Ernährungs-Doc erklärt, worauf man bei den Reisrollen achten soll. Auch beliebte Bowls haben oft ungesunde Zutaten.
Ernährungs-Doc gibt Tipps für unsere Ernährung im Sommer und erklärt, warum Freibad-Pommes ihre Berechtigung haben.
Ernährungs-Doc Matthias Riedl gibt Tipps, wie man das Fleisch auf den Rost packen sollte. Er schlägt auch gesündere Alternativen vor.
Liebe Hörerinnen und Hörer, ihr seid echte Fans unseres Podcasts und könnt es kaum erwarten, die neueste Folge zu hören? Dann haben wir etwas Besonderes für euch!
Viele trinken vorzugsweise Bier und Limonaden. Doch unseren erhöhten Flüssigkeitsbedarf sollten wir anders decken.
Er ist der Mann, dem Hunderttausende beim Thema Ernährung lauschen: Matthias Riedl, besser bekannt als der Ernährungs-Doc. In diesem exklusiven Podcast-Special mit Lars Haider vom Hamburger Abendblatt erfahren Sie, was den Doc wirklich antreibt! Entdecken Sie: Welchen Berufswunsch Matthias Riedl ursprünglich hatte. Warum er seine eigenen Ernährungsempfehlungen selbst lebt. Wieso beim Thema Gesundheit mehr zählt als nur das, was auf den Teller kommt.
Wie Ernährung unsere Libido beeinflusst. Der Ernährungs-Doc sagt: „Bauchfett ist schlecht für die Potenz“.
Ernährungs-Doc Matthias Riedl warnt vor der unsichtbaren Gefahr. Denn die kleinen Partikel sorgen für immer mehr Zivilisationskrankheiten.
Der Ernährungs-Doc gibt Tipps, welche Lebensmittel man vermeiden sollte und was Betroffenen während der Behandlung gut tut.
Der Ernährungs-Doc erklärt, was es mit dem Dessert-Magen auf sich hat und warum man Süßes direkt nach der Hauptmahlzeit essen sollte.
Dr. Matthias Riedl bezeichnet Sport als „Bringschuld für Körper“. Er ordnet gefährliche Mythen rund um körperliche Aktivitäten ein.
Nicht jedes problematische Essverhalten führt zu Bulimie, Magersucht oder Binge-Eating. Aber eine Gruppe hat ein besonders großes Risiko.
Der Spitzenkoch und der Ernährungs-Doc schreiben erfolgreiche Kochbücher: Genussvolle gesunde Ernährung steht dabei im Fokus.
Dr. Matthias Riedl sieht die Weisheiten der „Glucose Godess“ Jessie Inchauspé kritisch. So eindimensional, wie sie es darstellt, sei die Sache nicht.
Um das Thema Langlebigkeit gibt es einen großen Hype. Der Ernährungs-Doc erklärt, was es damit auf sich hat und was wirklich hilft
Der Ernährungs-Doc erklärt, was Hausmittel bei Erkältungen bewirken und was Hühnersuppe, Ingwer und warmes Bier bringen.
Der Ernährungs-Doc beantwortet Fragen zu Hafertagen, Histaminintoleranz, Zuckeralternativen und vielen weiteren Themen.
Wer kennt es nicht: Man liegt im Bett und ist eigentlich hundemüde, aber der ersehnte Schlaf stellt sich nicht ein.
Der Ernährungs-Doc gibt Tipps, wie man das Immunsystem in der kalten Jahreszeit stärken kann. Einige Lebensmittel sind perfekt dafür.
Gute Vorsätze zum neuen Jahr haben viele gefasst. Der Ernährungs-Doc erklärt, wie man es schafft, bei der Stange zu bleiben und sie umzusetzen.
Ela
Pflanzliche Milchprodukte sind teurer, da sie mit 19% besteuert werden, Kuhmilch dagegen nur mit 7%. Laut Gesetzgeber ist Kuhmilch ein Grundlebensmittel, pflanzliche Milch ein Luxusprodukt, leider auch für Allergiker 🙄.
Peggy
Türkische Kaugummis haben wenig Zucker die könnt ihr der Ute empfehlen
Michaela Jagdmann
Herr Dr. Riedl, herzlichen Dank für den tollen Podcast. Aber bitte, bitte wir sind schon lange keine Arzthelferinnen mehr. Unsere Berufsbezeichnung lautet Medizinische Fachangestellte, für unseren qualifizierten Beruf haben wir diesen Respekt verdient. Liebe Grüße einer MFA
Ursula Pillar
Hallo zusammen, ich möchte gerne wissen: wenn ich Hafer als Getreide kaufe, dann müsste der doch glutenfrei sein. hast Zöliakie. vielen Dank für die Antwort.
Nina Herzmann
https://www.nature.com/articles/s41591-023-02223-9 Es gibt zumindest deutliche Hinweise, dass Erythrit nicht uneingeschränkt empfohlen werden kann.