Parcours de Santé

Cette semaine, je rends son invitation à Bertrand Soulier qui m'a invitée il y a peu de temps dans son podcast "Sport et Nutrition". Bertrand est un podcasteur aguerri, entre coach sportif et coach de vie, qui se définit lui-même comme un éleveur de champion du monde de leur monde.J'ai souhaité lui donner l'occasion de parler de son parcours de santé parce que forcément, comme de nombreux coachs, c'est en surmontant seul des difficultés personnelles de santé et de mental qu'il a trouvé sa voie professionnelle. Vous pourrez en savoir plus sur Bertrand : en visitant son site : https://champions.soulier.xyz ou sur son compte Instagram : ⁠@bertrandsoulier⁠ __ A PROPOS DU PODCAST : Diabète, obésité, maladies cardiovasculaires, syndrome métabolique, troubles cognitifs, dépression...  Face à la recrudescence des maladies dites "de civilisation" et à la multiplication des recommandations de santé parfois contradictoires, comment faire les bons choix aujourd'hui pour vivre mieux demain ?  En interrogeant experts de la santé et de la nutrition, spécialistes du bien-être ou simples adeptes d'une vie plus saine sur leur parcours de santé, Sophie Gironi apporte un éclairage pragmatique sur les changements à mettre en oeuvre pour améliorer et préserver une santé durable. __ QUI SUIS-JE ?  Je m'appelle Sophie Gironi, je suis coach, auteure et créatrice du Programme ARG™ Ex-obèse, j'ai perdu 40kg en 2008 grâce à la réduction des glucides.  Passionnée depuis par l'alimentation et la santé métabolique, j'ai créé le Programme ARG™, une méthode unique pour perdre du poids durablement. Auteure de 4 livres parus aux Éditions Thierry Souccar et formée auprès de The Nutrition Networks, fondé par le Pr Tim Noakes, j'ai déjà accompagné plus de 3500 personnes dans leur perte de poids et la relance de leur santé métabolique. Pour en savoir plus : → ⁠⁠sophiegironi.coach⁠⁠

En matière de perte de poids, la réussite passe par un changement durable d'alimentation, qui va bien au delà de nouvelles recettes. Croyances, habitudes, addiction, c'est un processus qui peut s'avérer lourd, et qui fait peur. Pourtant, sortir de sa zone de confort est souvent la clé de la réussite, et cette semaine j'ai souhaité échanger avec Emmanuelle sur la thématique du changement. Directrice de crèche pendant 20 ans, Emmanuelle s'est jetée dans le vide pour devenir coach, et elle vient partager avec moi son parcours étonnant, ses peurs et ses victoires. Vous pourrez en savoir plus sur Emmanuelle : en visitant son site : emmanuelleameille.com ou sur son compte Instagram : @emmanuelle.ameille __ A PROPOS DU PODCAST : Diabète, obésité, maladies cardiovasculaires, syndrome métabolique, troubles cognitifs, dépression...  Face à la recrudescence des maladies dites "de civilisation" et à la multiplication des recommandations de santé parfois contradictoires, comment faire les bons choix aujourd'hui pour vivre mieux demain ?  En interrogeant experts de la santé et de la nutrition, spécialistes du bien-être ou simples adeptes d'une vie plus saine sur leur parcours de santé, Sophie Gironi apporte un éclairage pragmatique sur les changements à mettre en oeuvre pour améliorer et préserver une santé durable. __ QUI SUIS-JE ?  Je m'appelle Sophie Gironi, je suis coach, auteure et créatrice du Programme ARG™ Ex-obèse, j'ai perdu 40kg en 2008 grâce à la réduction des glucides.  Passionnée depuis par l'alimentation et la santé métabolique, j'ai créé le Programme ARG™, une méthode unique pour perdre du poids durablement. Auteure de 4 livres parus aux Éditions Thierry Souccar et formée auprès de The Nutrition Networks, fondé par le Pr Tim Noakes, j'ai déjà accompagné plus de 3500 personnes dans leur perte de poids et la relance de leur santé métabolique. Pour en savoir plus : → ⁠sophiegironi.coach⁠

