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Kraut im Ohr - Dein Wildkräuter Podcast

Kraut im Ohr - Dein Wildkräuter Podcast
Author: Melanie Gödde-Rieken & Mo Röttgen
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© Alle Rechte bei Melanie Rieken und Mo Röttgen
Description
"Kraut im Ohr" ist der Podcast für alle, die sich für heilsame und essbare Wildkräuter interessieren und lernen möchten, wie man sich das ganze Jahr über unkompliziert und alltagstauglich mit Wildpflanzen selbst versorgt. Die beiden Wildpflanzen Expertinnen Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen teilen ihr umfassendes Wissen über wild wachsende Pflanzen und bieten spannende Einblicke in die Welt der Kräuter.
Durch praktische Tipps und inspirierende Geschichten wirst du Schritt für Schritt lernen, wie du mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrieren kannst. Du erfährst, wie du die Wildpflanzen sicher in deine Küche, deinen Haushalt und deine Hausapotheke einbindest und wirst sicherlich die ein oder andere neue Entdeckung machen.
"Kraut im Ohr" hilft dir dabei, deine Gesundheit mit der heilsamen Kraft der Wildpflanzen zu stärken und eine tiefere Verbindung zur Natur aufzubauen. Lass dich von diesem einzigartigen Podcast begeistern und tauche ein in die faszinierende Welt der Wildkräuter.
Und wenn du noch mehr über Wildkräuter wissen möchtest, dann schaue super gerne auf unserem Blog https://lunaherbs.de/ vorbei.
Durch praktische Tipps und inspirierende Geschichten wirst du Schritt für Schritt lernen, wie du mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrieren kannst. Du erfährst, wie du die Wildpflanzen sicher in deine Küche, deinen Haushalt und deine Hausapotheke einbindest und wirst sicherlich die ein oder andere neue Entdeckung machen.
"Kraut im Ohr" hilft dir dabei, deine Gesundheit mit der heilsamen Kraft der Wildpflanzen zu stärken und eine tiefere Verbindung zur Natur aufzubauen. Lass dich von diesem einzigartigen Podcast begeistern und tauche ein in die faszinierende Welt der Wildkräuter.
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Heute wird aufgeräumt. Denn gemeinsam mit Naturkosmetik-Expertin und Pflanzenstoff-Liebhaberin Katharina Kohlbach von Katharina rührt nehmen wir uns fünf weit verbreitete Mythen rund um pflanzliche Inhaltsstoffe vor. Wir schauen genau hin: Was stimmt wirklich – und was gehört eher ins Reich der Legenden?
Dabei geht es unter anderem um die Frage, ob getrocknete Pflanzen tatsächlich „wertlos“ sind, ob beim Kochen alle wertvollen Wirkstoffe verloren gehen oder ob ein starker Duft automatisch auf eine hohe Wirksamkeit schließen lässt.
Katharina bringt nicht nur jede Menge Fachwissen für Naturkosmetik mit, sondern auch ihre Leidenschaft und Expertise für sekundäre Pflanzenstoffe. Sie erklärt praxisnah, was sie so besonders macht. Wir tauchen ein in die faszinierende Welt dieser natürlichen Powerstoffe, sprechen darüber, wie sie in der Hautpflege wirken, worauf du bei der Anwendung achten solltest und was du unbedingt wissen musst, wenn du Naturkosmetik selbst herstellst oder kaufst. Eine Folge voller Aha-Momente und ganz viel Pflanzenliebe!
