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Fréquence Plus : Chouchoutez vos papilles
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Fréquence Plus : Chouchoutez vos papilles

Author: Fréquence Plus

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Description

Chaque semaine, découvrez les meilleures recettes des grands chefs de Bourgogne-Franche-Comté. Familiales, gourmandes, végétariennes ou exotiques...
721 Episodes
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Cette semaine, le chef Sébastien Mazoyer vous partage ses meilleures recettes. Dans ce cinquième et dernier épisode : figue rôtie et sa crème de cassis.
Cette semaine, le chef Sébastien Mazoyer vous partage ses meilleures recettes. Dans ce quatrième épisode : parmentier de joue de bœuf.
Cette semaine, le chef Sébastien Mazoyer vous partage ses meilleures recettes. Dans ce troisième épisode : dos de lieu avec son risotto au sarrasin.
Cette semaine, le chef Sébastien Mazoyer vous partage ses meilleures recettes. Dans ce deuxième épisode : lasagnes d'escargots et poireaux.
Cette semaine, le chef Sébastien Mazoyer vous partage ses meilleures recettes. Dans ce premier épisode : sablés au Comté et moutarde à l'ancienne.
Cette semaine, la cheffe Joséphine Macel vous partage ses meilleures recettes. Dans ce cinquième et dernier épisode : crumble au cacao et mangue avec sa crème au fromage blanc.
Cette semaine, la cheffe Joséphine Macel vous partage ses meilleures recettes. Dans ce quatrième épisode : goulasch hongrois.
Cette semaine, la cheffe Joséphine Macel vous partage ses meilleures recettes. Dans ce troisième épisode : côte de bœuf et sa sauce chimichurri.
Cette semaine, la cheffe Joséphine Macel vous partage ses meilleures recettes. Dans ce deuxième épisode : œuf parfait et sa purée de potimarron.
Cette semaine, la cheffe Joséphine Macel vous partage ses meilleures recettes. Dans ce premier épisode : beurre aux épices et radis en deux textures.
Cette semaine, le chef Laurent Tamin vous partage ses meilleures recettes. Dans ce cinquième épisode : pain d'épices perdu.
Cette semaine, le chef Laurent Tamin vous partage ses meilleures recettes. Dans ce quatrième épisode : travers de porc.
Cette semaine, le chef Laurent Tamin vous partage ses meilleures recettes. Dans ce troisième épisode : blanquette de lotte.
Cette semaine, le chef Laurent Tamin vous partage ses meilleures recettes. Dans ce deuxième épisode : œuf cocotte à l'Époisse.
Cette semaine, le chef Laurent Tamin vous partage ses meilleures recettes. Dans ce premier épisode : escargots en tempura.
Cette semaine, le chef Loïc Belin vous partage ses meilleures recettes. Dans ce cinquième et dernier épisode : crème brulée au Macvin.
Cette semaine, le chef Loïc Belin vous partage ses meilleures recettes. Dans ce quatrième épisode : joue de bœuf.
Cette semaine, le chef Loïc Belin vous partage ses meilleures recettes. Dans ce troisième épisode : jambon braisé au Macvin.
Cette semaine, le chef Loïc Belin vous partage ses meilleures recettes. Dans ce deuxième épisode : terrine maison.
Cette semaine, le chef Loïc Belin vous partage ses meilleures recettes. Dans ce premier épisode : croute forestière.
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