Kaiwa - Podcast Japon

Après avoir exploré le système éducatif japonais dans l’épisode précédent, nous changeons de perspective pour nous intéresser à la politique japonaise. Dans ce nouvel épisode, Mathieu et Nico examineront les rouages du pouvoir au Japon : son organisation, ses partis politiques, et les particularités qui distinguent la vie politique nippone de celle d’autres démocraties. Ils abordent des sujets variés : la manière dont le gouvernement est structuré, les affaires et scandales politiques qui ont émaillé l’histoire récente, et la liberté de la presse dans un pays où l’information peut parfois être étroitement contrôlée. Les principaux partis et leurs tendances idéologiques seront également passés en revue, pour mieux comprendre les dynamiques qui animent le champ politique japonais. Enfin, Mathieu et Nico se demanderont dans quelle mesure les Japonais sont préparés, dès le plus jeune âge, à devenir des citoyens engagés. Les écoles transmettent-elles des notions de citoyenneté, ou la politique est-elle un sujet réservé aux adultes ? Cet épisode offre une vision globale du système politique japonais, tout en questionnant la place de l’engagement citoyen dans une société souvent réputée pour son harmonie sociale et sa discrétion dans les débats publics. Un rendez-vous passionnant pour tous ceux qui souhaitent découvrir les coulisses de la politique au Japon et mieux comprendre la façon dont les citoyens nippons participent, ou non, à la vie démocratique de leur pays. Références :  Bouissou, J.-M. (2014). Les leçons du Japon. Fayard Nishimura-Poupée, K. (2023). Japon - la face cachée de la perfection. Taillandier Jolivet, M. (2019). Chroniques d’un Japon ordinaire. Elytis Générique : « tiger & dragon » Crazy Ken Band. Sortie le 8 février 2025

Pour le premier épisode de cette nouvelle année et de la troisième saison, nous nous intéressons à l’éducation des enfants au Japon à travers le documentaire de France TV "Devenir japonais", qui suit le quotidien d’une école primaire à Tokyo. Mathieu et Nico discuteront des particularités de l’éducation japonaise, où les premières années de scolarité sont dédiées non seulement à l’apprentissage académique, mais surtout à la formation de l’attitude et des valeurs essentielles pour vivre en société. Dans le système japonais, l’école est avant tout un lieu où les enfants apprennent la discipline, le respect des autres, la vie collective, et les bonnes manières. L’épisode mettra en lumière des pratiques marquantes comme les salutations, les tâches de nettoyage effectuées par les élèves eux-mêmes, ou encore le service des repas, où les enfants apprennent à partager les responsabilités au sein de leur classe. Ces activités visent à enseigner l’autonomie, le respect de l’environnement et la coopération, des valeurs essentielles dans la société japonaise. Mathieu et Nico évoqueront également le rôle des enseignants, qui, en plus de transmettre des connaissances, jouent un rôle clé dans la construction du caractère des élèves, et le lien fort entre les parents et l’école, avec des attentes élevées pour la réussite scolaire des enfants. Enfin, ils s’intéresseront aux rituels, aux règles strictes mais bienveillantes, ainsi qu’à la manière dont l’éducation au Japon équilibre autonomie et contrôle pour former des enfants non seulement instruits, mais aussi conscients de leur rôle dans la société. Cet épisode explore une facette fondamentale de la culture japonaise et invite à réfléchir sur l’importance des valeurs dans l’éducation. Générique : « tiger & dragon » Crazy Ken Band. Sortie le 8 janvier 2025 Lien du documentaire (disponible jusqu’au 13 mars 2025) :  https://www.france.tv/france-2/25-nuances-de-doc/6420449-devenir-japonais.html #japon #education #ecole #学校 #教育 #小学校 #日本 #日本人

Pour ce dernier épisode de l’année, nous nous intéressons à un monde aussi raffiné que mystérieux : celui des geiko (les geisha de Kyoto) et des maiko (leurs apprenties). En nous appuyant sur la série "Makanai : Dans la cuisine des maiko", nous plongeons dans leur quotidien pour mieux comprendre cette tradition unique au Japon, mêlant art, discipline et vie communautaire. Les geiko et maiko consacrent leur vie à la maîtrise des arts traditionnels japonais : la danse gracieuse, le chant, le jeu d’instruments comme le shamisen, et l’art de la conversation. Ces performances sont au cœur de leur travail, mais derrière les paravents des maisons de thé (ochaya), c’est toute une organisation rigoureuse qui structure leur existence. Les maiko, logées dans des maisons appelées okiya, vivent sous la direction de leur okasan (la "mère" de la maison), qui veille à leur formation, leurs contrats et leur épanouissement. Dans cet univers exigeant, la cuisine joue un rôle fondamental. Les repas, préparés par une makanai (cuisinière dédiée), ne sont pas seulement une source de nourriture, mais un moment de partage et de réconfort dans des journées chargées. À travers ces plats simples mais profondément ancrés dans la culture japonaise, comme le riz, les soupes ou les légumes de saison, on découvre une facette plus intime et humaine de ces femmes souvent idéalisées. Mathieu et Nico évoquent la manière dont la série "Makanai" a su capturer cette dimension quotidienne et délicate, tout en offrant un regard moderne sur une tradition séculaire. L’épisode aborde aussi des questions plus larges : comment cet art ancestral continue-t-il à survivre à l’ère moderne ? Quels sont les défis rencontrés par les geiko et maiko aujourd’hui, dans une société en constante évolution ? Enfin, nous parlerons également de Kyoto, la ville indissociable de cette tradition, avec ses ruelles pleines de charme, ses maisons de thé discrètes et son atmosphère intemporelle. Cet épisode clôture l’année sur une note riche en découvertes culturelles, entre élégance, discipline et simplicité. Une immersion idéale pour réfléchir à la beauté des traditions qui perdurent. Générique : « tiger & dragon » Crazy Ken Band. Sortie le 8 décembre 2024 #japon #geisha #maiko #geiko #makanai #kyoto #gion #芸子#京都

