achten müssen, erklärt Garten-Experte Thomas Balster. 1:14 Was bedeutet naturnah gärtnern? 4:47 Warum wir den Boden mehr schätzen sollten 11:54 Welche Pflanze bei welcher Pflege wohin gehört 17:17 Das könnt ihr jetzt noch pflanzen Fragen an Die Zarten im Garten: diezartenimgarten@ndr.de Mehr Gartentipps: https://www.ndr.de/ratgeber/garten/index.html

Leckere Weintrauben aus dem eigenen Garten? Die können auch bei uns im Norden wachsen. Wie erklärt Garten-Experte Thomas Balster. Außerdem gibt es Tipps, welche Sorten bei uns besonders gut wachsen und Antworten auf Zarti-Fragen. 1:04 Darum gehört Wein in jeden Garten 5:31 Wie wir Wein pflanzen 10:26 Pflege, damit der Wein nicht weint… 14:47 Sortentipps von Thomas 18:14 Zarti-Fragen Fragen an Die Zarten im Garten: diezartenimgarten@ndr.de Balsters Top Five: 1. Muscat bleu (blaue Traube, Erntezeit Anfang September) 2. New York oder Lakemont ( weiße Traube, Erntezeit Mitte bis Ende September) 3. Romulus (gelblich-grüne kernlose Tafeltraube) 4. Vanessa (rot-rosé Traube, Erntezeit Anfang September) 5. Venus (blaue Traube, Erntezeit von Ende August bis Mitte September) Mehr Gartentipps: https://www.ndr.de/ratgeber/garten/index.html

Grauer Herbst in den Beeten - nicht nötig. Stattdessen kann der Herbst auch auf dem Balkon noch mit einer abwechslungsreichen Farbenpracht glänzen. Was auf auch im Kübel oder kleinen Kasten gut aussieht und wie man es passend zusammensetzt, erklärt Garten-Experte Thomas Balster. 1:14 Warum wir aus auf den Herbst freuen können 4:11 Auf was wir beim bepflanzen kleiner Flächen achten müssen 9:43 Balsters Top Ten für den Pflanzkübel 15:50 Pflanzen und Pflege Fragen an Die Zarten im Garten: diezartenimgarten@ndr.de Mehr Gartentipps: https://www.ndr.de/ratgeber/garten/index.html Balsters Top Ten: 1. Japanisches Blutgras 2. niedrige Fetthenne, gelb 3. Ziersalbei buntlaubig 4. Zierkohl 5. kriechender Günsel, buntlaubig 6. Stacheldrahtpflanze 7. Muehlenbeckia 8. Pfennigkraut, hängend 9. Blaustrahlhafer 10. Japansegge

Schädlinge im Garten mag keiner. Wie man die ärgerlichen Tierchen ohne Chemie los wird, warum der beste Schutz oft die Schere ist und wie wir durch geplantes Pflanzen das Risiko minimiert, erklärt Garten-Experte Thomas Balster. 1:15 Mit diesen Schädlingen plagen wir uns 5:57 Unsere Top 3 Gegner 10:47 Grundsätzliches zu Schädlingen 15:09 Natur pur im Kampf gegen Schädlinge und Abschluss Fragen an Die Zarten im Garten: diezartenimgarten@ndr.de Mehr Gartentipps: https://www.ndr.de/ratgeber/garten/index.html

Die Clematis gilt als die Königin der Kletterpflanzen und gehört laut Garten-Experte Thomas Balster in jeden Garten. Mit seinen Tipps pflanzt und pflegt man sie zu voller Blüte. 1:10 Darum sollte jeder Clematis im Garten haben 3:56 So pflanzen wir sie richtig 6:45 Düngen, Pflege und Schneidetipps 13:25 Sortentipps von Thomas Fragen an Die Zarten im Garten: diezartenimgarten@ndr.de Mehr Gartentipps: https://www.ndr.de/ratgeber/garten/index.html

