Claim OwnershipO Vinho Não Cai do Céu
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Vamos falar de vinhos portugueses: Escutamos enólogos, mostramos quintas e herdades de todo o país onde o vinho é produzido, sugerimos harmonizações entre vinhos e comida, e vinhos e música. Tudo isto tentando sempre descodificar a linguagem, por vezes hermética, ligada aos vinhos.
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A vida e a obra do enólogo com mais tempo de atividade em Portugal. Entrevista na adega pessoal em Azeitão.
Fomos também á cozinha de Justa Nobre ver com harmoniza os novos vinhos produzidos por António Boal com enologia de Paulo Nunes.
E ainda uma grande entrevista com o enólogo Paulo Nunes.
Reportagem no lançamento oficial e fomos também a Évora espreitar o Évora Wine e experimentar os melhores vinhos do ano no Alentejo.
Mestiço, dez novos vinhos produzidos com novos e velhos amigos.
Grande entrevista e ainda o Vinho na Vila no municipio de Cuba.
Entrevista com o enólogo Manuel Henrique Silva da Rozés, reportagem na Quinta da Lagoalva.
Regresso de O Som e a Lágrima de Juliana Santos
Fazemos também o balanço do primeiro Enóphilo no Algarve e antecipamos os Chefes com Vinho de Talha na Vidigueira, com Luís Gradíssimo.
Esta semana, reportagem nas vinhas e na adega dos vinhos Foz de Arouce, uma referência do universo de João Portugal Ramos entre o Dão e a Bairrada.
Entrevista com Maria do Céu Gonçalves, administradora da Terras & Terroir.
A casa alentejana quer criar uma adega na qual vão mandar os consumidores. Conversa com a família Costa Leal.
Entrevista com Nuno Morais Vaz e Daniela Matias, a dupla do projeto Geografic Wines.
Vamos à descoberta dos segredos da Herdade do Cebolal, recuperamos uma conversa com Fortunato Garcia, agora que foi editada uma garrafa de Czar que custa 6 500 euros e também espreitamos o novo Icone da Herdade do Peso.
Entrevista com Dirceu Júnior, o único Master of Wine de língua portuguesa, a preparar Tiago Macena.
Reportagem em Cuba, no Alentejo. Descobrir os vinhos de Talha da Geórgia e de Vila Alva, testemunho de Tiago Macena e Pedro Ribeiro. Vinho do Porto com comida japonesa?
Reportagem na conferencia Wine Future em Coimbra. Entrevista com frederico Falcão da ViniPortugal, as opiniões de Luís Pato, Paulo Nunes e António Boal.
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