RM Nutrition Podcast

Découvrez les bénéfices (appuyés par la science) de manger totalement végétal... (Replay)_____________________________________________________ SOURCES____ _https://www.universalis.fr/dictionnaire/antioxydant/ _____Eleazu C, Obianuju N, Eleazu K, Kalu W. The role of dietary polyphenols in the management of erectile dysfunction-Mechanisms of action. Biomed Pharmacother. 2017 Apr;88:644-652. doi: 10.1016/j.biopha.2017.01.125. Epub 2017 Jan 29. PMID: 28142121. _____Toumpanakis A, Turnbull T, Alba-Barba I. Effectiveness of plant-based diets in promoting well-being in the management of type 2 diabetes: a systematic review. BMJ Open Diabetes Res Care. 2018 Oct 30;6(1):e000534. doi: 10.1136/bmjdrc-2018-000534. PMID: 30487971; PMCID: PMC6235058. _____Kim H, Caulfield LE, Garcia-Larsen V, Steffen LM, Coresh J, Rebholz CM. Plant-Based Diets Are Associated With a Lower Risk of Incident Cardiovascular Disease, Cardiovascular Disease Mortality, and All-Cause Mortality in a General Population of Middle-Aged Adults. J Am Heart Assoc. 2019 Aug 20;8(16):e012865. doi: 10.1161/JAHA.119.012865. Epub 2019 Aug 7. PMID: 31387433; PMCID: PMC6759882. _____Havlicek J, Lenochova P. The effect of meat consumption on body odor attractiveness. Chem Senses. 2006 Oct;31(8):747-52. doi: 10.1093/chemse/bjl017. Epub 2006 Aug 4. PMID: 16891352.

Epinards façon Kongo, une recette authentiquement africaine et vegan. ______________________________________________________________ Pour célébrer ses 1 an d'existence le podcast offre à ses auditeurs et abonnés son ebook : "Les meilleurs recettes de la saison 1". Cliquez sur le lien suivant pour l'obtenir gratuitement du 20/11/2021 au 26/11/2021 _____ Recevez votre cadeau (spécial 1 an de Maisha Nutrition Cuisine podcast) (google.com) --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/rm-nutrition/message

Ce que l'on ne veut pas médiatiser dans l'industrie de l'oeuf, le destin des poules pondeuses "réformées", qu'est-ce qu'un oeuf, comment remplacer les oeufs_____________________________________________________________________________________________________________ Pour célébrer ses 1 an d'existence le podcast offre à ses auditeurs et abonnés son ebook : "Les meilleurs recettes de la saison 1". Cliquez sur le lien suivant pour l'obtenir gratuitement du 13/11 au 20/11/2021 _____ Recevez votre cadeau (spécial 1 an de Maisha Nutrition Cuisine podcast) (google.com) --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/rm-nutrition/message

La réalité de la production de lait, les fermes à sang, l'impact réel sur l'être humain, les alternatives végétales._________________________ __________________________________________________________________________________________________________________________________ SOURCES_____ https://www.liberation.fr/france/2017/10/05/des-juments-saignees-aux-quatre-veines-pour-l-elevage-francais_1601168/_____ Mangels AR. Bone nutrients for vegetarians. Am J Clin Nutr. 2014 Jul;100 Suppl 1:469S-75S. doi: 10.3945/ajcn.113.071423. Epub 2014 Jun 4. PMID: 24898231. _____ Storhaug CL, Fosse SK, Fadnes LT. Country, regional, and global estimates for lactose malabsorption in adults: a systematic review and meta-analysis. The Lancet. Gastroenterology & Hepatology. 2017;2(10):738–746.  --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/rm-nutrition/message

