Mundo Marketing Gastronómico

Hola gastronómicos!   Aquellos que están trabajando ahí duro en este verano, aprovechando esta temporada para sacar los mejores resultados, así como aquellos que están de vacaciones cargando pilas para volver con mucho más ganas e ilusión. No???   Como ya sabes en este mes de agosto estamos con la serie especial Marketing de Verano, en el último episodio de los cincos que hablamos para los profesionales y negocios gastronómicos y de marketing digital.  Que sirve para aplicar en todos los veranos, pues son estrategias de marketing gastronómico para los canales online del digital que ya están consolidados en el mundo, como las redes sociales, webs y apps.  Pues aunque surjan nuevos canales online o nuevas funcionalidades la base de las estrategias serán las mismas, enfocadas en las personas, como hoy, para lograr la atención de ellas en los canales online del digital para un o más objetivo comercial de un negocio gastronómico o de otro sector.  Y nada mejor que llamar la atención de las personas hoy en día como un VIRAL, un contenido impactante, gracioso, reflexivo o inteligente de un profesional o negocio gastronómico en las redes sociales en la temporada de verano y otras del año. Para lograr ser más conocido en las redes sociales en tu región o en el mundo.  Para crear un VIRAL existen algunas técnicas que se pueden usar, como crear algo ABSURDO y el EXAGERADO como una mensaje o más específica que se pretende, así como los gatillos mentales y principalmente visuales para llamar la atención y atraer así a las personas, a los clientes para los establecimientos gastronómicos físicos u online a través de las redes sociales!!! Veremos tres opciones de cómo construir un viral en las redes sociales para que todos despierten el interés en el negocio gastronómico, pasando a seguir, como también el deseo de irse, pedir o comprar. Al final no hay más nada en el mundo que a las personas les guste más de algo diferente, de una polémica, de una treta, de un chiste, de algo absurdo o exagerado que llame la atención de ellas. Verdad, no???   Sea usted un profesional, gerente, un empresario, un community manager, gestor de redes sociales, un profesional de marketing digital o marketing gastronómico.  Puedes aprender a cómo pensar de forma diferente para desarrollar una mentalidad aún más apurada para crear uno o más virales creativos, inteligentes y atractivos para las personas gustar y compartir con otras dentro de las redes sociales, impulsando así aún más la divulgación y presencia digital del negocio gastronómico u otro.   De esta forma tendrás más divulgación espontánea online dentro y fuera de las redes sociales pues cuando es algo muy diferente, saliendo de la normalidad, que todos vivimos. Las personas acaban compartiendo más con las otras personas.  Esto no sirve solo para hacer en el verano para llamar la atención de las personas para el negocio gastronómico y sí en todas las temporadas del año. Incluso sí hace algo absurdo, puede ser una marca personal del negocio gastronómico.   1º Viral usando Comidas y Bebidas gigantes!!! 2º Viral usando Polémica, broma o chiste!! 3º Viral usando la ilusión y el deseo!! RECADO IMPORTANTE: Si quieres dominar Instagram y hacer una gestión eficiente para un perfil gastronómico. Un Mapa Mental de Instagram como funciona para los negocios gastronómicos, que te ayuda a tener una visión más amplia y tomar acciones más exitosas para configurar, divulgar, atraer y vender a través de Instagram.  Academia Mundo Marketing Gastronómico: https://smarketingbcn.com/academia-mmg-instagram Instagram y Tik Tok: @smarketing.gastronomico YouTube: @mundomarketinggastronomico Nos vemos en el próximo episodio Mundo Marketing Gastronómico de la información a la acción aprendes aquí!

¡Hola gastronómicos!  Cómo ya sabes en este mes de agosto tenemos la serie especial Marketing de Verano y hoy vamos hablar sobre las REDES SOCIALES, pues son claves para los negocios gastronómicos ganar la preferencia de las personas y la alta competencia en la temporada de verano.   Al final todos están 100% conectados en el digital, en muchos canales online, como de las redes sociales, principalmente en Instagram y Tik Tok, como también en Youtube Shorts, además de Facebook, en la X que mató Twitter, Pinterest y otras.   También usar el Google para buscar más informaciones y ubicaciones de los negocios gastronómicos que quieren ir en el verano. Y otras plataformas y apps que tienen que ver con el turismo y verano, como Tripadvisor, Booking, The Fork, Opentable, Guías, Blogs y otros canales online del digital.  Así que sí eres un profesional o empresario del sector gastronómico o de marketing necesitas saber, dominar y aplicar estrategias y técnicas en el digital para lograr los mejores resultados que deseas en tu profesión, trabajo o negocio.   En el verano la cantidad de personas, de turistas es mayor, los negocios gastronómicos y otros si quedan llenos, claro que en aquellas ciudades más turísticas, principalmente en los puntos turísticos que todos quieren conocer. Mientras que aquellos negocios gastronómicos más distantes de estos puntos turísticos o en una ciudad que no es turística sufren para atraer a los clientes en esta temporada de verano.  Pero el mayor error de los dos, aquellos que están en una zona y ciudad turística y aquellos que no están.  Es justamente que esperan ser encontrados por las personas, por los turistas y los clientes en las redes sociales y otros canales online del digital.  De forma pasiva y no activa, no entienden que las redes sociales son extremadamente activas y los contenidos tienen un plazo de caducidad, de 24h a 3 días, después de esto no será más visto por sus seguidores y otras personas dentro de las redes sociales. Los algoritmos paran de hacer la difusión, aún más si no tiene ninguna interacción social en las publicaciones. Así que se no haces publicaciones, o haces raramente o solo haces cuando algún cliente pública sobre el negocio gastronómico.  Esto es un gran error, pues el secreto de las redes sociales son tres: 1º ser activo publicando contenidos orientados para cada uno de los objetivos comerciales de un negocio todos los días, 2º identificar o crear tendencias dentro de las redes sociales y aprovechar y 3º ser constante, repetitivo y disciplinado todos los días.    Debe está se preguntando: ¿Vale que hacer entonces!!! No?!!! Lo que puede hacer en el Marketing de Verano en las redes sociales para ganar la preferencia y la competencia son:  1º Crear una serie de Publicaciones de Verano 2º Virales y Tendencias de Verano  3º Influencers de Verano 4º Testimonios de Turistas  5º Publicidad de Verano RECADO IMPORTANTE: Si quieres dominar Instagram y hacer una gestión eficiente para un perfil gastronómico. Un Mapa Mental de Instagram como funciona para los negocios gastronómicos, que te ayuda a tener una visión más amplia y tomar acciones más exitosas para configurar, divulgar, atraer y vender a través de Instagram.  Academia Mundo Marketing Gastronómico: https://smarketingbcn.com/academia-mmg-instagram Instagram y Tik Tok: @smarketing.gastronomico YouTube: @mundomarketinggastronomico Nos vemos en el próximo episodio Mundo Marketing Gastronómico de la información a la acción aprendes aquí!

