Mofongo Run Podcast

“Es una manera bien bonita de honrar a sus abuelos.” –Roxanna  La segunda edición del 5K Cada Paso Por La Familia será el 27 de junio del 2026. Pocas veces promovemos eventos particulares, pero este nos llama la atención por varias razones.Acompáñanos a conocer un poco más sobre este 5K y sobre la Fundación Proyecto PaMaRa. También conocemos cómo le va a Roxanna con el comienzo del Mundial de Fútbol, qué pasó con el entrenamiento para su segundo triatlón (ouch) y un posible preview de conversaciones futuras con Vergentino, a quien le ha dado ahora con otra loquera. Este 5K va a estar bien cool. Considera participar si estás en el área. ¡Vente a correr!Qué cosas nos gustan:Inscripción 5K Cada Paso Por La Familiahttps://eventivate.com/Events/View/5K-Cada-Paso-Por-La-Familia-2026Fundación Proyecto PaMaRa (Instagram)https://www.instagram.com/pamaraprojectFundación Proyecto PaMaRa (Facebook)https://www.facebook.com/profile.php?id=61570625214744 Fundación Proyecto PaMaRa (Sitio oficial)https://pamaraproject.org========00:00 Introducción01:52 ¿Cómo anda el Mundial de Fútbol?04:42 Qué pasó con la espalda y el entrenamiento para el triatlón12:31 Evento 5K Cada Paso por la Familia17:39 Detalles del evento y beneficios para la comunidad25:59 Despedida========Mofongo Run Podcast se cocina entre Gainesville y Orlando, con mucho cariño y ciertos toques de terquedad. Suscríbete a nuestra lista de correo electrónico. Visita MofongoRun.com/email para más detalles.Instagram: @MofongoRunFacebook: MofongoRunX: @MofongoRunWebsite: MofongoRun.comStrava: strava.com/clubs/mofongorun Lista de correo electrónico: MofongoRun.com/email Hasta la próxima. Suscríbete y corre con nosotros.Fecha de grabación: 17 de junio de 2026.Duración: 33 minutos.

“Es muy importante que usted lo crea. Si hay muchas dudas en tu mente cuando estás corriendo cualquier meta, es otra batalla interna que tienes que conquistar, y lo hace más difícil.” –Jordan Correa ¿Cuándo fue la última vez que hiciste una larga de… 150 millas? 😳Jordan Correa no es tu corredor típico. Es un ultracorredor, aventurero y (autodenominado) glotón que decidió correr la isla de Puerto Rico desde Fajardo hasta Cabo Rojo, lográndolo en menos de 40 horas.Eso es solo el “quién” y el “qué”. Acompáñanos en este episodio para que conozcas el “cuándo”, el “cómo”, el “dónde” y tal vez un poco del “por qué”.(Spoiler alert: porque sí.)Cada paso, cada tropiezo y cada dona de Krispy Kreme le ayudaron a entender que los obstáculos solo son oportunidades disfrazadas. Ponte el vest y ¡vente a correr!Qué cosas nos gustan:Jordan Correa (Instagram)https://www.instagram.com/jordancorrea0 Jordan Correa (Strava)https://www.strava.com/athletes/162351600 Cayuga Trailshttps://www.rednewtracing.com/cayuga-trailsChicamocha Canyon Racehttps://chicamochacanyonrace.com Medellín Marathonhttps://maratonmedellin.com ---00:00 Introducción07:21 ¿Por qué correr a través de Puerto Rico?12:05 ¿De cero a Ultra?13:50 El mindset del ultra es diferente16:05 Logística y preparación para la carrera16:54 El "crew"18:41 La planificación20:50 ¿La Isla completa?21:50 ¿Algo que sorprendió antes de empezar?23:48 Ritmos26:17 Sentimiento al principio28:17 Enfoque mental30:22 Reflexiones finales y aprendizajes33:54 Desafíos36:55 Disfrutar39:18 Afectando positivamente41:45 La influencia positiva de correr45:14 Entrenamiento y escuchar al cuerpo46:16 Elevación y cambio en ritmo cardiaco48:38 Inspiraciones en el mundo de los ultra maratones50:03 ¿Qué cambiarías?52:32 Reflexiones sobre la experiencia53:23 Próximos eventos55:55 ¿Qué has aprendido?58:57 Despedida---Mofongo Run Podcast se cocina entre Gainesville y Orlando, con mucho cariño y ciertos toques de terquedad. Suscríbete a nuestra lista de correo electrónico. Visita MofongoRun.com/email para más detalles.Instagram: @MofongoRunFacebook: MofongoRunX: @MofongoRunWebsite: MofongoRun.comStrava: strava.com/clubs/mofongorun Lista de correo electrónico: MofongoRun.com/email Hasta la próxima. Suscríbete y corre con nosotros.Fecha de grabación: 8 de mayo de 2026.Duración: 1 hora y 1 minuto.