In dieser Folge erfährst du:
🔍 Welche 5 Mythen über Pflanzeninhaltsstoffe du kennen solltest
🔍 Was an diesen Aussagen wirklich dran ist – und was nicht
🔍 Warum Pflanzenpower mehr ist als nur ein Trend
🔍 Wie du pflanzliche Inhaltsstoffe clever in deine Hautpflege einbaust
Hier findest du alle Infos zu Katharina Kohlbach
Webseite: katharinaruehrt.com
Facebook: @katharinaruehrt
Instagram: @katharinaruehrt
Online Kurs “Pflanzenstoffe genial einfach”: https://www.katharinaruehrt.com/psge-warteliste
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"Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
Wir kennen ihn vor allem als die Seele im Bier – doch ist das nur ein kleiner Teil seiner und dieser Geschichte. Denn er hat weit mehr drauf, als nur für Schaum zu sorgen. Hopfen ist eine vitale Kletterpflanze mit beruhigender Wirkung und echter Traumgarantie. In dieser Folge geht es um seinen wahren Charakter, um das, was jenseits von Kneipenkultur und Feierlaune liegt. Wir sprechen darüber, warum er ein revolutionärer Bestandteil der Bierkultur wurde, über seine unterschätzte Superkraft – und warum wir ihn heute dringender brauchen denn je.
In dieser Folge sprechen wir darüber:
🌱 Sein Wesen, das in Widerständigem ruht
🌱 Seine botanischen Besonderheiten
🌱 Die Superkraft des Hopfens zwischen Braukessel und Bettkante
🌱 die einzigartige, weltumspannende Karriere einer ursprünglichen Wildpflanze
Hier findest du alle Infos zum Nachlesen
Martin Biendl / Dr. Christoph Pinzl: Arzneipflanze Hopfen. Anwendungen, Wirkungen, Geschichte. 2007, erhältlich über das Deutsche Hopfenmuseum
https://www.hopfenmuseum.de/publikationen/
Auch spannend: Die thematisch passende Podcast-Folge 130 von “Kraut im Ohr”:
Alles was du über Kräuterbier wissen musst
https://lunaherbs.de/alles-was-du-ueber-kraeuterbier-wissen-musst/
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"Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste.
Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
Trockene Sommer, kaum noch Frost, Stürme und Starkregen prägen in den letzten 20 Jahren unser Klima. Welche Auswirkungen hat das auf die Pflanzen in unseren grünen Oasen? Und welche Rolle spielen Wildpflanzen? Wie wir Hoffnung für eine nachhaltiger aufgestellten Planeten pflanzen können, verrät uns NABU-Expertin Marja Rottleb-Schega. Sie geht mit uns raus auf die Wiese oder auf den Balkon und gibt viele Tipps,was wir alle mit einfachen Mitteln für die Biodiversität tun können, selbst auf dem heimischen Fensterbrett. Die Folge sprießt nur so vor lauter Ideen. Wer mehr über Kraterbeete und Kräuterrasen wissen möchte, hat eine spannende halbe Stunde vor sich.
In dieser Folge sprechen wir darüber:
✨ wie man kleine Ökosysteme schafft, die resilient gegen Wetter und Schädlinge sind und gute Laune machen.
✨ welche Wildpflanzen besonders geeignet sind.
✨ wie man Schädlingen begegnet.
✨ warum sich dranbleiben lohnt, auch wenn Nachbarn, Vermieter oder die eigene Familie vielleicht nicht immer auf der grünen Welle mitschwimmen.
Hier findest du mehr über den NABU und seine Gartentipps
👉Website: www.nabu.de/Klimagarten
👉Zum Boden des Jahres 2017 “Hortisol” https://boden-des-jahres.de/archiv-mit-informationen-zu-den-boeden-der-jahre-2005-bis-2023/2017-gartenboden/
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In dieser Folge dreht sich alles um den kraftvollen Rotklee – ein Heilkraut, das seit Jahrhunderten in der Frauenheilkunde verwendet wird und auch kulinarisch einiges zu bieten hat. Du erfährst, wo du ihn findest, wie du ihn erkennst, was in ihm steckt und warum er gerade für Frauen in den Wechseljahren so wertvoll sein kann. Außerdem sprechen wir über wissenschaftliche Erkenntnisse, naturheilkundliche Anwendungen und kreative Möglichkeiten in der Küche. Eine rundum inspirierende Folge für alle, die Rotklee ganzheitlich kennenlernen möchten!
