La Truffe dans la Gamelle

<p>Charlotte Devaux, Vétérinaire Nutritionniste, interviewe les acteurs et actrices de la nutrition du chien et du chat pour décrypter ce monde complexe. Un podcast pour analyser et décortiquer les grandes tendances en nutrition des carnivores pour mieux les comprendre et faire des choix éclairés pour nourrir ses animaux.</p>

Dans les entrailles de l'industrie du petfood

Et si les croquettes de votre chien étaient en concurrence directe avec le carburant des avions ? ✈️  Dans cet épisode, on plonge dans les coulisses d’une industrie méconnue mais stratégique : le petfood. Un secteur qui pèse plus d’un milliard à l’export, pris entre les obligations réglementaires, les contraintes environnementales… et une bataille silencieuse pour garder l’accès à ses matières premières. Avec Christophe Carlier, vétérinaire chez Royal Canin et président de la FACCO, on parle : 📦 d’emballages qu’on ne peut pas toujours recycler sans changer toute la chaîne de production 🐖 de graisses animales détournées pour faire du carburant 📑 de traçabilité en 4 heures chrono 🔎 et du guide d’étiquetage de la FACCO, un outil public pour vous aider à faire le tri entre discours marketing et vraie qualité nutritionnelle Un épisode pour celles et ceux qui veulent comprendre ce qu’il y a vraiment dans la gamelle… et ce qu’on vous laisse croire qu’il y a. 🎧 À écouter avant de racheter votre prochain sac de croquettes.S'inscrire à la newsletter : https://go.charlotte-devaux.com/pod 

12-08
46:56

Faut-il avoir peur de l’alimentation crue ?

Quels sont les risques réels de l’alimentation crue pour les chiens, les chats… et les humains ?Des réponses claires, sourcées, avec une virologue.Viande crue, BARF, ration ménagère non cuite…Ces régimes attirent de plus en plus de propriétaires d’animaux.Mais entre croyances populaires et données scientifiques, il est temps de démêler le vrai du faux.Dans cet épisode, j’échange avec Océane Sorel, vétérinaire et virologue spécialisée en maladies infectieuses.On y parle de :Contamination bactérienne et parasitaireRisques pour les jeunes enfants, femmes enceintes, personnes âgées ou immunodépriméesCongélation, décongélation/recongélation, contamination croiséeEt de la façon dont les fausses infos circulent sur les réseauxUn épisode pour toutes celles et ceux qui veulent nourrir leur animal de façon éclairée, sans céder à la panique… ni aux mythes.🎧 À écouter d’urgence si tu veux pouvoir parler du cru… avec des faits, pas des croyances.Suivre Océane : https://www.thefrenchvirologist.com/Son Instagram "thefrenchvirologist" : https://www.instagram.com/thefrenchvirologist/S'inscrire à la newsletter : https://go.charlotte-devaux.com/pod

04-17
36:12

YouCare – Nourrir et sauver les animaux (#Episode Spécial Podcasthon)

Cette semaine, La Truffe dans la Gamelle participe au Podcasthon, un événement caritatif où les podcasteurs mettent en lumière des associations engagées.Pour l’occasion, j’ai invité Thomas Moreau, cofondateur de l’association YouCare.Les coulisses d’une association qui sauve des milliers d’animauxAppliquer les principes d’une start-up au monde associatifQue faire quand on reçoit 5 tonnes de croquettes et 3 000 shampoings d’un coup ?Pourquoi une mauvaise alimentation peut transformer un refuge en cauchemar logistique ?Et surtout, comment toi, tu peux aider YouCare à aller encore plus loin ?Plonge dans les coulisses de YouCare et découvre comment Thomas Moreau réinvente la protection animale.

03-17
23:46

Comment on fabrique une croquette ?

Qu'y a-t-il vraiment dans les croquettes de marque distributeur ? Qui les fabrique ? Comment ? Isabelle nous explique tout sur ses usines européennes qui fournissent les grandes surfaces françaises.Le lien vers la FACCO : https://www.facco.fr/Les vidéos explicatives de la FACCO  : https://www.facco.fr/alimentation/fabrication-croquettes/

06-14
38:57

Pourquoi votre chien mange des crottes et votre chat miaule devant une gamelle pleine

Dans cet épisode Laure et Mathilde nous ont décrypté les comportements de nos animaux autour de la gamelle et donné toutes les infos pour ne plus faire les erreurs classiques ! 

03-05
59:01

Comment les marques nous manipulent

Dans cet épisode je discute avec Stanislas Leloup de Marketing Mania. Nous avons parlé des stratégies des marques pour nous faire acheter des produits génériques à prix fort. Des belles histoires qu'elles nous racontent. On a également discuté de comment passer des messages. Et si les punchlines étaient la solution ?

07-11
54:26

Dans les coulisses des abattoirs

[TW Abattage et Eviscération]Dans cet épisode plongez avec nous à la découverte des abattoirs. Qu'est ce qui part réellement en petfood? Quel est le risque du hachage des viandes? Pourquoi les abats sont-ils plus contaminés que les viandes? Pourquoi la panse verte est-elle interdite à la commercialisation? Comment déterminer la qualité d'une viande séparée mécaniquement ou d'un produit de petfood? Notre invité nous explique tout.

