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 Dans cet épisode, Marine reçoit Matthieu Vincent, Partner au sein du DigitalFoodLab : un cabinet de conseil en stratégie dans l’agroalimentaire. Ensemble, ils décryptent le marché de la viande végétale : Un marché de substitution à la viande animale qui a connu une forte croissance au niveau international jusqu’en 2020. Le marché français est estimé à 80 millions d’euros de CA. Mais il n’a pas encore décollé ! Dans cet épisode on parle : Produits de 1ère, 2ème, 3ème génération Goût, goût, ... et goût Parité prix Place centrale des fast-foods dans la traction de ce ce marché Viande in vitro Énorme potentiel d’un marché connexe : celui des laits/yaourts végétaux. ... Pour ceux qui voudraient aller plus loin, procurez-vous l'étude de marché correspondante : https://www.businesscoot.com/fr/etude/le-marche-de-la-viande-vegetale-france Bonne écoute !
6 Français sur 10 renoncent aux soins par manque d’offre ! Marine et Antoine Lescure, Président de Médecin Direct (racheté par Teladoc Health), décryptent aujourd’hui le marché de la télémédecine en France. Son positionnement : une clinique digitale. Après un 1er questionnement en ligne - on appelle ça “l’anamnèse” - on oriente le patient en 15 minutes vers un médecin pour une 1ère téléconsultation. Aujourd’hui 5% des actes médicaux en France sont faits en téléconsultation. Antoine parie qu’on sera prochainement à 20% ! Dans cet épisode on parle : déserts médicaux offreurs de soin vs. offreurs de technologies stratégie à la Doctolib complexité du marché français énoooooormes CAPEX requis Pour ceux qui voudraient aller plus loin, procurez-vous l'étude de marché correspondante : https://www.businesscoot.com/fr/etude/le-marche-de-la-telemedecine-france Bonne écoute !
Marine et Sébastien Wolff (Excelrise Investissement) décryptent le marché des fonds de retournement. Un marché confidentiel ... et sujet à quelques clichés ! Dans cet épisode, on parle : Facteur humain et opération commando pour redresser la barre et courir plus vite que les emm*** Identification des “belles endormies” et “des accidents de parcours” Secteurs propices au retournement, notamment industrie et retail Marché croissant de la restructuration des dettes PGE Décarbonation comme levier de retournement  ... Et de plein d’autres choses ! Pour ceux qui voudraient aller plus loin, procurez-vous l'étude de marché correspondante : https://www.businesscoot.com/fr/etude/le-marche-des-fonds-de-retournement-france Bonne écoute !
 Dans cet épisode, Marine décrypte avec Maxime Sauvanet, fondateur des Pénates, le marché du coliving (ou colocation) pour seniors. 150 000 places en habitat inclusif pour seniors vont être nécessaires en France à horizon 2025 (Rapport Broussy, 2021). Devinez quoi ? On en est loin. Le coliving est une des solutions proposée par des acteurs comme Les Pénates, Cosima, Domani, Ages & Vies ... Le concept est naissant en France. Et le potentiel extrêmement fort. Dans cet épisode, on parle : Philosophie du coliving seniors Différenciation par rapport aux Résidences Services Seniors (RSS) Difficulté d’accès au financement bancaire Prévention et lutte contre la perte d’autonomie, notamment via les nouvelles technos. ... Bonne écoute !
 Dans cet épisode, Marine et François Charpy, consultant, décryptent le marché du food delivery et des dark kitchens. Les dark kitchens sont des restaurants sans salle axés sur la livraison. Écoutez cet épisode, et vous comprendrez : Les différents modèles de dark kitchens Le road to market accéléré des projets (et oui : on s’affranchit des contraintes immobilières, de zone de chalandise, etc. !) L’exigence très élevée de ce marché. Pour y survivre, tout simplement. La créativité presque infinie du concept Le renchérissement potentiel des coûts de livraison La nécessité absolue d’un marketing en béton armé Pour ceux qui voudraient aller plus loin, procurez-vous l'étude de marché correspondante : https://www.businesscoot.com/fr/etude/le-marche-des-dark-kitchen-france Bonne écoute !
Dans cet épisode, Marine et Alexandre Ackermann, fondateur de Gamexflix, décryptent le marché des jeux de société. Vous saviez que la France était le pays où on joue le plus aux jeux de société ? Gameflix, c’est un service de location de jeux de société, par abonnement. Louer pour éviter d’encombrer ses placards. Louer, découvrir sans cesse de nouveaux jeux... Dans cet épisode, on parle : Jeux traditionnels et jeux modernes Positionnement des acteurs historiques Effervescence de l’offre (+ de 1000 nouveaux jeux par an en France) et phénomène  “Kickstarter” ... Effet Covid sur le marché Place des nouvelles technologies ... Pour ceux qui voudraient aller plus loin, procurez-vous l'étude de marché correspondante : https://www.businesscoot.com/fr/etude/le-marche-des-jeux-de-societe-france Bonne écoute !
