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Radio Circulab
Author: Brieuc Saffré & Justine Laurent
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Description
Bienvenue sur Radio Circulab !
Créé en 2012, Circulab est à la fois :
- un studio de projets post-croissance ;
- une plateforme de ressources et outils traduits en 11 langues ;
- une communauté d'experts basés sur les 5 continents.
Chaque semaine, découvrez un nouvel épisode des différents formats pour vous aider à faire mieux avec moins dans un monde incertain.
Ce podcast est animé, tous les mercredis, par Justine Laurent et Brieuc Saffré.
116 Episodes
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Bienvenue sur la Radio Circulab (ex Activer l'Economie Circulaire) Bonne année à toutes et tous ! Et merci pour votre fidélité !Justine démarre l'année en proposant une expérimentation à Brieuc : la semaine de 4 jours pour toute l'agence Circulab.Cela fait longtemps que l'on y pense et que l'on tente de travailler 4 jours par semaine. Mais pour l'instant nos initiatives ont échoué.Nous avons besoin d'aide. Et ça tombe bien, Justine a reçu une proposition très intéressante.Il existe un programme d'accompagnement pour aider les entreprises à passer à la semaine de 4 jours. Ce programme, proposé par "4 jours", comprend des ateliers collectifs, de la formation, un accompagnement juridique et organisationnel. Il s'inscrit également dans une démarche de recherche en collaboration avec l'EM Lyon.Nous sommes convaincus des avantages de la semaine de 4 jours. Ce changement permettrait aux employés d'être moins stressés, plus productifs, plus créatifs et d'avoir une meilleure qualité de vie. Et cela serait cohérent avec les valeurs de l'entreprise, qui met l'accent sur le sens plutôt que sur la croissance.Le passage à la semaine de 4 jours serait une expérimentation. Cela signifie que l'entreprise pourrait tester différentes formules pour trouver celle qui lui convient le mieux. Si l'expérimentation n'est pas concluante, nous pourrons revenir à la semaine de 5 jours.Le "Disconnect Day" serait une journée libre où les collaborateurs pourraient faire ce qu'ils veulent. L'entreprise n'aurait aucun droit de regard sur cette journée et les employés seraient libres de se reposer, de s'adonner à des activités personnelles ou de s'engager dans des projets associatifs.Et vous, êtes-vous tentés par l'expérience ? Convaincus ou pessimistes ?Pour aller plus loin :
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Bienvenue sur la Radio Circulab (ex Activer l'Economie Circulaire) "Il y a une autre façon de faire de l'agriculture, aujourd'hui, il faut aller vers l'agroécologie"
Aujourd’hui, rencontre un peu spéciale puisque c’est la première interview que nous avons fait en Skype (désolé par avance si le son n’est pas encore parfait, on progresse un peu chaque jour…) et pour cause… Notre invitée, Sophie Boyadjian, est basée à Singapour et navigue à travers toute l’Asie du sud-est. Je suis très heureux d’avoir pu interviewer Sophie, car son aventure est encore un excellent exemple mêlant agroécologie et création de valeur(s) partagée(s).
Cette aventure familiale a démarré au début des années 2000 au Vietnam, dans le delta du Mekong. Le père de Sophie, Jean-Luc Voisin, a initié cette activité de transformation avec de forts principes novateurs concernant l’environnement, notamment à cette époque. D’autant que l’activité agricole au Vietnam était encore principalement paysanne, l’opportunité de mettre en avant de qualité était bien présente. Dans ce podcast, Sophie nous raconte les péripéties rencontrées au fur et à mesure, particulièrement depuis qu’elle a rejoint de façon active l’aventure en 2008 après différentes expériences professionnelles.