Les maladies neurodégénératives, la maladie d’Alzheimer notamment, connaissent un développement rapide depuis quelques décennies. Pourtant, on sait désormais qu’elles sont si ce n’est causées, au moins impactées par notre hygiène de vie.  J’ai donc invité Patricia Spaans, coach mémoire et spécialisée dans l’accompagnement de celles et ceux qui souhaitent améliorer leur santé cognitive, à nous parler de son parcours. À PROPOS DE L'INVITÉ : Patricia Spaans est coach mémoire et neuroplasticité, praticienne francophone certifiée dans le Protocole Bredesen™ Vous pouvez la retrouver sur site internet : https://www.patriciaspaans.com et participer au « Défi 7 jours pour stimuler votre mémoire » qu’elle organise régulièrement : https://www.patriciaspaans.com/7-jours-pour-stimuler-votre-memoire A PROPOS DU PODCAST : Diabète, obésité, maladies cardiovasculaires, syndrome métabolique, troubles cognitifs, dépression...  Face à la recrudescence des maladies dites "de civilisation" et à la multiplication des recommandations de santé parfois contradictoires, comment faire les bons choix aujourd'hui pour vivre mieux demain ?  En interrogeant experts de la santé et de la nutrition, spécialistes du bien-être ou simples adeptes d'une vie plus saine sur leur parcours de santé, Sophie Gironi apporte un éclairage pragmatique sur les changements à mettre en oeuvre pour améliorer et préserver une santé durable. QUI SUIS-JE ?  Je m'appelle Sophie Gironi, je suis coach, auteure et créatrice du Programme ARG™ Ex-obèse, j'ai perdu 40kg en 2008 grâce à la réduction des glucides.  Passionnée depuis par l'alimentation et la santé métabolique, j'ai créé le Programme ARG™, une méthode unique pour perdre du poids durablement. Auteure de 4 livres parus aux Éditions Thierry Souccar et formée auprès de The Nutrition Networks, fondé par le Pr Tim Noakes, j'ai déjà accompagné plus de 3500 personnes dans leur perte de poids et la relance de leur santé métabolique. Pour en savoir plus : → ⁠sophiegironi.coach⁠

Parmi les personnes en surpoids, nombreuses sont celles qui se conforment aux recommandations nutritionnelles prônant un régime pauvre en gras et riche en "bonnes céréales". C'était le cas de Caroline qui, jusqu'à sa découverte du régime cétogène en 2020, pensait avoir une alimentation équilibrée, qui ne justifiait pas ses problèmes de poids. Elle vient donc aujourd'hui nous parler de son parcours. À PROPOS DE L'INVITÉE Vous pouvez retrouver Caroline : sur son blog, cetocaro.com et sur Instagram, @ceto.caro À PROPOS DU PODCAST : Diabète, obésité, maladies cardiovasculaires, syndrome métabolique, troubles cognitifs, dépression... Face à la recrudescence des maladies dites "de civilisation" et à la multiplication des recommandations de santé parfois contradictoires, comment faire les bons choix aujourd'hui pour vivre mieux demain ? En interrogeant experts de la santé et de la nutrition, spécialistes du bien-être ou simples adeptes d'une vie plus saine sur leur parcours de santé, Sophie Gironi apporte un éclairage pragmatique sur les changements à mettre en oeuvre pour améliorer et préserver une santé durable. QUI SUIS-JE ? Je m'appelle Sophie Gironi, je suis coach, auteure et créatrice du Programme ARG™ Ex-obèse, j'ai perdu 40kg entre 2006 et 2008 grâce à la réduction des glucides. Passionnée depuis par l'alimentation et la santé métabolique, j'ai créé le Programme ARG™, une méthode unique pour perdre du poids durablement. Auteure de 4 livres parus aux Éditions Thierry Souccar et formée auprès de The Nutrition Networks, fondé par le Pr Tim Noakes, j'ai déjà accompagné plus de 3500 personnes dans leur perte de poids et la relance de leur santé métabolique. Pour en savoir plus : → https://sophiegironi.coach