¡Hola gastronómicos!  Hoy en Marketing de Verano hablaremos de Google, pues como ya sabemos no hay verano sin sol, mucho calor, fiestas e internet!!! No??? Pues la internet es como el aire que respiramos en la tierra, la humanidad, las personas, los negocios y el mundo ya no vives más sin internet. En paralelo tenemos muchos canales online en el mundo digital, siendo el Google uno de los principales.  Pues muchos, la gran mayoría, piensan que la internet es el Google, pues estáis ahí en todas las partes conectando personas, negocios y países. Así como muchos negocios gastronómicos y del turismo alrededor del mundo.  Es sobre esto que vamos hablar hoy en Marketing de Verano, pues los turistas pueden hasta usar las redes sociales, pero después acaban en el Google para saber más sobre un determinado negocio gastronómico y otros de diferente sectores, que desean irse en cualquier temporada, aún más en el verano!!! Hoy en día si no estás en el mundo digital, en la internet, sea con una presencia y reputación digital, personal, profesional o de un negocio, simplemente no existe en el mundo. Esto es una gran verdad, no???!!! Así que debes estar presente y activo en los principales canales online de digital, de acuerdo con tu nicho de profesión o negocio, si aún quieres lograr el éxito. Ser visto, recordado, querido, deseado y comprado.  Aunque las redes sociales son importantes para ser visto y recordado, es a través de la internet, o mejor de Google, que las personas buscan más información y ubicación en el Google Mapas para enterarse sobre un determinado negocio que desea irse, reservar, comprar o pedir online. Siendo así en el verano las personas que están haciendo turismo en otras ciudades y países están ahí conectadas 100% en el digital, usando las redes sociales y el Google para saber más sobre los negocios gastronómicos y otros que desean conocer en la temporada de verano.  Aún más que Google tiene las reseñas de los negocios, hechas por otras personas, así como noticias y recomendaciones de la prensa, blogs e influencers del sector del turismo, gastronómicos y otros en sus resultados de búsquedas.  Pues los turistas van a buscar, ver y dar más preferencias aquellos negocios que aparecen en el Google en los primeros resultados o cuando se buscan por un negocio específico directamente.  Por tanto es muy importante para el Marketing Gastronómico de Verano tener una gran y buena presencia y reputación en el digital para ser recomendado por el Google en las búsquedas.   Como también en Google Mapas, Youtube, Google Shop y otras plataformas digitales del turismo, como Booking, Tripadvisor, The Fork, Opentable, etc. Que acaban apareciendo en los resultados de Google.  Para ser bien posicionado y recomendado en las búsquedas y en las plataformas digitales de Google para los turistas que visitan la ciudad en el verano y también en otras épocas del año. Pero cómo hacer el Marketing de Verano en Google?? 1º A través de la ficha Perfil Empresa que el Google dispone para los negocios de una ciudad. 2º Gestión y publicación activa en la ficha de Perfil de Empresa en Google 3º Especialistas de Reseñas en Google RECADO IMPORTANTE: Si quieres dominar Instagram y hacer una gestión eficiente para un perfil gastronómico. Un Mapa Mental de Instagram como funciona para los negocios gastronómicos, que te ayuda a tener una visión más amplia y tomar acciones más exitosas para configurar, divulgar, atraer y vender a través de Instagram.  Academia Mundo Marketing Gastronómico: https://smarketingbcn.com/academia-mmg-instagram Instagram y Tik Tok: @smarketing.gastronomico YouTube: @mundomarketinggastronomico Nos vemos en el próximo episodio Mundo Marketing Gastronómico de la información a la acción aprendes aquí!

¡Hola gastronómicos!  Cómo están de verano, vacaciones o de trabajo?!!  Cómo ya sabes este mes de agosto tenemos la serie especial Marketing de Verano.   Con informaciones y muchos Tips de esta temporada de calor, para aquellos negocios gastronómicos en zonas turísticas de muchos países que están en la temporada de verano Para que así puedan aprovechar aún más el gran flujo de personas, de turistas, que están en la ciudad, para lograr más clientes y vender más. Hay muchas ciudades y países que son más buscados en esta temporada de verano. Siendo Europa, el mediterráneo y hasta los países del norte, uno de los más buscados por los turistas europeos y del mundo. No??? La Unión Europea junto con algunos países más buscados por los turistas en el verano, está pensando en limitar a los turistas. Sí antes muchos países como España, Portugal y otros decían Bienvenidos a los turistas, ahora dicen NO VENGAN!!!.  Ciudades como Barcelona y otras están analizando y estudiando medidas para frenar o limitar el turismo excesivo de turistas. Pues tras muchos problemas en el funcionamiento de la ciudad, en el tráfico, en las calles, las playas, la seguridad, la basura y muchos otros provocados por los excesos de turistas.  Además de aquellos turistas que pasan de los límites causando problemas por alto consumo de bebidas, provocando peleas entre muchos otros problemas. También aumenta la criminalidad en el verano en estas ciudades turísticas.  Muchos destinos populares de Europa están cambiando la llamada de sus campañas publicitarias de “Ven a visitarnos” para slogans como “Por favor no vengas”, en una estrategia dirigida a la lucha contra el turismo excesivo y sin control, con medidas para desalentar a los visitantes, lo que es bastante directa y severas.  Sí esto mismo amigos gastronómicos, que trabajan o tienen un negocio en el sector gastronómico, sepa que la Unión Europea con sus muchos países y ciudades simplemente no están queriendo recibir más a muchos turistas en el verano.  Aunque esto genera muchos resultados e ingresos para la economía en esta época del año para estas ciudades turísticas. No quieren más recibir a tantos turistas, quieren limitarlos.  Mismo tiendo el sector del turismo, de la hostelería y negocios gastronómicos como uno de los principales de la economía. Pues  representan una parte muy significativa del PIB de estos países. Que quieren limitar el turismo, los turistas. Seguramente van a dejar de facturar y ingresar millones a cada verano.  Las ciudades más masificadas son aquellas con una gran atracciones turísticas, como:   Venecia en Italia - Con millones de personas inundando la ciudad a lo largo del año, cuenta con 21 turistas por habitante y sufre graves problemas medioambientales dada su situación única en medio de una laguna.  Roma en Italia - Con 26 millones de turistas el año pasado, lo que obligó a tomar medidas como restringir el acceso a la Fontana de Trevi y prohibir sentarse en la famosa “Escalinata Española”.  Ámsterdam Países Bajos - Donde los irritados locales sufren con sus calles tomadas por hordas de ruidosos turistas, tiene previsto recibir 18 millones de turistas en este 2023.  Barcelona en España - Con 1,6 millones de habitantes, ha obtenido la cifra récord de doce millones de turistas en 2022.  RECADO IMPORTANTE: Si quieres dominar Instagram y hacer una gestión eficiente para un perfil gastronómico. Un Mapa Mental de Instagram como funciona para los negocios gastronómicos, que te ayuda a tener una visión más amplia y tomar acciones más exitosas para configurar, divulgar, atraer y vender a través de Instagram.  Academia Mundo Marketing Gastronómico: https://smarketingbcn.com/academia-mmg-instagram Instagram y Tik Tok: @smarketing.gastronomico YouTube: @mundomarketinggastronomico Nos vemos en el próximo episodio Mundo Marketing Gastronómico de la información a la acción aprendes aquí!