« On travaille avec plus de 2000 familles qui vivent très bien, même avec de petites exploitations. »
En près de 20 ans, les Vergers du Mekong ont atteint des résultats impressionnants, que ce soit sur le plan économique ou environnemental, d’autant plus que les principes circulaires ont été appliqués très tôt et aux différentes étapes de la chaine de valeur. Plus de 2000 familles paysannes travaillent directement avec les Vergers du Mekong, celles-ci répondent à des exigences de qualité élevées et des principes d’agroécologie éprouvés et améliorés depuis la création. Dans le même temps, les paysans vendent leurs fruits à des prix équitables et reçoivent des formations, conseils et outils pour améliorer et diversifier leur production. D’autant que les conséquences du changement climatique déjà très perceptibles dans cette partie du monde, non sans conséquences, pour l’activité agricole.
Le business model des Vergers du Mekong a aussi la particularité de traiter le sujet de « la fourche à la fourchette ». En effet, des recherches en agroécologie à la distribution au Vietnam ou dans les pays aux alentours, en passant par le sourcing et la conception des produits, tout est pensé pour permettre de fabriquer et distribuer la meilleure qualité de produit possible. Tout en continuant à faire grandir l’entreprise, Sophie s’attache à garder ancré les pratiques responsables et vertueuses pour la régénération des écosystèmes.
Encore merci à Sophie pour ce témoignage très intéressant et cette nouvelle illustration de l’agroécologie. Très bonne chance pour la suite.Pour aller plus loin :
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Bienvenue sur la Radio Circulab (ex Activer l'Economie Circulaire) Selon l’Union des Métiers des industries de l’Hôtellerie, les restaurants jettent 275g de biodéchets par repas alors même que la moitié serait parfaitement consommable.
Jean Terlon, artisan-chef cuisinier et propriétaire de restaurant Le Saint Pierre à Longjumeau (Essonne) est l’un des fervents défenseur de l’anti-gaspi auprès des acteurs de la restauration.
Il a hérité de son goût pour la cuisine de sa famille et met aujourd’hui tout en œuvre pour proposer une cuisine du Sud-Ouest de qualité à ses clients, incluant des produits bio et une gestion raisonnée de son restaurant.
Dans ce nouvel épisode du podcast Jean Terlon nous partage sa passion et l’évolution des pratiques culinaires dans les restaurants, qui aurait mené les cuisiniers à laisser de côté une grande quantité et valeur de déchets. La production de déchets est, si nous l’écoutons, relativement récente et rattachée à une pratique culinaire « des livres de recettes » qui valorise moins les ressources et produits utilisés que l’apparence de nos assiettes ou la quantité de nourriture avalée.
Au-delà de l’économie circulaire et de l’anti-gaspi il évoque l’impact de la publicité sur notre rapport à la nourriture et à la restauration, qui amène une pression pour nombreux restaurateurs indépendants, face aux gros industriels.
Ce podcast est un éveil au goût ainsi qu’un rappel de l’importance du fait maison, pour une cuisine et alimentation sans gâchis et meilleure pour notre santé.
Jean Terlon est également vice-président de l’UMIH et a participé à l’ouvrage « Les chefs s’engagent, leurs recettes anti-gaspi » des carnets de l’info…, avec une préface de Thierry Marx !
Découvrez l'article complet sur le site dédié au podcast, Activer l'économie circulaire.Pour aller plus loin :
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Bienvenue sur la Radio Circulab (ex Activer l'Economie Circulaire) Qu'en est-il de la résilience du système alimentaire français ? Dans les grandes villes françaises, l'approvisionnement local dans les achats alimentaires tourne autour de 2% en moyenne. Pourtant, on prône souvent la puissance agricole de notre pays qui exporte massivement des denrées alimentaires. Le confinement imposé par la gestion du Covid 19 a néanmoins mis en avant quelques limites de notre système alimentaire : difficultés à trouver de la main-d'œuvre, perturbation des chaines logistiques et augmentations brutales du prix des fruits et légumes. Le problème serait-il bien plus profond ?