On voit apparaître dans la littérature scientifique de plus en plus d’études qui corrèlent les troubles de l’attention, l’anxiété, la dépression à l’alimentation. Aujourd’hui j’ai invité Sophie Rolland, neuroscientifique, spécialiste de la santé métabolique, à nous parler de son parcours et de celui de ses 3 enfants atteints de troubles de l'attention, et des changements alimentaires qui ont littéralement transformé leurs vies. À PROPOS DE L'INVITÉ : Sophie Rolland est neuroscientifique, spécialiste en nutrition et santé métabolique. Conférencière et auteure, elle a notamment contribué au livre "Renverser le surpoids et le diabète de type 2 avec le Protocole cétogène de la Clinique Reversa" avec Dre Evelyne Bourdua-Roy, et accompagné plus de 10.000 patients dans leur parcours vers une meilleure santé métabolique. Vous pourrez retrouver Sophie : ⁠sur son site web dans le podcast qu'elle co-anime avec Evelyne Bourdua-Roy : "Santé vous mieux" A PROPOS DU PODCAST : Diabète, obésité, maladies cardiovasculaires, syndrome métabolique, troubles cognitifs, dépression...  Face à la recrudescence des maladies dites "de civilisation" et à la multiplication des recommandations de santé parfois contradictoires, comment faire les bons choix aujourd'hui pour vivre mieux demain ?  En interrogeant experts de la santé et de la nutrition, spécialistes du bien-être ou simples adeptes d'une vie plus saine sur leur parcours de santé, Sophie Gironi apporte un éclairage pragmatique sur les changements à mettre en oeuvre pour améliorer et préserver une santé durable. QUI SUIS-JE ?  Je m'appelle Sophie Gironi, je suis coach, auteure et créatrice du Programme ARG™ Ex-obèse, j'ai perdu 40kg en 2008 grâce à la réduction des glucides.  Passionnée depuis par l'alimentation et la santé métabolique, j'ai créé le Programme ARG™, une méthode unique pour perdre du poids durablement. Auteure de 4 livres parus aux Éditions Thierry Souccar et formée auprès de The Nutrition Networks, fondé par le Pr Tim Noakes, j'ai déjà accompagné plus de 3500 personnes dans leur perte de poids et la relance de leur santé métabolique. Pour en savoir plus : → ⁠sophiegironi.coach⁠

A l'heure où manger de la viande relève de l'acte militant, de nombreuses personnes tirent un bénéfice santé indéniable à augmenter leur consommation de protéines animales. Parmi elle, mon invitée d’aujourd’hui, Perrine, nous raconte son parcours de santé et comment, végétarienne convaincue, elle a fait un brusque demi-tour qui lui a permis de retrouver sa vitalité perdue. À PROPOS DE L'INVITÉ : Perrine est coach en vitalité et accompagne les femmes dans leur (re)conquête de leur santé métabolique et mentale au travers d'une alimentation ancestrale. Vous pourrez retrouver Perrine sur son compte Instagram : → ⁠https://www.instagram.com/perrine_sapiensette.carnivore A PROPOS DU PODCAST : Diabète, obésité, maladies cardiovasculaires, syndrome métabolique, troubles cognitifs, dépression... Face à la recrudescence des maladies dites "de civilisation" et à la multiplication des recommandations de santé parfois contradictoires, comment faire les bons choix aujourd'hui pour vivre mieux demain ?  En interrogeant experts de la santé et de la nutrition, spécialistes du bien-être ou simples adeptes d'une vie plus saine sur leur parcours de santé, Sophie Gironi apporte un éclairage pragmatique sur les changements à mettre en oeuvre pour améliorer et préserver une santé durable. QUI SUIS-JE ?  Je m'appelle Sophie Gironi, je suis coach, auteure et créatrice du Programme ARG™ Ex-obèse, j'ai perdu 40kg en 2008 grâce à la réduction des glucides. Passionnée depuis par l'alimentation et la santé métabolique, j'ai créé le Programme ARG™, une méthode unique pour perdre du poids durablement. Auteure de 4 livres parus aux Éditions Thierry Souccar et formée auprès de The Nutrition Networks, fondé par le Pr Tim Noakes, j'ai déjà accompagné plus de 3500 personnes dans leur perte de poids et la relance de leur santé métabolique. Pour en savoir plus : → ⁠sophiegironi.coach