 Dans cet épisode, Marine et Cécile Gleize, la fondatrice et CEO du média "Because Gus" décryptent le marché des aliments sans gluten. Le marché français est en très forte hausse (+20 %/an en valeur) et rattrape son retard. La raison de ce retard : des clichés encore tenaces sur ces "chichis", "bobos", "malades imaginaires" ... Or 94 % des sans-gluten le sont par contrainte, selon le baromètre Because Gus. Et ils représentent 8 % de la population française. Ah oui quand même ! Dans cet épisode, on parle : Potentiel de marché Domination par une poignée de très grosses PME (quasi absence des géants de l'alimentaire) Baisse progressive des prix Business online Facteur de différenciation pour la boulangerie-restauration ... Un épisode PASSIONNANT. Pour ceux qui voudraient aller plus loin, procurez-vous l'étude de marché correspondante : https://www.businesscoot.com/fr/etude/le-marche-des-aliments-sans-gluten-france Bonne écoute !
 Dans cet épisode, Marine et Shannon décryptent le marché du soutien scolaire en ligne, qui fait partie de la sphère "EdTech". Un marché plus petit que le marché du soutien scolaire classique, mais avec une forte croissance. Son entreprise Schoolmouv est une plateforme d'accompagnement scolaire en ligne. Avec un fort axe sur les vidéos, Schoolmouv est souvent appelé "Netflix de l'éducation" . Dans cet épisode, on parle : Climat de défiance vis-à-vis du système scolaire en France Puissance de la vidéo comme outil pédagogique Concurrence sur un très petit marché Forte tendance à la diversification Grosses barrières à l'entrée Et adaptive learning. Un épisode ultra riche ! Pour ceux qui voudraient aller plus loin, procurez-vous l'étude de marché correspondante : https://www.businesscoot.com/fr/etude/le-marche-du-soutien-scolaire-france Bonne écoute !
Dans cet épisode, nous partons à la découverte du marché des escape games, avec Emmanuel Teboul, fondateur de Dama Dreams. Un marché de passionnés, qui arrive à maturité. Pour les acteurs du marché  il est donc crucial d'innover. Dans cet épisode, on parle : Morcellement du marché : 74% des acteurs du marché sont des indépendants. Mais le marché résiste d'une manière inédite à la concentration ! Place des comédiens dans la nouvelle génération d'escape games Renforcement des expériences de marque par l'immersif NFTs et Metaverse : les nouvelles technologies qui font/vont faire bouger les règles du jeu. Dama Dreams a créé notamment à Paris une expérience immersive autour du Bureau des Légendes ! Pour ceux qui voudraient aller plus loin, procurez-vous l'étude de marché correspondante : https://www.businesscoot.com/fr/etude/le-marche-des-escape-games-france Bonne écoute !
Dans cet épisode, Marine et Bruno de Franclieu, Directeur d'agence "Les Menus Services", analysent le marché du portage de repas aux seniors. Un marché encore peu connu, qui est au tout début de son envol. Pour Bruno, pas question de confondre livraison et PORTAGE. Avec le portage, on entre dans la vie des gens, on dépose les plats dans le frigidaire, on papote, et on joue également un rôle de veille sociale. Dans cet épisode plein d'humanité, on a parlé : du paysage concurrentiel aux portes de ce marché de niche : services de mairies, maisons de retraites et pure players de la livraison. de l'agrément "société de services à la personne" (et crédit d'impôt à la clé!) des "menus services" connexes, pour aider au maintien à domicile le plus longtemps possible : aide informatique, administrative, petit bricolage… de l'engagement humain TRES exigeant que revêt ce métier. Un épisode unique sur un marché de niche qui a de très belles perspectives devant lui. Bonne écoute !
Dans cet épisode, Marine décrypte avec Séverin Bonnichon, le fondateur de Forlife, le marché du prêt-à-porter pour hommes en précommande. Face à un secteur global du prêt-à-porter qui fait grise mine, le marché masculin affiche des belles perspectives. Et celui de la pré-commande encore plus ! Pour preuve : la marque a vendu 12 000 tshirts lors de sa 2ème pré-commande en 2 mois et affiche +100% de croissance chaque année ! Dans cet épisode on a parlé : des avantages écologiques de la précommande de sa généralisation à tous les segments de consommation potentiels du vestiaire masculin de la fidélité des hommes en matière d'habillement de l'écueil à vouloir être 100% digital. et de plein d'autres choses. Pour ceux qui voudraient aller plus loin, procurez-vous l'étude de marché correspondante : https://www.businesscoot.com/fr/etude/le-marche-du-pret-a-porter-masculin-france Bonne écoute !