¡Hola gastronómicos!  Durante este mes vamos hablar del Marketing de Verano  Tips para divulgar, atraer clientes y ventas en esta estación, temporada del año, aunque esté llena de personas, turistas y clientes. También hay muchas opciones de negocios gastronómicos y mucha competencia. No???  Aunque el verano es una época del año llena de oportunidades para los negocios gastronómicos. Tienes que saber cómo aprovechar más estas oportunidades para tu negocio y/o profesión en este sector.  Pues, con este clima más cálido, muchos en vacaciones, buscan lugares para refrescarse y disfrutar de deliciosos platos y bebidas. Aún más si la ciudad que estás es más turística  y atrae a muchos turistas nacionales e internacionales.  Si eres un profesional o empresario del sector gastronómico, existen algunas estrategias efectivas para sacar el máximo provecho del verano y así aumentar los clientes y ventas Cómo hacer el Marketing de Verano si tienes un negocio o sí eres un profesional de este sector, para ser más asertivo a la hora de divulgar, atraer clientes y ventas en esta temporada de calor.  Lo cuál tiene ahí a la gente aún más propicia de consumir productos, servicios y experiencias gastronómicas en esta temporada de verano y vacaciones. Por lo menos en la mitad del año. No???   Pues ahora voy a decir algunos Tips de Marketing de Verano para aquellos que tiene un negocio o eres un profesional en una ciudad aún más turística.  Crea promociones temáticas  Ofrece menús y bebidas refrescantes Hacer Eventos al aire libre y temáticos Crear un Programa de actividades para los niños Ofrece un servicio a domicilio de verano Incorpora elementos veraniegos en la decoración Aprovecha las redes sociales Colabora con influencers locales  Eventos especiales Ofrece programas de fidelización Experiencias gastronómicas temáticas Estrategias de marketing gastronómico enfocadas en los turistas Alianzas claves con hoteles y empresas turísticas Servicio de entrega a lugares turísticos Reseñas y testimonios de clientes satisfechos Organiza eventos especiales para turistas Aprovecha el poder del visual  Participa en eventos locales y ferias gastronómicas Crea paquetes especiales para los turistas AHORA UN RECADO IMPORTANTE: Si quieres dominar Instagram y hacer una gestión eficiente para un perfil gastronómico. Un Mapa Mental de Instagram como funciona para los negocios gastronómicos, que te ayuda a tener una visión más amplia y tomar acciones más exitosas para configurar, divulgar, atraer y vender a través de Instagram.  Sí aún tienes interés en dominar más Instagram este Mapa Mental y la Guía Práctica creado 100% para los negocios gastronómicos, tanto para quién eres un propietario, un profesional o principiante es un excelente camino para empezar a comprender mejor y tener más resultados en Instagram.  Creado por mí tras gestionar y analizar muchos perfiles gastronómicos, disponible en la Academia Mundo Marketing Gastronómico por un precio absurdamente barato, pues mi misión es ayudar a todos los gastronómicos! Academia Mundo Marketing Gastronómico: https://smarketingbcn.com/academia-mmg-instagram Instagram y Tik Tok: @smarketing.gastronomico YouTube: @mundomarketinggastronomico Nos vemos en el próximo episodio Mundo Marketing Gastronómico de la información a la acción aprendes aquí!

¡Hola gastronómicos!  Sí amigos de todos los tipos de negocios que hay en el mundo, los gastronómicos son los más importantes. Porque sin ellos todo entraría en colapso, la sociedad dejaría de existir y las personas pasarían a buscar y luchar desesperadamente por encontrar comida para sobrevivir. Así que sin los negocios gastronómicos el mundo sería un caos. Pues todos necesitamos de aquellos más básicos que producen alimentos y animales en el campo. Qué venden sus productos para las industrias alimenticias procesar y producir alimentos y así vender a los transportistas o directamente a los mercados y establecimientos en las pequeñas, medianas y grandes ciudades en cada país.  Hasta llegar finalmente a las personas, a los compradores, consumidores y clientes de los establecimientos y negocios gastronómicos. Es así en todo el mundo!!!    Así que sí eres un principiante, un profesional, un gerente o empresario de los sectores de la restauración, hostelería, comercio y marketing gastronómico. Trabajas o tienes un negocio para uno de estos sectores.  Sabe muy bien que es un mundo distinto y completamente diferente a los demás sectores del mercado. No??? Tiene su propia dinámica y aspectos únicos para aquellos que viven y respiran el mundo desde el punto de vista gastronómico.    De todos los sectores del mercado sin duda el sector Gastronómico es uno de los más importantes, quizá el más importante del mundo. La verdad lo es!!! Ya paró para pensar en esto?!!!  Pues sí parar de producir alimentos en el campo, los transportistas paran de abastecer las ciudades, los mercados pasan a no tener lo que vender y así toda la sociedad entra en colapso y el mercado también.  Posiblemente tendríamos una gran guerra con personas desesperadas en busca de encontrar alimentos para comer. Ciertamente este sería un escenario apocalíptico, pero ilustra bien la importancia que tiene toda y cada una de las industrias en la cadena alimentaria en cualquier país y en el mundo.   Por esto mismo el mundo es un mundo gastronómico, pues sin productos, alimentos y comida la sociedad entraría en conflictos y guerras, dejaría de existir.  Entonces sin todos los emprendedores, empresarios y profesionales que se dedican a crear negocios y trabajar en este sector gastronómico alrededor del mundo, sin duda la vida sería imposible.  Por esto mismo la gran mayoría de la civilización depende de estas personas que trabajan en este mundo gastronómico, para que así puedan vivir una vida más tranquila, segura y disfrutar más del mundo.  Mientras que otros, los Gastronómicos, trabaja duro para mantener todo este ecosistema alimentario gastronómico del funcionando bien del básico a más sofisticado.  AHORA UN RECADO IMPORTANTE: Si quieres dominar Instagram y hacer una gestión eficiente para un perfil gastronómico. Un Mapa Mental de Instagram como funciona para los negocios gastronómicos, que te ayuda a tener una visión más amplia y tomar acciones más exitosas para configurar, divulgar, atraer y vender a través de Instagram.  Sí aún tienes interés en dominar más Instagram este Mapa Mental y la Guía Práctica creado 100% para los negocios gastronómicos, tanto para quién eres un propietario, un profesional o principiante es un excelente camino para empezar a comprender mejor y tener más resultados en Instagram.  Creado por mí tras gestionar y analizar muchos perfiles gastronómicos, disponible en la Academia Mundo Marketing Gastronómico por un precio absurdamente barato, pues mi misión es ayudar a todos los gastronómicos! Academia Mundo Marketing Gastronómico: https://smarketingbcn.com/academia-mmg-instagram Instagram y Tik Tok: @smarketing.gastronomico YouTube: @mundomarketinggastronomico Nos vemos en el próximo episodio Mundo Marketing Gastronómico de la información a la acción aprendes aquí! 