Eine Ernte über mehrere Monate? Geht klar, wenn Pflücksalat im Beet wächst! Auf was ihr dabei achten müsst, welche Sorten für Abwechslung sorgen und wie ihr richtig pflückt, verrät Garten-Experte Thomas Balster diesmal. 1:10 Warum wir selbst Salat anbauen sollten 5:17 Wie und wo pflanzen wir den Salat? 12:40 Darauf achten wir beim Ernten 16:58 Diese Sorten und Nachbarn empfiehlt Thomas … Fragen an Die Zarten im Garten: diezartenimgarten@ndr.de Mehr Gartentipps: https://www.ndr.de/ratgeber/garten/index.html

Die riesige Auswahl an Düngern kann uns schon mal überfordern. Aber brauchen wir wirklich für jede Pflanze einen speziellen Dünger? Welche ihr wirklich benötigt und wie man mit guter Planung ohne Chemie auskommt, erklärt Garten-Experte Thomas Balster in dieser Folge. 1:10 Post aus Bolivien 4:54 Dünger Übersicht 8:03 Bester Dünger ist kein Dünger 13:51 Mineralisch düngen ist okay, wenn … 18:48 Diese Dünger braucht ihr wirklich Fragen an Die Zarten im Garten: diezartenimgarten@ndr.de Mehr Gartentipps: https://www.ndr.de/ratgeber/garten/index.html

Wetterextreme wie lange Trockenphasen oder Starkregen kommen immer häufiger vor. Gartenexperte Thomas Balster gibt Tipps, wie wir unsere Gärten auf diese Extreme vorbereiten können. Dabei zeigt sich: Gute Planung ist alles. 03:22 So ist euer Garten gut auf Wetterextreme vorbereitet 10:12 Daran erkennt ihr strapazierfähige Pflanzen 13:09 Hier könnt ihr Wasser sparen 20:08 Darüber sprechen wir im nächsten Podcast Fragen an Die Zarten im Garten: diezartenimgarten@ndr.de Mehr Gartentipps: https://www.ndr.de/ratgeber/garten/index.html

Einige von ihnen blühen nicht oft, aber wenn, dann besonders schön: Kletterrosen. Dabei verschönern sie Hauswände, Bäume und Pergolen. Auf was man beim Pflanzen achten muss, erklärt euch Experte Thomas Balster. 6:26 Warum Kletterrosen nirgends fehlen sollte 9:44 Wie pflanze und pflege ich die Kletterrose 17:03 Thomas Sortentipps Fragen an Die Zarten im Garten: diezartenimgarten@ndr.de Mehr Gartentipps: https://www.ndr.de/ratgeber/garten/index.html Thomas Sortentipps: - Neue Rambler-Züchtungen: Super Excelsa, Super Dorothy, Kir Royal (rosa), Compassion (lachs), Manita (dunkelrosa) und Rotfassade (rot) - starkwüchsige Rambler: Bobbie James, Kiftsgate, Ayrshire Queen (zartrosa) - Geheimtipp: Elfe (zartes Grüngelb), Jasmina

Kahle Stellen, Flecken und nicht in Form: Rasen ist für die Einen nur ein schöner Untergrund, für Andere die reine Frustration. Wie euer Rasen auch schön aussehen kann, erklärt Garten-Experte Thomas Balster. Gute Nachricht: Der Griff zum Vertikutierer ist dabei gar nicht immer nötig. 2:56 Wartet das Werkzeug und kennt die Basics 9:42 So vertikutiert und pflegt ihr richtig! 15:44 So wässert und düngt ihr effizient Fragen an Die Zarten im Garten: diezartenimgarten@ndr.de Mehr Gartentipps: https://www.ndr.de/ratgeber/garten/index.html