04-29
40:24

Comment équilibrer une ration menagère?

Dans cet épisode vous apprendrez tout sur l'ingrédient essentiel des rations ménagères, le complément minéral et vitaminé (CMV) sans lequel votre animal aura toutes les chances d'être carencé. Geraldine Blanchard, spécialiste en nutrition clinique vétérinaire et fondatrice du site Cuisine-a-crocs.com, nous dévoile les dessous du Vit'i5.Retrouvez le livre "l'Alimentation des chiens" ici : http://www.editions-france-agricole.fr/site/gfaed/CHIEN__gfaed.4464.36129__/fr/boutique/produit.html

04-22
51:24

Mycotoxines et céréales, intoxiquons-nous nos animaux?

Avec Isabelle Oswald, l'héroïne des toxines, nous faisons le point sur ce que sont les mycotoxines, sur leurs danger et les façons de s'en prémunir.

04-02
21:05

La nutrition contre le cancer

Faut il donner un régime sans glucides a son animal cancéreux? Faut il faire jeuner son chien avant sa chimiothérapie? Curcuma, brocoli, omega-3, qui sont les stars de l'alimentation anticancer? Franck Floch répond a toutes nos questions avec beaucoup de pédagogie et de pertinence.

02-24
51:02

Quel emballage choisir quand on est écolo?

Un épisode qui répondra à toutes vos idées reçues sur le plastique, le vrac, le recyclage et les déchets.Pour en savoir plus retrouvez kako sur son blog : https://kakolina.wixsite.com/mywebsite?lang=frsur Twitter : https://twitter.com/Kako_lineet le guide tri Citeo : https://www.consignesdetri.fr/

01-25
45:06

Les secrets du microbiote intestinal

Juan Hernandez est responsable du service de médecine interne de l'école vétérinaire de Nantes, il est le précurseur des études sur la transplantation fécale chez le chien. Il nous explique tout ce que la science sait (et ce qu'elle ignore encore) sur le microbiote. Prébiotiques, probiotiques, alimentation tout ce qu'il faut savoir pour un avoir un microbiote sain.

12-22
38:28

Les croquettes rendent-elles les animaux diabétiques?

Dan Rosenberg est un vétérinaire expert en diabète sucré du chien et du chat, il nous explique les causes de ces maladies et le rôle de l'alimentation dans leur prise en charge.

11-26
39:43

Avoir un chat d'appartement heureux

Votre chat vit en appartement? Comment faire pour qu'il reste mince, actif et heureux? La Dre Fayeulle vous explique tous ses secrets dans cet épisode.

10-30
23:44

Mon chat, sa gamelle et moi

Comment bien nourrir son chat pour assouvir ses besoins comportementaux, comment lutter contre l'ennui et la surconsommation alimentaire, comment avoir un chat mince, heureux et intelligent? Sandie nous donne toutes ses astuces pour avoir un chat bien sans sa gamelle.

09-15
21:24

Nourrir et prendre soin d'un animal senior

La Dre Vet Sara Hoummady est  chargé d'enseignement en nutrition clinique à l'école vétérinaire d'Alfort. Elle est titulaire d’un master en éthologie et d’une thèse universitaire en gériatrie canine. Ensemble nous abordons la nutrition des chiens et chat senior : defintion de la notion de senior et implications nutritionnelles du vieillissement.

09-01
25:24

Quand la publicité vous ment

Des publicités avec des beaux morceaux de filet, l'emploi du terme viande ou d'allégation alléchantes, tout ceci est peut etre trop beau pour être légal. Ce épisode vous donne toute les clefs pour déjouer les pièges de la publicité.https://www.arpp.org/nous-consulter/regles/regles-de-deontologie/alimentation-pour-animaux-familiers/#toc_0_0

06-23
33:39

Réconcilier le BARF et la Science

Avec la tendance au retour à la Nature, l'alimentation crue (BARF ou Prey model) a le vent en poupe. Mais les pratiques actuelles du BARF correspondent elles vraiment à un retour à une alimentation plus naturelle? Justine Rivière nous explique quelles sont les pratiques actuelles du cru en France et comment les améliorer pour mieux répondre aux besoins des animaux et aux impératifs sanitaires.

06-02
40:05

Des croquettes sur catalogue

Charlotte Gnaedinger, ingénieure agronome spécialisée en nutrition, vous apprend à reconnaitre les marques sérieuses qui travaillent plus sur la qualité nutritionnelle de leur produit que sur leur marketing. Elle vous guide dans la jungle du petfood sur internet, au milieu des modes et de la communication sans scrupule. Pour que l'on ne puisse plus vous vendre n'importe quoi avec un beau discours marketing, cet épisode fera de vous des acteurs et actrices de votre consommation de petfood.

05-12
31:04

Le gras, le muscle et la santé

Marianne Diez, professeure de nutrition à la faculté de médecine vétérinaire de Liège, répond à toutes vos interrogations sur le surpoids : mon animal est-il trop gros? Comment le maintenir en bonne santé le plus longtemps possible? Comment le faire maigrir au besoin?

04-28
31:53

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