¡Hola gastronómicos!  ¿Conoces las Técnicas de Persuasión e Influencia para aplicar en un negocio o el ámbito profesional para conquistar clientes?  Sí amigos existen técnicas que permiten persuadir e influenciar a las personas por un camino para reflexionar y hacer una acción según un objetivo comercial de un negocio o profesión, para conquistar así más clientes y ventas.  Sabiendo estas técnicas de persuasión e influencia se puede utilizar junto con los gatillos mentales que hablamos aquí en el canal, en los episodios nº 162 que hablamos de los ocho Gatillos Mentales del Marketing y el episodio 163 que hablamos del Gatillo de la Reciprocidad.  Solo que este vamos hablar de las Técnicas de Persuasión que debes conocer y aplicar en la comunicación de tu negocio o profesión. Vamos a explorar qué es exactamente la PERSUASIÓN, los principios de influencia y algunas técnicas probadas para convencer a las personas y clientes.  ¿Qué implica la persuasión?  Bien, según el Diccionario de la Lengua Española, la persuasión es: "la acción o efecto de persuadir", lo cual significa "inducir, mover o convencer a alguien con razones de hacer o creer en algo".  Persuadir por tanto es convencer, seducir o atraer a alguien utilizando argumentos razonables que les haga reflexionar y así desear aquello que está siendo ofrecido o ofertado.  Sin embargo, en ciertas circunstancias, puede resultar difícil influir en las opiniones o pensamientos de otra persona en beneficio propio. Es por eso que se han desarrollado técnicas de persuasión.  En los principios de Persuasión expuesto por Robert Cialdini que es psicólogo, escritor y profesor de psicología estadounidense, estableció los seis principios de persuasión en su obra Influence, the psychology of persuasion.  Lo cual podemos comprender mejor el concepto y aplicarlo en la práctica. Mediante investigaciones en diversos entornos sociales y profesionales, Robert Cialdini identificó las técnicas y herramientas más utilizadas y exitosas para convencer a otras personas.  Digamos que él ha sido el responsable o el padre de los gatillos mentales que son ampliamente usados en el marketing y la comunicación hoy en día en muchas marcas en el mercado.  Estos principios o gatillos mentales y su relación con la persuasión identificados por Robert Cialdini son:  Aprobación social Autoridad  Escasez Compromiso y coherencia Reciprocidad AHORA UN RECADO IMPORTANTE: Si quieres dominar Instagram y hacer una gestión eficiente para un perfil gastronómico. Un Mapa Mental de Instagram como funciona para los negocios gastronómicos, que te ayuda a tener una visión más amplia y tomar acciones más exitosas para configurar, divulgar, atraer y vender a través de Instagram.  Sí aún tienes interés en dominar más Instagram este Mapa Mental y la Guía Práctica creado 100% para los negocios gastronómicos, tanto para quién eres un propietario, un profesional o principiante es un excelente camino para empezar a comprender mejor y tener más resultados en Instagram.  Creado por mí tras gestionar y analizar muchos perfiles gastronómicos, disponible en la Academia Mundo Marketing Gastronómico por un precio absurdamente barato, pues mi misión es ayudar a todos los gastronómicos! Academia Mundo Marketing Gastronómico: https://smarketingbcn.com/academia-mmg-instagram Instagram y Tik Tok: @smarketing.gastronomico YouTube: @mundomarketinggastronomico Nos vemos en el próximo episodio Mundo Marketing Gastronómico de la información a la acción aprendes aquí! 