In dieser Folge sprechen wir darüber:
🌱 Warum Rotklee als sanftes Frauenheilmittel so geschätzt wird
🌱 Welche Inhaltsstoffe ihm seine Wirkung verleihen
🌱 Wie du Rotklee sicher sammelst, zubereitest und verwendest
🌱 Was die moderne Forschung über Rotklee herausgefunden hat
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In dieser besonders spannenden und fundierten Podcast-Folge widmen wir uns einer Pflanze, die schon seit Jahrhunderten in der Volksheilkunde verwendet wird, dem Johanniskraut. Bekannt ist es vor allem für seine stimmungsaufhellende Wirkung bei innerlicher Anwendung, doch heute geht es um eine ganz andere Perspektive: die äußerliche Anwendung bei Hautkrankheiten – und was die moderne Wissenschaft dazu sagt.
Ich spreche mit Prof. Dr. Ute Wölfle, PhD, Laborleiterin und Molekularbiologin an der Uniklinik Freiburg, die unter anderem sehr intensiv an dem Johanniskraut geforscht hat. Sie gibt uns einen einzigartigen Einblick in die wissenschaftliche Arbeit im Labor, erklärt, wie das Johanniskraut analysiert und getestet wurde und welche konkreten wissenschaftlichen Ergebnisse in der dermatologischen Anwendung bisher vorliegen.
Wir werfen einen Blick hinter die Kulissen der wissenschaftlichen Arbeit:
🔬 Wie werden pflanzliche Wirkstoffe wie Johanniskraut im Labor untersucht?
🧪 Welche Hautprobleme konnten damit erfolgreich behandelt werden?
☀️ Macht Johanniskraut wirklich lichtempfindlich – auch bei äußerer Anwendung?
📊 Und: Welche konkreten Forschungsergebnisse gibt es zu dieser wertvollen und altbekannten Heilpflanze?
Ein spannendes Gespräch zwischen Tradition und Wissenschaft – und eine Einladung, pflanzliche Heilkunde aus einem neuen, fundierten Blickwinkel zu betrachten.
Hier findest du alle Infos zu Prof. Dr. Ute Wölfle, PhD
Homepage der Forschungsgruppe skintegral:
https://www.uniklinik-freiburg.de/hautklinik/forschung/forschungsbereich-skintegral.html
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Jede Lindengeschichte ist eine Liebesgeschichte. Der Baum trägt tausende kleine Herzen in seinen Zweigen. Man schreibt, dass auch ihre Kronen herzförmig aussehen - so wie ihre Wurzel. Die Linde lädt dich bei schweren Gängen auf. Sie umhüllt dich mit ihrem Geäst und streichelt dich mit ihrem Duft, der alles leicht werden lässt. Was für ein Baum, der symbolbehaftet wie vielleicht sonst nur noch die Eiche ist: vielbesungen, viel besprochen, viel betanzt und viel gepflanzt. Entdecke dein Herz für die Linde, die Liebens-Würdigkeit in Baumgestalt..
In dieser Folge sprechen wir darüber:
🌱 Linden-Love: Was es Herziges über die Linde zu erfahren gibt.
🌱 Lindernde Umstände: Wie die Gesellschaft früher und heute auf die Linde reagiert.
🌱 Leiden lindern: Was die Linde so heilkräftig macht.
🌱 Gelinde gesagt: Warum die Linde so verbindend wirkt.
Musik: Laura Hoss
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Giersch kennen wir alle, aber erkennen wir ihn auch immer zweifelsfrei? Der gute Giersch gehört zur herausforderndsten Pflanzenfamilie, die wir kennen: zu den Doldenblütlern. Was niedlich klingt und aussieht, hat die meisten giftigen Verwechsler hierzulande und sollte daher besonders achtsam im Sammelkörbchen landen.
