Aborda os valores de referência para atender as necessidades dos nutrientes de indivíduos e grupos saudáveis
Bate papo com a professora Rosa Virgínia Oliveira a cerca da sua formação e trajetória de atuação profissional.
Podcast que finaliza a abordagem sobre o Sistema Digestório
Descreve a Digestão e Absorção dos Carboidratos
Neste Podcast daremos continuidade a nossa aventura acerca do Sistema Digestório
Abordagem sobre o Sistema Digestório.
O Podcast retrata sobre a diferença entre interação nutricional e biodisponibilidade alimentar, os fatores conflitantes e o que devemos fazer para melhorar a absorção dos nutrientes