Dans l’épisode de novembre de Kaiwa, nous vous emmenons à la découverte de Nagoya, une ville au cœur du Japon que beaucoup de voyageurs ignorent à tort. Nico, qui a eu la chance d’y vivre, partagera son expérience et vous fera découvrir la vie résidentielle dans cette ville à la fois moderne et empreinte de traditions. Contrairement à l'agitation de Tokyo ou Osaka, Nagoya propose un mode de vie plus détendu, tout en restant dynamique et accessible. Nous plongerons dans le quotidien de ses habitants, de leurs trajets dans des quartiers à l’ambiance tranquille aux rues commerçantes animées, comme le célèbre shotengai de Osu, où se mêlent boutiques de vêtements rétro, échoppes traditionnelles et temples cachés. Nico parlera de la gastronomie locale, qui mérite à elle seule le détour : vous découvrirez des plats incontournables comme le miso katsu, ce délicieux porc pané recouvert de miso, ou encore les fameuses ailes de poulet tebasaki, spécialité qui met tout le monde d’accord, accompagnée d’une bière bien fraîche dans les izakayas animées de la ville. Mathieu interviendra tout au long de l’épisode pour questionner Nico sur les incontournables à visiter, mais aussi sur les secrets cachés de Nagoya. Ensemble, ils évoqueront des lieux à ne pas manquer, comme le château de Nagoya, témoin de l’histoire des samouraïs, ou encore le très attendu Ghibli Park, récemment ouvert, qui plonge les visiteurs dans l’univers magique des films du Studio Ghibli, avec des répliques grandeur nature des décors emblématiques. Mais l’épisode ne se limite pas seulement à Nagoya. Nico et Mathieu élargiront la discussion à la région de Chubu, dans laquelle Nagoya est située, et vous parleront des trésors que cette région a à offrir. Ils vous emmèneront à Shizuoka, où les plages et la vue sur le Mont Fuji vous couperont le souffle, à Gifu et ses montagnes pittoresques, parfaites pour les amateurs de nature, ainsi qu’à Mie, où se trouve le sanctuaire d'Ise, l’un des lieux les plus sacrés du Japon. Ils évoqueront aussi Aichi, la préfecture industrielle et culturelle où Nagoya est située, et qui regorge de sites à visiter pour les passionnés de technologie et d’histoire. Ensemble, ils discuteront des particularités de chaque lieu, des meilleures façons de découvrir la région, et donneront de nombreux conseils pratiques pour profiter pleinement de la diversité culturelle et naturelle qu’offre Chubu. Cet épisode promet de vous faire découvrir une autre facette du Japon, loin des clichés habituels, avec des conseils précieux pour ceux qui veulent explorer des endroits authentiques et vivre une véritable immersion japonaise. Que vous soyez passionné de gastronomie, de culture, d'histoire ou simplement curieux de découvrir des coins moins touristiques, cet épisode de Kaiwa saura vous captiver. Générique : « tiger & dragon » Crazy Ken Band. Sortie le 8 novembre 2024 #japon #nagoya #名古屋 #中部地方 #名駅 #名城 #赤味噌 #手羽先 #cuisine

Ce mois-ci, nous lançons un tout nouveau format dans Kaiwa : “Aruco”. Pour ce premier épisode, nous accompagnerons Mathieu qui prépare son voyage au Japon l’année prochaine, et Nico l'aidera à s'organiser en partageant son expérience. Dans cet épisode, il s’agira de planifier un voyage dans les meilleures conditions : choisir la bonne saison pour partir en fonction des régions et des préférences, réfléchir à l’option de voyager seul ou à deux, et organiser la durée du séjour pour profiter pleinement du Japon sans se presser. Nous discuterons également des paysages que le Japon a à offrir : des décors qui évoquent les œuvres de Ghibli, bien sûr, mais aussi une diversité naturelle bien au-delà des forêts, avec des montagnes, des bords de mer et des campagnes pittoresques. Le Japon, c’est une variété infinie de paysages à découvrir, allant des villes animées aux lieux plus calmes et inspirants. Sans oublier tous les petits détails pratiques comme les transports et le rythme à adopter pour profiter au mieux de cette aventure. Un épisode plein de bons conseils pour préparer un séjour inoubliable au Japon. Rejoignez-nous pour découvrir comment préparer un voyage serein et réussi, toujours dans l’esprit chaleureux de “Kaiwa”. Les termes japonais de l’épisode :  “ryokou” : voyage “ aruku”: marcher “Shinjuku”, “Ueno”, “Kouenji”: quartiers de Tokyo “matsuri” : festival traditionnel “Awa Odori” : danse traditionnelle originaire de Tokushima “O bon” : fête des morts en août   “Nara” : ville historique dans la région de Kyoto “Tokushima”, “Matsushima” : villes de l'île de Shikoku “Honshu” : île principale du Japon “Mie” : préfecture du centre du Japon “Ise Jingu”: sanctuaire majeur du shintoïsme “Meoto iwa” :  rochers des mariés “Wakayama” : préfecture au sud d’Osaka “Yoshino Kumano” : chemin historique au sud de Wakayama “Takkyubin” : service de livraison de bagage “Kanazawa” : ville historique au bord de la mer du Japon “Bizen” : ville connue pour sa poterie Générique : « tiger & dragon » Crazy Ken Band. Sortie le 8 octobre 2024 #japon #voyage #tokyo #vacances #旅 #旅行 #歩こう #夏休み #フランス語 #日本の旅行