Daher gibt es heute hilfreiche Tipps für dich, wie du im Dschungel der weltweit insgesamt 440 Gattungen und über 35.000 Arten gut zurechtkommst, denn es lohnt sich:
Viele Gemüse- und Nutzpflanzen wie Möhre, Sellerie, Dill, Kümmel und Petersilie gehören zu den Doldenblütlern. Leider aber auch der berühmte Schierling, der Sokrates in der Antike bereits den Garaus machte.
Celia Nentwig nimmt uns mit in die Welt der wunderhübschen und weit verbreiteten Doldengewächse und zeigt uns, wie wir uns der Pflanzengruppe achtsam, aber angstfrei nähern können. Du erfährst aus dem berufenen Mund einer zertifizierten Kräuter- und vor allem Botanikkennerin, Referentin bei der PyhtAro Heilpflanzenschule in Dortmund sowie Buchautorin, wie du Doldenblütler gut erkennen und auseinanderhalten und was du mit ihnen anstellen kannst.
Besonders bei dieser Folge gilt: Das ist ein akustischer Kanal und gerade bei den Doldenblütlern ist eine Nachbereitung über Bestimmungsbücher zwingend erforderlich. Eine kleine Hausaufgabe gibt's diesmal also on top.
In dieser Folge sprechen wir darüber:
✨ wichtige Merkmale und Besonderheiten der Doldenblütler.
✨ Promis in der Familie und ihre Eigenschaften.
✨Warum die Wilde Möhre so faszinierend ist
✨ welchen Tipps zum Umgang mit Doldenblütlern Celia auf Lager hat.
Hier findest du mehr über Celia Nentwig
👉 Website: https://www.kraeuter-sinn.de/
👉 “Kraut im Ohr”-Interview über Aufbau der Pflanzen: https://kraut-im-ohr.podigee.io/44-interview-mit-celia-nentwig
👉 Steckbrief Celia
https://lunaherbs.de/steckbrief-botanikerin-celia-nentwig/
👉 Buchtipp: Rita und Frank Lüder: Doldenblütler. Von Pastinakengemüse bis Schierlingsbecher. 4. Auflage 2023. https://www.buch7.de/produkt/doldenbluetler-von-pastinakengemuese-bis-schierlingsbecher-rita-lueder/1037448941?ean=9783981461251 *Affiliate Link
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In dieser inspirierenden Folge spreche ich mit Julia Engelbrechtsmüller, "Gründerin der Plattform JulesMoody.com" – Expertin für Naturkosmetik, Kräuterfrau und Gründerin des Konzepts der Wohlfühlkosmetik.Gemeinsam tauchen wir ein in die Welt der Frühsommerkräuter, entdecken ihre Hautpflege-Power und erfahren, wie du dir mit einfachen Mitteln deine ganz persönliche Pflege aus der Natur zauberst.
Du erfährst in dieser Folge:
✨ Warum es so wertvoll ist, saisonale Wildkräuter für deine Kosmetik zu nutzen
✨ Welche Frühlingskräuter sich besonders gut für die Haut eignen
✨ Wie du mit einfachen Rezepten und ohne Chemie deine Pflegeprodukte selbst herstellst
✨ Was Wohlfühlkosmetik wirklich bedeutet – und wie sie Körper, Geist und Seele verbindet
🎙 Hier findest du alle Infos zu unserem Gast: Jules Moody
- Newsletter "Wohlfühlpost": https://www.julesmoody.com/newsletter-anmeldung/
--> wöchentlich (immer samstags) saisonale Naturkosmetik-Rezepte & wertvolles Haut- und Rührwissen.