Chapitres : Ce qui affaiblit les défenses immunitaires - Renforcer nos défenses au végétal - Epices et herbes aromatiques pour un bon système immunitaire (recette)____________________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________________________________ SOURCES_____ https://www.larousse.fr/dictionnaires/francais/probiotique/10910331 _____https://www.universalis.fr/dictionnaire/antioxydant/_____ Amstutz, V., Favrat, B., Cornuz, J., Krieg, M. (2011). 'Vitamine D : actualité et recommandations', Rev Med Suisse 2011; volume -3. no. 319, 2332 - 2338_____ Mora, J Rodrigo et al. “Vitamin effects on the immune system: vitamins A and D take centre stage.” Nature reviews. Immunology vol. 8,9 (2008): 685-98. doi:10.1038/nri2378 _____ Wessels, Inga et al. “Zinc as a Gatekeeper of Immune Function.” Nutrients vol. 9,12 1286. 25 Nov. 2017, doi:10.3390/nu9121286 _____ Selected vitamins and trace elements support immune function by strengthening epithelial barriers and cellular and humoral immune responses. Br J Nutr. 2007 Oct;98 Suppl 1:S29-35. _____ “Antioxidant activity of leaf extracts from different Hibiscus sabdariffa accessions and simultaneous determination five major antioxidant compounds by LC-Q-TOF-MS.” Molecules (Basel, Switzerland) vol. 19,12 21226-38. 17 Dec. 2014 _____ Betül Kocaadam & Nevin Şanlier (2017) Curcumin, an active component of turmeric (Curcuma longa), and its effects on health, Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 57:13, 2889-2895 _____ Yimer, Ebrahim M et al. “Nigella sativa L. (Black Cumin): A Promising Natural Remedy for Wide Range of Illnesses.” Evidence-based complementary and alternative medicine : eCAM vol. 2019 1528635. 12 May. 2019 _____ C. Landman, E. Quévrain, Le microbiote intestinal : description, rôle et implication physiopathologique, La Revue de Médecine Interne, Volume 37, Issue 6,2016, Pages 418-423, ISSN 0248-8663 --- Send in a voice message: https://anchor.fm/maishanc-fr/message

Ses richesses nutritionnelles, ses vertus thérapeutiques, ses différents modes de préparation culinaire________________________________ Cliquez pour me laisser un message vocal : https://anchor.fm/maishanc-fr/message ________________________________________________ ______________________________________________________________________________________________________________________________ SOURCES_____https://fr.wikipedia.org/wiki/Hibiscus_sabdariffa_____https://www.webmd.com/diet/health-benefits-hibiscus#2_____ Effect of sour tea (Hibiscus sabdariffa L.) on arterial hypertension: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. J Hypertens. 2015 Jun;33(6):1119-27._____ Beneficial Effects of Natural Bioactive Compounds from Hibiscus sabdariffa L. on Obesity. Molecules. 2019 Jan 8;24(1):210. _____ The efficacy of sour tea (Hibiscus sabdariffa L.) on selected cardiovascular disease risk factors: A systematic review and meta-analysis of randomized clinical trials. Phytother Res. 2020 Feb;34(2):329-339. _____ Exploring the effect and mechanism of Hibiscus sabdariffa on urinary tract infection and experimental renal inflammation. J Ethnopharmacol. 2016 Dec 24;194:617-625. _____ The antidiabetic and antilipidemic effects of Hibiscus sabdariffa: A systematic review and meta-analysis of randomized clinical trials. Food Res Int. 2020 Apr;130:108980. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/rm-nutrition/message

Histoire, usages traditionnels d'origine, le cacao en Afrique, recette chocolat à croquer maison, vertus médicinales...__________________________ ____________________________________________________________________________________________________________ SOURCES___________________________________________________________________________________________________ Medicinal and Ritualistic Uses for Chocolate in Mesoamerica - HeritageDaily - Archaeology News_____ Food of the Gods: Cure for Humanity? A Cultural History of the Medicinal and Ritual Use of Chocolate, The Journal of Nutrition, 2000, 10.1093/jn/130.8.2057S_____ howes1946.pdf (worldcocoafoundation.org)_____ Cacao : l’entente historique entre le Ghana et la Côte d’Ivoire peut-elle faire plier les industriels ? – Jeune Afrique_____ Qui a inventé le chocolat au lait ?_____ Chocolat blanc : qui l'a inventé ?_____ Joseph Fry et le chocolat en tablette | Les Echos_____ Cocoa and chocolate flavonoids: implications for cardiovascular health. J Am Diet Assoc. 2003 Feb;103(2):215-23._____ Cocoa, blood pressure, and vascular function. Curr Hypertens Rep. 2012 Aug;14(4):279-84._____ Preservation of cocoa antioxidant activity, total polyphenols, flavan-3-ols, and procyanidin content in foods prepared with cocoa powder. J Food Sci. 2009 Aug;74(6):C456-61._____ https://weedmaps.com/news/2017/05/9-plants-that-contain-therapeutic-cannabinoids/_____ https://brevardhemp.com/blog/2019/12/2/chocolate-amp-cannabis-what-is-anandamide_____ --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/rm-nutrition/message