Pour la rentrée, notre nouvel épisode de "Kaiwa" vous invite à explorer le monde apaisant du zen. Nous aborderons en profondeur la religion au Japon, en expliquant les différences essentielles entre le bouddhisme et le shintoïsme, deux traditions spirituelles qui coexistent harmonieusement depuis des siècles dans l'archipel. Nous commencerons par clarifier les origines et les principes de ces deux religions : le bouddhisme, importé d'Inde via la Chine et la Corée, centré sur la quête de l'illumination et la libération du cycle des renaissances ; et le shintoïsme, profondément enraciné dans les croyances indigènes du Japon, célébrant les kamis (esprits) et la nature. Nous examinerons comment ces deux traditions ont influencé la vie quotidienne, les rituels et les festivals au Japon, souvent de manière complémentaire. Mais le zen, une école du bouddhisme, sera au cœur de notre discussion. Nous explorerons son impact non seulement sur la spiritualité, mais aussi sur les arts et la culture japonaise. Le zen a donné naissance à des pratiques artistiques et culturelles qui sont devenues emblématiques du Japon : la cérémonie du thé, où chaque geste est une méditation ; l'ikebana, l'art floral qui cherche l'harmonie à travers la simplicité ; la calligraphie, où le trait de pinceau exprime bien plus que des mots ; et bien d'autres encore. Ces arts, empreints de la philosophie zen, visent à atteindre un état de calme intérieur et de pleine conscience, tout en reflétant l'importance du moment présent et de la beauté dans la simplicité. Nous partagerons des anecdotes et des réflexions sur la manière dont ces pratiques continuent d'influencer la vie moderne au Japon, et comment elles peuvent également inspirer nos vies au quotidien. Cet épisode est une invitation à ralentir, à réfléchir, et à découvrir la profondeur du zen et de ses expressions culturelles au Japon. Que vous soyez curieux de spiritualité, d'art ou simplement à la recherche d'un peu de sérénité pour commencer cette nouvelle année, ce voyage au cœur du zen est fait pour vous. Rejoignez-nous pour une exploration enrichissante et apaisante dans cet épisode de "Kaiwa". Les termes japonais de l’épisode :  “Shinbutsu shugo” : syncrétisme de bouddhisme et de shintoïsme “Inari” : divinité ressemblant à un renard “otera / ji” : temple bouddhique japonais “Fushimi Inari-taisha” : sanctuaire connu pour ses portes rouges à Kyoto “Todai-ji” : temple bouddhique connu pour son grand bouddha à Nara “Kiyomizu-dera” : temple connu pour sa terrasse à Kyoto “Itsukushima-jinja” : sanctuaire connu pour sa porte rouge près d’Hiroshima “Meiji-jingu” : grand sanctuaire à Tokyo “Ise-jingu” : grand sanctuaire dans le centre du Japon “Kami” : divinités ou esprits shinto “Tengu”: créature légendaire à long nez “Kappa” : créature légendaire en forme de tortue “Zazen” : méditation assise “Shodō” : la calligraphie  “Kendō”, “Judō”, “Aikidō”, “Karaté Dō”, Kyudō” : arts martiaux japonais “dō” : la voix, le chemin “Sadō ou Chadō” : la cérémonie du thé “Ikebana ou kadō” : composition florale “kare-san-sui” : jardin sec composé de pierres “Shikoku” : île au sud du Japon “Koya-san” : mont sacré du bouddhisme “Tokkaidō” : chemin de Edo vers Kyoto Générique : « tiger & dragon » Crazy Ken Band. Sortie le 8 septembre 2024 #zen #shinto #bouddha #禅 #座禅 #仏教 #神道

