Claim OwnershipJordkommissionen
Subscribed: 455Played: 17,116
Subscribe
© Perfect Day Media
Description
Sveriges bästa matskribenter om odling. Vad kan man odla, hur gör man då och vad ska man laga av det man odlat? Matskribenterna Lotta Lundgren och Tove Nilsson möts i ett samtal över en råvara i taget och pratar ut om sina egna erfarenheter, succéer och misslyckanden, från sådd till skörd. Kunnigt och pedagogiskt berättar de hur du förvarar, konserverar och förädlar din egenodlade mat, och delar med sig av sina bästa idéer och recept. En odlingspodd för nybörjare, entusiaster och alla andra som vill äta och laga godare mat.
Poddens recept hittar du på jordkomissionen.se. Där finns även Odlingsskolan med sammanfattande artiklar i några av de ämnen som Lotta och Tove pratat om.
Vill du också säga något? Ställa en fråga, be om ett förtydligande, önska ett ämne eller bara berätta något som de borde känna till? Skriv till Lotta och Tove på jordkommissionen.se
113 Episodes
Reverse
Häng med när två gamla mumsare ger upp på botaniken och dividerar kring olika snåljåpiga sätt att komma över ett underbart mullbärsträd helt gratis! Producent: Jakob Almgren
Grattis alla torrisar, Jordkommissionen har förkovrat sig i den senaste biokolsforskningen dra upp volymen och så väck barnen – det här vill dom inte missa!
Producent: Pontus de Wolfe
Går du igång på gnälligt folk som ältar sina besvikelser? Då är det här avsnittet lilla julafton för dig! Låter det tvärtom outhärdligt? – Lyssna ändå, om så bara för att vara lite schysst. Producent: Pontus de Wolfe
Sir Torshi, också känd som David Wanergårdh, har trimmat våra kunskaper i vitlöksodling och från och med nu kommer allt bli annorlunda. Mycket nöje!
Producent: Pontus de Wolfe
Ett långt och ihållande avgrundsvrål efter rosenkvitten. Och möjligen också en hommage till vår favoritdoktor Kimmo Rumpunen. Mycket nöje!
Producent: Pontus de Wolfe.
Komposteringshallelujan bara fortsätter med sexy topics som näringsläckage, kol/kväve-kvoten, rötningsmikrober och heta komposteringsmetoder som eventuellt anammas av Michelle Obama och Gwyneth Paltrow. Mycket nöje!
Producent: Johan Dahlberg
Flyttfågel: Trana
Vi pratar igenom nästan alla komposter som finns och det är ändå bara början. Mycket nöje!
Producent: Johan Dahlberg
Pippifågel: Gulsparv
1Varning för starka scener när the ladies provar Zolotye Gory, True Black Brandywine, Marvori, Sweetelle, Bomfun, Onuba, Krasnaya Mishen, Crime de Noir, Spring Noire, Rosa de Cadiz, Chinese Black Pearl, Ambrosia Gigant, Karma Purple, Honey Drop, Eagle Smiley, Hippie Zebra, Boronia Dwarf, Blood Moon, Marvel Striped och Delta Dwarf. Producent: Johan DahlbergSlutfågel: Bofink
Lite gott och blandat om endosymbiont-teorin, japansk forskning, vådan av att gå fullständigt L Ron Hubbard, ännu mer skitsnack om konstgödseln och allt du behöver veta om mikrober på flaska.Mycket nöje! Producent: Johan Dahlberg.Fågeljäkel: Gråsparv
Drömmer du om ett riktigt matigt samtal om att konservera, frysa in, torka eller bara låta din hemodlade mat stå kvar i landen? Då har du något underbart framför dig. Producent: Johan DahlbergFågelsång: Sydnäktergal
Jordkommissionen går på djupet med odlingens alla psyksjukor tillsammans med författaren och psykologen Stefan Pagréus. Mycket nöje! Producent: Johan DahlbergKnäppgök: Trädpiplärka
Vi firar tresiffrigt med barndomsvännen Prunus och bjuder på en sanslös fruktstund för örat med bland annat trädviskaren Göran Greider, kulturprofilen Reine Claude samt ett väldoftande följe av krikon, sviskon och mirabeller. Mycket nöje! Producent: Johan DahlbergFågelsång: Kattuggla
Glada nyheter för er som lägger orimliga summor på köpefrö: man kan faktiskt bara TA frö istället! Inte bara för att det är kul, gratis och lite förbjudet, utan för att aktivt motverka den genetiska enfald som världens ondaste företag jobbar så hårt för. Och stort OBS: när vi i avsnittet pratar om att blötlägga ärter med bikarbonat så menar vi inför SÅDD, inte inför torkning. Mycket nöje!
Producent: Johan Dahlberg
Veckans fågelliv: strandskata
Jordkommissionen sparkar igång höstterminen med en lovsång till rättikan, grönsakslandets svaveldoftande batong. Indiska hälsorekommendationer, fiberduk für alle, ”den smeksamma känslan”, tankar om pålrötter och matlagning för alla oss som drömmer om ett asiatiskt dubbelliv. Mycket nöje!
Tredje och sista delen i vår sommarserie som baseras på aktuella frågor från er lyssnare – tack för att ni finns, odlar, lyssnar och pratar med oss!
Halva Jordkommissionen har gått på semester och den andra halvan har bjudit in kocken och odlaren Jacob Ker Lamb för att snacka matinspiration inför skörden av allt som odlats.
Tredje delen i vår sommarspecial som bygger på aktuella frågor från er lyssnare – tack för att ni finns, odlar, lyssnar och pratar med oss!
Halva Jordkommissionen har gått på semester och den andra halvan läser sin novell Är det så mycket begärt? (Novellix, 2023) exklusivt för Jordkommissionens lyssnare. Mycket nöje!
Andra delen i vår sommarserie som bygger på aktuella frågor från er lyssnare – tack för att ni finns, odlar, lyssnar och pratar med oss!
Top Podcasts
The Best New Comedy Podcast Right Now – June 2024The Best News Podcast Right Now – June 2024The Best New Business Podcast Right Now – June 2024The Best New Sports Podcast Right Now – June 2024The Best New True Crime Podcast Right Now – June 2024The Best New Joe Rogan Experience Podcast Right Now – June 20The Best New Dan Bongino Show Podcast Right Now – June 20The Best New Mark Levin Podcast – June 2024
Download from Google Play
Download from App Store
United States
Innan ni ger er ut med grävmaskinen. Är det inte bättre att tipsa SLU. ur Brottsbalken: 2 a § Den som i skog eller mark olovligen tar växande träd eller gräs eller träd som fällts av vinden eller sten, grus, torv eller annat som inte är bearbetat döms, om brottet med hänsyn till det tillgripnas värde och övriga omständigheter är att anse som ringa, för åverkan till böter. Detsamma gäller den som från växande träd tar ris, grenar, näver, bark, löv, bast, ollon, nötter eller kåda. Lag (2017:442)
Pst! Risarp dessert uttalas inte på engelska, Risarp ligger mellan Halmstad och Falkenberg. Underbar podd!