Hermann verlässt den Podcast 😢, aber es geht weiter. Hat jemand lust einmal im Quartal sich mit mir durch 3-6 Gin zu schlürfen? Dann medet Euch gern wenn ihr ins PLZ Gebiet 48653 reisen wollt, oder mich mal in Berlin, Hamburg, Köln oder Frankfurt treffen wollt…. um einen langen Gin-Tasting Abend zu machen und aufzunehmen….
Eine schwarze Flasche die als Kopie des Wanderer Gin durchgehen könnte. Wobei geschmacklich Welten dazwischen liegen.Unsere Sponsoren
Ein Gin der in keiner Sammlung fehlen sollte.
Heute geht es um Tonic Water passend zum Gin für den bevorstehenden Sommer.
Neue Folge neues Jahr.
Interview mit Markus Haas vom AAGIN auf dem #bcb inBerlin.
Ein ungleiches paar mit vielen Überraschungen und 2 absoluten Kaufempfehlungen.
Thomas Henry ist die Geschichte Berliner Barkeeper die Ihr eigenes Tonic kreiert haben und zum Erfolg geführt haben. Heute zu Gast Daniel Strobel von Thomas Henry
Taucht mit mir in den BCB 2023 ein und erfahrt ob und was Ihr verpasst habt.
„🎙️ GinTalk: 🍸 GinTastik – Der Steam Punk Gin Funky Pump“ Special ein Zuhörergast: Michael Kern von Hilbig Gin aus Südamerika
„🎙️ GinTalk: 🍸 GinTastik – Der pure Gin der an den Ursprung erinnert.“
„🎙️ GinTalk: 🍸 GinTastik – Der Genever der ein Gin ist.“
Willkommen bei GinTalk, Ihrer Reise in die faszinierende Welt des Gins. Ihr Gastgeber Dietmar Hölscher lädt Sie ein, mit ihm die vielfältigen Nuancen und Geschichten dieses einzigartigen Getränks zu entdecken. In der heutigen Episode haben wir einen besonderen Gast: Carsten Fuchs, der begnadete Barkeeper aus der VIU Sky Bar in Schorndorf. Heute werden wir nicht nur Carsten besser kennen lernen, sondern auch einen exklusiven Blick hinter die Kulissen der World Class Awards werfen, einer der weltweit wichtigsten Barkeeper-Awards. Carsten tritt dort mit 'The Green One' an, einem erstklassigen Gin-Cocktail, der die Expertise und Kreativität widerspiegelt, die er in seine Arbeit einbringt. Also, lassen Sie uns in die Welt der Spitzenmixologie eintauchen, erleben Sie, wie die besten der Branche ihre Magie entfalten, und lassen Sie sich von der Leidenschaft und dem Wissen inspirieren, die in jeder Flasche Gin und jedem Cocktailglas stecken. Machen Sie es sich bequem, gießen Sie sich ein Glas Ihres Lieblings-Gins ein und bereiten Sie sich darauf vor, von Dietmar und Carsten in die erstaunliche Welt des Gins entführt zu werden. Willkommen bei GinTalk. Prost!
Wie geht der perfekte Gin Tonic? Welches Glas, welches Mischverhältnis, welches Tonic zu welchem Gin dies und alle anderen Fragen rund um den perfekten Sommerdrink versuche ich in dieser Folge zu beantworten.
„🎙️ GinTalk: 🍸 GinTastik – Geschmacksexpedition: Gin Tastings live“ Der OEL’s 3 Gin sticht durch seine besondere Herstellung hervor, neben einer Reihe von ausgewählten Botanicals, die dem Gin einen ausgewogenen Geschmack geben soll, wird der Gin mit Olivenöl kombiniert.
HIntergrundstory zu den Tastings und Ablauf. Interview mit Önologe Eckhard Höbel vom Weingut Bürgermeister Schmitt und ein nicht erwartetes Fazit.