Dans notre nouvel épisode de "Kaiwa", nous vous emmenons à Osaka, où Nico vient tout juste de passer un séjour mémorable. Il partagera avec Mathieu leurs expériences dans cette ville animée, décontractée, et surtout, incroyablement accueillante. Nous plongerons au cœur des quartiers emblématiques du centre-ville d'Osaka. Nico et Mathieu vous feront découvrir Shinseikai et Dotonbori, avec leurs néons éclatants, leur ambiance trépidante, et la chaleur des habitants qui vous invitent à chaque coin de rue à découvrir leur cuisine de rue. Ils exploreront également le quartier de Shinsaibashi, un véritable carrefour de shopping et de culture, ainsi que Tennoji, où la "modernité et la tradition" se rencontrent. L'épisode mettra également un accent particulier sur la cuisine de rue, un incontournable d'Osaka. Des takoyakis croustillants aux okonomiyakis savoureux, en passant par d'autres délices locaux, Nico partagera ses découvertes gourmandes et ses rencontres chaleureuses avec les vendeurs qui ajoutent une touche humaine et authentique à chaque bouchée. Osaka est connue pour l'accueil chaleureux de ses habitants, souvent surnommés les plus sympathiques du Japon. Nico et Mathieu partageront des anecdotes sur les interactions avec les Osakaiens, ces locaux au grand cœur, qui n'hésitent pas à engager la conversation, partager des recommandations, ou tout simplement faire sourire. Que vous soyez passionné de cuisine japonaise, curieux des cultures locales ou en quête d'une nouvelle destination au Japon, cet épisode vous plongera dans l'énergie vibrante et l'accueil chaleureux qui font d'Osaka une ville si spéciale. Rejoignez-nous pour cette exploration des quartiers animés, des délices culinaires, et de l'hospitalité légendaire d'Osaka. Laissez-vous emporter par l'esprit accueillant et effervescent de cette ville unique ! À bientôt pour une nouvelle aventure culturelle avec "Kaiwa" ! Les termes japonais de l’épisode :  “shinkansen” : le TGV japonais “Shikoku” : île à l’est du Japon  “Nishinari” : arrondissement très populaire au sud d’Osaka “shotengai” : rue commerçante couverte “kansai ben” : dialecte de la région du Kansai (Osaka particulièrement) “manzaï” : duo d’humoriste “omoshiroi” : interessant “bosozoku” : gang de motards “takoyaki” : boulette de poulpe “Shonan” : région au bord de la mer à côté de Tokyo/Yokohama “Shin Sekai” : quartier touristique au sud d’Osaka  “Dotonbori” : quartier très touristique au cente d’Osaka “Kani Doraku” : chaine de restaurant de crabe “fugu” : poisson lune “okonomiyaki” : galette servie avec de la viande et des légumes “dashi” : bouillon  “kushikatsu” : brochettes de viande / légumes en friture “Umeda” : gare principale d’Osaka “Kansai” : la région d’Osaka - Kobé - Kyoto “Tsuruhashi Korean town” : quartier coréen au sud-est d’Osaka “Amerika mura” : quartier de friperies dans le centre d’Osaka “Hanshin Tigers” : équipe de baseball d’Osaka “Nishinomiya” : ville entre Kobé et Osaka “Nakanoshima” : île au nord d’Osaka Générique : « tiger & dragon » Crazy Ken Band. Sortie le 8 août 2024 #voyageaujapon #osaka #大阪 #voyage

Dans notre nouvel épisode de "Kaiwa", nous vous emmènerons sur une petite île de l'archipel de Oki, au large de la préfecture de Shimane. Nico répondra aux questions de Mathieu à propos de son séjour sur l'île de Chiburijima, en direct du Japon. La conversation portera sur la manière de vivre sur une île et les particularités de ce lieu naturel et sauvage. Chiburijima, avec son origine volcanique, offre une biodiversité exceptionnelle. Nous explorerons comment cette nature volcanique façonne le paysage de l'île, ses formations rocheuses uniques et ses écosystèmes variés. Vous découvrirez également les vastes pâturages où les bovins sont élevés, une pratique traditionnelle de l'île qui contribue à sa renommée. Nico partagera des anecdotes sur la vie quotidienne, les défis et les plaisirs de vivre entouré de cette nature préservée, ainsi que les interactions avec la faune locale. Rejoignez-nous pour explorer la beauté et les mystères de Chiburijima à travers les yeux de Nico. Que vous soyez curieux de la vie insulaire, passionné par les destinations hors des sentiers battus, ou intéressé par l'élevage et la biodiversité, cet épisode vous offre une immersion captivante dans un coin méconnu du Japon. À bientôt pour une nouvelle aventure culturelle avec "Kaiwa" ! Les termes japonais de l’épisode :  “Chiburi-jima” et non “chuburi-jima”: la plus petite île de Oki “Nishino-shima” : île moyenne à côté de Chiburi-jima. “Shimane” : la préfecture des îles de Oki “tanuki” : variété de chien sauvage du Japon qui ressemble à un raton laveur  “akiya” : maison vide “Izumo-taisha” : un des sanctuaires les plus importants du Japon    Générique : « tiger & dragon » Crazy Ken Band. Sortie le 8 juillet 2024 #voyageaujapon #oki #chiburijima #shimane #知夫里島 #隠岐諸島 #島根県 #日本海