Quelques jours avant le 2ᵉ tour des élections municipales, j'ai eu l'occasion d'échanger avec Arthur Grimonpont, co-fondateur des Greniers d'Abondance. Créée en 2018, cette association travaille activement sur le sujet de la résilience alimentaire des territoires. Elle a publié cette année un excellent rapport intitulé Les Greniers d’Abondance (2020) Vers la résilience alimentaire. Faire face aux menaces globales à l’échelle territoriale. Après avoir dressé le tableau des menaces qui se font de plus en plus pressante sur le sujet, les auteurs indiquent 11 voies de résilience pour permettre de retrouver du sens dans notre alimentation et affronter au mieux les problématiques du 21ᵉ siècle.
Reconsidérer notre agriculture comme un sujet central.
En effet, dans nos sociétés modernes, la majeure partie de la population ne réalise pas l'omniprésence du pétrole dans nos approvisionnements et la déconnexion à notre agriculture. Pourtant, jusqu'à la fin de la seconde guerre mondiale, la problématique de la résilience alimentaire d'un territoire était fondamentale. Dès le Moyen-Âge, l'élection du maire dépendait fortement de sa capacité à répondre à cette question. Au milieu du 20ᵉ siècle, la France a décidé de transformer son agriculture vers un modèle ultra-productif en spécialisant les régions en fonction de leurs contextes. Alors que la productivité et les exportations vont faire un bond majeur, la population agricole et la biodiversité présente dans les champs vont chuter irrémédiablement. Depuis quelques années, le réchauffement climatique multiplie les sécheresses et autres phénomènes météorologiques extrêmes. Un agriculteur se suicide chaque jour. Le tableau est loin d'être reluisant.
Voilà pourquoi l'éclairage d'Arthur sur cette problématique est éclairant. Arthur et son équipe nous invitent à nous emparer de ses sujets et à les porter auprès des collectivités territoriales. Je vous invite chaudement à lire le rapport en pdf et à l'offrir à votre nouveau Maire ou représentant de collectivité territoriale. Non seulement très accessible, ce rapport livre un constat clair et honnête de la situation. Il donne aussi plein d'espoirs, car les chantiers de résilience proposés sont pleins de bon sens, vérifiés techniquement et ne demandent qu'à être déployés le plus largement possible.
Encore merci Arthur pour ton témoignage et très bonne continuation au Grenier d'Abondance.Pour aller plus loin :
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Bienvenue sur la Radio Circulab (ex Activer l'Economie Circulaire) Pour ce 34ᵉ épisode du podcast Activer l'économie circulaire, je suis partie à la rencontre de Navi Radjou.
Originaire de Pondichéry, Navi partage sa vie entre la France, les États-Unis. Après avoir travaillé pour IBM et Forrester Research, il se dédit depuis une quinzaine d'année à l'enrichissement d'une démarche d'innovation inspirée des pays émergents, le principe de faire plus avec moins.
En Hindi, ce mode de pensée et d'actions, orienté optimisation et sobriété, se traduit par JUGAAD, et s'utilise pour qualifier le détournement d'objets ou de situations pour en multiplier les fonctionnalités : un véhicule fabriqué à partir de pièces récupérées, un réfrigérateur en argile qui fonctionne sans électricité, une bouteille de javel qui permet de produire de la lumière après avoir été exposée au soleil.
Ces "systèmes D", sont bien plus que de simples solutions à des petits problèmes du quotidien : Navi base ses travaux de recherche, de formation et d'écriture sur l'application des principes du JUGAAD à l'innovation à impact positif. Des principes qui, appliqués au management, au design produit ou encore à la création de modèle économique, permettent de développer des solutions à forts impacts, avec peu de ressources financières, naturelles ou techniques.
Dans cet épisode du podcast, Navi nous parle de son parcours, mais aussi de beaucoup d'autres choses : sa peur des arbres en hiver, son enfance en Inde, son expérience avec des acheteurs de grandes multinationales.
