RCF Corsica

Dans "Plume d'ici et d'ailleurs", aujourd'hui, un grand choix poétique en deux langues majeures, le temps d'un long et beau voyage anthologique. Avec des lecteurs, acteurs et voix choisis... De Shakespeare à Séféris, en passant par bien d'autres...

Evangile et méditation du 5 juin 2024. Avec l'abbé Hervé Mercury. Évangile de Jésus-Christ selon saint Marc 12,18-27. En ce temps-là, des sadducéens – ceux qui affirment qu’il n’y a pas de résurrection – vinrent trouver Jésus. Ils l’interrogeaient : « Maître, Moïse nous a prescrit : ‘Si un homme a un frère qui meurt en laissant une femme, mais aucun enfant, il doit épouser la veuve pour susciter une descendance à son frère.’ Il y avait sept frères ; le premier se maria, et mourut sans laisser de descendance. Le deuxième épousa la veuve, et mourut sans laisser de descendance. Le troisième pareillement. Et aucun des sept ne laissa de descendance. Et en dernier, après eux tous, la femme mourut aussi. À la résurrection, quand ils ressusciteront, duquel d’entre eux sera-t-elle l’épouse, puisque les sept l’ont eue pour épouse ? » Jésus leur dit : « N’êtes-vous pas en train de vous égarer, en méconnaissant les Écritures et la puissance de Dieu ? Lorsqu’on ressuscite d’entre les morts, on ne prend ni femme ni mari, mais on est comme les anges dans les cieux. Et sur le fait que les morts ressuscitent, n’avez-vous pas lu dans le livre de Moïse, au récit du buisson ardent, comment Dieu lui a dit : ‘Moi, je suis le Dieu d’Abraham, le Dieu d’Isaac, le Dieu de Jacob ?’ Il n’est pas le Dieu des morts, mais des vivants. Vous vous égarez complètement. »

Avec l'abbé Mercury, retrouvez l'Evangile et la méditation de ce 4 juin... Évangile de Jésus-Christ selon saint Marc 12,13-17. On envoya à Jésus des pharisiens et des partisans d’Hérode pour lui tendre un piège en le faisant parler, et ceux-ci vinrent lui dire : « Maître, nous le savons : tu es toujours vrai ; tu ne te laisses influencer par personne, car ce n’est pas selon l’apparence que tu considères les gens, mais tu enseignes le chemin de Dieu selon la vérité. Est-il permis, oui ou non, de payer l’impôt à César, l’empereur ? Devons-nous payer, oui ou non ? » Mais lui, sachant leur hypocrisie, leur dit : « Pourquoi voulez-vous me mettre à l’épreuve ? Faites-moi voir une pièce d’argent. » Ils en apportèrent une, et Jésus leur dit : « Cette effigie et cette inscription, de qui sont-elles ? – De César », répondent-ils. Jésus leur dit : « Ce qui est à César, rendez-le à César, et à Dieu ce qui est à Dieu. » Et ils étaient remplis d’étonnement à son sujet.

Homélie du Père Jean Yves Coeroli sur le dimanche du Saint Sacrement.

La pissaladière La pâte à pizza : - 500 g de farine, - 10 à 15 ml d’eau, - 10 g de sel, - 15 à 20 g de levure de boulanger, - 15 ml d’huile d’olive. La garniture : - 3 kg d’oignons paille, - 100 ml d’huile d’olive, - 2 gousse d'ail, - 10 filets d’anchois au sel, - 50 g Olives noires de Nice, - Sel & poivre, - Origan Préparez la pâte Dans un bol, versez la farine, le sel et ajoutez l’huile d’olive et un peu de sucre. Diluez la levure de boulanger dans un petit verre d’eau chaude. Versez le tout dans un bol et pétrissez pendant 5 minutes jusqu’à ce que la pâte soit homogène et forme une boule qui se détache des parois. Bien fariner et couvrir d’un torchon. Laissez la pâte lever pendant 30mn à 1h00 dans un endroit tempéré. Préparez la garniture Eplucher les oignons et les émincer finement, Les mettre dans une marmite avec l’huile d’olive, les 2 gousses d’ail écrasées, saler et poivrer, Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant environ 40 minutes (tout en permettant à l’eau de s’évaporer). Si les oignons attachent, ajouter un filet d’eau pendant la cuisson. Ils doivent être très cuits sans avoir pris couleur jusqu'à obtenir une sorte de compote. Retirer l’ail en fin de cuisson. Laissez cuire un peu plus longtemps si vous constatez que vos oignons ne sont pas assez cuits. Egoutter les oignons dans une passoire pour retirer l’huile. Préparer la pissaladière Sur une plaque rectangulaire, étalez la pâte sur 1/2 cm d’épaisseur, sur la dimension d’une plaque à pâtisserie. Poser la pâte sur la plaque farinée et laisser reposer recouvert d’un torchon légèrement humide, pendant une heure. Préchauffer le four à 210?C Verser les oignons sur la pâte, la couche d’oignons doit être d’une épaisseur égale à la moitié de celle de la pâte et décorer avec les anchois, la garnir avec les olives noires de Nice. Saupoudrer d’origan Et hop ! au four Mettre au four, préalablement chauffé, pendant 20 minutes à 180°. Lorsque la pissaladière est cuite, Servir la pissaladière un peu tiédie.

