NegãoCast é um podcast assinado por Jonathan Fontoura gastrônomo e proprietário do restaurante Wabi Sabi que há mais de 10 anos estuda e pratica a arte da cozinha para proporcionar as pessoas as melhores combinações possíveis.
Aqui você vai encontrar entrevistas, insights e muito conteúdo interessante.
Espero vocês atentos aí do outro lado !
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Falaa galera, neste episódio eu quis trazer um questionamento que eu me faço sempre quando alguém me pergunta no meu restaurante: quanto tempo vai demorar meu pedido?
Fala galera, nosso primeiro podcast gravado e estou muito feliz. Hoje contei uma história breve sobre como despertou minha paixão pela gastronomia e como cheguei a montar um foodtruck de cozinha Japonesa.