“Mi mayor reto con la natación fue la ansiedad. Lo he trabajado y he mejorado muchísimo.” –Roxanna¿Qué pasó con aquel triatlón para el que Roxanna estaba entrenando en el 2025? Te contamos en este episodio… un año después. 🙃Celebramos el aniversario del Triatlón de Cocoa Beach con un resumen breve de lo que pasó antes, durante y después del evento. También podrás ver algunas de las fotos que Vergentino tomó ese día.Por qué un triatlón, detalles del entrenamiento, cambios después de ser mamá, cómo las historias de vida y las pérdidas inspiran a seguir adelante, planes futuros y mucho más.Solo nos tomó 93 episodios para empezar el podcast en video. ¿Pero sabes qué? Al final la tortuga ganó la carrera. 😉¡Corre con nosotros!Qué cosas nos gustan:Ron Jon Cocoa Beach Triathlonhttps://cocoabeachtriathlon.wordpress.com Savannah Southern Half Marathon https://www.southernhalf.com  The Tiny Turtle Caribbean Fusion Restauranthttps://www.thetinyturtle.com  Mofongo Run Podcast se cocina entre Gainesville y Orlando, con mucho cariño y ciertos toques de terquedad. Suscríbete a nuestra lista de correo electrónico. Visita MofongoRun.com/email para más detalles.Instagram: @MofongoRunFacebook: MofongoRunX: @MofongoRunWebsite: MofongoRun.comStrava: strava.com/clubs/mofongorun Lista de correo electrónico: MofongoRun.com/email Hasta la próxima. Suscríbete y corre con nosotros.Fecha de grabación: 10 de abril de 2026.Duración: 42 minutos.

“Sean 3, 4 ó 5 (millas), no importa la cantidad o el tiempo. Lo importante es que te levantes y que hoy seas mejor que ayer.” –Dr. Ricky Flores¡Agárrate Tolentino! Este episodio tiene garantía: te gusta o te devolvemos el dinero.Charlamos con el doctor puertorriqueño Ricardo Flores. “Dr. Ricky” es director clínico del Centro de Cáncer y Hematología del Texas Children's Hospital en The Woodlands, TX. Además, como presidente del Correa Family Foundation (fundación del beisbolista Carlos Correa), ayudó a crear la iniciativa “Running for Gold” en conjunto con el maratón de The Woodlands donde se recaudó más de un cuarto de millón de dólares 😳 para ayudar a pacientes pediátricos con cáncer y sus familias. Pero las acciones son más importantes que las palabras. Dr. Ricky demuestra con hechos y predica con el ejemplo. No solo participó del maratón en honor a sus pacientes, sino que mejoró su marca personal en el proceso. “Not all heroes wear capes... some wear scrubs.” 😉🇵🇷💪🏻Como siempre, hablamos de eso y mucho más. ¡Vente a correr!Qué cosas nos gustan:Instagram – Dr. Ricky Floreshttps://instagram.com/dr.rickyfloresStrava – Ricky Floreshttps://www.strava.com/athletes/8378498 The Woodlands Marathonhttps://www.thewoodlandsmarathon.com Correa Family Foundation (Sitio web oficial)https://CorreaFamilyFoundation.orgCorrea Family Foundation (Instagram)https://instagram.com/correa_family_foundation Terry Foxhttps://terryfox.org/terrys-story/Mofongo Run Podcast se cocina entre Gainesville y Orlando, con mucho cariño y ciertos toques de terquedad. Suscríbete a nuestra lista de correo electrónico. Visita MofongoRun.com/email para más detalles.Instagram: @MofongoRunFacebook: MofongoRunX: @MofongoRunWebsite: MofongoRun.comStrava: strava.com/clubs/mofongorun Lista de correo electrónico: MofongoRun.com/email Hasta la próxima. Suscríbete y corre con nosotros.Fecha de grabación: 13 de marzo de 2026.Duración: 1 hora y 6 minutos.

“Se sintió en el cuerpo, pero se sintió más en el corazón y las emociones.” –RoxannaPor si no lo sabías… Existen más de 90 episodios de Mofongo Run Podcast. Roxanna corrió San Blás por primera vez el mes pasado. Vergentino se derritió como Pac-Man en el medio maratón de Orlando en diciembre. Vamos a extrañar mucho a Papá Jeff, a quien le debemos mucho de lo que hacemos hoy. Esta temporada ha durado más que un mahón. Pero más importante aún: seguimos aquí. 😊Qué cosas nos gustan:Medio Maratón San Blás (Coamo, PR)https://www.maratonsanblas.comOrlando OUC Half Marathon (Orlando, FL)https://trackshack.com/events/ouc-orlando-half-marathon-weekend Instagram Roxannahttps://instagram.com/roxruns Instagram Vergentinohttps://instagram.com/vergentino Mofongo Run Podcast se cocina entre Gainesville y Orlando, con mucho cariño y ciertos toques de terquedad. Suscríbete a nuestra lista de correo electrónico. Visita MofongoRun.com/email para más detalles.Instagram: @MofongoRunInstagram Roxanna: @RoxRunsInstagram Vergentino: @vergentinoFacebook: MofongoRunX: @MofongoRunWebsite: MofongoRun.comStrava: strava.com/clubs/mofongorun Lista de correo electrónico: MofongoRun.com/email Hasta la próxima. Suscríbete y corre con nosotros.Fecha de grabación: 13 de marzo de 2026.Duración: 51 minutos.