- Link zum Buch beim Ulmer Verlag: https://www.ulmer.de/usd-8019289/naturkosmetik-mit-wildpflanzen-.html
- Link zur Wissensbibliothek: https://www.julesmoody.com/wissensbibliothek/
bzw. direkt zu den Anfängerrezepten: https://www.julesmoody.com/tag/anfaenger/
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Hand aufs Herz: Wer kennt ihn nicht – den Duft von Waldmeister? Ob aus der Kindheit, der Maibowle oder vom Spaziergang im Frühlingswald – Waldmeister ist ein echtes Kult-Kraut. Doch was steckt eigentlich hinter dem charakteristischen Aroma? Warum ist Cumarin ein zweischneidiges Schwert? Und wie kannst du das Kraut sicher und sinnvoll für deine Gesundheit und in der Küche nutzen? Mit spannenden Hintergrundinfos, Tipps zur sicheren Anwendung und einer Prise persönlicher Erfahrung nehmen wir dich mit in die aromatische Welt des Waldmeisters.
In dieser Folge erfährst du:
🌿 welche Inhaltsstoffe im Waldmeister stecken – und was sie bewirken
🌿 warum Cumarin so duftet, heilsam aber auch riskant sein kann
🌿 wie du Waldmeister in der Küche und Hausapotheke einsetzen kannst
🌿 was beim Sammeln und Trocknen zu beachten ist
🌿 warum Waldmeister trotz seiner geringen Größe ein echtes Wirkstoff-Wunder ist
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Hand aufs Herz: Wer weiß schon genau, was sich hinter Begriffen wie Polyphenolen, Antioxidantien oder Glykosiden genau versteckt? Wer jedoch Pflanzen effizient für Heilkunde oder Küche einsetzen möchte, darf ein wenig mehr eintauchen in die Welt der chemischen Stoffe. Sigrid Thaler Rizzoli, Biologin, Inhaberin der STR-Kräuterakademie in Südtirol und Präsidentin der Südtiroler Kräuterpädagogen hat jüngst ein verständliches Buch "Kräuter-Wirkstoffe" verfasst, das uns in die tiefsten Geheimnisse der Pflanzen eintauchen lässt.
In dieser Folge sprechen wir darüber:
✨ wie Inhaltsstoffe systematisch zugeordnet werden
✨ wie uns das Wissen eine zielführende Anwendung ermöglicht
✨ warum nicht im Wasser lösliche Stoffe in Wasser doch wirken
✨ welchen Tipps wir täglich beherzigen können, um mehr Wirkstoffe in den Alltag einzuladen
Hier findest du mehr über Sigrid Thaler Rizzoli
👉Website: https://www.str-ka.it/
👉Buch “Kräuter-Wirkstoffe. Die wichtigsten Inhaltsstoffe und ihre Anwendungen” (2024)
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In dieser Folge stechen wir in See und bereisen ferne Kontinente, wo Europäer in fremden Erden wühlen, um die wunderlichsten Wildpflanzen auf Tage zu fördern. Wir kommen damit dem schillerndsten Beruf aus unserer kleinen Serie historischer Jobs rund um Wildpflanzen auf die Spur und verfolgen das draufgängerische Tun von sogenannten Pflanzenjägern, die vor allem im 19. Jahrhundert ihre Hoch-Zeit erlebt haben. Zwar sind sie zahlenmäßig im Vergleich zu Handwerkern oder Fabrikarbeitenden garantiert verschwindend gering gewesen, doch in ihren Auswirkungen auf die Geschicke und Geschichte der Welt und vor allem ihrer Gärten nicht zu unterschätzen.
In dieser Folge sprechen wir darüber:
🍄 Was Pflanzenjäger gemacht haben
🍄 Wie sie angesehen waren und was sie verdient haben
🍄 Welche Entwicklung es in dieser Geschichte zu erzählen gibt
🍄 Was ihre Arbeit für uns heute bedeutet
Das ist weiterführende Information dazu.
👉Hrsg. Palmengarten der Stadt Frankfurt am Main: Grünes Gold. Abenteuer Pflanzenjagd. Frankfurt 2001.
👉Kej Hilescher, Renate Hücking: Pflanzenjäger. In fernen Welten auf der Suche nach dem Paradies. München 2006.
