Sempre em busca de proporcionar uma experiência, única e completa, aos nossos clientes temos: os consultores de bebidas alcoólicas que auxiliam na hora de escolher o produto ideal para você, jantares harmonizados com cervejas nas nossas aulas na Estação Sabores, o Boteco do Padilha que percorre nas lojas com os fornecedores para um bate papo super legal além das nossas feirinhas. Venha conferir esses e mais alguns diferenciais do Zona Sul!
Ao ingressar no mundo das cervejas notamos que existem diversos termos e pronuncias especificas. O Expert Padilha dedicou um episodio inteiro para explicar os significados dos termos além de ensinar as pronúncias corretas. Venha conferir
No dia 10 de julho comemora-se o Dia Mundial da Pizza! E claro que o Expert Padilha não ia deixar de passar algumas dicas de harmonizações de cervejas artesanais para acompanhar esse prato divino! Venha conferir
O Expert Marcelo Scofano convidou a azeitóloga Ana para conversar sobre a marca, conceito e produção de um azeite tão clássico. Venha conferir e garanta já no site, app e lojas.
Você conhece a cerveja norte americana Lagunitas IPA? O Expert Padilha conta um pouquinho sobre a cerveja e suas harmonizações de comida. A queridinha da California e do mundo encontra-se no Zona Sul!
O Expert Marcelo Scofano vai dar dicas rápidas de como usar azeites na cozinha como por exemplo: fritar um delicioso churros e preparar uma maionese.
Junho é conhecido pelas as festas juninas comum em todas as regiões do Brasil. E que tal harmonizar as comidas típicas com cervejas? O Expert Padilha fez uma listinha de dicas.
Sobre os Mitos e Verdades dos azeites, o Expert Marcelo Scofano vai desvendar as inúmeras fakes news sobre esse alimento funcional com diversos benefícios a saúde.
Tá friozinho por aí? rs No episódio de hoje, nosso Expert em Cervejas, Padilha, vai indicar diversas cervejas para esse tempinho. A principal aposta são as cervejas escuras, encorpadas e mais alcóolicas. Vem descobrir quais são 😉
Ainda em clima italiano, o Expert Marcelo Scofano dedicou um episódio para falar sobre as pastas italianas ou então, sobre as massas. Venha conferir dicas de modo de preparo, molhos que harmonizam e curiosidades.
O tempo está curto para arranjar um presente legal e que agrade o seu mozão? Vá de cervejas artesanais! A cerveja artesanal tem algumas vantagens em relação a outros presentes “convencionais”: além de ser um presente gostoso, é geralmente bem mais barato. O Expert Padilha já selecionou as cervejas em duas Cestas para você presentear o mozão!
Dando continuidade aos Sabores da Itália, no episódio de hoje vamos fazer de um ingrediente icônico na gastronomia: TRUFA! Sendo um ingrediente que pode ser o toque essencial no sabor do seu prato. Venha conhecer mais sobre a história dos trufados.
Dia 5 de junho comemora-se o Dia Mundial do Meio Ambiente e qual cerveja combina com esse dia? A Praya! A primeira cerveja do Brasil receber a certificação de Empresa B, ou seja, atendem a um alto padrão de métricas verificáveis e comparáveis de impacto social, ambiental, transparência e prestação de contas. Venha conhecer um pouco mais sobre a cerveja sustentável
No episódio de hoje vamos prestar homenagem ao país mais gastronômico do mundo: a Itália. Foi no dia 2 de junho de 1946, que o povo italiano foi às urnas para decidir qual seria o governo: monarquia ou república. Desde então, a data é comemorada como o Dia da Republica Italiana. A cozinha italiana é uma das mais conhecidas e apreciadas do mundo. Seja em convívio familiar ou num restaurante, quem nunca comeu uma bela pasta com molho de tomate, pizza ou risoto? No mês em que se comemora o dia da república italiana, o Zona Sul promove o festival Itália no Rio, oferecendo com exclusividade uma extensa linha de produtos. Arrozes, massas, molhos, azeites e conservas de excelência para suas preparações.
Dia 28 de maio comemora-se o Dia Mundial do Hambúrguer. O Expert Padilha ensinou algumas dicas para você aprender a escolher a cerveja perfeita para harmonizar com o seu hambúrguer favorito! Hambúrguer + Cerveja = combinação perfeita <3
O Expert Marcelo Scofano vai dar inicio a uma nova temporada: mitos e verdades sobre os azeites. No ep de hoje, vamos abordar o tema da acidez dos azeites e explicar tal categoria. Venha conferir!
Você sabia que existe classificação para cervejas clássicas? Elas podem ser antigas, modernas ou históricas mas todas conquistaram o paladar e o coração dos amantes de cervejas. O Expert Padilha compartilhou alguns rótulos de cervejas clássicas que você pode encontrar no site, app ou nas lojas. Venha conferir
Recentemente, o Azeite Sabiá recebeu um dos mais importantes prêmios da categoria. O Expert Marcelo Scofano convidou os produtores, Bia e Bob, para um bate papo para conhecer mais sobre a novidade. Venha conferir e garanta já o seu azeite no site, app e lojas.
Dia 18 de maio comemora-se o dia do coquetel. Mas você sabia que podemos utilizar as cervejas na produção de drinks? O Expert José Padilha compartilhou dicas de como utilizar cervejas em drinks clássicos. Aproveite a versatilidade da coquetelaria e harmonize com a sua cerveja favorita
Conheça a novidade do Zona Sul: a massa fresca feita na hora para você ❤. O Expert Marcelo Scofano bateu um papo, super legal, com o Expert Piero Cagnin sobre esta novidade. Venha conferir e compre já sua massa fresca no Zona Sul Santa Mônica, 8888