Schon vor Jahrhunderten pflanzten die Maya, Azteken und Indianer Nordamerikas eine Mischkultur, die wahnsinnig gut funktioniert: "die drei Schwestern" oder "Milpa". Dabei werden Mais, Bohne und Kürbis in einem Beet gepflanzt. Das ist wahnsinnig praktisch, weil es besonders pflegeleicht und dabei unglaublich ertragreich ist. Wie ihr ein solches Beet pflanzt und mit welchen Gemüse-Variationen ihr dabei arbeiten könnt, erklärt euch Experte Thomas Balster. 3:40 So muss das Milpa-Beet aussehen und bepflanzt werden 8:51 Diese Sorten sorgen für Abwechslung im Milpa-Beet 13:20 Vor der großen Ernte ist diese Pflege wichtig Thomas Sortentipps: Mais: Minipop kleiner Zuckermais, Early Bird und Tasty Sweet. Kürbis: Ball orange, Mini Buttercup und Delicata. Zucchini: Diamant oder Dunja. Stangenbohnen: Neckarkönigin (grün), Neckargold (gelb) und Goldmarie (gelb). Fragen an Die Zarten im Garten: diezartenimgarten@ndr.de Mehr Gartentipps: https://www.ndr.de/ratgeber/garten/index.html

Es gibt zahlreiche Legenden rund um das Thema Garten: Zu viel Dünger gibt es nicht, Rasen muss immer vertikutiert werden oder dass nur bestimmte Gemüsesorten gemeinsam gepflanzt werden dürfen. Einige dieser Mythen stimmen aber einfach nicht, Garten-Experte Thomas Balster deckt 15 rund um die Themen Ernte, Dünger und Pflanzen auf. 3:03 Diese Aussagen übers Pflanzen im Garten stimmen nicht 6:49 Darum muss Rasen nicht immer vertikutiert werden 11:47 So viele Dünger braucht ihr wirklich, um effektiv zu ernten 19:17 Welche Mythen wollt Ihr noch entlarvt haben? Fragen an Die Zarten im Garten: diezartenimgarten@ndr.de Mehr Gartentipps: https://www.ndr.de/ratgeber/garten/index.html

Ihr habt gefragt und wir antworten: Garten-Experte Thomas Balster und Samir Chawki schnappen sich 14 Zarti-Fragen. Wann setzt man Johannisbeeren um, wie rettet man alten Rosmarin oder auch was tun bei Problemen mit Wühlmäusen? 14 Antworten auf 14 Fragen, viel Spaß! 3:12 Eure Fragen rund ums Thema Pflanzen 6:20 Alter Rosmarin, ungeschnittene Quitte und das vergraste Bienenbeet 12:29 Von Brombeerwurzeln, Apfelwicklern und Wühlmäusen 18:27 Probleme mit Rhododendron, Vorteile vom Mulchen und französischer Wein für Mensch und Tier Fragen an Die Zarten im Garten: diezartenimgarten@ndr.de Mehr Gartentipps: https://www.ndr.de/ratgeber/garten/index.html

Wenn Mad Hatter, Kiwano und Rossa Lunga di Firenze Euch noch nichts sagen, solltet Ihr bei dieser Folge genauer hinhören. Experte Thomas Balster und Samir Chawki sprechen über die richtige Location fürs Gemüse, frühe Saat und Tricks gegen schleimige Mitesser im Beet. 4:07 Richtig pflanzen vom Standort über Saat bis zur Erde 9:09 Welches Gemüse jetzt wo gut wächst 16:16 Pflanzen pflanzen und schützen Fragen an Die Zarten im Garten: diezartenimgarten@ndr.de Mehr Gartentipps: https://www.ndr.de/ratgeber/garten/index.html

"Im März kann man ja noch nicht so viel im Garten machen" … wer das sagt, hat die Rechnung ohne die Zarten im Garten gemacht. Unsere Experten haben schon einiges zu tun: pflanzen, schneiden, vorziehen... Thomas Balster und Samir Chawki sagen Euch, was alles im März erledigt werden kann!  3:40 Womit legen wir los? 7:34 Das müssen wir jetzt pflanzen! 11:44 Sonstige to-Dos im Garten 17:04 Habt ihr Fragen zur nächsten Folge?  Fragen an Die Zarten im Garten:diezartenimgarten@ndr.de

