French Expat, un podcast de French Morning par Anne-Fleur Andrle

En attendant de découvrir l'histoire de Laetitia Mouton, voici un petit bonus dans lequel elle se prête à l'exercice des fire questions !Retrouvez l'histoire de Laetitia dans son intégralité dès mardi matin dans French Expat !French Expat est un podcast de French Morning qui raconte les parcours de vie des Français établis hors de France. Retrouvez-le sur toutes les plateformes d’écoute : Spotify, Apple Podcast, Deezer, Google Podcast, Podcast Addict, Amazon Music. Cet épisode est raconté, produit et réalisé par Anne-Fleur Andrle, habillé et mixé par Alice Krief. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Saviez-vous que les Français de l’étranger ont leurs propres représentants à l’Assemblée nationale ? Députés, sénateurs, conseillers consulaires… un écosystème souvent méconnu qui défend pourtant les droits et les intérêts de millions de Français vivant hors de France.Dans cet épisode, nous recevons Roland Lescure, vice-président de l’Assemblée nationale, ancien ministre et député des Français d’Amérique du Nord.Avec lui, nous parlons de son rôle, du quotidien des Français établis aux États-Unis et au Canada, et des grandes préoccupations qui remontent depuis le terrain.Au programme : le rôle concret d’un député des Français de l’étranger, la différence avec sénateurs et conseillers consulaires, les priorités des Français vivant hors de France, et un retour sur la grande enquête menée auprès de 9 000 répondants en Amérique du Nord.Un échange pour mieux comprendre comment nos voix continuent de compter, même loin de l’Hexagone.Pour contacter Roland Lescure : roland.lescure@assemblee-nationale.frLa série sur les écoles pour apprendre le français mentionné dans l'épisode est sorti en septembre 2022 (au début de la saison 4).Il y a 3 épisodes au total : un sur le Lycée français de Boston, un sur la Charter School de Milton, et un sur l'école communautaire ESB.00:00 - Chiffres clés (intentions de retour, chercheurs, études)00:07 - “Un pont” : définir le mandat d’un député des Français de l’étranger00:15 - Comment élit-on nos représentants ?00:17 - Pourquoi s’inscrire au consulat00:23 - Passeport : un pilote de dématérialisation00:25 - Bourses AEFE, critères et alternativesFrench Expat est un podcast de French Morning qui raconte les parcours de vie des Français établis hors de France. Retrouvez-le sur toutes les plateformes d’écoute : Spotify, Apple Podcast, Deezer, Google Podcast, Podcast Addict, Amazon Music. Cet épisode est raconté, produit et réalisé par Anne-Fleur Andrle, habillé et mixé par Alice Krief. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Comme chaque année, le dernier épisode de la saison est l'occasion d'échanger avec vous.J'y réponds à vos questions et vous livre quelques audios surprise.Les ref des épisodes :Jerome Charvet et l'accentEva, Sophie et les TCK, Audrey, Clémentine Sarlat, vos questions à Adelaide Fulconis, Virginie Morrisset, et notre série : Inaya, la fratrie Guglielmi, Maé, Erin et MilaRéimpatriation : Pauline, Élise, et AlexandraL'impact politique : Jerome Les relations après le départ : Sandrine et son papaLes "coulisses" avec Alice KriefFrench Expat est un podcast de French Morning qui raconte les parcours de vie des Français établis hors de France. Cet épisode est raconté, produit et réalisé par Anne-Fleur Andrle, habillé et mixé par Alice Krief. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Dix ans en Russie, une passion toujours intacte : Grégoire nous fait découvrir son quotidien d’expatrié entre Moscou, Irkoutsk, et l’Ouzbékistan.Langue, clichés, contrastes culturels, il déconstruit les idées reçues et partage ses aventures avec humour et authenticité.Un épisode captivant, au cœur d’un territoire aussi vaste que méconnu.Cet épisode est une rediffusion pour vous aider à découvrir ou redécouvrir de nouvelles histoires (et pour nous reposer un peu pendant l'été !).French Expat est un podcast de French Morning qui raconte les parcours de vie des Français établis hors de France. Retrouvez-le sur toutes les plateformes d’écoute : Spotify, Apple Podcast, Deezer, Google Podcast, Podcast Addict, Amazon Music. Cet épisode est raconté, produit et réalisé par Anne-Fleur Andrle, habillé et mixé par Alice Krief. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Eva, 11 ans, raconte sa (ré)expatriation en CalifornieDans cet épisode, Anne-Fleur reçoit la pétillante Eva, 11 ans, fraîchement réexpatriée aux États-Unis. Avec une maturité bluffante, elle évoque ses émotions au moment de l’annonce, son intégration à l’école américaine, ses voyages aux parcs nationaux, et même… Halloween à l’américaine. Un témoignage rare et précieux pour mieux comprendre l’expatriation côté enfants.🎒 Pour les enfants qui s’apprêtent à partir à l’étranger (et leurs parents !), cet épisode est une mine de conseils et de réconfort.🎧 À écouter en famille !Cet épisode est une rediffusion pour vous aider à découvrir ou redécouvrir de nouvelles histoires (et pour nous reposer un peu pendant l'été !).French Expat est un podcast de French Morning qui raconte les parcours de vie des Français établis hors de France. Retrouvez-le sur toutes les plateformes d’écoute : Spotify, Apple Podcast, Deezer, Google Podcast, Podcast Addict, Amazon Music. Cet épisode est raconté, produit et réalisé par Anne-Fleur Andrle, habillé et mixé par Alice Krief. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

🎓 Vingt ans d’expatriation, quatre États américains, un doctorat et une titularisation : Olivier a tracé sa route dans le monde très codifié de l’université américaine.Dans cet épisode, il nous raconte son parcours d’étudiant devenu prof, des débuts à l’échange linguistique jusqu’à son poste actuel en Géorgie. On parle visa, remise de diplôme à l’américaine, reconnaissance académique, mais aussi galères financières, solitude, et adaptation culturelle.Un témoignage sans filtre qui éclaire une facette peu connue de l’expatriation : celle de ceux qui enseignent, tout en apprenant à (sur)vivre aux USA.🎧 À écouter si vous êtes curieux de l’envers du décor du monde universitaire américain — ou si vous rêvez de faire carrière à l’étranger.Cet épisode est une rediffusion pour vous aider à découvrir ou redécouvrir de nouvelles histoires (et pour nous reposer un peu pendant l'été !).French Expat est un podcast de French Morning qui raconte les parcours de vie des Français établis hors de France. Retrouvez-le sur toutes les plateformes d’écoute : Spotify, Apple Podcast, Deezer, Google Podcast, Podcast Addict, Amazon Music. Cet épisode est raconté par Charlotte, produit et réalisé par Anne-Fleur Andrle, habillé et mixé par Alice Krief. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Kathleen n’avait jamais mis les pieds en Thaïlande avant ce voyage de deux semaines avec son copain.Six mois plus tard, ils posaient leurs valises à Phuket. Aujourd’hui, elle y vit depuis plus de six ans, a monté une entreprise avec son mari, et nous raconte sans filtre la réalité de l’expatriation dans ce décor de carte postale.Dans cet épisode, on parle de décisions de vie spontanées, des difficultés administratives en Thaïlande, de création d’entreprise locale… et de la vie sur une île où tout le monde semble être en vacances.Une conversation riche et inspirante avec une aventurière des temps modernes.👉 Pour suivre Kathleen sur YouTube : https://youtube.com/@kathleenphuket👉 Son site : https://www.kathleen-phuket.comCet épisode est une rediffusion pour vous aider à découvrir ou redécouvrir de nouvelles histoires (et pour nous reposer un peu pendant l'été !).French Expat est un podcast de French Morning qui raconte les parcours de vie des Français établis hors de France. Retrouvez-le sur toutes les plateformes d’écoute : Spotify, Apple Podcast, Deezer, Google Podcast, Podcast Addict, Amazon Music. Cet épisode est raconté, produit et réalisé par Anne-Fleur Andrle, habillé et mixé par Alice Krief. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Peut-on s’expatrier sans prendre l’avion ?Séverine, 27 ans, consultante en environnement, a fait ce pari. Installée à Oslo, en Norvège, elle nous raconte comment elle a bâti son projet de vie à l’étranger en accord avec ses convictions écologiques.Dans cet épisode, elle partage :son cheminement personnel vers une conscience écologique plus forte,pourquoi elle a décidé de ne plus prendre l’avion, même pour rentrer voir ses proches,comment elle a sélectionné son pays d’accueil en fonction de critères environnementaux,les surprises à son arrivée en Norvège (spoiler : tout n’est pas aussi "vert" qu’on l’imagine),et comment elle vit aujourd’hui une expatriation sobre, engagée, mais jamais moralisatrice.Un échange inspirant, loin des injonctions, pour repenser la mobilité, le voyage, l’expatriation… et notre rapport au monde.