冰糖銀杏燉海參是一道結合海味與甜品特色的養生料理。選用膠質豐富的海參，配以銀杏與冰糖以文火燉煮，口感軟滑、甜中帶鮮。此道菜不僅有滋陰潤燥、養顏補氣的功效。今集《美食速遞》，李太與劉依晴與大家分享簡易做法。
香蒜椒絲炒野菌是一道簡單又惹味的家常小炒，以多種鮮菌搭配蒜蓉同紅椒絲快炒，香氣濃郁、口感豐富。既可作為素食主菜，亦可配飯或意粉，健康又開胃，是忙碌日子中最快手又滿足的一道菜。今集《美食速遞》，李太與劉依晴與大家分享簡易做法。
金磚蜜糖多士是近年人氣甜品之一，外層烤得香脆金黃，內層鬆軟，配上牛油、蜜糖、雪糕或水果，味道豐富又視覺滿分。無論在香港、台灣還是日本甜品店，都可以見到它的身影。 今集《美食速遞》，李太與劉依晴與大家分享簡易做法。
提起佛山的傳統名菜，「鼎湖素菜」可謂家傳戶曉。據說此菜起源自鼎湖山，原為寺廟齋宴供品，後來流傳民間，成為講究健康養生人士的心頭好。今集《美食速遞》，李太與劉依晴將分享這味這道清新不膩、色香味俱全的嶺南齋菜佳品。
今個中秋，唔止傳統月餅咁簡單！士多啤梨冰皮月餅以粉嫩的冰皮包住香滑士多啤梨餡，入口冰涼細緻，果香濃郁又唔會太甜，啱晒夏末初秋食用。今集《美食速遞》，帶你一齊發掘這款夢幻系人氣月餅，睇吓佢點樣憑住顏值同口感，成為中秋新寵！《美食速遞》中李太與盧婉霞將分享做法。
傳統月餅食得多，不如試下這款外脆內香的綠豆蓉脆皮月餅！以清香綠豆打成幼滑蓉餡，配上層層金黃鬆化的酥皮，一口咬落去，外脆內軟，甜而不膩，口感層次豐富。《美食速遞》中李太與盧婉霞將分享做法。
三款天然珍菌，慢煮出溫潤湯色，湯底清潤回甘，菇香撲鼻，滋味與營養兼備，暖心又暖胃。《美食速遞》中李太與盧婉霞將分享如何利用養生食材，煲出 猴頭菇姬松茸蟲草花素湯。
新鮮的東星斑，配上上湯，不單以帶出魚肉本身的鮮甜，亦充份體現粵菜「清而不淡、鮮而不俗」的烹調哲學。《美食速遞》中李太與盧婉霞將分享如何用上湯浸東星斑，使魚肉加倍鮮嫩。
綠豆天然清甜，低脂香滑，細緻豆茸配上微甜糖水，清熱解渴又養顏，是夏日解暑或冬日暖心的甜品之選。《美食速遞》中李太與盧婉霞會分享如何做出香滑綠豆茸糖水。