Pâte à la Carbonara version italienne Ingrédients (pour 4 personnes) : 400 g de pâtes longues (de type tagliatelle, linguine ou spaghetti) 4 œufs 100 g de parmesan (ou de pecorino romano, un fromage à base de lait entier de brebis présentant une saveur intense, légèrement piquante en bouche) 250 g de guanciale joue de porc Huile d’olive Sel et poivre Note : La Guanciale est le lard qui se trouve dans la joue du porc mais il est difficile d’en trouver chez nous ainsi vous pouvez utiliser de la pancetta. Préparation : Cassez tout d’abord les 4 œufs dans un récipient. Vous pouvez, au choix, n’utiliser que leurs jaunes ou utiliser deux œufs entiers et seulement les jaunes des deux autres. Râpez ensuite le parmesan directement sur les œufs contenus dans le récipient. Assaisonnez ensuite le tout à l’aide de quelques pincées de sel et de poivre. Mélangez et mettez la préparation de côté. Coupez ensuite la pancetta en fines lamelles. Munissez-vous d’une poêle et ajoutez-y un peu d’huile d’olive. Mettez la poêle sur le feu. Lorsque celle-ci est assez chaude, versez-y les lamelles de pancetta. Laissez cuire à feu doux. Cuisson des pâtes : Faites à présent cuire vos pâtes dans une casserole et, dès qu’elles sont “al dente”, versez-les directement dans la poêle contenant la pancetta. Munissez-vous ensuite d’une louche et versez une généreuse louchée de jus de cuisson des pâtes dans la poêle. Mélangez le tout et laissez cuire encore un peu jusqu’à ce que le jus de cuisson se soit complètement évaporé. Dès que c’est le cas, ôtez la poêle du feu. Une fois que son contenu a refroidi, incorporez-y la préparation à base d’œufs et de parmesan réalisée au début. Celle-ci va créer (sans crème fraîche !) toute l’onctuosité de la recette. Mélangez le tout délicatement à l’aide d’une grande cuillère, ou d’une pince à spaghettis. Pour finir, dressez votre plat et saupoudrez-le de quelques pincées supplémentaires de parmesan.

Grâce à de superbes enregistrements réalisés à partir de 1983, sous la direction de Philippe Herreweghe (disque "Harmonia mundi"), redécouvrez aujourd'hui dans Music'Anima une partie des motets sublimes de Brahms (compositions entre 1864, 1879 et 1890)Johannes Brahms et ses motets, entre 1864, 1879 et 1890... Ouvrez vos oreilles, c'est là. Et c'était ce matin sur les ondes de RCF Corsica...

Retrouvez l'émission de l'abbé Virgitti, la Lectio divina de ce dimanche...

Avec le pasteur Marie-Odile Wison-Sorba et Christiane Gio, voici une exploration spirituelle et complète de l'Apocalypse de Jean, toujours appuyée sur un remarquable ouvrage de Jacques Ellul...

Autour de la prière du "Souvenez-vous" et de la dévotion mariale, nouvel entretien entre le P. Marc Bénazet et l'abbé Clément Bonou.