Dans notre nouvel épisode de "Kaiwa", nous allons parler du Rakugo, l'art traditionnel japonais du conte comique. Pour cette occasion spéciale, nous avons eu l'honneur de nous entretenir avec Cyril Coppini, un conteur passionné de Rakugo. Cyril nous expliquera cet art unique, en partageant ses origines, ses techniques et son évolution. Mais surtout, il nous fera vivre l'expérience du Rakugo à travers ses récits captivants. Découvrez le Rakugo avec Cyril, où chaque histoire est une performance pleine de charme, d'humour et de sagesse. Il partagera avec nous son parcours, ses inspirations et ses moments mémorables en tant que conteur de Rakugo, offrant une perspective intime et authentique de cet art traditionnel. Ensuite, Mathieu et Nico débattront sur le Rakugo, explorant ses différents aspects et partageant leurs points de vue. Que vous soyez novice ou connaisseur, cette discussion promet d'être éclairante et pleine de découvertes sur cette forme unique de narration. Ne manquez pas cet épisode spécial de "Kaiwa", où nous explorons l'art du Rakugo avec Cyril Coppini et débattons de ses nombreuses facettes. Rejoignez-nous pour une immersion riche en émotions et en découvertes, et laissez-vous emporter par la magie des contes japonais. Les termes japonais de l’épisode :  “Shōten” : émission télévisée de rakugo le dimanche après-midi “manzaï” : duo comique “boké” : le personnage désordonné de manzaï  “tsukkomi” : le personnage sérieux de manzaï “yosé” : cabarets japonais “Jimbo cho” : quartier littéraire de Tokyo “Nō” : théatre traditionnel “Shinjuku Suehiro Tei” : cabaret dans le quartier de Shinjuku “rakugo ka” : conteur attitré de rakugo  “zenza” : rakugo ka le plus bas “futatsumé” : rakugo ka qui devient professionnel “shin’uchi” : maitre de rakugo  Générique : « tiger & dragon » Crazy Ken Band. Sortie le 8 juin 2024 #rakugo #humour #落語 #落語家

Ce mois-ci, pour célébrer le premier anniversaire du podcast, Mathieu et Nico vous emmèneront dans un voyage envoûtant à travers l'ancienne capitale impériale du Japon : Kyoto. À travers des récits de voyage et des conseils avisés, ils vous feront découvrir la beauté indiscutable de cette ville emblématique. De ses temples majestueux à ses jardins paisibles en passant par ses ruelles pittoresques, ils vous dévoileront les trésors cachés et les expériences inoubliables que Kyoto a à offrir. Mais ils ne se contenteront pas de vous montrer la surface éblouissante de Kyoto. Mathieu et Nico aborderont également les défis causés par le tourisme de masse et partageront des astuces pour contourner ces difficultés. Vous apprendrez comment profiter pleinement de votre séjour à Kyoto tout en évitant les foules et en découvrant des lieux moins fréquentés mais tout aussi fascinants. Rejoignez-nous pour cet épisode spécial où nous célébrons un an d'aventures, de découvertes et de partages avec "Kaiwa - Podcast Japon". Venez explorer Kyoto avec nous et découvrir les secrets de cette ville magique, où chaque coin de rue révèle une nouvelle histoire. Les termes japonais de l’épisode :  “Epoque de Heian” : 794-1185  “Heian-Kyo” : “capitale de la paix” nom de Kyoto à l’époque de Heian. “Gion matsuri” : fête d’été à Kyoto “Arashiyama” : quartier de l’ouest connu pour sa forêt de bambou “Gio-ji” : petit temple à Arashiyama, conseil de Mathieu “Kinkaku-ji” : pavillion d’or, temple au nord de la ville “Ginkaku-ji” : pavillon d’argent, temple à l’est de la ville “Kiyomizu-dera” : temple bouddhique “Higashi-yama” : quartier de l’est. “Fushimi Inari Taisha” : temple Bouddhique connu pour ses portes rouges.  “Kurama” : quartier extérieur dans les montagnes du nord de Kyoto “Saiho-ji” : temple connu pour son jardin de mousse, conseil de Nico “Nijo-jo” :  château du Shogun “Ohara” : quartier extérieur dans les montagnes du nord de Kyoto Générique : « tiger & dragon » Crazy Ken Band. Sortie le 8 mai 2024 #voyage #kyoto #ginkakuji #kinkakuji #temple #sanctuaire #kansai #fushimi #arashiyama #京都 #金閣寺 #伏見稲荷大社 #嵐山 #観光 #平安

Dans notre prochain épisode, nous répondrons à une question centrale : le premier voyage au Japon. Nico et Mathieu partageront leurs expériences personnelles et dévoileront les quartiers de la ville qui leur paraissent indispensables pour une immersion réussie. À travers des récits vivants et des conseils pratiques, ils vous guideront à travers les quartiers emblématiques de Tokyo et d'autres destinations incontournables. Que vous rêviez de découvrir l'effervescence de Shibuya, l'authenticité de Asakusa, ou la diversité de Shinjuku, cet épisode vous aidera à planifier un voyage mémorable au Japon. Rejoignez-nous pour une exploration passionnante des quartiers les plus fascinants du la ville, à travers les yeux de Nico et Mathieu. Que vous soyez un voyageur en herbe ou un habitué chevronné, cet épisode vous réserve également quelques quartiers surprises et inspirations pour votre prochain voyage au Japon. Ne manquez pas cet épisode spécial de "Kaiwa", où nous vous emmenons dans un voyage envoûtant pour fêter le premier anniversaire de notre podcast ! Les termes japonais de l’épisode :  “Shitamachi” : ville basse (ou populaire) “Narita” et “Haneda” : les deux aéroports de Tokyo “Shin Okubo” : quartier coréen au nord de Shinjuku “Shinjuku Gyoen” : parc à Shinjuku “Tokyu Kabukicho Tower” : nouvelle tour à Shinjuku “Omoide Yokocho” : ruelle pittoresque à Shinjuku “Shibuya Sky” : nouvelle tour panoramique à Shibuya “Meiji Jingu” : grand sanctuaire “Kaminari mon” : grande lanterne à Asakusa “Nakamise Dori” : rue principale d’Asakusa “Senso-ji” : temple historique à Asakusa “Kappa bashi” : rue commerçante avec des boutiques spécialisés “Ame Yokocho” : rue commerçante à Ueno “Shibamata” : quartier résidentiel coup de coeur dans l’est de Tokyo Générique : « tiger & dragon » Crazy Ken Band. Sortie le 8 avril 2024 #voyage #tokyo #shinjuku #shibuya #ueno #omotesando #shibamata #asakusa #東京 #旅行 #日本 #上能 #柴又 #浅草 #オススメ