L’alimentation est rarement évoquée quand on parle de productivité ou d’entrepreneuriat. C’est pourtant l’unique source d’énergie de notre corps et de notre cerveau, et elle contribue fondamentalement à notre capacité à mener à bien tous nos projets. Pour évoquer ces sujets, j’ai invité Marie-Pierre, multi-entrepreneure, coach en organisation, maman investie et hyperactive assumée. À PROPOS DE L'INVITÉE : Marie-Pierre est mentore en équilibre de vie.  Elle aide les entrepreneuses multipassionnées à prendre le pouvoir sur leur temps et à jongler entre leurs différentes activités pour donner vie à leurs projets. Tu peux la retrouver :  Dans son podcast "Boss Equilibré" Sur son compte Instagram : Et télécharger gratuitement son guide magique de la productivité : "25 actions trop sous-cotées pour être une Boss équilibrée". A PROPOS DU PODCAST : Diabète, obésité, maladies cardiovasculaires, syndrome métabolique, troubles cognitifs, dépression...  Face à la recrudescence des maladies dites "de civilisation" et à la multiplication des recommandations de santé parfois contradictoires, comment faire les bons choix aujourd'hui pour vivre mieux demain ?  En interrogeant experts de la santé et de la nutrition, spécialistes du bien-être ou simples adeptes d'une vie plus saine sur leur parcours de santé, Sophie Gironi apporte un éclairage pragmatique sur les changements à mettre en oeuvre pour améliorer et préserver une santé durable. QUI SUIS-JE ?  Je m'appelle Sophie Gironi, je suis coach, auteure et créatrice du Programme ARG™ Ex-obèse, j'ai perdu 40kg en 2008 grâce à la réduction des glucides.  Passionnée depuis par l'alimentation et la santé métabolique, j'ai créé le Programme ARG™, une méthode unique pour perdre du poids durablement (www.programme-arg.fr). Auteure de 4 livres parus aux Éditions Thierry Souccar et formée auprès de The Nutrition Networks, fondé par le Pr Tim Noakes, j'ai déjà accompagné plus de 3500 personnes dans leur perte de poids et la relance de leur santé métabolique. Pour en savoir plus : → ⁠sophiegironi.coach⁠

Changer d’alimentation, ce n’est pas juste changer sa manière de faire les courses et apprendre de nouvelles recettes. Cela implique un changement bien plus profond, et la déconstruction de nombreuses croyances autour de la nourriture. Comment démarrer ce changement et surtout l'installer durablement ? J'ai invité Chantal, hypnothérapeute, pour qu'elle nous livre son approche du changement. À PROPOS DE L'INVITÉ : Chantal Hérouard est hypnothérapeute, praticienne certifiée en Hypnose Ericksonienne et EFT-H basée en Vendée à Montaigu entre la Roche-sur-yon et Nantes. Vous pourrez retrouver Chantal sur son site : → https://www.alma-nova-hypnose.com A PROPOS DU PODCAST : Diabète, obésité, maladies cardiovasculaires, syndrome métabolique, troubles cognitifs, dépression...  Face à la recrudescence des maladies dites "de civilisation" et à la multiplication des recommandations de santé parfois contradictoires, comment faire les bons choix aujourd'hui pour vivre mieux demain ?  En interrogeant experts de la santé et de la nutrition, spécialistes du bien-être ou simples adeptes d'une vie plus saine sur leur parcours de santé, Sophie Gironi apporte un éclairage pragmatique sur les changements à mettre en oeuvre pour améliorer et préserver une santé durable. QUI SUIS-JE ?  Je m'appelle Sophie Gironi, je suis coach, auteure et créatrice du Programme ARG™ Ex-obèse, j'ai perdu 40kg en 2008 grâce à la réduction des glucides.  Passionnée depuis par l'alimentation et la santé métabolique, j'ai créé le Programme ARG™, une méthode unique pour perdre du poids durablement. Auteure de 4 livres parus aux Éditions Thierry Souccar et formée auprès de The Nutrition Networks, fondé par le Pr Tim Noakes, j'ai déjà accompagné plus de 3500 personnes dans leur perte de poids et la relance de leur santé métabolique. Pour en savoir plus : → ⁠sophiegironi.coach

