En este primer capítulo, Rubén Hernández desglosa la información del significado de la patología de origen autoinmune y como repercute a nuestro organismo. Adéntrate para conocer el porqué de tu enfermedad.
En este segundo capítulo, Rubén Hernández explica la correlación que existe entre un disfuncionamiento de la microbiota con la Esclerosis Múltiple. No tiene desperdicio.
En este episodio, Rubén Hernández Arance habla sobre la vitamina D o mejor llamada hormona D, analizando su capacidad como un nutriente esencial para nuestro organismo y para nuestro sistema inmunológico, (los pacientes de EM suelen coincidir con bajos niveles de esta hormona en la sangre) su ausencia debilita nuestro ecosistema y hace que ocurran alteraciones catastróficas para nuestros intereses de bienestar y salud.
En esta ocasión, Rubén nos sigue desvelando pinceladas mágicas sobre la vitamina D y ataca uno de los principales causantes de la patología, el gluten, una proteína enemiga del diseño humano que tanto daño causa a nuestro aparato digestivo.
En el episodio número 5, Rubén Hernández analiza la composición de los granos y como repercuten en nuestra barrera intestinal. Importante capítulo para comprender por qué debemos eliminarlos de nuestra alimentación para evitar el desarrollo de patologías autoinmunes como la EM.
En esta ocasión, Rubén nos cuenta lo peligrosos que son los antinutrientes hallados en los granos modernos y como dañan nuestro tubo digestivo, creando la famosa mosquitera o leaky gut, (intestino permeable). Por otra parte, insiste en la práctica de la ingesta de alimentos reales, alimentos de verdad como la proteína animal, biodisponibilidad pura para nuestras mitocondrias.
En el episodio número 7, Rubén Hernández habla sobre las grasas saturadas, los beneficios que aportan a nuestra salud y como nos ayudan a bajar la inflamación de bajo grado. Alimento crucial para reactivar el sistema inmunológico y alimentar las vainas de mielina deterioradas por los anticuerpos generados.
En esta ocasión, Rubén Hernández nos explica los efectos terapéuticos que aporta el ayuno combinado con una alimentación alta en grasas saturadas para revertir la Esclerosis.
En el capítulo 9, Rubén nos habla del sistema inmunológico y la importancia de consumir probióticos en los casos necesarios para su restauración. Es importante lo que comemos pero también conocer nuestro ecosistema personal, (la microbiota) para un correcto equilibrio bacteriano y por ende una limpieza del intestino delgado para bajar la inflamación. Con un sistema inmune deprimido e inflamado somos carne de cañón para recibir un autoataque.
En este último capítulo de la saga de podcasts, Rubén cierra hablando de tres pilares básicos a consumir para recuperar la salud digestiva y sellar el intestino permeable para evitar el contínuo ataque de los anticuerpos anti-gliadina generados por su sistema inmune. Vinagre de manzana, caldo de huesos y una serie de adaptógenos para dar un soporte completo a tu organismo. No tiene desperdicio.