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Piccini - The Wine Basement
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Piccini - The Wine Basement

Author: Piccini

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Description

Scoprire il vino, la sua cultura, come si produce, si degusta e come si tramanda. Mario Piccini, insieme ai suoi ospiti, conduce l’ascoltatore in un viaggio alla scoperta del vino a 360°, condividendo esperienza, conoscenza, tradizione e innovazione di uno dei prodotti simbolo del Made in Italy.
31 Episodes
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Da sempre il Vinitaly è il grande termometro del settore del vino, ripercorri tutto quello che è successo nella fiera più importante del vino con il padrone di casa Federico Bricolo, Presidente di Veronafiere.
Fare vino significa restituire alla natura ciò che lei ci dona. Per questo, Piccini ha intrapreso il progetto "Drops for hope", con cui porta depuratori d'acqua nelle realtà più disagiate: dal Mozambico e alla Colombia. Ce ne parlano a Wine Talks Tommaso Cennini ed Eleonora Sacchi.
Esploriamo con Stefania Trenti, economista di Intesa San Paolo, i nuovi scenari economici e gli ultimi trend di mercato del settore agroalimentare.
Un po' litigiosi, un po' chiassosi, ma anche pronti a darci una mano. Noi toscani siamo fatti così. E lo sanno bene Fabrizio Bindocci, Presidente del Consorzio del Brunello di Montalcino, e Mario Piccini.
Al banco di Wine Talks arriva Giancarlo Guidolin, Presidente del Consorzio Prosecco, che ci aiuterà a ripercorrere le tappe del successo del vino più trendy del momento: il Prosecco.
Al tavolo di Wine Talks, Mario Piccini e Andrea Amadei, volto noto della comunicazione del vino, discutono sui mille volti del Chianti, sospeso tra la sua storia millenaria e i nuovi scenari del III millennio.
Ai microfoni di Wine Talks, Daniele Colombo, Category Manager di Esselunga, ci racconta come arriva il vino sulle tavole italiane. Quali sono i criteri di scelta? E dove si sta orientando il consumatore?
Il mondo del vino è in continua evoluzione. Lo sanno bene Lorenzo Cafissi e Christophe Rabatel, rispettivamente Head of Beverage e AD di Carrefour Italia. Come è cambiata la comunicazione e il modo di approcciarsi al consumo del vino? Dal cuore del Vinitaly, i due esponenti di spicco di una delle più importanti catene di supermercati ci raccontano i nuovi scenari del vino nella nuova puntata di Wine Talks.
Dalla vigna alla tavola, il nostro Paese è costellato di eccellenze. Al tavolo di Wine Talks si confrontano con Mario Piccini e Tommaso Cerno lo chef stellato Marco Bottega e Caterina Belletti, componente del CDA di ferrovie dello Stato. Che sia lungo i binari, o attraverso i piaceri della cucina, come si esporta l'eccellenza italiana all'estero?
Direttamente dalla cornice di Vinitaly 2025, Mario Piccini e Tommaso Cerno dialogano con il ministro dell’agricoltura Francesco Lollobrigida. Made in Italy, Italian sounds e nuove sfide di mercato sono gli argomenti sul banco per la prima puntata di Wine Talks, il podcast del mondo del vino a 360 gradi, condotto dagli studi Piccini nella più importante fiera vinicola italiana.
Raffaele Tovazzi incontra Mario Piccini, patron di Piccini 1882, e Gherardo Marrapese, direttore editoriale di Taurus Publishing, per esplorare i punti di contatto tra due universi apparentemente distanti. Dalla selezione delle uve alla costruzione di un brano musicale, dalla tutela di un brand alla sfida di rimanere contemporanei senza perdere le radici: un dialogo vibrante su innovazione, tradizione e il futuro di due arti che da sempre uniscono le persone.
Come si cattura l’interesse delle nuove generazioni?Raffaele Tovazzi incontra Marco Filipponi, cofondatore del FantaSanremo, e Ginevra Piccini, responsabile del reparto Ricerca e Sviluppo del brand Piccini 1882. Dalla rivoluzione del Fantasanremo al futuro della comunicazione nel mondo del vino, scopriamo come gamification, spontaneità e passione possono trasformare tradizioni in fenomeni virali.
Live da Casa Sanremo, Raffaele Tovazzi dialoga con Benedetta Piccini, direttrice marketing di Piccini, e Riccardo Pirrone, pubblicitario e comunicatore di successo. Tra storytelling, eredità e creatività disruptive, gli ospiti dialogano sulle potenzialità del vino e della musica nel dialogo con le nuove generazioni e come rompere tabù e rinnovare la comunicazione di un brand storico senza perdere autenticità. Un viaggio tra passato e futuro, tra tradizione e innovazione, con un focus sul ruolo dei social e del marketing emozionale.
Un viaggio che esplora l’anima sensoriale del vino e della musica, due mondi apparentemente diversi, ma profondamente intrecciati nella storia, nell'arte e nella cultura.Nel primo episodio, il filosofo Raffaele Tovazzi attraversa epoche e tradizioni, dalle osterie popolari alle corti rinascimentali, dai riti orfici dell’antica Grecia fino ai grandi palcoscenici della musica moderna per scoprire come il vino abbia ispirato generazioni di artisti, poeti e musicisti, e come la musica possa essere degustata come un buon calice di vino. Un'esperienza unica, fatta di storie, cultura e passioni, per riscoprire il legame profondo tra il suono di una nota e il profumo di un vino.Vino in Musica, la quarta stagione di Piccini – La famiglia italiana del vino - è un viaggio che esplora l’anima sensoriale di questi due universi.
Dialogo tra eccellenze

Dialogo tra eccellenze

2024-08-2230:42

Mario Piccini ospita Simone Ficarelli, maestro assaggiatore del Consorzio Parmigiano Reggiano. Un incontro ricco di aneddoti, passione e italianità.
A cuore e calice aperto con Filippo Bartolotta, uno dei più conosciuti ambasciatori del vino italiano nel mondo.
Tutto inizia dal Pane

Tutto inizia dal Pane

2024-07-1812:56

Dall'esperienza da ragazzo in un panificio a Colle Val d'Elsa alle due stelle Michelin. Dialogo con Gaetano Trovato, chef del ristorante Arnolfo. 
Giovanni Busi, dal 2010 presidente del Consorzio Vino Chianti si racconta a Mario Piccini. Tra annate difficili, responsabilità e un’indomabile indomabile passione: la terra.
Il Ct della Nazionale Italiana di Calcio si racconta all'amico Mario Piccini. Tra la passione per la Toscana, i ricordi di bambino, il pallone che è diventato la sua vita e, naturalmente, il vino.
Mario Piccini incontra Luca Gardini, icona dell'universo enologico e rinomato sommelier.Attraverso un dialogo appassionato e vivace, emerge la profonda dedizione che lega i due al mondo del vino: dalla passione giovanile fino all'approccio più maturo nella gestione delle sfideAutenticità e rispetto per la tradizione enologica sono i punti chiave di questa conversazione che mette in luce l'intima connessione che esiste tra il vino e l'identità del territorio in cui viene creato.
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