Dans notre nouvel épisode, nous abordons un sujet essentiel : le rôle des femmes au Japon. Nous aurons le plaisir d'être accompagnés d'une invitée spéciale, Natacha, enseignante et spécialiste du sujet en Nouvelle-Calédonie. Notre épisode sera structuré autour des réponses aux questions de Mathieu et Nico, avec Natacha apportant son expertise. Nous explorerons le rôle des femmes dans l'histoire et la société japonaise, en mettant en lumière les défis auxquels elles ont été confrontées et les changements qu'elles ont réalisés au fil du temps. Natacha partagera ses connaissances et ses réflexions sur des sujets tels que les normes sociales, les stéréotypes de genre et les mouvements pour l'égalité des sexes au Japon. Les discussions seront animées par les questions perspicaces de Mathieu et Nico. Rejoignez-nous pour cet épisode passionnant de "Kaiwa", où nous découvrirons ensemble les multiples facettes du rôle des femmes dans la société japonaise, grâce aux échanges stimulants entre nos animateurs et notre invitée experte. Les termes japonais de l’épisode :  “shogun”: général de guerre japonais “Tokugawa Ieyasu” : Shogun au 17 ème siècle “Amaterasu” : Déesse japonaise su soleil “Izanami” et “Izanagi” : Divinités japonaises “Kutoo” : mouvement social de protestation contre l'obligation tacite faite aux femmes japonaises de porter des chaussures à talon sur leur lieu de travail “Kawai” : adjectif signifiant mignon “lolicon” : lolita + complex, attirance pour les jeunes adolescentes  “lolita” : mode vestimentaire japonaise “tanoshikatta desu” : c’était amusant Générique : « tiger & dragon » Crazy Ken Band. Sortie le 8 mars 2024 #kutoo #societejaponaise #feminisme #histoiredujapon #kawai #可愛い

Dans notre tout nouvel épisode, nous entrerons dans le monde intrigant des salaryman japonais à travers une exploration sociétale. Basé sur les expériences personnelles de Nico, nous dévoilons les coulisses de la vie professionnelle au Japon. Imaginez un super-héros du quotidien, mais au lieu de capes et de superpouvoirs, ils portent des costumes-cravates et maîtrisent l'art de faire fonctionner une photocopieuse. Le salaryman est censé travailler de longues journées avec beaucoup d'heures supplémentaires, et participer à des activités entre collègues après le travail telles que les soirées nomikai le karaoké et les bars à hôtesses.   Que vous soyez un passionné de culture, un professionnel curieux ou simplement avide de découvertes, cet épisode vous offre un aperçu captivant du monde du salaryman japonais. Restez à l'écoute pour une discussion enrichissante avec "Kaiwa" ! Les termes japonais de l’épisode :  “karoshi” : mort par dépassement de travail “shikata nai” : on ne peut rien y faire “Tokyo sonata” : film de Kiyoshi Kurosawa “Juku” : cours du soir Générique : « tiger & dragon » Crazy Ken Band. Sortie le 8 février 2024 #salaryman #サラリーマン #カラオケ #塾 #societejaponaise

Dans le premier épisode très attendu de la deuxième saison de "Kaiwa", nous avons plongé dans l'intimité du Nouvel An au Japon, accompagnés d'une invitée spéciale : Ayuka. Ayuka nous a guidés à travers les traditions chaleureuses du Nouvel An, mettant en lumière l'importance des repas en famille plutôt. Ensemble, nous avons exploré les plats qui marquent cette période, des plats traditionnels aux mets festifs partagés lors de ces moments privilégiés. Dans cet épisode nous tenterons de capturer l'essence de la célébration du Nouvel An au Japon, mettant en avant la proximité familiale et les rituels qui créent des souvenirs durables. Ayuka a partagé ses expériences personnelles, ajoutant une touche intime à cette exploration de la culture japonaise. Restez connectés pour une nouvelle saison pleine de découvertes captivantes et de surprises avec "Kaiwa". Les termes japonais de l’épisode :  “akémashité omodetou” : bonne année ! “kotoshi mo yoroshiku” :  “o shogatsu” : nouvel an “nen matsu” : fin d’année “shin nen” : début d’année “joya no kané” : cloche du nouvel an “hatsumodé” : première visite au temple “oséchi ryouri” : plats traditionnels servis au nouvel an “otoshi dama” : étrennes pour les enfants “kazoku” : famille très proche  “shin seki” : famille éloignée “mochi” : pâte de riz Générique : « tiger & dragon » Crazy Ken Band. Podcast de notre invitée : パリと東京で頑張る女たち-Paris Tokyo Gambaruonnas Sortie 8 janvier 2024 #bonneannée #あけおめ ##お正月 #mochi #今年もよろしくお願いします #soba #初詣 #除夜の鐘 #japon #餅 #noel