👉Toby Musgrave, Chris Gardner, Will Musgrave: Pflanzensammler und -entdecker. Zweihundert Jahre abenteuerliche Expeditionen. Mit 66 Pflanzenporträts. München 1998.
Dank an Laura Hoss für die flotte Flöten-Interpretation von “Mein kleiner grüner Kaktus”, komponiert von Bert Reisfeld und Rolf Marbot 1934
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Bärlauch ist nicht nur eines der ersten Wildkräuter im Frühling, sondern auch ein wahres Superfood! Er steckt voller wertvoller Inhaltsstoffe, stärkt das Immunsystem und bringt frische Würze in die Küche. In dieser Folge erfährst du, warum Bärlauch weit mehr als nur eine aromatische Knoblauch-Alternative ist. Ich teile mit dir spannende wissenschaftliche Erkenntnisse, die seine Heilkraft belegen, und gebe dir wertvolle Tipps zum Sammeln. Außerdem erzählen Mo und ich, wie wir Bärlauch in der Küche und für unsere Gesundheit nutzen – von leckerem Pesto bis hin zu heilsamen Anwendungen für den Körper.
Das erwartet dich in der Podcast-Folge:
🌱 Aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse über Bärlauch und seine Heilkraft
🌱 Tipps zum sicheren Sammeln und Erkennen der Pflanze
🌱 Köstliche Rezeptideen und kreative Verwendungsmöglichkeiten
🌱 Unsere liebsten Anwendungen für die Hausapotheke
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Du möchtest in die Welt der Wildpflanzen eintauchen, aber weißt nicht, wo du anfangen sollst? In dieser Folge stelle ich dir fünf Bücher vor, die dir den Einstieg erleichtern und dich sicher durch die Wildpflanzenwelt begleiten. Egal, ob du essbare Pflanzen bestimmen, Heilpflanzen entdecken oder kulinarische Inspiration suchst – hier ist für jeden etwas dabei! Ich gebe dir einen Einblick in die Stärken der einzelnen Bücher und worauf du beim Kauf achten solltest. Außerdem verrate ich dir, warum es nicht nur auf schöne Bilder ankommt, sondern auf eine verständliche und praxisnahe Vermittlung. Lass dich inspirieren und finde das passende Buch für deine Wildpflanzen-Reise!
📚 Das erwartet dich in der Podcast-Folge:
✅ Die wichtigsten Kriterien für ein gutes Wildpflanzen-Buch
✅ Welche Bücher sich für Einsteiger besonders eignen
✅ Worauf du achten solltest, um Pflanzen sicher zu bestimmen
✅ Inspiration für die kulinarische und heilkundliche Nutzung von Wildpflanzen
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"Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste.
Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
Wildpflanzen sind wahre Schätze der Natur – sie stecken voller wertvoller Nährstoffe, wachsen direkt vor unserer Haustür und sind völlig kostenlos. Doch sie können noch so viel mehr! In dieser Podcast-Folge erfährst du, warum Wildpflanzen nicht nur deine Ernährung bereichern, sondern auch deine Gesundheit, dein Wissen über die Natur und sogar dein Lebensgefühl positiv beeinflussen. Ich teile mit dir sieben überzeugende Gründe, warum du dich intensiver mit ihnen beschäftigen solltest – egal, ob du gerade erst anfängst oder schon erste Erfahrungen gesammelt hast. Du wirst erstaunt sein, wie vielseitig diese Pflanzen sind und wie einfach du sie in deinen Alltag integrieren kannst. Also schnapp dir eine Tasse Tee, mach es dir gemütlich und lass dich inspirieren!
Das erwartet dich in der Podcast-Folge:
✅ 7 kraftvolle Gründe, warum Wildpflanzen so wertvoll für dich sind
✅ Wie du sie ohne großen Aufwand in deinen Alltag integrieren kannst
✅ Warum Wildpflanzen nicht nur deine Ernährung, sondern dein gesamtes Wohlbefinden verbessern
✅ Inspiration und Motivation, um direkt loszulegen
Viel Freude beim Zuhören! 💚✨
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"Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste.