 Dans cet épisode, Marine et Romain Jobert décryptent le marché des animaux de compagnie. Romain est le co-fondateur de Petch : une market place qui propose plus de 200 000 produits à destination des propriétaires ... pardon, des "PARENTS" (!) d'animaux. Pet humanization et premiumisation sont les deux mamelles de ce marché en très forte croissance. Dans cet épisode on a parlé : du peu de barrières à l'entrée pour se lancer de la déstabilisation des mastodontes (Purina, Royal Canin ...) face à des DNVB qui ont bâti des communautés engagées du chat : un catalyseur incroyable de la croissance du marché de la manière dont les villes s'adaptent aux animaux de compagnie des animaux et du télétravail ... Un marché plein de poils, et de débouchées prometteuses. Pour ceux qui voudraient aller plus loin, procurez-vous l'étude de marché correspondante : https://www.businesscoot.com/fr/etude/le-marche-des-animaux-de-compagnie-france Bonne écoute !
 Dans cet épisode, Marine décrypte avec Vladimir Grudzinski, fondateur de la marketplace Carjager, le marché des automobiles de collection. Loin d'être l'apanage des seuls riches sexagénaires, les "voitures d'intérêt" conquièrent désormais également les populations plus jeunes et notamment les femmes. Dans cet épisode, on parle : fracture entre automobiles de collection et mobilité culture auto : une véritable barrière à l'entrée essor incroyable de l'événementiel dans ce domaine opacité, puisque 50% des ventes d'automobiles de collections se font hors marché ! "young timers" - ces voitures nées après 1975 et qui séduisent les plus jeunes ... Un épisode qui donne envie de tailler la route en Ford Thunderbird 1966, façon Thelma et Louise. Pour ceux qui voudraient aller plus loin, procurez-vous l'étude de marché correspondante : https://www.businesscoot.com/fr/etude/le-marche-des-automobiles-de-collection-france Bonne écoute !
Dans cet épisode, Marine reçoit Nicolas Dujardin, Directeur des Opérations d'Oceinde, pour analyser le marché de la peinture. Un marché français de 3 milliards d'euros (segment pro et particuliers), très mature et soumis à des normes strictes. Les clients attendent des peintures toujours plus clean. Mais ce qu'on sait moins c'est que les peintures peuvent également dépolluer de manière active l'air intérieur, baisser les besoins en clim/chauffage ... Et si demain la peinture pouvait produire de l'énergie ? Dans cet épisode, on parle aussi : essor fabuleux du DIY crise internationale des matières premières matériaux de substitution (coquilles d'huîtres et pares-brises - oui oui, nous venons bien d'utiliser ces deux mots dans la même phrase) croissance à l'international. Pour ceux qui voudraient aller plus loin, procurez-vous l'étude de marché correspondante : https://www.businesscoot.com/fr/etude/le-marche-de-la-peinture-france Bonne écoute !
 Dans cet épisode, Marine reçoit Adrien, Lelièvre, journaliste aux Echos, pour décrypter le marché du vélo à assistance électrique (VAE). Un marché d'un dynamisme incroyable. 1 vélo sur 5 acheté en France aujourd'hui est un VAE et ce taux devrait croître rapidement dans les prochaines années. Le Covid a été un formidable booster pour l'essor du VAE qui répond à la fois à des enjeux de santé, d'écologie, d'économies, de décongestionnement des villes ... bref, un segment ULTRA porteur. Dans cet épisode on a parlé : prix d'achat du VAE qui a dépassé la moyenne des 2000 euros en 2020 : un signal fort dépendance des importations de Chine et de Taiwan vs. structuration d'une filière en France pour rapatrier de la valeur essor d'une économie servicielle (free-floating, ...) croissance exponentielle du segment du vélo cargo innovations technologiques autout du smart-bike du vol : l'angle mort de ce marché, et où il y a des choses à imaginer ! Un épisode passionnant, un peu plus long que d'habitude car le sujet est dense. Pour ceux qui voudraient aller plus loin, procurez-vous l'étude de marché correspondante : https://www.businesscoot.com/fr/etude/le-marche-du-velo-electrique-france Bonne écoute !