Dans le huitième épisode de "Kaiwa", embarquez avec nous pour un voyage culinaire dans l'univers de la fast food japonaise, en mettant l'accent sur les spécialités d'Osaka et de Tokyo (ancien Edo). Découvrez les délices de la street food à Osaka, avec les célèbres "okonomiyaki" et les irrésistibles "takoyaki". On explorera comment ces plats, généreux en saveurs, sont devenus des incontournables de la cuisine rapide japonaise. Ensuite, direction Tokyo, l'ancienne Edo, on vous emmènera à la découverte des "onigiri" pratiques et des délicieux "bento", des repas équilibrés dans des boîtes aussi pratiques que délicieuses. Au fil de la discussion, nous partagerons nos expériences et nos recommandations pour déguster au mieux ces mets rapides et délicieux. Que vous soyez passionné de cuisine, voyageur avide ou simplement gourmand, cet épisode de "Kaiwa" vous ouvrira l'appétit et vous transportera dans le monde savoureux de la fast food japonaise. Les termes japonais de l’épisode :  “samui desu ne” : il fait froid hein ! “tamago sando” : un sandwich à l’omelette “matsuri” : fête ou festival “yatai’ : stand de cuisine de rue “takoyaki” : boulettes de poulpe “katsuobushi” : bonites séchées “okonomiyaki” : crêpe japonaise salée mais ce n’est pas une crêpe “ao nori” : algues vertes “Dotonbori” : quartier central d’Osaka “kushikatsu” : brochettes de friture “dango” : boulettes de mochi (boulette de riz gluant) “dashi” : bouillon clair “onigiri” : boulette de riz “ekiben” : bento à consommé dans le train “tamagoyaki” : omelette japonaise “kamaboko” : un vrai surimi (pâte de poisson) “Taito-ku” : arrondissement de Taito à Tokyo “nigiri sushi” : sushi (du poisson sur du riz) ATTENTION ERREUR : variété de sushi de Nara >> le sushi à la feuille de kaki “Kakinoha zushi” “kaiten zushi” : sushi sur tapis roulant “monjya yaki” : okonomiyaki de Tokyo “Tsukiji” : vieux marché au poisson de Tokyo “tachinomi” : bar debout Générique : « tiger & dragon » Crazy Ken Band. Sortie 8 décembre 2023 #sushi #osaka #tokyo #bento #ekiben #takoyaki #okonomiyaki #onigiri #asakusa #kushikatsu #yatai #mcdonald #寿司 #弁当 #駅弁 #おにぎり #大阪 #たこ焼き #お好み焼き #屋台 #もんじゃ焼き

Dans le septième épisode, nous allons parler de l’hygiénisme au Japon et de ce que cela symbolise dans la vie de tous les jours. Nous examinerons en détail le mot "綺麗" (kirei), qui signifie "propre" ou "beau" en japonais. Nous expliquerons comment ce terme est utilisé dans divers contextes, que ce soit pour parler de la propreté d'un espace, de la beauté d'une personne, ou même de la pureté morale. Vous découvrirez les subtilités culturelles liées à ce mot et comment il est profondément enraciné dans la vie quotidienne au Japon. Ensuite, nous élargirons la discussion pour explorer l'importance de l'hygiène et de la propreté dans la société japonaise. Nous parlerons des pratiques courantes d'hygiène personnelle, des normes de propreté dans les espaces publics, des traditions liées au nettoyage, ainsi que des comportements sociaux qui valorisent un environnement propre. Nous partagerons également des anecdotes personnelles et des observations sur la façon dont l'hygiène et la propreté sont perçues par les étrangers vivant ou voyageant au Japon, et comment cela peut influencer leurs expériences. Les termes japonais de l’épisode :  “ohisashiburi” : ça fait un bail ! “ki wo tsukete” : prend soin de toi ! “kirei” : beau, propre, pure.  “uchi” : maison / intérieur “soto” : extérieur “hanabi” : un feu d’artifice “pikapika” : brillant Générique : « tiger & dragon » Crazy Ken Band. Sortie le 8 novembre 2023