Merci Navi pour ton partage et ton travail.
Bonne écoute. Et vous pouvez aussi lire son dernier livre : Le guide de l'innovation frugalePour aller plus loin :
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Bienvenue sur la Radio Circulab (ex Activer l'Economie Circulaire) Dans cet épisode de Radio Circulab, Brieuc accueille Jean-Brieuc Feron, fondateur de Citronics, une entreprise belge pionnière dans l’électronique circulaire. Chaque année, plus de 200 millions de smartphones sont jetés en Europe, malgré le potentiel de réutilisation de leurs composants électroniques.Jean Brieuc nous explique comment Citronics récupère ces composants pour les transformer en micro-ordinateurs. Ces derniers sont largement utilisés dans des applications industrielles, domestiques ou de mobilité mais ceux-ci sont toujours neufs. En s’attaquant à l’obsolescence programmée et à la complexité du recyclage, Citronics propose une alternative qui répond aux défis environnementaux, économiques et géopolitiques liés à la production de matériel électronique neuf.Cet échange explore :Le parcours de Jean-Brieuc, entre ingénierie électronique et sensibilité environnementale.Les étapes techniques pour récupérer, tester et reprogrammer des composants issus de smartphones usagés.Les opportunités et les limites de l’électronique circulaire dans un marché dominé par l’industrialisation linéaire.Les enjeux à venir, comme la montée en puissance de la réglementation européenne sur la réparabilité et le passeport produit digital.Une discussion pour mieux comprendre comment des solutions concrètes émergent face à la gestion croissante des déchets électroniques.Pour aller plus loin :
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Bienvenue sur la Radio Circulab (ex Activer l'Economie Circulaire) Bonjour à toutes et à tous, aujourd'hui je vais vous parler d'un sujet qui me touche plus particulièrement, le plastique. Alors souvent, quand je vois les images de boîtes ou de bouteilles en plastique qu'il y avait avant, enfin encore à votre époque, en 2024, je me demande comment vous faisiez pour en avoir autant dans vos bacs jaunes.J'entends bien que c'était très pratique puisque le recyclage était censé s'occuper de tout, mais avec la hausse du prix du pétrole et toutes les ressources finalement, les marques ont fini par devenir beaucoup plus directes, sobres et efficientes. Elles sont finalement revenues à l'essentiel, qui est le produit. Et tout ça vraiment pour notre plus grand bonheur, et pour le plus grand bonheur aussi de notre planète bleue.À tel point que les productions sont devenues beaucoup plus locales, et par la même occasion, le réemploi des contenants bien plus évidents qu'il ne l'est pour vous actuellement. Alors bien sûr, ce sont les contraintes physiques qui ont accéléré les choses sérieusement. Bien que des déchets généraient d'énergie gâchée et de temps perdu, en passant au réemploi partout où vous pouvez, vous gagnerez du temps et anticiperez les contraintes. Alors après ces quelques mots, j'ai une question pour vous. Qu'est-ce que vous attendez justement pour passer à l'action ?Je vous dis à bientôt. Joséphine, depuis 2034.Pour aller plus loin :
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Bienvenue sur la Radio Circulab (ex Activer l'Economie Circulaire) Cette semaine, Justine accueille Marc Violo, un expert passionné par l'innovation et la durabilité, qui a récemment fondé MycoStories, une plateforme dédiée à la promotion des applications des champignons dans divers secteurs.Marc Violo a un parcours impressionnant qui l'a mené de l'IESEG à un périple de dix ans en Asie, où il a travaillé dans de grandes entreprises technologiques comme Tencent. Après un revirement de carrière, il s'est tourné vers l'économie sociale et solidaire, découvrant l'économie circulaire et le biomimétisme. Son expérience chez TerraCycle, notamment sur le projet Loop, l'a sensibilisé aux enjeux du réemploi et