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Wir widmen uns in dieser Folge vergessenen Berufen, die mit Wildpflanzen zu tun gehabt haben und uns auf erstaunliche Reisen mitnehmen. In die dichten Wälder Mitteleuropas, auf Baumwipfel, in die Berge und auf die Landstraßen.Wir machen kleine Stippvisiten in Zeiten, die wir uns kaum je vernünftig ausmalen können, die aber garantiert nie rosig gewesen sind und in der soziale Sicherungssysteme Zukunftsmusik gewesen sind. Wir nähern uns in drei Steckbriefen abenteuerlichen Jobs mit Kräutern und Bäumen, die auch heute noch inspirierend sind, aber auch strukturelle Aspekte zum Umgang mit Gesundheit, Heilberufen oder gar Globalisierung aufdecken.
In dieser Folge sprechen wir darüber:
✨ was sich hinter den geheimnisvollen Olitätenkrämern verbirgt
✨ was so besonders am Waldbaden der Pecher ist
✨ wieso Wurzelgräber den Mondstand kennen
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Hast du eine Leidenschaft für Wildpflanzen und träumst davon, dein Wissen beruflich zu nutzen? In dieser Podcast-Folge erfährst du, welche Wege es gibt, um mit Wildpflanzen selbstständig zu arbeiten. Ich zeige dir, welche Möglichkeiten es gibt – von Wildkräuterführungen über Online-Kurse bis hin zur Herstellung eigener Produkte. Du bekommst wertvolle Tipps, wie du starten kannst, welche Voraussetzungen du mitbringen solltest und welche Aspekte zu beachten sind.
Das erwartet dich in dieser Folge:
🌱Berufliche Möglichkeiten mit Wildpflanzen: Welche Wege gibt es?
🌱Erste Schritte: Wie du mit deiner Selbständigkeit startest
🌱Wichtige Voraussetzungen und rechtliche Grundlagen
🌱und wovon du dich auf keinen Fall abhalten lassen solltest.
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Beim Start als Kräuterexpert:in ist der erste Schritt oft der schwerste. Marta Morische zeigt in diesem Interview, wie sie es geschafft hat, trotz Unsicherheiten und Herausforderungen ihren Traum zu verwirklichen. Sie erzählt mit viel Offenheit, wie sie den Mut fand, sich gegen ihren inneren Kritiker zu stellen und an ihre Vision zu glauben. Kleine Schritte und praktische Erfahrungen halfen ihr dabei, ihr Selbstbewusstsein zu stärken.
Marta betont, wie wichtig der Austausch mit Gleichgesinnten war und welche Kraft sie aus der Gemeinschaft schöpfen konnte. Sie spricht auch darüber, warum es sich lohnt, den eigenen Weg zu gehen, selbst wenn Hindernisse auftauchen, und wie erfüllend es ist, Menschen in die Natur zu begleiten und ihnen die Welt der Wildpflanzen näherzubringen.
Lass dich von Martas Geschichte inspirieren, die zeigt, dass auch kleine Schritte zu großen Veränderungen führen können. Ihre Tipps und Erfahrungen sind eine motivierende Einladung, deine Leidenschaft für Kräuter zu leben und in die Welt zu tragen – denn Menschen warten bereits auf dein Angebot!
In dieser Folge sprechen wir unter anderem über:
🌱 Praktische Tipps, wie du deine Selbstzweifel überwindest und ins Tun kommst.
🌱 Warum du nicht perfekt sein musst, um erfolgreich zu starten.
🌱 Wie der Austausch mit anderen dich auf deinem Weg unterstützen kann.
🌱 Wie erfüllend es ist, Menschen in die Natur zu begleiten und ihr Leben zu bereichern.