À écouter si tu te demandes comment concilier envie d’ailleurs et engagement écologique.Les sites et références dont on parle dans l'épisode sont les suivants :Faire des itinéraires en train : https://www.mollow.eu/Faire le challenge écologique : https://mapetiteplanete.org/ (D'ailleurs Séverine va animer une fresque du climat pour nous auditeurs du podcast en septembre ... STAY TUNED!)La paternité en Norvège : https://barbapapa.blog/category/le-livre/Une enfance en nORd : https://www.marabout.com/livre/une-enfance-en-nord-9782501173704/Calculez votre empreinte carbone : Nos gestes climat www.nosgestesclimat.frMy CO2 : myco2.comADEME : https://academie.ademe.fr/ressource/simulateur-nos-gestes-climat-decouvrez-votre-empreinte-carbone/French Expat est un podcast de French Morning qui raconte les parcours de vie des Français établis hors de France. Retrouvez-le sur toutes les plateformes d’écoute : Spotify, Apple Podcast, Deezer, Google Podcast, Podcast Addict, Amazon Music. Cet épisode est raconté, produit et réalisé par Anne-Fleur Andrle, habillé et mixé par Alice Krief. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Marie Baro a grandi en Polynésie, dans un coin de paradis à des milliers de kilomètres de la métropole. Aujourd’hui, elle vit avec son oreiller dans les valises, comme elle dit.À 30 ans, elle a vécu dans trois pays, dont deux états américains, déménagé cinq fois, eu deux enfants à l’étranger, connu les joies d’un VIE par alliance, l’incertitude des visas, et même un licenciement en pleine pandémie.De Détroit à Denver, jusqu’au sud de l'Allemagne, Marie raconte une vie de déplacements assumés, de choix pragmatiques, de visas qui tombent et de repères qu’on transporte.« Vivre ailleurs, c’est un mode de pensée », dit-elle. Et avec elle, on comprend pourquoi.Dans cet épisode, elle partage son parcours sans chercher à le théoriser :Comment elle est passée d’un poste en RH dans l’automobile à un job à responsabilités chez Rolls-Royce.Pourquoi elle et son mari ont fait le choix de rester aux États-Unis après la naissance de leurs enfants.Ce que ça fait de devoir tout réorganiser quand un emploi s’arrête brutalement.Et ce qui les a finalement poussés à dire oui à une nouvelle vie… au bord d’un lac allemand.C’est un récit plein de mouvements, d’adaptations, de moments de doute aussi - mais toujours raconté avec recul et simplicité.À écouter si vous souhaitez découvrir le quotidien concret d’une vie à l’étranger. Une histoire vraie, sincère, et étonnamment apaisante.Et si la voix de Marie vous dit quelque chose, c'est parce qu'elle avait participé en 2019 à notre hors-série sur le bien-être des enfants expatriés : https://shows.acast.com/french-expat-le-podcast/episodes/s1e16-horsserie-lebien-etredesenfantsexpatriesFrench Expat est un podcast de French Morning qui raconte les parcours de vie des Français établis hors de France. Retrouvez-le sur toutes les plateformes d’écoute : Spotify, Apple Podcast, Deezer, Google Podcast, Podcast Addict, Amazon Music. Cet épisode est raconté, produit et réalisé par Anne-Fleur Andrle, habillé et mixé par Alice Krief. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Vous aimeriez gagner un abonnement d'un an au Bottin Mondial, le site d'Aurélie ? Rendez-vous sur le compte instagram du podcast @frenchexpatlepodcast pour tenter votre chance !Aurélie Barrial est une vraie globe-trotteuse : elle a vécu dans huit pays avec sa famille, sur quatre continents. De son enfance à La Réunion à sa vie actuelle à Atlanta, elle nous raconte un parcours de vie marqué par des expériences aussi fortes qu’inattendues. Elle évoque notamment l’insécurité vécue en Afrique du Sud, cette nuit où leur maison a été attaquée, mais aussi le choc de découvrir la maladie grave de son fils tout juste né.Avec beaucoup de générosité et d’humilité, Aurélie partage son chemin de résilience, ses choix d’expatriation en famille, son regard sur les systèmes de santé, et la