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La Ruta Slow

Author: Radio Vitoria (EITB)

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Aitor Buendia te acerca un concepto #Km0 en gastronomía (producto de temporada y de cercanía) y turismo sostenible, siguiendo la filosofía del movimiento Slow Food y visibilizando a nuestros/as pequeños productores.
954 Episodes
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Homenaje de "Boilur" a Satur Guati, visita al calado Casa Peque en Laguardia y cata de Sake y Quesos...
Jorge Rodríguez ("Erre de Roca"), campeón de Euskadi de Sumillería, y acercamiento a los vinos "sin" en el XV Foro de Enoturismo de Rioja Alavesa...
XXV Campeonato de Sumilleres de Euskadi en Vitoria-Gasteiz y arranque de la temporada de antxoa en Euskadi...
Visibilizar a la mujer en la Alta Cocina y Gastronomía desde el Congreso de Psiquiatria en Gasteiz...
"Torrijas en Zaramaga, Escuela de Hostelería "Gamarra" en el Campeonato de Baristas y XV Foro de Enoturismo de Rioja Alavesa"...
Entrevista con Arantzazu Urruzola ("Altzoan" Apartamentos Turísticos) desde la Fería de Turismo "FITUR"...
Entrevista a Aitziber Kortazar (Debegesa) y la gerente del Geoparke de la Costa Vasca, Leire Barriuso, desde "FITUR"...
Entrevista a Sonia Pérez (Diputación Foral de Bizkaia) y Kontxi Claver (Ayuntamiento de Bilbao) desde "FITUR" en Ifema (Madrid)...
Rioja Alavesa, Arabako Txakolina. Euskal Sagardoa y Basque Moonshiners en el I Gure Ardoak y XIX NAVARTUR...
"Mahaia Kolektiboa y Mantala desde el Basque Culinary y FP Gastronomika en la XIV Ikasenpresa Azoka"...
Gastrocultura...
Entrevista con el alcalde de Zumarraga, Mikel Serrano, y el acordeonista Gorka Hermosa y el cineasta Iñaki Pinedo en "FITUR"...
Entrevista con Héctor Eraso ("Olio Live") desde el pabellón de Euskadi en la Feria Internacional de Turismo "FITUR"...
La Ruta Slow (25/01/2025)

La Ruta Slow (25/01/2025)

2025-01-2501:11:57

Previa del showroom de “Abra” para presentar la nueva marca “A” de sus bodegas de Rioja Alavesa. También nos acercamos a una nueva edición de FITUR con protagonismo para la oferte de las diferentes comarcas y territorios de Euskadi. ...
Entrevista con la diputada foral de Desarrollo Económico y Sostenibilidad, Saray Zarate, desde "FITUR"...
Entrevista con Libe Fernández ("Trokentrotter") desde el pabellón de Euskadi en la Feria de Turismo  "FITUR" en Madrid...
Entrevista con el alcalde de Zumarraga, Mikel Serrano, y el acordeonista Gorka Hermosa y el cineasta Iñaki Pinedo en "FITUR" ...
Entrevista a María Nanclares, concejal de Turismo, sobre "Rutas hacia el Anillo Verde" desde "FITUR" en Ifema (Madrid)...
Entrevista a Cristina González, diputada Foral de Turismo, sobre "WorkfromAlava" desde "FITUR" en Ifema (Madrid)...
Entrevista a “Dos truchas con pasaporte” desde la tradicional Feria Internacional de Turismo “FITUR” en Ifema (Madrid)....
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