Claim OwnershipMomento do Brinde - Suzana Barelli
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Dicas, histórias e detalhes para os amantes do vinho com Suzana Barelli.
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Suzana Barelli continua falando sobre Praça de Bordeaux, uma plataforma simbólica e tradicional de negociações de grandes vinhos, historicamente centrada nos rótulos da região de Bordeaux, na França, mas também tem vinhos de outros locais, como o Chile. A comentarista conversou com o enólogo do Almaviva e traz os bastidores.
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Suzana Barelli fala sobre a Praça de Bordeaux, uma plataforma simbólica e tradicional de negociações de grandes vinhos, historicamente centrada nos rótulos da região de Bordeaux, na França. No entanto, nos últimos anos, o espaço passou a incluir também vinhos de outras regiões e países, como Chile e Itália.
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Suzana Barelli fala sobre o Chandon Garden Spritz, um espumante argentino pronto para beber, feito com bitter de laranja e especiarias. Sucesso na Europa e no Brasil, ele inspira vinícolas pelo mundo, como uma na Índia, que testa uma versão com goiaba. Ouça!
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No dia 29 de agosto celebra-se o Dia do Sommelier. Sobre a data, Suzana Barelli destaca a importância da profissão, que ajuda as pessoas a perderem o 'medo do vinho' e a superarem o estigma de que se trata de uma bebida elitizada.
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Suzana Barelli detalha como o método de fermentação e o tempo de contato com a levedura influenciam a complexidade do espumante e a formação de borbulhas mais finas e duradouras. Ouça!
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Neste final de semana, Suzana Barelli foi para o Vale dos Vinhedos, na Serra Gaúcha para uma comemoração de 150 anos da imigração italiana na Casa Valduga. A Valduga é uma das casas referência nos espumantes brasileiros.
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Suzana Barelli fala sobre um evento realizado em São Paulo com importantes nomes da viticultura internacional. A movimentação revelou uma tendência entre vinícolas da América do Sul e Europa: a busca por vinhos mais elegantes, com frescor de fruta, menor teor alcoólico e uso mais sutil da madeira.
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Suzana Barelli apresenta a Numantia, vinícola da região de Toro, na Espanha, que preserva vinhas centenárias e busca modernizar seus tintos potentes com mais frescor e elegância. Ouça.
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Suzana Barelli explica como o novo vinho comemorativo da vinícola argentina reflete uma mudança no país: da potência dos vinhos tradicionais para a elegância e delicadeza das uvas de vinhedos centenários. Ouça!
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Suzana Barelli fala sobre a influência do Oceano Pacífico sobre os vinhedos chilenos.
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Suzana Barelli destaca o seminário anual 'Vinhos do Chile' em São Paulo, que este ano foca no legado do país e nos vinhos produzidos na costa do Pacífico. O Brasil, líder nas importações de vinhos chilenos, registrou no primeiro semestre crescimento. Ouça.
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Suzana Barelli fala sobre a presença de enólogos franceses no cenário vitivinícola da América do Sul.
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Suzana Barelli compartilha experiência vivida durante o Encontro Mistral, importante evento de vinhos que reuniu produtores e degustações especiais. Ouça.
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Suzana Barelli aproveitou o Encontro Mistral, que acontece em São Paulo, para conversar com produtores europeus e entender como as tarifas impostas por Donald Trump tem afetado o setor no continente. Ouça para saber mais.
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Suzana Barelli participa do Festival de Vinhos de Inverno em Espírito Santo do Pinhal (SP) e destaca a evolução da produção local com a técnica da poda invertida, que permite colher uvas no inverno, resultando em vinhos de melhor qualidade. Ouça.
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Suzana Barelli conta a história de um casal que, ao reformar uma casa antiga no bairro de Interlagos, em São Paulo, se deparou com uma descoberta inusitada: uma adega subterrânea com cerca de 200 garrafas de vinho.
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Suzana Barelli convida os ouvintes a participarem do Festival de Inverno do Espírito Santo do Pinhal, no interior de São Paulo. Ouça para saber mais sobre o evento.
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Em meio a tantas opções nas prateleiras, o que realmente influencia na hora de escolher um vinho? Embora rótulos sofisticados e nomes conhecidos exerçam grande apelo, Suzana Barelli fala sobre outros dois fatores que podem estar levando o consumidor a gastar mais.
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Suzana Barelli explica como imagens de castelos seguem influenciando consumidores mais velhos, enquanto rótulos divertidos e interativos conquistam o público jovem nas prateleiras. Ouça.
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O vinho lançado por Meghan Markle esgotou rapidamente mesmo sendo caro e praticamente desconhecido. Pensando nisso, Suzana Barelli fala sobre os motivos que levam alguém a escolher determinado vinho.
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Estou com um problema para acessar os episódios mais recentes do Jorge Lucki. A última atualização é do dia 03/07. Poderiam verificar, por gentileza?
Gostaria de maiores referências destes produtores de vinho. Moro em São José dos Campos que faz divisa com o Sul de MG
Como podemos ficar informados sobre estes eventos sobre vinhos?