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In dieser Folge widmen wir uns dem Beginn allen Lebens. Wie entsteht es und wie ist das eigentlich? Haben Pflanzen Sex? Was reißerisch klingt, hat es buchstäblich in sich. Die Natur hat in den vielen hundert Millionen Jahren der Evolution fantastische Spielarten der Fortpflanzung ersonnen. Sie lehren uns wie so oft das Staunen und das genaue Hinschauen. Eine Meisterin der Beobachtung ist die Botanik-Koryphäe Rita Lüder, deren Leidenschaft für Pflanzen und Pilze in vielen Publikationen, Vorträgen, Lehrmaterialien Eingang gefunden hat. Kaum jemand kennt sich in Sachen Pflanzenbestimmung so gut aus für sie und vor allem: Kaum jemand kann es so anschaulich vermitteln. Komm daher mit ins “Schlafzimmer” der Pflanzen. Ganz ungeniert schauen wir ihnen bei der Befruchtung und Vermehrung zu. Denn wer weiß ganz genau, wie das mit den Bienchen und Blümchen ist? Und wie war das noch mal mit den Geschlechtsorganen bei den Blütenpflanzen?
Der Track stattet dich mit einigen botanischen Grundkenntnissen aus, damit du einfach besser Wildkräuter und Co. kennen-, bestimmen und anwenden lernst.
In dieser Folge sprechen wir darüber:
🌸 Warum ist es für Kräuterfans gut, Grundkenntnisse in Botanik zu haben
🌸 den Lebenszyklus einer Pflanze am Beispiel der Tulpe
🌸 welche Strategien es für eine besonders effektive Fortpflanzung gibt
🌸 Vom Sex zur Familie - Was verraten uns Pflanzenfamilien?
🌸Das Geheimnis der Rätselpfade
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Sie ist eine Pflanze für die Zwischenzeit, aus dem Zwischenreich. Sie ist vieles und vieles nicht. Die Mistel verzaubert seit Jahrtausenden die Menschen, vor allem zur Wintersonnenwende. Mo nimmt dich mit auf eine Reise in die geheimnisvolle Welt einer “Schmarotzerpflanze”. Steige mit ihr auf die Leiter zwischen Himmel und Erde und reite durch die Zeiten, die erstaunlich voll von Misteln sind.
In dieser Folge sprechen wir unter anderem über:
🌱 Zwischen Baum und Strauch: Mehr zur Botanik
🌱 Zwischen den Zeiten: Mythen und Geschichten
🌱 Zwischen den Heilkundigen: Was in der Mistel steckt
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Weihnachten steht vor der Tür und wir stehen nicht nur in der Küche. In dieser Folge verraten dir Mo und Melanie, welche zauberhaften Geschenkideen so alles in die Tüte kommen. Der Clou: Du kannst sie noch blitzschnell nachmachen. Selbstverständlich schicken die beiden dich raus in den Wald und aufs Feld, um wertvolle Grundzutaten zu finden. Doch keine Bange. Das ist kein “Hexenwerk”. Anschließend verarbeiten sie die gesammelten Schätze zu spannenden Leckereien, mal süß, mal herzhaft oder sogar gesund und geben dir noch Anregungen für Geschenke, die nicht nur den Beschenkten Spaß machen. Damit die Weihnachtszeit so richtig freudvoll für dich und deine Lieben ist.
In dieser Folge sprechen wir unter anderem über:
🌱 Herzhafte Snack-Ideen mit Wald-Touch
🌱 Süße Klassiker neu interpretiert
🌱 Selbermach-Ideen für noch mehr Wildpflanzen-Liebe
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Leider zu viele "ähm und ähs",konnte ich mir nicht bis zum Schluss anhören...
Tolle Tipps, vielen Dank. 🙏
Hallo Mo und Melanie. Ich freue mich über euren Podcast. Danke. Ich bin gespannt. 😉