Marine reçoit Alex Delivet pour décrypter le marché du SaaS, ou Software as a Service. Un marché ultra-dynamique, marqué par des success stories foudroyantes. Dans cet épisode on parle : Intelligence Artificielle, qui devient (enfin !) mature Fortes disparités d'adoption par secteurs d'activité Frilosité particulière des entreprises françaises pour les Saas… non français ! Intensité concurrentielle et leviers d'actions pour se différencier Concentration et rachats… (Pourquoi vous embêter à développer ce que votre voisin fait mieux que vous ? Rachetez votre voisin !) Un épisode essentiel. Pour repère : entre 2020 et 2021, le nombre de licornes en Saas est passé de 44 à 81 (source : AXEL). Alex a créé Collect : un Saas qui permet aux entreprises de gérer les documents en début de collaboration. Alex anime également le podcast Saas Connection dédié au monde du Saas (c'est pour cela qu'il a une voix "tellement podcast" : le gars s'y connaît). Courez l'écouter, c'est géant : https://saas-connection.com/ Si vous souhaitez en savoir plus sur le marché du Saas, procurez-vous l'étude Businesscoot : https://www.businesscoot.com/fr/etude/le-marche-du-software-as-a-service-france Bonne écoute !
Dans cet épisode, Marine reçoit Florian de Drouas, directeur adjoint de Kapp-Lescure, pour décrypter le marché de l'impression. Qui a dit qu'un marché en décroissance n'était pas stimulant ? Le segment de l'impression numérique en particulier est poussé par une forte émulation technologique de la part des fabricants de machines. Dans cet épisode, on parle : de l'essor de la personnalisation permise par l'impression numérique de la concurrence féroce des pure player online du fait qu'impression et écologie ne sont pas antinomiques ! de l'expérience sensorielle du papier de concentration et de restructuration, avec une fenêtre ouverte vers des investissements porteurs. Bonne écoute ! Retrouvez l'étude de marché complète ici : https://www.businesscoot.com/fr/etude/le-marche-de-limpression-numerique-france
 Dans cet épisode, Marine reçoit Alexis Blez, fondateur de 58 facettes, pour décrypter le marché de la joaillerie. Dans ce marché, les potentiels acheteurs sont perdus face à l'offre : des grandes maisons qui margent énormément, un fourmillement de petites structures peu connues...  à qui puis-je faire confiance ? Bijoux d'occasion : "J'y vais ? J'y vais pas ?" Alexis a donc fondé la marketplace online 58 facettes, qui centralise 150 maisons de joaillerie et propose des milliers de bijoux, neufs et d'occasion. Dans cet épisode, vous allez découvrir : Que 80% des bijoux dans le monde sont vendus par des "no name" Comment les bijoux d'occasion ont gagné leurs galons de respectabilité chez les consommateurs Comment le digital vient bouleverser l'expérience client sur ce marché (mais vraiment !) Qu'une marketplace avait toute sa place dans ce marché... mais dans une logique "winner takes all". Sorry guys ! Et bien plus encore... Si l'épisode vous a plu et que vous souhaitez en savoir plus sur le marché de la joaillerie, procurez-vous l'étude de marché correspondante : https://www.businesscoot.com/fr/etude/le-marche-de-la-joaillerie-france Bonne écoute !
Dans ce nouvel épisode, Marine reçoit Thomas Eskenazi, co-fondateur de la marque de sneakers Balt. Les sneakers représentent aujourd'hui 50% des chaussures vendues chaque année en France. Il s'agit d'un marché ultra dynamique, et également très hybride : à côté des mastodontes Nike et Adidas, on voit émerger un fourmillement de nouveaux acteurs. Dans cette jungle ultra compétitive des sneakers, il peut être difficile de se démarquer. Dans cet épisode on parle : passion sneakers, un enjeu d'identité honnêteté intellectuelle sur la question écologique filière européenne de recyclage DNVB et circuits de distribution (précommandes, pop-up stores, canaux physiques etc.) Ce qu'on en retient : (vouloir) faire écolo ne suffit pas à se démarquer : il faut travailler très en amont la désirabilité de sa marque. Bonne écoute !  Vous pouvez comme toujours retrouver l'étude complète de Businesscoot sur le sujet sur : www.businesscoot.com 
 Dans ce nouvel épisode de La Niche, Marine reçoit Aurélien Delecroix, fondateur de The Green Leaf Company et président du Syndicat National du Chanvre. Ensemble, ils ont décrypté les enjeux clés du marché du CBD, ou "cannabis bien-être". Un marché d'un potentiel de 2 milliards d'euros selon Aurélien, mais qui connaît une réglementation instable et restrictive en France. Le sujet est éminemment politique ! Dans cet épisode on parle : variété des usages et des profils de consommateurs filière agricole du chanvre ... et blocages réglementaires Bonne écoute !  Vous pouvez comme toujours retrouver l'étude complète de Businesscoot sur le sujet sur : www.businesscoot.com 
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