manière dont elle s’est reconstruite grâce à l’action, notamment en lançant le Bottin Mondial, un annuaire en ligne pour les professionnels français à l’étranger. Un témoignage bouleversant et inspirant, à l’image de cette femme profondément humaine.Retrouvez le Bottin Mondial : https://lebottinmondial.com/French Expat est un podcast de French Morning qui raconte les parcours de vie des Français établis hors de France. Retrouvez-le sur toutes les plateformes d’écoute : Spotify, Apple Podcast, Deezer, Google Podcast, Podcast Addict, Amazon Music. Cet épisode est raconté, produit et réalisé par Anne-Fleur Andrle, habillé et mixé par Alice Krief. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Ludivine pensait vivre près de chez elle, entourée des siens. Pas partir. Pas changer de voie. Pas recommencer ailleurs.Et pourtant.Un premier départ vers l’Angleterre. Une reconversion dans les fleurs. Puis une vie qui s’installe aux États-Unis. Et un jour, le corps qui envoie des signaux. D’abord faibles, puis insistants. Grossesse suivie de très près. Douleurs chroniques. Un diagnostic. Puis un autre.Dans cet épisode, Ludivine raconte comment elle a appris à avancer autrement. À s’écouter. À poser un cadre. À créer, même quand les repères vacillent.Un récit de mouvement, de réinvention, de présence à soi.French Expat est un podcast de French Morning qui raconte les parcours de vie des Français établis hors de France. Retrouvez-le sur toutes les plateformes d’écoute : Spotify, Apple Podcast, Deezer, Google Podcast, Podcast Addict, Amazon Music. Cet épisode est raconté, produit et réalisé par Anne-Fleur Andrle, habillé et mixé par Alice Krief. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

En attendant de découvrir l'histoire de Ludivine Poulet, voici un petit bonus dans lequel elle se prête à l'exercice des fire questions !Retrouvez l'histoire de Ludivine dans son intégralité dès mardi matin dans French Expat !French Expat est un podcast de French Morning qui raconte les parcours de vie des Français établis hors de France. Retrouvez-le sur toutes les plateformes d’écoute : Spotify, Apple Podcast, Deezer, Google Podcast, Podcast Addict, Amazon Music. Cet épisode est raconté, produit et réalisé par Anne-Fleur Andrle, habillé et mixé par Alice Krief. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Passer l’été en France quand on vit à l’étranger, est-ce vraiment des vacances ? Ou plutôt un marathon émotionnel, logistique, et parfois... une corvée ?Dans cet épisode hors-série, je tends mon micro à une dizaine de français établis aux quatre coins du monde : Tahiti, Canada, Nouvelle-Zélande, États-Unis, Australie, Île Maurice… Tous partagent avec sincérité leur rapport ambivalent au retour estival en France. Entre joie des retrouvailles, culpabilité de ne pas "rentrer", et fatigue de devoir "faire plaisir à tout le monde", les témoignages dressent un portrait nuancé et authentique de ce dilemme bien connu des expatriés.Un épisode riche en émotions, en réflexions... et en merguez.French Expat est un podcast de French Morning qui raconte les parcours de vie des Français établis hors de France. Retrouvez-le sur toutes les plateformes d’écoute : Spotify, Apple Podcast, Deezer, Google Podcast, Podcast Addict, Amazon Music. Cet épisode est raconté, produit et réalisé par Anne-Fleur Andrle, habillé et mixé par Alice Krief. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

“Faire le bien, c’est plus dur que faire le mal.”Cédric de Giraudy pensait partir quelques semaines au Brésil pour tourner un film. Vingt ans plus tard, il vit entre deux continents, engagé dans un projet éducatif qu’il a appris à construire au fil du temps – et des obstacles.Dans cet épisode, il revient sur ce parcours inattendu : les débuts sans mode d’emploi, les résistances culturelles, la politique locale, la fatigue d’avoir un pied dans deux mondes… mais aussi les liens tissés avec les enfants, les familles, et l’équipe qui l’accompagne au quotidien.Un récit honnête, ancré dans le réel, qui interroge ce que veut dire “s’engager” sans imposer. Et comment, parfois, on apprend autant qu’on transmet.Suivez l'association de Cédric par ici : https://www.instagram.com/missao.robinhood/Retrouvez le film documentaire de Cédric : https://vimeo.com/756161721French Expat est un podcast de French Morning qui raconte les parcours de vie des Français établis hors de France. Retrouvez-le sur toutes les plateformes d’écoute : Spotify, Apple Podcast, Deezer, Google Podcast, Podcast Addict, Amazon Music. Cet épisode est raconté, produit et réalisé par Anne-Fleur Andrle, habillé et mixé par Alice Krief. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