¡Hola gastronómicos!  Hoy vamos hablar de la Academia Mundo Marketing Gastronómico de Sidharta Costa Pinto, yo mismo, que estoy poco a poco desarrollando para el sector gastronómico y del marketing digital.  Al final llevo desde 1998 actuando en estos dos sectores del marketing y gastronómico en América Latina y ahora en Europa desde 2017 con diferentes tipos de negocios gastronómicos del mercado, ayudando a muchos empresarios, gerentes y profesionales a lograr éxitos. Con muchos años me permitió acumular mucha experiencia en la práctica, aprender y testear muchas metodologías, tras identificar los fallos y los aciertos del sector gastronómico y del marketing en muchos negocios gastronómicos de diferentes nichos del mercado. Esto me permitió desarrollar una visión diferenciada para resolver problemas en la gestión y acciones del branding, de la comunicación y de todo el marketing tradicional y también el digital.  Además de encontrar soluciones para estos problemas y también identificar aún más las oportunidades para ayudar a los profesionales y los empresarios del sector a comunicar mejor los negocios gastronómicos logrando así resultados más exitosos.  Tras estar aquí en España, en Barcelona y después del tsunami de la Covid de 2020 empecé a reflexionar sobre mis habilidades y conocimientos sobre el Marketing y la Gastronomía desde 1998.  Lo cuál siempre actué con este sector gastronómico en mi vida, lo que me ha permitido acumular mucha experiencia en Marketing Gastronómico, así como una forma diferente de ver y hacer las gestiones y acciones.  Naciendo así este canal de podcast Mundo Marketing Gastronómico en octubre de 2021, tras reflexionar, compilar y empezar hablar de esta expertise de más de 25 años del mercado, con una visión muy diferenciada y un método único de marketing gastronómico para el sector. El objetivo del podcast ha sido mantenerse estudioso, aplicado y actualizado con todas las técnicas, estrategias, métodos, herramientas, marketing digital, publicidad online, redes sociales y mucho más que acontece cada día en el mundo.  Trasciendo todo esto para la visión y metodología del Marketing Gastronómico que tengo tras mi vida entera dedicada a esto.    Ahora en 2023 empecé a desarrollar la Academia Mundo Marketing Gastronómico que aún está sólo empezando de todo aquello que va ser y transformar el sector gastronómico en el mundo.    Sabe cuando siente que nació para esto, que es más que una profesión, un negocio y ganar dinero. Es un talento que uno descubre y una pasión, una habilidad que tiene, que ya nació así. Igual que Messi y el fútbol. Así soy con el Marketing y la Gastronomía.  Escucha o asista el episodio para enterarse más!! AHORA UN RECADO IMPORTANTE: Si quieres dominar Instagram y hacer una gestión eficiente para un perfil gastronómico. Un Mapa Mental de Instagram como funciona para los negocios gastronómicos, que te ayuda a tener una visión más amplia y tomar acciones más exitosas para configurar, divulgar, atraer y vender a través de Instagram.  Sí aún tienes interés en dominar más Instagram este Mapa Mental y la Guía Práctica creado 100% para los negocios gastronómicos, tanto para quién eres un propietario, un profesional o principiante es un excelente camino para empezar a comprender mejor y tener más resultados en Instagram.  Creado por mí tras gestionar y analizar muchos perfiles gastronómicos, disponible en la Academia Mundo Marketing Gastronómico por un precio absurdamente barato, pues mi misión es ayudar a todos los gastronómicos! Academia Mundo Marketing Gastronómico: https://smarketingbcn.com/academia-mmg-instagram Mentoria Gastromarketing 369: https://smarketingbcn.com/mentoria Instagram y Tik Tok: @smarketing.gastronomico YouTube: @mundomarketinggastronomico Nos vemos en el próximo episodio Mundo Marketing Gastronómico de la información a la acción aprendes aquí! 

¡Hola gastronómicos!  Hoy vamos hablar de la estrategia CLIENTE PREMIUM que suele funcionar muy bien para atraer nuevo clientes, así como también aquellos que ya son eventuales y habituales de un negocio gastronómico u otro de cualquier sector del mercado.  Una vez que permite a los clientes despertar el interés de ser un cliente premium y así aprovechar aún más las ofertas y descuentos especiales, así como regalos y beneficios únicos de un negocio. Siendo aún más beneficioso para el negocio que pasa a tener una base de clientes, o sea una clientela fija que están ahí consumiendo o comprando de forma más regular, todos los días de un determinado branding gastronómico u otro. Lo que permite aumentar y tener más previsibilidad en las ventas, en la facturación, además del crecimiento y la consolidación del negocio en el mercado donde actúa.   Una estrategia que debe ser bien estructurada de acuerdo con cada tipo de negocio y los tres principales perfiles buyer persona. Para crear un club selecto de clientes premium con reglas específicas, dinámicas y beneficios atractivos y únicos. Para después aplicar en la gestión de marketing gastronómico, en la comunicación online y offline.  El problema mayor de cualquier negocio y aún más los gastronómicos es la previsibilidad de clientes, ventas y facturación recurrente, todos los días, semanas y meses. ¿Verdad no??? Pues todo mes abre el negocio con cero clientes, cero ventas y cero facturación. Aunque tengas ya un tiempo en el mercado, sabes que los clientes acaban apareciendo, pero certeza 100% de que van venir, que será mayor o menor que el día o semana pasada, no tiene la garantía que será igual o mayor. Es una montaña rusa!!! Debes estar pensando que esto es como un club de fidelidad de un negocio, lo cual existe las reglas, genera puntuaciones y de ahí los clientes pueden tener el acceso y disfrutar de los beneficios, regalos, ofertas y descuentos especiales y todo más.      Pues NO!!! No es esto, no es un club de fidelidad que tienes muchas condiciones, unas hasta imposibles, lo que hacen con que las personas, los clientes no hagan parte. Pues sabe que tiene que hacer mucha cosa para tener al final algo pequeño y nada atractivo, más básico. Que tarda más en lograr un nivel para disfrutar de los beneficios de un negocio. No es esto!! La estrategia Cliente Premium es algo más inmediato y directo para los clientes, no se puede tener aquellas condiciones de fidelidad interminables, que tiene que comer o pedir diez veces, hacer tal cosa y reclamar el beneficio. No es esto!!! Debe ser algo más sencillo, rápido y que el cliente perciba que funciona, que tiene ventajas y beneficios en ser un CLIENTE PREMIUM de un branding gastronómico o de otro sector.   Escucha o asista el episodio para enterarse más!! AHORA UN RECADO IMPORTANTE: Si quieres dominar Instagram y hacer una gestión eficiente para un perfil gastronómico. Un Mapa Mental de Instagram como funciona para los negocios gastronómicos, que te ayuda a tener una visión más amplia y tomar acciones más exitosas para configurar, divulgar, atraer y vender a través de Instagram.  Sí aún tienes interés en dominar más Instagram este Mapa Mental y la Guía Práctica creado 100% para los negocios gastronómicos, tanto para quién eres un propietario, un profesional o principiante es un excelente camino para empezar a comprender mejor y tener más resultados en Instagram.  Creado por mí tras gestionar y analizar muchos perfiles gastronómicos, disponible en la Academia Mundo Marketing Gastronómico por un precio absurdamente barato, pues mi misión es ayudar a todos los gastronómicos! Academia Mundo Marketing Gastronómico: https://smarketingbcn.com/academia-mmg-instagram Más información: https://smarketingbcn.com/mentoria Instagram y Tik Tok: @smarketing.gastronomico YouTube: @mundomarketinggastronomico Nos vemos en el próximo episodio Mundo Marketing Gastronómico de la información a la acción aprendes aquí! 