Dans le sixième épisode de "Kaiwa", nous allons parler de la sécurité au Japon en réaction aux expériences personnelles de Mathieu. Préparez vous à une discussion informative et réfléchie sur la sécurité au Japon, un sujet essentiel pour les voyageurs et les résidents étrangers. Nous écouterons attentivement les expériences vécues par Mathieu et les situations qu'il a rencontrées, tout en les replaçant dans un contexte plus large de sécurité au Japon. Nous encouragerons également nos auditeurs à partager leurs propres expériences et questions sur la sécurité au Japon, et nous fournirons des ressources utiles pour ceux qui souhaitent en savoir plus sur ce sujet. Que vous soyez un voyageur intéressé par la sécurité au Japon, un résident étranger ou simplement curieux de découvrir comment ce pays gère la sûreté publique, cet épisode vous fournira des informations précieuses et des perspectives intéressantes. Préparez vous à une conversation instructive et à des conseils pratiques pour profiter pleinement de votre expérience au Japon en toute sécurité. Les termes japonais de l’épisode : “anzen” : sûr “konbanwa” : bonsoir “genki ?” : ça va ? “katakana” : syllabaires utilisés en japonais pour transcrire les mots d’origine étrangère autre que le chinois. “hiragana” : syllabaires utilisés en japonais “kanji” : signes issus du chinois. “tonari gumi” : association de voisinage  “onsen” : bain thermale “source chaude” “sento” : bain public “koban” : petits commissariats de quartier “kochikame” : l'un des mangas les plus longs de l'histoire avec 201 tomes publiés “kendo” : art martial proche de l’escrime “bokken” : sabre en bois “shinai” : arme en bambou utilisé au kendo “Golden gai : quartier de bar à Tokyo (Shinjuku) “Boryokudan” : groupe de Yakuza, littéralement “groupe violent” “kiken” : danger ou dangereux “kitanai” : sale “kusai” : puant “kurai” : sombre ou vieillot “kitsui” : pénible Sorti le 8 octobre 2023

Dans le cinquième épisode, nous allons explorer le monde du sumo en nous basant sur les impressions de Mathieu à propos de la série Netflix "Sanctuary". Préparez-vous à une discussion sur ce sport traditionnel japonais qui mêle force, discipline et rituels ancestraux. Nous retracerons l'histoire du sumo, mettant en lumière ses racines anciennes et son évolution au fil des siècles. Nous expliquerons les règles, les traditions et les rituels qui enveloppent ce sport unique, allant des cérémonies d'entrée sur le ring aux techniques de combat impressionnantes. Nous discuterons également des implications sociales et culturelles liées au sumo au Japon, y compris le rôle des “rikishi” dans la société et les défis qu'ils doivent surmonter. Nous évoquerons l'entraînement rigoureux, le régime alimentaire spécifique et les sacrifices endurés pour exceller dans ce monde exigeant. Que vous soyez un passionné de sport, un curieux de la culture japonaise, cet épisode vous offrira un aperçu équilibré du monde mystérieux et captivant du sumo. Préparez-vous à explorer la force et la grâce de ce sport emblématique du Japon tout en découvrant les thèmes universels qu'il soulève. Les termes japonais de l’épisode:  “sumo beya” : écuries de sumo “Ryogoku Kokugikan” : arène de sumo à Tokyo “rikishi” : lutteurs de sumo “dohyo” : le ring du sumo “hatsu basho” : le tournoi du nouvel an “chanko nabé” : plat des sumos, ragout à base de poulet et de légumes. “Yokozuna” : le grade le plus élevé dans la hiérarchie des sumos 3 lutteurs : “Asashoyu”, “Hakuho” et “Kotoshu” Sorti le 8 septembre 2023 

Dans le quatrième épisode, nous plongerons dans l'univers animé des izakaya, ces bars traditionnels japonais qui sont des lieux de convivialité, de détente et de découverte culinaire. Nous vous dévoilerons les secrets des izakaya, des yakitori savoureux aux umeshu rafraichissants. Mais les izakaya ne se résument pas uniquement à la nourriture et aux boissons. Ce sont aussi des lieux de rencontre, de conversations animées et de détente. Nous vous dévoilerons les codes sociaux à respecter et que l'on peut trouver dans ces établissements. Vous apprendrez comment vous immerger dans l'ambiance joyeuse et décontractée des izakaya, et comment vous laisser porter par l'énergie de ces lieux uniques. Que vous soyez un amateur de cuisine, un curieux des traditions ou un adepte des soirées entre amis, cet épisode dédié aux izakaya vous fera découvrir un aspect essentiel de la culture japonaise. Alors préparez-vous à élargir vos papilles, à lever votre verre et à vous plonger dans l'atmosphère animée et conviviale des izakaya japonais. Sorti le 8 aout 2023 

Dans ce troisième épisode, nous répondons à la question d'un de nos auditeurs. Nous allons donc explorer la relation profonde entre les Japonais, la mer et la terre, tout en vous transportant dans un voyage captivant à travers la magnifique île d'Hokkaido. Nous plongerons d'abord dans la relation étroite que les Japonais entretiennent avec la mer et son importance dans leur culture et leur mode de vie. Nous parlerons des traditions maritimes, de la pêche artisanale, des légendes et des divinités associées à la mer. Nous explorerons la relation des Japonais avec la terre, en mettant en avant la connexion profonde qu'ils entretiennent avec la nature. Avec les exemples de Kyoto (Fushimi inari, le festival de Gion Matsuri - Dai Monji), Miyajima (Itsukushima Jinja), L'île de Yakushima, le volcan Sakura-jima ... Puis nous parlerons de voyage à Hokkaido, l'île nordique du Japon, réputée pour ses paysages à couper le souffle. Nous partagerons nos recommandations pour profiter pleinement de votre voyage à Hokkaido, en mettant en avant les expériences qu'offre cette île préservée. Nous parleront des villes de Sapporo, Niseiko et Otaru. Rejoignez-nous dans cette discussion immersive sur la mer, la terre et le voyage à Hokkaido, et découvrez les merveilles naturelles du Japon. Et n'hésitez pas à nous envoyer vos questions et suggestions pour les prochains épisodes ! Sortie le 8 juillet 2023