El queso parmesano realza casi todos los platos de pasta y es un gran condimento en muchas otras recetas. Pero ¿es siempre parmesano, lo que tenemos en el plato? ¡Les presentamos cómo se elabora el auténtico parmesano!
¿Es grave llegar cinco minutos tarde? ¿En qué momento consideran los alemanes que la impuntualidad es de mala educación? ¿Y nunca llegan tarde ellos mismos? La reportera de Euromaxx Josephine Günther indaga la cuestión.
El Ballet Estatal de Berlín explora otros caminos con su nuevo director artístico. No solo el programa será más variado y moderno, también habrá más diversidad entre los bailarines.
Comer en medio del agua quizá pueda incitar a reflexionar sobre la pesca sostenible. Al menos esa es la idea que hay detrás del "Salmon Eye". Una construcción esférica flotante con restaurante y área de exposiciones.
Los alemanes están obsesionados con la puntualidad, beben cerveza todos los días y no tienen sentido del humor: ésta es su fama. Pero, ¿es realmente cierto? Cuatro alemanes abordan los tópicos más comunes.
Los espaguetis con almejas están en casi todos los menús de las regiones costeras de Italia, también en Venecia. El chef del restaurante más antiguo de la ciudad conoce todos los secretos de la receta.
Para llegar al histórico hotel de montaña suizo en invierno, los huéspedes tienen que utilizar dos teleféricos y cruzar el túnel de una central eléctrica. La reportera Diana Piñeros hizo este viaje rocambolesco.
De tímida inmigrante a primera mujer africana campeona del mundo en baile longboard de estilo libre: Marina Correia debe a su deporte una nueva confianza en sí misma. Su pista de entrenamiento: el paseo marítimo de Niza.
La yutúber Eva zu Beck nos muestra su ciudad natal, Breslavia. En Navidad, el mercado del casco antiguo es una de las atracciones más populares. Pero hay muchas más cosas para ver.
El Canto al Tenore es un canto polifónico y milenario, tradicional de los pueblos de montaña de la isla italiana de Cerdeña. Es Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO.
En una típica Nochebuena alemana no pueden faltar el árbol de navidad, los dulces, la visita de Papá Noel y, para cenar, ensalada de papas y salchichas. Les contamos cómo celebran la Navidad los alemanes.
El mercadillo navideño de Núremberg es uno de los más famosos de Alemania. Aquí se puede comer salchichas o pan de jenjibre y también conocer al Christkind, una figura angelical que reparte regalos en Navidad.
El fotógrafo ghanés Prince Gyasi es el autor del 50º calendario Pirelli, que en su edición de 2024 lleva por título "Atemporal". Por delante de su cámara han pasado, entre otros, Naomi Campbell, Idris Elba y Amanda Gorman.
Renombrados estudios de arquitectura construyen en Londres la "Gingerbread City" por Navidad. Para ello hornean sus ideas para el futuro con masa de pan de jengibre. El tema de este año es "Agua en las ciudades".
Los mercados navideños de Alemania no son sólo un lugar para comprar regalos, ¡también hay mucho que probar! Aunque no suelen resultar precisamente baratos. Hacemos una prueba para ver todo lo que se puede hacer con un presupuesto de 50 €.
Los espaguetis a la boloñesa tienen su origen en la ciudad de Bolonia, en el norte de Italia. ¡Pero allí nadie los pediría así! Porque la salsa de carne molida, que en Italia llaman "ragú", se sirve originalmente con tallarines.
Cada país europeo tiene su dulce típico. En España, son los churros: una masa frita de harina que se acompañan con chocolate caliente. Existen incluso establecimientos especializados, las churrerías.
No hay mucha distancia entre la ciudad noruega de Bergen y los impresionantes paisajes de los fiordos. La reportera de Euromaxx Aisha Sharipzhan hizo el viaje.
Los ángeles de Navidad de Grünhainichen se caracterizan por los once puntos blancos de sus alas y se pintan a mano. Este tipo de figura es un adorno navideño típico.
Las últimas de su tipo: perlas de vidrio artesanales para el árbol de Navidad. Solo una pequeña empresa familiar de la República Checa sigue produciendo estos delicados adornos populares en todo el mundo.
John Andersen
excelente