Menaka Recipes

Once a staple in traditional Indian cooking, millets fell out of favour over the years, and have been making a slow comeback in India and across the world. To keep this momentum going, the United Nations has declared 2023 the International Year of Millets. Hence, to celebrate this occasion we have come up with some special millet recipes - Jowar Idli, Bajri Misal and Varaichi Khandvi. ज्वारी, बाजरी, नाचणी, वरई अशी एकेकाळी भारतीय आहारातील मुख्य भाग असलेली भरडधान्य आता पुन्हा चर्चेत आलीयेत. कारण खुद्द संयुक्त राष्ट्रानं २०२३ हे वर्ष भरडधान्य वर्ष अर्थात मिलेट्स इयर म्हणून घोषीत केलंय. त्यामुळेच मेनका रेसिपीजच्या या भागात आम्ही घेऊन आलोय काही स्पेशल रेसिपीज - ज्वारीची इडली, बाजरीची मिसळ आणि वरईच्या तांदळाची खांडवी. नक्की ऐका आणि या रेसिपीज अवश्य करून त्यांचा आस्वाद घ्या! Voice Over Artists - Sujata and Sachin Concept, Content and Production - SoundsGreat NM Audio Solutions LLP. and MediaNext Infoprocessors Pvt. Ltd. Pune (India)  Contact: [email protected]

In this episode, we are going to see quick recipes for the big source of fiber and nutrition - tondlyachi koshimbir, khajur koshimbir and papadachi koshimbir.  फायबर आणि न्यूट्रिशनयुक्त अशा खजूर कोशिंबीर, तोंडल्याची कोशिंबीर आणि पापडाच्या कोशिंबीरीच्या रेसिपीज जाणून घेऊया या एपिसोडमध्ये.  Voice Over Artists - Sujata and Sachin Concept, Content and Production - SoundsGreat NM Audio Solutions LLP. and MediaNext Infoprocessors Pvt. Ltd. Pune (India)  Contact: [email protected]

moong dal khichadi is a routine affair. But do you know masoor dal khichadi is equally healthy and delicious? Check out these recipes.  मूग डाळीची खिचड़ी तर आपण नेहमीच करतो. पण तुम्हाला माहितीय मूग डाळीची खिचडीही अगदी पौष्टिक आणि चविष्ट असते. चला या एपिसोडमध्ये जाणून घेऊया.  Voice Over Artists - Sujata and Sachin Concept, Content and Production - SoundsGreat NM Audio Solutions LLP. and MediaNext Infoprocessors Pvt. Ltd. Pune (India)  Contact: [email protected]

Wanted to try out some tasty, healthy and quintessential Maharashtrian recipes? Check out this recipe of thalipeeth and peanut chatani. As summer is already here we have also added a watermelon juice recipe! या एपिसोडमध्ये जाणून घेऊया अस्सल थालीपीठ आणि शेंगदाणा चटणीची रेसिपी. उन्हाळा ऑलरेडी सुरू झाला असल्यानं कलिंगडाचा ज्यूसही खास तुमच्यासाठी ॲड केलाय बघा!  Voice Over Artists - Sujata and Sachin Concept, Content and Production - SoundsGreat NM Audio Solutions LLP. and MediaNext Infoprocessors Pvt. Ltd. Pune (India)  Contact: [email protected]  

Many health-conscious and fitness-freak folks conclude their day with a bowl of soup. Here are the recipes of some of the delicious soups that can add flavour as well as nutrients to your diet.  वेगवेगळ्या डाएट प्लान्समध्ये रात्री जेवणाला सुट्टी देत सूप घ्यायचा सल्ला दिला जातो. चला तर मग या एपिसोडमध्ये जाणून घेऊया पालक सूप, मिश्र भाज्यांचं सूप आणि गव्हाच्या सूपच्या झटपट रेसिपीजबद्दल.   Voice Over Artists - Sujata and Sachin Concept, Content and Production - SoundsGreat NM Audio Solutions LLP. and MediaNext Infoprocessors Pvt. Ltd. Pune (India)  Contact: [email protected]