Dans notre journal de 8 h : - Homicide de Vescovato : la compagne de la victime mise examen et écrouée - Pénurie de médicament, revalorisation des honoraires… Mouvement de grève exceptionnel s aujourd’hui dans les pharmacies - L’Assemblée de Corse es session aujourd’hui et demain - Rencontre avec l’évêque d’un diocèse rwandais, Mgr Papias Musengamana - Procession ce soir du St Sacrement à Ajaccio

Dernière méditation mariale du mois de mai, avec l'abbé Clément Bonou.

Evangile et méditation du 3 juin, avec l'abbé Hervé Mercury. Évangile de Jésus-Christ selon saint Marc 12,1-12. En ce temps-là, Jésus se mit à parler en paraboles aux chefs des prêtres, aux scribes et aux anciens : « Un homme planta une vigne, il l’entoura d’une clôture, y creusa un pressoir et y bâtit une tour de garde. Puis il loua cette vigne à des vignerons, et partit en voyage. Le moment venu, il envoya un serviteur auprès des vignerons pour se faire remettre par eux ce qui lui revenait des fruits de la vigne. Mais les vignerons se saisirent du serviteur, le frappèrent, et le renvoyèrent les mains vides. De nouveau, il leur envoya un autre serviteur ; et celui-là, ils l’assommèrent et l’humilièrent. Il en envoya encore un autre, et celui-là, ils le tuèrent ; puis beaucoup d’autres serviteurs : ils frappèrent les uns et tuèrent les autres. Il lui restait encore quelqu’un : son fils bien-aimé. Il l’envoya vers eux en dernier, en se disant : “Ils respecteront mon fils.” Mais ces vignerons-là se dirent entre eux : “Voici l’héritier : allons-y ! tuons-le, et l’héritage va être à nous !” Ils se saisirent de lui, le tuèrent, et le jetèrent hors de la vigne. Que fera le maître de la vigne ? Il viendra, fera périr les vignerons, et donnera la vigne à d’autres. N’avez-vous pas lu ce passage de l’Écriture ? ‘La pierre qu’ont rejetée les bâtisseurs est devenue la pierre d’angle : c’est là l’œuvre du Seigneur, la merveille devant nos yeux !’ » Les chefs du peuple cherchaient à arrêter Jésus, mais ils eurent peur de la foule. – Ils avaient bien compris en effet qu’il avait dit la parabole à leur intention. Ils le laissèrent donc et s’en allèrent.

Avec l'abbé Mercury, méditez l'Evangile de saint Marc, aujourd'hui, 2 juin. Évangile de Jésus-Christ selon saint Marc 14,12-16.22-26. Le premier jour de la fête des pains sans levain, où l’on immolait l’agneau pascal, les disciples de Jésus lui disent : « Où veux-tu que nous allions faire les préparatifs pour que tu manges la Pâque ? » Il envoie deux de ses disciples en leur disant : « Allez à la ville ; un homme portant une cruche d’eau viendra à votre rencontre. Suivez-le, et là où il entrera, dites au propriétaire : “Le Maître te fait dire : Où est la salle où je pourrai manger la Pâque avec mes disciples ?” Il vous indiquera, à l’étage, une grande pièce aménagée et prête pour un repas. Faites-y pour nous les préparatifs. » Les disciples partirent, allèrent à la ville ; ils trouvèrent tout comme Jésus leur avait dit, et ils préparèrent la Pâque. Pendant le repas, Jésus, ayant pris du pain et prononcé la bénédiction, le rompit, le leur donna, et dit : « Prenez, ceci est mon corps. » Puis, ayant pris une coupe et ayant rendu grâce, il la leur donna, et ils en burent tous. Et il leur dit : « Ceci est mon sang, le sang de l’Alliance, versé pour la multitude. Amen, je vous le dis : je ne boirai plus du fruit de la vigne, jusqu’au jour où je le boirai, nouveau, dans le royaume de Dieu. » Après avoir chanté les psaumes, ils partirent pour le mont des Oliviers.

Dieu n'a jamais oublié les Hommes, avant Jésus et par la Résurrection du Christ, c'est l'ensemble du thème de l'émission de "La foi en question", aujourd'hui, avec le cardinal Bustillo interrogé par Laetitia Pietri...

Autour du Jugement, aujourd'hui, dans l'Apocalypse de Jean, avec Christiane Gio et le pasteur Marie-Odile Wilson-Sorba...