Hola Gastronómicos!!!! Hoy en Caso de Éxito vamos hablar de la nueva red social THREADS que acaba de estrenar con mucha polémica, quiebra de récords como lograr 10 millones de usuarios en solo 7h, además de ser una copia fiel de Twitter que existe desde 2006.  Comprado por Elon Musk en abril de 2021 que dice que va a demandar Meta, llevar a los tribunales por copiar algunas funcionalidades claves de la red social de Twitter, violando así propiedades intelectuales, pues había contratado ex empleado de Twitter, tras ser demitido y se quedaron insatisfecho con Elon Musk.   Además de esto vimos muchas publicaciones provocativas entre Elon Musk y Mark Zuckerberg en Twitter y otras redes sociales antes del lanzamiento de Threads, uno llamando el otro para un combate, una lucha en la vida real entre los dos. Siendo que Zuckerberg hace Jiujitsu hace mucho tiempo y es más joven que Musk.   Así que hay mucha polémica, historia, fake news, lucha en las redes sociales, posiblemente los tribunales y hasta en la vida real.  Como también éxitos con en el nacimiento de esta nueva red social Threads, que por señal tenía el nombre del proyecto antes de ser lanzada al mercado mundial como una nueva red social llamada Barcelona, para despistar el nombre real que es un ataque directo al Twitter, pues el nombre Threads significa hilos, tal vez el principal atractivo de usar el Twitter por las personas.  Cosa que ahora el señor de las redes sociales que todo copia que quitar de Twitter con la nueva red social Threads.      De hecho Threads no está disponible en Europa, una vez que recoge muchos datos de privacidad de las personas, incluso del micrófono. Una vez la ley de Privacidad de Datos y Mercado Digitales en la Unión Europea es muy más severa aplicando la ley, que en el resto del mundo.  Incluso Facebook tiene una multa de mil millones para pagar por llevar datos de ciudadanos europeos para los Estados Unidos. Así qué, aún no sabemos cuando estará disponible Threads en Europa. AHORA UN RECADO IMPORTANTE: Si quieres dominar Instagram y hacer una gestión eficiente para un perfil gastronómico. Un Mapa Mental de Instagram como funciona para los negocios gastronómicos, que te ayuda a tener una visión más amplia y tomar acciones más exitosas para configurar, divulgar, atraer y vender a través de Instagram.  Sí aún tienes interés en dominar más Instagram este Mapa Mental y la Guía Práctica creado 100% para los negocios gastronómicos, tanto para quién eres un propietario, un profesional o principiante es un excelente camino para empezar a comprender mejor y tener más resultados en Instagram.  Creado por mí tras gestionar y analizar muchos perfiles gastronómicos, disponible en la Academia Mundo Marketing Gastronómico por un precio absurdamente barato, pues mi misión es ayudar a todos los gastronómicos! Academia Mundo Marketing Gastronómico: https://smarketingbcn.com/academia-mmg-instagram Más información: https://smarketingbcn.com/mentoria Instagram y Tik Tok: @smarketing.gastronomico YouTube: @mundomarketinggastronomico Nos vemos en el próximo episodio Mundo Marketing Gastronómico de la información a la acción aprendes aquí! 

¡Hola gastronómicos!  Por fin ahora sí puede PROGRAMAR LAS PUBLICACIONES DENTRO DE INSTAGRAM para tener un perfil activo y así atraer seguidores y clientes para un negocio gastronómico o de otro nicho del mercado. Sí, ahora después de años pidiendo el mercado, las personas, profesionales y empresas Instagram resuelve crear y añadir esta nueva funcionalidad, pero no ha divulgado ampliamente y poca gente sabe que existe y mucho menos como usarla.    Aunque ya exista herramientas o sistemas que se puede hacer esto de programar y toda la gestión de las redes sociales de forma más profesional en el mercado.  Pues existe plataformas de gestión de redes sociales como Hootsuite, Metricool y otras en el mercado que te permite hacer ahí la programaciones de las publicaciones de forma anticipada, para toda la semana o el mes.  Algo que sin duda facilita mucho la vida de aquellos que usan el Instagram con una herramienta de tener más visibilidad, divulgación, atracción de clientes y ventas de forma recurrente para sus negocios, como el caso del sector gastronómico y del marketing digital.  Tanto por profesionales del marketing, como gestores de redes sociales, community manager y otros. Cómo también para los profesionales, gerentes y hasta los propietarios de los negocios gastronómicos, que puede hacer la gestión aún más profesional y organizada utilizando las herramientas como Metricool, Hootsuite y otras.  Liberando así el tiempo para gestionar cosas importantes en un negocio, pues sabemos que esto de hacer contenidos y publicarlos diariamente ahí en Instagram, Tik Tok, Youtube Shorts, en las redes sociales.  Es algo que te toma mucho tiempo sí aún quieres lograr buenos resultados. Hay que dedicar y trabajar mucho todos los días. Lo que acaba tomando mucho tiempo de los gestores de los negocios gastronómicos y también en el marketing digital.    Una vez que no es tema sencillo lo de las redes sociales, ellos imponen muchas limitaciones, no basta tener sólo un perfil en Instagram parado ahí. Tiene que ser activo para que otras personas vean y también los clientes de un branding gastronómico. Así que el factor TIEMPO es uno de los que los negocios gastronómicos no tiene la costumbre de publicar contenidos a diario, como también tiene muchos otros. Como qué públicas, cómo públicas, a qué horas públicas, cómo atraer a los seguidores, cómo atraer a nuevos clientes y también aquellos que ya son, y principalmente cómo vender por Instagram. Escucha o asista el episodio para enterarse más!! AHORA UN RECADO IMPORTANTE: Si quieres dominar Instagram y hacer una gestión eficiente para un perfil gastronómico. Un Mapa Mental de Instagram como funciona para los negocios gastronómicos, que te ayuda a tener una visión más amplia y tomar acciones más exitosas para configurar, divulgar, atraer y vender a través de Instagram.  Sí aún tienes interés en dominar más Instagram este Mapa Mental y la Guía Práctica creado 100% para los negocios gastronómicos, tanto para quién eres un propietario, un profesional o principiante es un excelente camino para empezar a comprender mejor y tener más resultados en Instagram.  Creado por mí tras gestionar y analizar muchos perfiles gastronómicos, disponible en la Academia Mundo Marketing Gastronómico por un precio absurdamente barato, pues mi misión es ayudar a todos los gastronómicos! Academia Mundo Marketing Gastronómico: https://smarketingbcn.com/academia-mmg-instagram Más información: https://smarketingbcn.com/mentoria Instagram y Tik Tok: @smarketing.gastronomico YouTube: @mundomarketinggastronomico Nos vemos en el próximo episodio Mundo Marketing Gastronómico de la información a la acción aprendes aquí! 