A t-elle un intérêt nutritionnel avéré ou non ? Et pour la santé ? Soucis éthique et environnementaux, + mon petit conseil...__________________ ________________________________________________________________________________________________________________ SOURCES_____ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31707063/_____ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32923724/_____ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29511019/_____ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31736449/_____ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33864246/_____ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29224791/_____ https://www.consoglobe.com/exploitation-singes-huile-de-coco-cg_____ https://www.especes-menacees.fr/actualites/coco-noix-discorde-environnementale/_____ --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/rm-nutrition/message

Les bienfaits qu'on lui prête sont-ils avérés ? La frénésie de consommation pour l'huile de coco est-elle justifiée ? Quels sont les impacts ? --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/maishanc-fr/message

Description, origines, richesse nutritionnelle, usages, vertus et bienfaits_________________________________________________________ ___________________________________________________________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________________________________________________________ SOURCES__________________________________________________________________________________________________________________ Moringa oleifera (PROTA) — PlantUse Français-----Review of the Safety and Efficacy of Moringa oleifera - PubMed_____Moringa oleifera and glycemic control: A review of current evidence and possible mechanisms - PubMed_____Moringa oleifera as an Anti-Cancer Agent against Breast and Colorectal Cancer Cell Lines - PubMed_____Effect of moringa oleifera cookies to improve quality of breastmilk - PubMed_____Moringa - Bienfaits, Effets Secondaires, Posologie - Doctonat --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/rm-nutrition/message

Histoire du bouillon cube, ses origines, son impact sur la cuisine et la culture africaine, le palais, la santé... --- Send in a voice message: https://anchor.fm/maishanc-fr/message

Qu'est-ce que le gluten exactement ? Est-ce que cela peut causer des problèmes ? Est-ce les africains et afro-descendants doivent éviter le gluten ? --- Send in a voice message: https://anchor.fm/maishanc-fr/message

En pensant manioc, on pense directement à l'Afrique et à "sans gluten"... Est-il vraiment africain ? A-t-il un intérêt nutritionnel ou pour la santé ? Peut-on manger son attieke ou son foufou en toute quiétude ? Ecoutez pour le savoir... --- Send in a voice message: https://anchor.fm/maishanc-fr/message

Vous vous demandez si les féculents font grossir, si il faut les limiter pour garder la forme, ce qui est bon ou mauvais ? Alors écoutez vite ! --- Send in a voice message: https://anchor.fm/maishanc-fr/message

Histoire du rooibos, ses vertus en médecine traditionnelle africaine, et les autres découvertes par la science... --- Send in a voice message: https://anchor.fm/maishanc-fr/message

Je démêle le vrai du faux sur l'huile de palme en m'appuyant sur des faits vérifiés.... --- Send in a voice message: https://anchor.fm/maishanc-fr/message

Les vertus nutritionnelles, santé, en médecine traditionnelle, des feuilles de citronnelle. Bien plus qu'une simple infusion... --- Send in a voice message: https://anchor.fm/maishanc-fr/message

Les vrais impacts vérifiés scientifiquement de la consommation de lait et produits laitiers. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/maishanc-fr/message

ACTU : Queen AFUA thérapeute holistique et herboriste sort un nouveau livre________________________________________________________________ SUJET : J'aborde avec mon invitée Christelle KEDI, comment et pourquoi la beauté de façon durable passe par l'alimentation végétale, la sortie de son dernier livre, et elle nous délivrera de précieux conseils..._______________________________________________________________________________ Womb Care Love (PreOrder) – Queen Afua Products______________________________________________________ Christelle KEDI (tumblr.com)____________________________________________________________________________ Christelle Kedi – 99 questions sur la beauté africaine - (anibwe.com)________________________________________ Femme Noire Sensuelle crée du contenu sur le bien-être holistique africain | Patreon --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/maishanc-fr/message

L'ALIMENTATION : LE VRAI SECRET DE BEAUTE ? Avec en invitée Christelle Kedi experte en beauté des peaux noires et peaux matures, essayiste --- Send in a voice message: https://anchor.fm/maishanc-fr/message