Zum Start in die neue Gartensaison kümmern wir uns diesmal um das, womit wir das ganze Jahr arbeiten: Gartenwerkzeuge. Worauf achtet man bei einer guten Rosenschere, was muss ein Spaten können und womit fällt einem die Gartenarbeit wirklich leichter? Thomas Balster und Samir Chawki geben Euch wertvolle Tipps. 2:30 Zartis fragen 3:36 Welche Arbeiten liegen im März an? 10:50 Dieses Werkzeug braucht ihr zum Schneiden! 16:27 So geht es weiter Fragen an Die Zarten im Garten: diezartenimgarten@ndr.de

Auch im Winter gibt es Highlights im Garten: Die Winterblüher. Welche Stauden und Gehölze dazugehören und was sie brauchen, erfahrt Ihr hier. Außerdem gibt es eine Ankündigung für 2023. 3:25 Fragen-Freitag 5:33 Warum blühen die eigentlich noch? 9:03 Diese Stauden blühen im Winter 11:40 Diese Gehölze blühen auch jetzt noch 16:30 Balsters botanisches Garten Goodie: Kamelie Eure Fragen für den "Fragen-Freitag" an die Zarten im Garten: diezartenimgarten@ndr.de Alle Folgen im Überblick https://www.ndr.de/nachrichten/schleswig-holstein/podcast4914.html Mehr Gartentipps https://www.ndr.de/ratgeber/garten/index.html

Wie??? Jetzt schon wieder schneiden? Allerdings! Denn durch den Winterschnitt bereiten wir manche Pflanzen optimal auf die neue Wachstumsphase vor. Wer jetzt schneidet, profitiert davon im Frühjahr. Wo das sinnvoll ist, hört ihr hier! 2:00 Antworten am Fragen-Freitag 5:22 Warum wir wieder schneiden 9:03 Was muss geschnitten werden? 11:52 Ausdünnen oder Runterschneiden? 17:50 Balsters botanisches Garten Goodie: Tillandsie Eure Fragen für den "Fragen-Freitag" an die Zarten im Garten: diezartenimgarten@ndr.de Alle Folgen im Überblick https://www.ndr.de/nachrichten/schleswig-holstein/podcast4914.html Mehr Gartentipps https://www.ndr.de/ratgeber/garten/index.html

Nicht nur für uns kann der Winter ganz schön anstrengend sein, auch Zimmerpflanzen leiden unter der kalten Jahreszeit. Wie wir ihnen mit simplen Tricks das Leben in der Zeit leichter machen, erklärt uns Gartenexperte Thomas Balster. 3:52 Gefahren für Zimmerpflanzen im Winter 6:43 Vorbeugen und Helfen 12:42 Thema Luftfeuchtigkeit 15:11 Schädlinge erkennen und bekämpfen 19:30 Balsters botanisches Garten Goodie: Das Arboretum in Ellerhoop Eure Fragen für den "Fragen-Freitag" an die Zarten im Garten: diezartenimgarten@ndr.de Alle Folgen im Überblick https://www.ndr.de/nachrichten/schleswig-holstein/podcast4914.html Mehr Gartentipps https://www.ndr.de/ratgeber/garten/index.html

Mit dem richtigen Schnitt schützen und pflegen wir unsere Pflanzen im Garten. Rechtzeitig geschnitten danken sie es uns mit prächtigem Grün im Frühling. Aber Vorsicht: Aus Naturschutz-Gründen lassen wir einige Gewächse besser in Ruhe. Wo bei wem wann die Schere angesetzt werden muss, erzählt Garten-Experte Thomas Balster. 2:56 Schnittbeispiel Apfelbaum 7:00 Wer freut sich über die Schere? 11:53 Was passiert mit dem Rasen? 14:02 Was noch so ansteht ... 16:50 Fragen-Freitag Eure Fragen für den "Fragen-Freitag" an die Zarten im Garten: diezartenimgarten@ndr.de Alle Folgen im Überblick https://www.ndr.de/nachrichten/schleswig-holstein/podcast4914.html Mehr Gartentipps https://www.ndr.de/ratgeber/garten/index.html