Hola Gastronómicos!!! Hoy en la Gastrohistoria es increíble, es sobre Cocina Christine Ha, mexicana y chef de cocina, pero no cualquiera, pues aún tiene un desafío a más, es deficiente visual. Pero esto no ha impedido ser la ganadora del Masterchef de la edición de los Estados Unidos de 2022. Conozca esta impresionante Gastrohistoria que sin duda va a inspirar a todos. En el mundo de la cocina a menudo nos encontramos con historias gastronómicas sorprendentes y muy inspiradoras, que demuestran que los límites están sólo en nuestra mente.  Un ejemplo excepcional de esto es Christine Ha, una talentosa chef mexicana que ha logrado el corazón del público y se ha convertido en la ganadora de la edición 2022 del popular programa de televisión MasterChef en los Estados Unidos.  Lo asombroso de su historia es que Christine es deficiente visual, pero su pasión, determinación y habilidades culinarias la han llevado a alcanzar el éxito en la cocina y convertirse en un ejemplo a seguir para muchas personas en todo el mundo. Christine Ha nació y creció en México en una familia de ascendencia vietnamita. Durante su juventud, descubrió su amor por la comida y desarrolló una pasión por la cocina.  Sin embargo, a la edad de 20 años, su vida dio un giro inesperado cuando fue diagnosticada con una enfermedad neuromuscular rara llamada neuropatía óptica hereditaria de Leber.  Esta condición ocasionó que Christine perdiera su visión de manera progresiva y, finalmente, se quedara completamente ciega. A pesar de este desafío, Christine no permitió que la ceguera la detuviera.  Decidida a seguir su pasión culinaria, aprendió a confiar en sus otros sentidos y desarrolló técnicas únicas para cocinar sin poder ver. Aprendió a confiar en su sentido del tacto, olfato y oído para medir los ingredientes, controlar los tiempos de cocción y perfeccionar los sabores. El Camino hacia el Éxito en MasterChef en 2012 fue cuando Christine decidió desafiar sus límites y participar en la tercera temporada de MasterChef en los Estados Unidos, que es un popular programa de competencia culinaria que todos conocemos.  En el Masterchef en los Estados Unidos es conducido por los reconocidos chefs Gordon Ramsay, Joe Bastianich y Graham Elliot, se convirtió en una plataforma para que Christine mostrara su talento y superando muy bien todas las expectativas. Escucha o asista el episodio para enterarse más!! AHORA UN RECADO IMPORTANTE: Si quieres dominar Instagram y hacer una gestión eficiente para un perfil gastronómico. Un Mapa Mental de Instagram como funciona para los negocios gastronómicos, que te ayuda a tener una visión más amplia y tomar acciones más exitosas para configurar, divulgar, atraer y vender a través de Instagram.  Sí aún tienes interés en dominar más Instagram este Mapa Mental y la Guía Práctica creado 100% para los negocios gastronómicos, tanto para quién eres un propietario, un profesional o principiante es un excelente camino para empezar a comprender mejor y tener más resultados en Instagram.  Creado por mí tras gestionar y analizar muchos perfiles gastronómicos, disponible en la Academia Mundo Marketing Gastronómico por un precio absurdamente barato, pues mi misión es ayudar a todos los gastronómicos! Academia Mundo Marketing Gastronómico: https://smarketingbcn.com/academia-mmg-instagram Más información: https://smarketingbcn.com/mentoria Instagram y Tik Tok: @smarketing.gastronomico YouTube: @mundomarketinggastronomico Nos vemos en el próximo episodio Mundo Marketing Gastronómico de la información a la acción aprendes aquí! 👊🐙👍

¡Hola gastronómicos!  ¿Ya conoces la nueva funcionalidad de Instagram llamada Canales de Difusión o Perfil de Grupo?  Esta funcionalidad permite a los creadores de contenido y otros tipos de cuentas específicas, aunque también está disponible para perfiles de restaurantes con más de 5 mil seguidores, crear un Perfil de Grupo para informar, interactuar y, por qué no, ¡vender!  Directamente a los seguidores y clientes de un perfil gastronómico, una vez que puedes enviar mensajes a todos los seguidores suscritos a este canal de difusión de un perfil de Instagram.  Cuando creas un Perfil de Grupo, solo los miembros podrán verlo e interactuar desde la sección de Mensajes Directos de Instagram. Lo mejor es que no hay límites para añadir personas, es decir, tus seguidores.  Puedes tener allí a todos los seguidores de un perfil, ya sean 1 mil, 5 mil, 10 mil y así sucesivamente, siempre y cuando las personas o seguidores se suscriban al canal de difusión.  No basta con ser seguidor del perfil, debes hacer que los seguidores se suscriban al canal de difusión.  Solo así podrás interactuar con la audiencia para informar novedades del negocio gastronómico, atraer y vender a nuevos seguidores y a aquellos que ya son clientes.  Incluso para perfiles de creadores de contenido, un negocio gastronómico puede habilitar esta categoría, caso no aparezca la opción de crear Perfil del Grupo y así pasar tener su propio canal de difusión dentro de Instagram para hablar directamente con una gran audiencia de un branding gastronómico.  Escucha o asista el episodio para enterarse más!! AHORA UN RECADO IMPORTANTE: Si quieres dominar Instagram y hacer una gestión eficiente para un perfil gastronómico. Un Mapa Mental de Instagram como funciona para los negocios gastronómicos, que te ayuda a tener una visión más amplia y tomar acciones más exitosas para configurar, divulgar, atraer y vender a través de Instagram.  Sí aún tienes interés en dominar más Instagram este Mapa Mental y la Guía Práctica creado 100% para los negocios gastronómicos, tanto para quién eres un propietario, un profesional o principiante es un excelente camino para empezar a comprender mejor y tener más resultados en Instagram.  Creado por mí tras gestionar y analizar muchos perfiles gastronómicos, disponible en la Academia Mundo Marketing Gastronómico por un precio absurdamente barato, pues mi misión es ayudar a todos los gastronómicos! Academia Mundo Marketing Gastronómico: https://smarketingbcn.com/academia-mmg-instagram Más información: https://smarketingbcn.com/mentoria Instagram y Tik Tok: @smarketing.gastronomico YouTube: @mundomarketinggastronomico Nos vemos en el próximo episodio Mundo Marketing Gastronómico de la información a la acción aprendes aquí! 👊🐙👍

