Matsamtalet

84 Episodes

Reverse

Avsnitt 70 - Fantastiska fiskar

2018-05-1756:12

Matsamtalet agnar krokarna och kastar sig ut i fiskdisken efter stora fångster och många små tips. Claes Svartzonker ger sina bästa tips! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt 69 - Burgare

2018-05-1051:51

Matsamtalet gräver ner sig i poppisrätten med matigt mellan bröden. Burgaren - en rätt alla älskar. Johan Jureskog tipsar om bästa burgaren - nu burgar vi! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt 54 - Ost

2017-12-0752:27

Svensk hårdost är ingen mjukis och borde slå världen med häpnad. Missa inte ostduellen och godaste ostbrickan! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt 82 - Hygge

2019-01-1737:01

Dejligaste avsnittet någonsin tillägnat Danmarks härliga matkultur. Så mycket mer än smörrebröd och röd pölse - häng med i det danska gemytet. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt 81 -Magkänsla

2019-01-1046:19

Gå på din magkänsla - lyssna på Matsamtalet! Tommy, Sigrid och Rickard pratar om magen. Om mat med ett syfte, som är bra för magen och som känns bra hela vägen ner i magen Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt 80 - Nygammalt

2019-01-0349:09

Ny-grillat, ny-fångat och ny-skördat. Lagrat, mörat och fermenterat. Matsamtalet om ny och gammal mat, helt enkelt. I ett nytt avsnitt med dina gamla favoritmatmästare Tommy, Sigrid och Richard. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt 78 - Jul à la carte

2018-12-2049:06

Det är julmat på menyn för Tommy, Sigrid och Rickard, men varför finns aldrig julmat på à la cartemenyn? Lyssna på våra favoriter, trender och heta tips inför julen! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt 77 - Lokal mat - Global smak

2018-12-1346:14

Råvaror, säsong och butikens lockvaror, allt påverkar oss. Hur kan du använda lokal mat men ändå få en global smak på måltiden. Tommy, Sigrid och Rickard guidar dig genom det svåra valet att välja rätt mat. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt 76 - Sköna böna

2018-12-0545:59

Sköna bönor! Små men naggande goda, fulla med nyttigt och gott. Sigrid, Tommy och Rickard pratar om bönor, men även ärtor, linser och några gryn. Missa inte de lyxiga och inte så lite förföriska mattipsen på slutet i programmet. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt 75 - Vilken soppa!

2018-11-2950:47

Vad serveras varm eller kall, och till förrätt, varmrätt eller dessert? Med minimalt svinn pratar Tommy, Sigrid och Rickard om soppa på riktigt. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt 74 - #nofilter

2018-11-2243:30

Har snyggmaten på Instagram förstört den goda men fula vardagsmaten? Kalops ger inga likes. Lyssna när Tommy, Sigrid och Rickard äter med ögonen. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt 73 - Nätmat

2018-11-1553:42

Enklare och godare mat och markservice i vardagen på webben? Tommy, Sigrid och Rickard surfar hungrigt ut på internet efter den bästa nätmaten! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt 71 - Mytiska matmissar

2018-05-2350:34

Matsamtalet tar upp en mängd mytiska matmissar som blev rätt goda fast det blev fel, våga testa och prova i köket - det kan bli maträtt i prick! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt 68 - Tugga hållbart

2018-05-0341:21

Vi gör det lätt(are) att äta rätt(are), pratar certifieringar och klimatsmart mat utan pekpinnar! Häng med i Matsamtalets hållbara tugg Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt 67 - Comfy Vego

2018-04-2643:13

Vego på finkrog, moffig bakfyllemat och gröna köttimitationer. Siri Barje, Olivehummer, ger oss sina bästa tips på hur man lyckas med god vegetarisk mat. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt 66 - Pizza

2018-04-1852:18

Pizza från kant till kant, spännande topping och så piffar du hämtpizzan. Sandra Mastio gästar om pizzor, ugn, deg, sås och topping. Toppen! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt 65 - Pulvermat

2018-04-1251:40

Praktiskt och piffigt med mat av pulver? Johan och Sigrid provar, pratar och pulveriserar potatismos, soppor och ett och annat osannolikt pulver... Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt 64 - Bacon

2018-04-0553:58

Matsamtalet fläskar på och pratar bacon. Johan Jureskog guidar i baconuniversum. Johan och Sigrid inspirerar om baconbaluns på bästa sätt! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt 62 - Lunchlådan

2018-03-2240:19

Matsamtalet preppar lunchlådan till dagens höjdpunkt och då är du med och räddar världen från matsvinn en matlåda i taget. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt 61 - Träningsmat

2018-03-1544:56

Matprat om att äta för att träna eller träna för att äta? Ät råvaror och inte matvaror! Johan och Sigrid pratar träningsmat med Jakob Gudiol. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

#box-pro-ellipsis-173222803168017{-webkit-line-clamp:2;}Matsamtalet