Avec Dominique Agostini, mettez aujourd'hui le cap sur la Balagne et tout spécialement du côté d'Algajola...

Au terme de cette semaine, vous retrouvez l'Evangile et la méditation du 1er juin, par l'abbé Clément Bonou. Évangile de Jésus-Christ selon saint Marc 11,27-33. En ce temps-là, Jésus et ses disciples revinrent à Jérusalem. Et comme Jésus allait et venait dans le Temple, les grands prêtres, les scribes et les anciens vinrent le trouver. Ils lui demandaient : « Par quelle autorité fais-tu cela ? Ou alors qui t’a donné cette autorité pour le faire ? » Jésus leur dit : « Je vais vous poser une seule question. Répondez-moi, et je vous dirai par quelle autorité je fais cela. Le baptême de Jean venait-il du ciel ou des hommes ? Répondez-moi. » Ils se faisaient entre eux ce raisonnement : « Si nous disons : “Du ciel”, il va dire : “Pourquoi donc n’avez-vous pas cru à sa parole ?” Mais allons-nous dire : “Des hommes” ? » Ils avaient peur de la foule, car tout le monde estimait que Jean était réellement un prophète. Ils répondent donc à Jésus : « Nous ne savons pas ! » Alors Jésus leur dit : « Moi, je ne vous dis pas non plus par quelle autorité je fais cela. »

Retrouvez l'Evangile et la méditation de ce 31 mai 2024. Avec l'abbé Clément Bonou. Évangile de Jésus-Christ selon saint Luc 1,39-56. En ces jours-là, Marie se mit en route et se rendit avec empressement vers la région montagneuse, dans une ville de Judée. Elle entra dans la maison de Zacharie et salua Élisabeth. Or, quand Élisabeth entendit la salutation de Marie, l’enfant tressaillit en elle. Alors, Élisabeth fut remplie d’Esprit Saint, et s’écria d’une voix forte : « Tu es bénie entre toutes les femmes, et le fruit de tes entrailles est béni. D’où m’est-il donné que la mère de mon Seigneur vienne jusqu’à moi ? Car, lorsque tes paroles de salutation sont parvenues à mes oreilles, l’enfant a tressailli d’allégresse en moi. Heureuse celle qui a cru à l’accomplissement des paroles qui lui furent dites de la part du Seigneur. » Marie dit alors : « Mon âme exalte le Seigneur, exulte mon esprit en Dieu, mon Sauveur ! Il s’est penché sur son humble servante ; désormais tous les âges me diront bienheureuse. Le Puissant fit pour moi des merveilles ; Saint est son nom ! Sa miséricorde s’étend d’âge en âge sur ceux qui le craignent. Déployant la force de son bras, il disperse les superbes. Il renverse les puissants de leurs trônes, il élève les humbles. Il comble de biens les affamés, renvoie les riches les mains vides. Il relève Israël son serviteur, il se souvient de son amour, de la promesse faite à nos pères, en faveur d’Abraham et sa descendance à jamais. » Marie resta avec Élisabeth environ trois mois, puis elle s’en retourna chez elle.

Retrouvez aujourd'hui, 30 mai, l'Evangile et la méditation du jour. Par l'abbé Clément Bonou. Évangile de Jésus-Christ selon saint Marc 10,46b-52. En ce temps-là, tandis que Jésus sortait de Jéricho avec ses disciples et une foule nombreuse, le fils de Timée, Bartimée, un aveugle qui mendiait, était assis au bord du chemin. Quand il entendit que c’était Jésus de Nazareth, il se mit à crier : « Fils de David, Jésus, prends pitié de moi ! » Beaucoup de gens le rabrouaient pour le faire taire, mais il criait de plus belle : « Fils de David, prends pitié de moi ! » Jésus s’arrête et dit : « Appelez-le. » On appelle donc l’aveugle, et on lui dit : « Confiance, lève-toi ; il t’appelle. » L’aveugle jeta son manteau, bondit et courut vers Jésus. Prenant la parole, Jésus lui dit : « Que veux-tu que je fasse pour toi ? » L’aveugle lui dit : « Rabbouni, que je retrouve la vue ! » Et Jésus lui dit : « Va, ta foi t’a sauvé. » Aussitôt l’homme retrouva la vue, et il suivait Jésus sur le chemin.