¡Hola gastronómicos!  La evolución de las RESERVAS ONLINE CON LA INTELIGENCIA ARTIFICIAL será increíble, será como una especie de asistente virtual gastronómico entre restaurantes o cualquier negocio del sector que utilice reservas, con los clientes. En el futuro casi no necesitaremos escribir como hacemos hoy en día, será cada vez más por comando de voz, en una conversación que tendrás con tu IA personal, o de las apps o de tu smartphone. Pues tendremos IAs nativas de cada apps o sistema, como también integradas a otras más eficaces y grandes del mercado, como el Chat GPT de Open AI, una vez que tienes APIs, que permite integrar sistemas existentes con las IAs y así pasar tener un cerebro artificial inteligente como asistente virtual para los negocios, sea gastronómicos u otros y para las personas, los clientes que desee comprar, pedir o reservar. Empresas como Opentable y The Fork las gigantes del sector de reservas online para restaurantes ya están conectando sus sistemas al Chat GPT para mejorar la performance, conocer más la base de clientes y negocios gastronómicos de sus plataformas. Para ahí poder ofrecer mejores soluciones para los negocios y una experiencia más personalizada y eficiente para los clientes. Sin duda la evolución de las Reservas Online en el futuro próximo, que ya está aconteciendo, será muy sorprendente!!! Como estamos viendo todos los días las IAs están revolucionado cada día el mundo en diferentes áreas y sectores del mercado. Lo mismo pasa con la industria gastronómica está experimentando una transformación significativa con el avance de la inteligencia artificial. A través de la integración de aplicaciones o sistemas de reservas online con las IAs, permitiendo una personalización al extremo para cada persona, dentro de sus características, preferencias, restricciones, hábitos y deseos de consumo, etc, lo que va proporcionar una experiencia al cliente cada vez mejor en los negocios gastronómicos. Pues las IAs van permitir analizar todas las informaciones sobre los clientes y los negocios gastronómicos, posibilitando un “match gastronómico perfecto” entre el Cliente y el Negocio gastronómico. Sin duda las Inteligencias Artificiales serán una herramienta muy clave e indispensable para los negocios gastronómicos y para las personas que desean disfrutar de una experiencia gastronómica inigualable en su día a día, sea mientras trabajas o en el disfrute del ocio.  Las aplicaciones de reserva como OpenTable y The Fork están utilizando IAs para simplificar el proceso de selección y reserva de mesas. Gracias a la capacidad de aprendizaje automático de las IAs, estas aplicaciones pueden ofrecer recomendaciones personalizadas basadas en las preferencias y restricciones alimentarias de los clientes. Ahora, las personas pueden encontrar rápidamente el restaurante perfecto y reservar una mesa en cuestión de segundos.  Pues actúan como Asistentes virtuales personales para los clientes en sus dispositivos móviles. Estas IAs, más específicamente el Chat GPT que ellos están haciendo integraciones, pueden recordar las preferencias, alergias y restricciones alimentarias de los clientes, y utilizar esa información para ofrecer recomendaciones personalizadas y realizar reservas en restaurantes que se ajusten a sus necesidades. Además de estos, las asistentes virtuales pueden brindar información detallada sobre los menús, horarios de apertura y opiniones de otros clientes, lo que facilita la toma de decisiones, gestiones, eliminar fallos y detectar nuevas oportunidades para los negocios gastronómicos.   Escucha o asista el episodio para enterarse más!! Más información: https://smarketingbcn.com/mentoria Instagram y Tik Tok: @smarketing.gastronomico YouTube: @mundomarketinggastronomico Nos vemos en el próximo episodio Mundo Marketing Gastronómico de la información a la acción aprendes aquí! 👊🐙👍

¡Hola gastronómicos! Hoy vamos a hablar sobre la INTELIGENCIA ARTIFICIAL del Dashboard Smarketing Gastronómico para los Negocios Gastronómicos, lo que facilitará mucho a la hora de hacer todas las gestiones y acciones del marketing gastronómico por los profesionales y empresarios del sector de la restauración, hostelería, comercio y del marketing digital. Así como no podemos imaginar el mundo sin internet, también dentro de pocos años pasará lo mismo con la Inteligencia Artificial. No vamos más poder vivir sin. Una vez que esté por detrás de muchos dispositivos, apps y sistemas que usaremos tanto en la vida personal, como en la profesional, en los negocios y por toda sociedad y mercado de todos los países del mundo. Ya lo verás como va ser!!! Como ya sabes aquí en el canal tenemos la serie Dashboard Smarketing Gastronómico donde conocemos más detalles sobre la eficacia y funcionalidades de este increíble panel para los negocios gastronómicos, sea restaurantes, bares, cafeterías, mercados, tiendas físicas u online, entre otros. Este Dashboard Smarketing permite tener todos los sistemas y aplicaciones online que se utilizan en un negocio gastronómico en un solo panel online, lo que permite hacer la gestión del negocio y del marketing gastronómico sin olvidar ningún detalle de forma más asertiva y exitosa. Además de lo más importante que es saber sobre las informaciones claves del progreso del negocio en el mercado, ahorrando tiempo y aumentando la productividad y aún más los resultados financieros y del branding gastronómico. En la Gestión del Marketing Gastronómico la IA del Dashboard vas a poder ayudar en: * Presencia Digital * Reputación Digital * Redes Sociales * Publicidad Online * Influencers * Atendimiento al cliente * Ventas * KPIs del Marketing Gastronómico En la Gestión del Negocio Gastronómico la IA del Dashboard vas a poder ayudar en: * Gestión Operación y Administrativa * Estadísticas * KPIs del Negocio Escuchas más para enterarse de este episodio!!! AHORA UN RECADO PARA TU TRABAJO, PROFESIÓN Y/O NEGOCIO GASTRONÓMICO: Aprende la era Digital, dominas la comunicación, atracción de clientes y ventas. Sea usted un profesional, gestor, empresario o iniciante del sector con la Mentoría Gastromarketing 369 dónde aprenderás 3 objetivos que debes lograr, 6 prácticas que debes hacer y 9 principios que debes seguir. Para ser un profesional y/o negocio más exitoso. Más información: https://smarketingbcn.com/mentoria Instagram y Tik Tok: @smarketing.gastronomico YouTube: @mundomarketinggastronomico Nos vemos en el próximo episodio Mundo Marketing Gastronómico de la información a la acción aprendes aquí! 👊🐙👍