de la durabilité. Aujourd'hui, avec MycoStories, Marc se concentre sur l'innovation fongique, cherchant à utiliser les champignons pour créer des solutions durables dans l'alimentation, les matériaux, l'écologie des sols et plus encore.Quelles sont les applications concrètes des champignons, allant des mycoprotéines comme alternative à la viande aux matériaux biodégradables pour le packaging ?Comment les champignons, grâce à leur capacité de décomposition et de symbiose, peuvent révolutionner des industries entières ?Quels sont les défis à surmonter, particulièrement le manque de financement et de reconnaissance culturelle ?Quelle est sa vision du royaume funga dans les 10 prochaines années ?Quelques exemples d'applications :Packaging EmbeliumSteak AdamoPour aller plus loin :
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Bienvenue sur la Radio Circulab (ex Activer l'Economie Circulaire) Aujourd'hui, Brieuc accueille Alexis Chanebau et l'interroge sur l'importance du chanvre dans notre quotidien et son potentiel pour un avenir plus durable. Le chanvre, souvent méconnu ou mal compris, pourrait-il être la clé pour résoudre certains des défis environnementaux actuels ?Alexis est un chercheur passionné et un véritable expert du chanvre. Ayant exploré divers métiers tout au long de sa carrière, il s'est finalement consacré à l'étude de cette plante fascinante. Son parcours atypique l'a mené à découvrir les innombrables applications du chanvre, du textile à l'alimentation, en passant par la construction et l'énergie. Au fil des années, Alexis a accumulé une vaste collection d'archives et d'anecdotes historiques, qu'il partage généreusement dans cet épisode.Le chanvre, utilisé depuis des millénaires, pourrait jouer un rôle central dans la transition vers une économie plus verte. Voici un aperçu de ses différentes applications :Le chanvre est une plante aux applications variées, allant du textile à l'alimentation, en passant par la construction et l'énergie. Il est reconnu pour sa robustesse et ses propriétés écologiques, comme une faible consommation d'eau et l'absence de besoin en pesticides.Le chanvre a joué un rôle crucial dans l'histoire, notamment en France. Il était utilisé pour fabriquer des cordes, des voiles et des vêtements. Des figures historiques comme Jeanne d'Arc et Saint-Yves ont été associées à son utilisation.Des innovations modernes, comme la transformation du chanvre en hydrogène pour l'énergie, montrent son potentiel. Cependant, des obstacles réglementaires liés à sa teneur en THC limitent son exploitation.Le chanvre est une alternative écologique au coton, nécessitant moins d'eau et aucun pesticide. Il a le potentiel de contribuer à la réduction de l'empreinte carbone dans divers secteurs industriels.Historiquement utilisé dans la médecine, le chanvre possède des propriétés bénéfiques, surtout pour les maladies comme l'épilepsie et la sclérose en plaques. Son équilibre en oméga-3 et oméga-6 en fait un excellent complément alimentaire.Le chanvre a été la toile de fond de nombreux chefs-d'œuvre artistiques, avec 85% des toiles du Louvre avant les impressionnistes réalisées en chanvre. Il a également été un matériau de choix pour les grands peintres et artisans à travers les siècles.Retrouvez les 2 ouvrages d'Alexis consacrés au chanvre.Pour aller plus loin :
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Bienvenue sur la Radio Circulab (ex Activer l'Economie Circulaire) Bonjour à vous tous qui m'écoutez depuis 2024. On va commencer par le fameux « le saviez-vous ». Alors, saviez-vous qu'il y a 2,4 milliards d'années, une espèce a anéanti quasiment toute forme de vie sur Terre ? En effet, en dégageant d'énormes quantités d'oxygène dans l'atmosphère, les cyanobactéries ont provoqué la grande oxydation. En enlevant le C de carbone du CO2 présent dans l'atmosphère à leur arrivée, les cyanobactéries ont renvoyé l'oxygène, donc l'O2, qui était pour elles un déchet.
