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In questo episodio prepariamo insieme il piatto protagonista dei menù natalizi italiani: le lasagne!
Parliamo di:
Tipi di lasagne
Le lasagne "originali"
Le ricette della tradizione
Perché sono "il piatto delle feste"?
La ricetta: tutti i segreti delle lasagne perfette!
Il video è QUI!
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Il mio libro: STORIE DI VITALIA
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Inizia la quarta edizione del nostro Calendario dell'avvento 🎄! In questo episodio ti spiego come funziona e come fare per partecipare.
Con un audio al giorno, per tutto il mese di dicembre ti farò sentire in un piccolo paese italiano: faremo insieme un'immersione nella magia del Natale!
Tre cose importanti: è un regalo, è gratuito, è bellissimo!
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In questo episodio rispondo alla domanda delle domande: perché gli italiani amano così tanto il cibo?
Parliamo di:
Italiani e cibo: una storia d’amore
Cosa rappresenta il cibo per gli italiani
È tutto vero? Siamo così ossessionati dal cibo?
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In questo episodio parliamo del re dei funghi!
Cos'è il tartufo e perché è così raro
Tartufo bianco o tartufo nero?
Come e quando mangiare il tartufo
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Parliamo di:
- Perché leggere è fondamentale per parlare italiano
- Come leggere per imparare e divertirsi
- Consigli: alcuni libri per voi!
Nome del podcast di audiolibri che cito: AD ALTA VOCE.
Titoli dei libri che menziono:
L'amica geniale, di Elena Ferrante
Momenti di trascurabile felicità, di Francesco Piccolo
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In questo episodio vi porto ad Orvieto, una città unica e imperdibile per il vostro prossimo viaggio in Italia!
Parliamo di:
Orvieto: un borgo con il Duomo più "bello d'Italia"
La città sotterranea: una passeggiata nelle grotte
Un viaggio nella storia in compagnia di Etruschi e Romani
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Con il nuovo episodio ti porto in una vera caffetteria italiana e ti presento la caffetteria virtuale di Italiano con Amore.
Parliamo di:
Come riconoscere una buona caffetteria
Caffetteria o pasticceria?
Come ordinare un caffè al bar
A che ora bere un cappuccino per essere dei veri italiani?
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In questo episodio vi porto nella mia cucina e vi racconto tutti i segreti del risotto!
Quale riso scegliere per il risotto?
I tre verbi del risotto: tostare, cuocere, mantecare
Risotto d’autunno: gli ingredienti perfetti
Come usare il vino bianco e il parmigiano
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La playlist di Italiano con Amore
In questo episodio andiamo a Civita di Bagnoregio, un piccolo paese definito "il paese che muore".
Ci perderemo per le sue stradine e scopriremo insieme perché è così unico!
Ci aspettano:
Panorami da cartolina
Terrazze piene di fiori
Mezzi di trasporto alternativi!
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In questo episodio andiamo in vacanza in Italia con un manuale semiserio pieno di consigli.
Quando visitare l’Italia?
Destinazioni e suggerimenti: come trovare il posto giusto per te
Come visitare l’Italia per godersi al massimo il viaggio
È ora di mangiare: cosa cercare e cosa evitare?
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In questo nuovo episodio parliamo del mese di agosto e dei suoi misteri! ☀️
Perché in Italia è un mese così speciale?
Cosa significa che agosto “esiste e non esiste”
Origine e storia della festa di Ferragosto
Qual è la differenza tra ferie-feriale-Ferragosto-agosto?
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Andiamo a fare una gita al lago, tra antiche ville e meravigliosi giardini!
Il lago Maggiore: dov’è e cosa vedere
Perché è stato il lago più amato dagli artisti
Isola Bella, isola dei pescatori e isola Madre: facciamo un giro in barca!
Che fame! Cosa mangiamo per concludere la nostra gita?
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I CORSI SONO IN OFFERTA FINO AL 26/07: il link è QUI!
In questo episodio parliamo della "nonna" del gelato: la granita!
Qual è la differenza tra gelato e granita?
Perché la granita è legata alla Sicilia?
Varianti e cose buone: gramolata, grattachecca e sorbetto
In questo episodio parliamo di sagre e feste, per sentirci in una vera estate italiana!
Origine delle sagre: perché sono così tante?
Differenza tra sagra, festa e fiera
Cosa fare durante una sagra
Ricordi e aneddoti, tra processioni e scolapasta
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Parliamo di calcio con le storie degli azzurri e di grandi calciatori.
Il video è QUI. 🎬
Perché la maglia della nazionale italiana è azzurra?
I mondiali: quando Baggio ha sbagliato il rigore
Quella volta in cui NON ho visto la finale dei mondiali del 2006
I tifosi italiani e la scaramanzia
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Con questa chiacchierata andiamo dritti dritti nel cuore dell’estate italiana, e in più vi presento l’Estate enigmistica!
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Parliamo di:
Le vacanze degli italiani: dove andiamo in ferie
Ricette dell’estate
I “tormentoni”, le canzoni dell’estate
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Con questa chiacchierata andiamo a fare una passeggiata nei parchi di Roma, per scoprire i loro segreti e ammirare i pini marittimi!
Durante la registrazione ho avuto un problema con il microfono e l’audio non è della qualità che desideravo, ma spero che vi godiate comunque questa passeggiata romana.
Parliamo di:
Villa Ada (quartiere Parioli)
Villa Pamphilj (quartiere Monteverde vecchio)
Villa Sciarra (quartiere Monteverde vecchio)
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In questa chiacchierata vi parlo di emigranti italiani con una ricetta del cuore, e per la prima volta ci vediamo anche in video!
Che emozione. 😊
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Facciamo un bel giro in bicicletta!
Parliamo di:
Il Giro d'Italia, una corsa "rosa"
Quando il ciclismo era lo sport più amato dagli italiani (sì, più del calcio!)
Salite e discese, percorsi e itinerari del Giro
Perché seguire il Giro è utile per chi sta imparando italiano.
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In questo episodio vi porto con me per una “gita della domenica”!
Il nostro itinerario:
Colazione “all’italiana” (con il cornetto del momento)
Foligno: passeggiata in città tra biciclette e mostre inaspettate
Affreschi antichi e mostre moderne
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proprio dopo questo podcast ho visto il film postino... e' stato un film meraviglioso, pieno di sensibilita' e musica. 😊👏👍
volevo ringraziarti cara Eleonora, perche I temi di cui parli sono utilissimi.
molto interessante
interessante!!
auguri di buon anno nuovo per cara Eleonora e per tutto il mondo.. in ritardo.. perche proprio oggi sto ascoltando questo podcast.
magari studiate il master nella lingua italiana
Io studio l'italiano perche quasi 20 anni fa mi sono laureata nella lingua e letteratura italiana. E ora insegno la lingua italiana.. ma vorrei come obbiettivo migliorarla ad un livello molto avanzato. speriamo😊
il piacere mio di scrivere il primo commento. Grazie tanto cara Eleonora, parli molto chiaro e parola per parola per noi che vogliamo imparare meglio l'italiano.💖💖💖
Ho già amato Torino e ora mi piace ancora di più.
ciao 😍🤗
Cara Eleonora, perché non scrivi una sceneggiatura per il tuo podcast. Sai meglio che con una voce scritta possiamo imparare meglio. Ad esempio posso cercare quelle parole che non conosco in un dizionario.
grazie molto. la tua radio e ottimo