En attendant de découvrir l'histoire de Cédric de Giraudy, voici un petit bonus dans lequel il se prête à l'exercice des fire questions !Retrouvez l'histoire de Cédric dans son intégralité dès mardi matin dans French Expat !French Expat est un podcast de French Morning qui raconte les parcours de vie des Français établis hors de France. Retrouvez-le sur toutes les plateformes d’écoute : Spotify, Apple Podcast, Deezer, Google Podcast, Podcast Addict, Amazon Music. Cet épisode est raconté, produit et réalisé par Anne-Fleur Andrle, habillé et mixé par Alice Krief. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Peut-on élever des enfants partout dans le monde sans jamais vraiment les ancrer nulle part ? À quoi ressemble l’enfance lorsqu’on change régulièrement de pays, de langue, de culture, d’amis ? Dans cet épisode puissant et sans filtre, Sophie Ménard, maman de cinq enfants et expatriée depuis plus de 15 ans, partage l’envers du décor d’une vie de famille internationale.Émerveillement, adaptation, ouverture au monde… mais aussi perte de repères, chocs culturels, solitude et quête d’enracinement : Sophie lève le voile sur ce que vivent vraiment les « enfants de la troisième culture », ces enfants à l’identité plurielle, riches de tout et parfois en manque d’un socle.Avec générosité et lucidité, elle évoque les sacrifices invisibles, les choix éducatifs difficiles, l’impact sur l’équilibre familial et son propre virage professionnel, motivé par un besoin urgent : comprendre, aider, transmettre.Un épisode à écouter absolument si vous avez grandi loin de votre pays d’origine, si vous élevez des enfants à l’étranger, ou si la question des racines – et des ailes – vous travaille. Un témoignage essentiel et bouleversant de sincérité.L'association dans laquelle est engagée Sophie est Hand in Hand : https://www.handinhandparenting.org/French Expat est un podcast de French Morning qui raconte les parcours de vie des Français établis hors de France. Retrouvez-le sur toutes les plateformes d’écoute : Spotify, Apple Podcast, Deezer, Google Podcast, Podcast Addict, Amazon Music. Cet épisode est raconté, produit et réalisé par Anne-Fleur Andrle, habillé et mixé par Alice Krief. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

En attendant de découvrir l'histoire de Sophie Menard, voici un petit bonus dans lequel elle se prête à l'exercice des fire questions !Retrouvez l'histoire de Sophie dans son intégralité dès mardi matin dans French Expat !French Expat est un podcast de French Morning qui raconte les parcours de vie des Français établis hors de France. Retrouvez-le sur toutes les plateformes d’écoute : Spotify, Apple Podcast, Deezer, Google Podcast, Podcast Addict, Amazon Music. Cet épisode est raconté, produit et réalisé par Anne-Fleur Andrle, habillé et mixé par Alice Krief. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Quand Sandrine quitte la Bretagne pour s’installer aux États-Unis en plein Covid, elle sait que ce déménagement chamboulera sa vie et celle de sa famille. Mais elle n’imagine pas que son père, blessé dans son orgueil, choisira de couper tout contact avec elle et ses enfants. Dans cet épisode bouleversant, Sandrine raconte son parcours de maman à plein temps en Caroline du Nord, ses racines profondes, ses liens familiaux fragiles et ce deuil étrange qu’elle porte en elle : un père vivant, mais absent. Une histoire d’amour filial, de rupture, de résilience, et d’un espoir qui, malgré tout, refuse de s’éteindre.French Expat est un podcast de French Morning qui raconte les parcours de vie des Français établis hors de France. Retrouvez-le sur toutes les plateformes d’écoute : Spotify, Apple Podcast, Deezer, Google Podcast, Podcast Addict, Amazon Music. Cet épisode est raconté, produit et réalisé par Anne-Fleur Andrle, habillé et mixé par Alice Krief. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Parler anglais comme une vache espagnole ... Une expression qui en dit long sur notre rapport à l'accent. Aujourd'hui, on parle d'un sujet universel, intime et parfois un peu sensible. On va parler d'accent, cet accent qu'on trimbale avec nous dès qu'on change de pays ou même de région, celui qu'on entend ou pas, celui qu'on garde, qu'on gomme, qu'on assume ou parfois qu'on travaille.Mais au fait, c'est quoi un accent? C'est la façon dont notre langue maternelle ou notre environnement culturel va influencer notre manière de parler. Une autre langue, c'est un mélange de son d'intonation de rythme, une sorte de signature vocale. Et on peut avoir un accent, en parlant une langue étrangère, bien sûr, comme le fameux accent français, quand on parle anglais, mais aussi en parlant sa propre langue. On parle de l'accent québécois, l'accent marseillais, belge, voire suisse. C'est un marqueur d'origine d'identité, parfois même de classe sociale, souvent de fierté et parfois de gêne.Alors est-ce qu'on peut vraiment perdre son accent ? Est-ce qu'on le travaille pour être mieux compris ou pour se faire accepter ? Et puis, est-ce que changer son accent, c'est aussi changer sa place dans le monde ? Pour répondre à toutes ces questions, French Expat reçoit aujourd'hui Jérôme Charvet, fondateur de The Accent Method une méthode de coaching vocal que nous avons eu la chance de tester pour vous.Jérôme est arrivé à New York à l'âge de dix neuf ans, pensant en parler à un anglais impeccable. Il réalise très vite que son accent le trahit et parfois même le frêne. En tant qu'acteur, il décide de le travailler sérieusement pour ne pas rester cantonné au rôle du "French Guy".Et peu à peu, il affine une méthode concrète, efficace, qu'il utilise aujourd'hui pour accompagner des clients un peu partout dans le monde, dans leur parcours vocal en anglais. Ensemble aujourd'hui, on va donc parler de prononciation, de compréhension, de confiance en soi et aussi de cette petite voix intérieure qui, elle aussi, a parfois un accent.Retrouvez Jérôme Charvet et ses techniques de coach vocal juste ici : https://www.theaccentmethod.com/French Expat est un podcast de French Morning qui raconte les parcours de vie des Français établis hors de France. Retrouvez-le sur toutes les plateformes d’écoute : Spotify, Apple Podcast, Deezer, Google Podcast, Podcast Addict, Amazon Music. Cet épisode est raconté, produit et réalisé par Anne-Fleur Andrle, habillé et mixé par Alice Krief. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Dans cet épisode de French Expat, je reçois Mélodie Asseraf, fondatrice de Bake It With Mel, pour un échange aussi généreux qu’inspirant. Mélodie nous embarque dans son parcours hors norme, de son enfance entre Paris, Miami et New York à ses débuts en pâtisserie auprès de figures emblématiques comme François Payard et Pierre Hermé.Formée à la rigueur de la pâtisserie française, elle a su apporter une touche américaine à ses créations, tout en restant fidèle à la précision des recettes en grammes (pas de "cups" ici !).Mais derrière les gâteaux et les éclairs, Mélodie raconte aussi une épreuve personnelle : une maladie auto-immune rare qui l’a forcée à mettre sa carrière entre parenthèses pendant plusieurs années. C’est dans la pâtisserie qu’elle trouve un refuge, une stabilité, une manière de reprendre le contrôle.Aujourd’hui, elle partage sa passion à travers des kits de pâtisserie pensés pour rendre les recettes accessibles, même à la maison, et rêve de transmettre encore davantage – pourquoi pas sur un plateau télé. Entre humour, honnêteté et amour du bon produit, Mélodie livre un témoignage touchant et audacieux.CONCOURS : Retrouvez-nous sur Instagram pour tenter de gagner le livre de cuisine de Mélodie !Pour en savoir plus sur "Bake it with Mel", c'est par ici : https://www.bakeitwithmel.com/French Expat est un podcast de French Morning qui raconte les parcours de vie des Français établis hors de France. Retrouvez-le sur toutes les plateformes d’écoute : Spotify, Apple Podcast, Deezer, Google Podcast, Podcast Addict, Amazon Music. Cet épisode est raconté, produit et réalisé par Anne-Fleur Andrle, habillé et mixé par Alice Krief. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.