Ces formes de vie unicellulaires ont donc eu un grand choix à faire, mourir aux mutées. Je vous laisse quelques secondes pour réfléchir au choix qui a été fait il y a quelques milliards d'années. Le simple fait que vous écoutiez ce message vous donne la réponse du choix de certains.
Désormais, j'ai une question pour vous. Serez-vous capable, vous aussi, de muter ? L'humanité sera-t-elle en mesure de passer d'homo sapiens sapiens à homo biospéris ? Le simple fait que je vous écris depuis 2034 vous donne la réponse. Alors, à vous de jouer, Joséphine depuis 2034.Pour aller plus loin :
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Bienvenue sur la Radio Circulab (ex Activer l'Economie Circulaire) Cette semaine, Justine accueille Lila Durix !Lila est à la tête de la mission de sortie des plastiques à usage unique pour la ville de Paris. Elle a œuvré pour un événement sans plastique, tout en s'assurant que cet engagement soit visible sur les sites de festivité de la ville. Malgré les défis posés par les partenaires olympiques historiques comme Coca-Cola, elle a réussi à faire installer des fontaines à soda et à réduire l'utilisation de bouteilles en plastique dans plusieurs sites de compétition.Lila Durix est une figure clé dans la transition écologique de Paris. Avant de rejoindre la ville, elle a travaillé dans une grande entreprise agroalimentaire, où elle s'occupait de la politique RSE et d'emballage. Aujourd'hui, elle est basée à la direction de la transition écologique et du climat de Paris, où elle anime l'ambition zéro plastique et l'événementiel écoresponsable. Sa mission a été renforcée par l'accueil des Jeux Olympiques et Paralympiques, offrant une opportunité unique d'intégrer des pratiques durables dans le tissu urbain parisien.Les 5 points essentiels à retenir :Bien que Paris ait accueilli les Jeux, la ville n'avait pas le contrôle total sur les partenaires olympiques. Cependant, elle a pu imposer des mesures strictes sur les sites qu'elle gérait, prouvant que des alternatives au plastique sont possibles et efficaces.La ville de Paris a formé 1 600 agents pour réduire l'utilisation du plastique dans l'administration. Un guide a été créé, avec la team Circulab, pour aider les agents à adopter des pratiques plus durables, illustrant l'engagement de la ville vers une administration exemplaire.Les courses sur route à Paris seront désormais sans plastique à usage unique. Cette mesure, mise en place après deux ans de travail, vise à économiser plus d'un million de bouteilles en plastique par an, démontrant un engagement fort pour un avenir durable.La ville de Paris a mis en place un site web et un label pour aider les commerçants à réduire leur utilisation de plastique. Ce soutien inclut des conseils pratiques et des exemples de réussite pour encourager un changement positif.Le succès de cette transition repose sur une volonté politique forte et un engagement collectif. Malgré les défis, la ville de Paris a montré qu'il est possible de réduire l'empreinte plastique, servant d'exemple pour d'autres villes à travers le monde.Ressources mentionnées :Article rédigé par Justine sur Paris Zéro Plastique#60 - Comment l'économie circulaire se concrétise dans le contexte unique de Jeux Olympiques et Paralympiques ? avec Caroline LouisPour aller plus loin :
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Bienvenue sur la Radio Circulab (ex Activer l'Economie Circulaire) Cette semaine, Justine partage à Brieuc son retour d'observation sur le terrain du réemploi dans la restauration à emporter.Mais comment pouvons-nous intégrer des pratiques durables dans un secteur historiquement dominé par le jetable ?Et comment réinventer nos habitudes de consommation ?Voici quelques pistes de réflexion :L'évolution des usages alimentairesLa vente à emporter a été conçue autour de l'emballage jetable, comme illustré par l'exemple historique de McDonald's. Cela montre comment le jetable a transformé les habitudes de consommation, rendant le retour au réemploi plus complexe.La chute des géants du réutilisableDes entreprises comme Tupperware, autrefois leaders dans le réutilisable, sont en déclin malgré la montée du mouvement zéro déchet. Cela souligne une tendance sociétale où les pratiques jetables continuent de dominer.Les différences entre restauration et supermarchésLes supermarchés ont plus de flexibilité pour intégrer des pratiques de réemploi grâce à leur structure centralisée, contrairement aux restaurants à emporter où les systèmes sont plus isolés et variés.Les modèles économiques alternatifsDes initiatives comme la création de monnaies locales pour le réemploi montrent qu'il est possible de contourner les obstacles financiers traditionnels, en facilitant le retour des contenants sans flux monétaire direct.La sensibilisation aux coûts écologiquesFaire prendre conscience aux consommateurs des coûts environnementaux du jetable pourrait encourager le passage au réemploi. Cette sensibilisation est cruciale pour changer les comportements à long terme.Pour aller plus loin :