S’il est un mythe qui a la peau dure, c’est celui du sucre qui serait nécessaire aux performances, depuis les performances sportives jusqu’au simple fonctionnement de nos cerveaux. Comment expliquer alors que de nombreux sportifs passent à une alimentation très réduite en glucides et obtiennent de très bons résultats ? Le sucre, et les glucides, sont ils vraiment indispensables ?  Pour répondre à cette question, j’ai invité Olivier Maria, coach en alimentation pour les sportifs, auteur du livre « Performer en mode cétogène - Comment en finir avec les hypoglycémies et accéder à l'énergie infinie » À PROPOS DE L'INVITÉ : Olivier Maria est un sportif amateur aguerri qui aligne les courses les plus folles, à pied, à vélo, en sorties longues, tout en pratiquant une alimentation cétogène. Vous pourrez retrouver Olivier : Sur son blog Lowcarb Frenchie, Sur Youtube et Instagram, et son livre sur Amazon. A PROPOS DU PODCAST : Diabète, obésité, maladies cardiovasculaires, syndrome métabolique, troubles cognitifs, dépression... Face à la recrudescence des maladies dites "de civilisation" et à la multiplication des recommandations de santé parfois contradictoires, comment faire les bons choix aujourd'hui pour vivre mieux demain ?  En interrogeant experts de la santé et de la nutrition, spécialistes du bien-être ou simples adeptes d'une vie plus saine sur leur parcours de santé, Sophie Gironi apporte un éclairage pragmatique sur les changements à mettre en oeuvre pour améliorer et préserver une santé durable. QUI SUIS-JE ?  Je m'appelle Sophie Gironi, je suis coach, auteure et créatrice du Programme ARG™ Ex-obèse, j'ai perdu 40kg en 2008 grâce à la réduction des glucides. Passionnée depuis par l'alimentation et la santé métabolique, j'ai créé le Programme ARG™, une méthode unique pour perdre du poids durablement. Auteure de 4 livres parus aux Éditions Thierry Souccar et formée auprès de The Nutrition Networks, fondé par le Pr Tim Noakes, j'ai déjà accompagné plus de 3500 personnes dans leur perte de poids et la relance de leur santé métabolique. Pour en savoir plus : → sophiegironi.coach

Dans un monde ou la santé métabolique décline à vue d’oeil malgré des recommandations nutritionnelles de plus en plus précises et de plus en plus accessibles, comment se forger une intime conviction et mettre en place une alimentation individualisée pour relancer notre métabolisme ?  C’est pour répondre à cette question que j’ai invitée le Dre Evelyne Bourdua Roy, experte en santé métabolique. Elle vient nous expliquer comment son parcours de santé personnel l’a incitée à chercher plus loin que les recommandations nutritionnelles, et nous partager ses découvertes, ses difficultés et ses conseils pour relancer sa santé métabolique. À PROPOS DE L'INVITÉE : Evelyne Bourdua-Roy est médecin certifiée en médecine de l’obésité auprès de l’Université de Harvard, auteure et conférencière. Vous pourrez en savoir plus sur Evelyne, ses formations, ses publications, ses conférences et ses livres en consultant son site internet, et vous retrouverez sur Amazon l’ensemble de ses ouvrages. N’hésitez pas également à consulter ma liste d’ouvrages de référence où vous retrouverez Code Obésité, Le Guide Complet du Jeûne et Pourquoi on grossit, les ouvrages que nous avons évoqués dans cet épisode. A PROPOS DU PODCAST : Diabète, obésité, maladies cardiovasculaires, syndrome métabolique, troubles cognitifs, dépression...  Face à la recrudescence des maladies dites "de civilisation" et à la multiplication des recommandations de santé parfois contradictoires, comment faire les bons choix aujourd'hui pour vivre mieux demain ?  En interrogeant experts de la santé et de la nutrition, spécialistes du bien-être ou simples adeptes d'une vie plus saine sur leur parcours de santé, Sophie Gironi apporte un éclairage pragmatique sur les changements à mettre en oeuvre pour améliorer et préserver une santé durable. QUI SUIS-JE ?  Je m'appelle Sophie Gironi, je suis coach, auteure et créatrice du Programme ARG™ Ex-obèse, j'ai perdu 40kg en 2008 grâce à la réduction des glucides.  Passionnée depuis par l'alimentation et la santé métabolique, j'ai créé le Programme ARG™, une méthode unique pour perdre du poids durablement (www.programme-arg.fr) Auteure de 4 livres parus aux Éditions Thierry Souccar et formée auprès de The Nutrition Networks, fondé par le Pr Tim Noakes, j'ai déjà accompagné plus de 3500 personnes dans leur perte de poids et la relance de leur santé métabolique. Pour en savoir plus : → ⁠sophiegironi.coach⁠

Diabète, obésité, maladies cardiovasculaires, syndrome métabolique, troubles cognitifs, dépression... Face à la recrudescence des maladies dites "de civilisation" - et à la multiplication des recommandations de santé parfois contradictoires -, comment faire les bons choix aujourd'hui pour vivre mieux demain ? Pour vous aider à y voir plus clair, j’ai décidé de lancer ce podcast « Parcours de santé ». J’y inviterai des experts de la santé et de la nutrition, des spécialistes du bien-être ou de simples adeptes d'une vie plus saine pour revenir sur leur parcours de santé.