Papo de Rúmen

🥩🎙️ Primeiro episódio da 6ª temporada no ar!Neste bate-papo, discutimos a qualidade da carne de pequenos ruminantes e bovinos, abordando características organolépticas como cor, sabor, aroma, maciez e suculência, além dos principais métodos utilizados para sua avaliação.As discussões foram fundamentadas nos artigos científicos “Qualidade da carne de caprinos e ovinos: uma revisão” e “Métodos avaliativos das características qualitativas e organolépticas da carne de ruminantes”.📚 Conhecimento científico aplicado à produção animal e à qualidade dos alimentos.

✨ Novo episódio no ar! 🎙️🐄Na 5ª temporada do Papo de Rúmen, recebemos a Zootecnista e mestranda em melhoramento genético animal Fernanda para uma conversa especial sobre o cenário do melhoramento genético animal em ruminantes.Foi um bate-papo repleto de conhecimento, experiências de campo e informações essenciais para quem vive a rotina da pecuária!🎧 Não perca!Assista/escute agora e fique por dentro desse tema tão importante.#PapoDeRúmen #PodcastUEG #produção animal #genéticaanimal #zootecnia #MedicinaVeterinária #UEG

✨ Novo episódio no ar! 🎙️🐄Na 5ª temporada do Papo de Rúmen, recebemos a médica veterinária Dra. Thais Miranda para uma conversa esclarecedora sobre Brucelose e Tuberculose — duas doenças de grande impacto na sanidade animal e na saúde pública.Foi um bate-papo repleto de conhecimento, experiências de campo e informações essenciais para quem vive a rotina da pecuária!🎧 Não perca!Assista/escute agora e fique por dentro desse tema tão importante.

🎙️ Papo de Rúmen – 5ª Temporada!No episódio da vez recebemos Fábio Cordeiro, médico veterinário e professor da UEG, para um bate-papo direto e sem complicações sobre reprodução bovina. 🐄💚Falamos sobre os principais desafios do produtor, práticas que aumentam a eficiência reprodutiva do rebanho, manejo, indicadores e como transformar conhecimento em resultado dentro da fazenda.Se você trabalha com pecuária ou quer entender melhor o universo da reprodução bovina, esse episódio é pra você! 🌾✨🔊 Disponível na Rádio UEG Educativa e nas plataformas do Papo de Rúmen.#PapoDeRúmen #UEG #ReproduçãoBovina #Pecuária #Veterinária #Agro #PodcastAgro #ProdutorRural #Bovinocultura

🎙️ A 5ª temporada do Papo de Rúmen Podcast já começou! 🐄💚No primeiro episódio, Laís e Gabriel conversam sobre o tema “Da vaca ao tanque: bem-estar, saúde do úbere e boas práticas para garantir a qualidade do leite”.Disponível no Spotify — dá o play e vem aprender mais sobre o agro! 🌾🎧