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Bienvenue sur la Radio Circulab (ex Activer l'Economie Circulaire) Quel est l'avenir de l'économie circulaire dans le paysage économique actuel ?Cette semaine, Brieuc accueille François-Michel Lambert. Ancien député, entre 2012 et 2022, François-Michel a également fondé l'Institut National de l'Économie Circulaire, en 2013. Il a joué un rôle clé dans l'élaboration de lois visant à intégrer l'économie circulaire dans le cadre législatif français, notamment à travers la loi de transition énergétique pour une croissance verte. Son engagement pour l'économie circulaire ne s'arrête pas là, puisqu'il continue à promouvoir cette approche à travers la société savante qu'il a récemment contribué à fonder, l'Association Interdisciplinaire Française pour la Recherche en Économie Circulaire (Aifrec).Ensemble, ils reviennent sur les fondements de l'économie circulaire et les défis auxquels elle est confrontée aujourd'hui.La définition de l'économie circulaire, introduite dans la loi de transition énergétique pour une croissance verte en 2015.Pour rappel, la voici :L’économie circulaire consiste à produire des biens et des services de manière durable en limitant la consommation et le gaspillage des ressources et la production des déchets. Ce modèle repose sur la création de boucles de valeur positives à chaque utilisation ou réutilisation de la matière ou du produit avant destruction finale. Il met notamment l’accent sur de nouveaux modes de conception, production et consommation, le prolongement de la durée d’usage des produits, l’usage plutôt que la possession de bien, la réutilisation et le recyclage des composants.Mais alors comment pouvons-nous transformer nos modèles économiques pour les rendre plus durables et respectueux des limites planétaires ?L'empreinte matière est un indicateur qui doit accompagner le PIB pour évaluer la durabilité de notre économie. L'ADEME a mis en lumière la nécessité de réduire notre consommation de matières premières, un défi majeur pour atteindre la neutralité carbone.La transformation de la supply chain est nécessaire pour basculer vers un modèle circulaire. Cela implique de ne jamais perdre de vue les produits en fin de vie et de les réintégrer dans le cycle de production, un défi logistique et organisationnel majeur.Les entreprises, confrontées à des chaînes d'approvisionnement complexes et à des risques climatiques, sont donc appelées à revoir leurs modèles économiques. Michelin est un exemple, car l'entreprise a repensé complètement son approche. Désormais, elle vend des kilomètres plutôt que des pneus.En conclusion, cet échange est une invitation à repenser notre relation aux ressources et à envisager des modèles économiques qui privilégient la durabilité et la résilience.Ressources mentionnées :Comment concevoir un produit fiable dans la durée ? L'increvable avec Christopher SanterreLa compta durable - Comment mesurer et présenter une comptabilité écologique ? de Hervé GbegoLes limites du certain de Walter StahelLeaseticFrance Supply ChainPour aller plus loin :
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Bienvenue sur la Radio Circulab (ex Activer l'Economie Circulaire) Bonjour à tous et à toutes, j'espère que vous allez bien. Aujourd'hui je souhaitais parler d'un sujet que nous avons récemment évoqué avec mon papa, le carbone et les divers bilans associés. Alors qu'à votre époque les limites planétaires se sont dépassées toujours un peu plus chaque jour, vous entendez ici ou là des engagements d'entreprises ou de pays à limiter leur empreinte carbone, Comme si une fois ce sujet de carbone réglé, tout serait réglé. Comme si la survie de notre espèce ne s'est résumé qu'à un seul indicateur. Vous imaginez bien que c'est un tout petit peu plus compliqué que ça.
Je ne reviendrai pas sur la pertinence et la sincérité de ces engagements, ou encore moins sur les échéances associées à ces engagements, mais de 2034, d'où je vous parle justement, je vous invite à être plus exigeants et exigeantes avec vos interlocuteurs. Alors oui, réduire ses émissions de carbone, elle est assez appréciée par la petite voix justement du futur qui vous parle, mais ne vous l'admettez surtout pas au CO2. Il y a aussi le métal, le protoxyde d'azote, bref tous les gaz industriels. Mais surtout, il y a les neuf limites planétaires, l'eau, la biodiversité, les sols, pour n'en citer que quelques-uns. Et toutes ces limites-là, elles ont tout autant besoin d'être considérées correctement.
Contrairement justement à d'autres civilisations, vous avez la chance de connaître ces limites, donc vous avez la chance de pouvoir faire en sorte de les respecter, mais aussi de les faire respecter. Après ces quelques mots, je vous dis à bientôt. Joséphine, depuis 2034.Pour aller plus loin :
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Bienvenue sur la Radio Circulab (ex Activer l'Economie Circulaire) Avez-vous déjà imaginé vivre dans un monde où la technologie est à la fois simple, durable, accessible à tous et ... désirable ? C'est l'ambition que Justine partage aujourd'hui avec Corentin de Chatelperron, explorateur de modes de vie alternatifs et fervent défenseur des low tech. Dans cet épisode, nous plongeons dans une expérience unique : vivre en 2040 avec des technologies low tech, et découvrir comment elles pourraient transformer notre quotidien et notre environnement urbain.Corentin de Chatelperron n'est pas un inconnu dans le domaine de l'innovation durable. Ingénieur de formation, il a passé plusieurs années au Bangladesh où il a travaillé sur des projets de construction navale, découvrant ainsi le potentiel des low tech. Fondateur du Low Tech Lab, il s'est donné pour mission de documenter et de partager des innovations, simples et durables, à travers le monde. Son parcours est marqué par des aventures et des expérimentations, comme son périple sur un radeau dans le golfe du Bengale pour tester la viabilité de ces technologies.Le dernier projet de Corentin et de son équipe : vivre pendant quatre mois dans un appartement à Boulogne-Billancourt, transformé en un habitat du futur grâce aux low tech. L'objectif est de tester un mode de vie respectueux de l'environnement, en réduisant drastiquement la consommation d'eau et d'énergie, tout en créant un écosystème vivant au cœur de la ville. Biosphère Expérience met en lumière l'importance de repenser nos besoins fondamentaux et de développer des solutions innovantes et accessibles pour un avenir plus durable et désirable. Corentin nous invite à envisager un futur où la collaboration humaine et l'ingéniosité collective sont au centre de notre quotidien.Et vous, quelle low tech allez-vous tester et adopter cette année ?Pour aller plus loin :
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Bienvenue sur la Radio Circulab (ex Activer l'Economie Circulaire) Comment une ville peut-elle organiser des événements majeurs tout en respectant des engagements écologiques ambitieux ? Aujourd'hui, nous plongeons dans les coulisses des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris, où l'accent a été mis sur la réduction des plastiques à usage unique.Justine et l'équipe de Circulab, ont collaboré avec divers partenaires, y compris des commerçants locaux et des grandes entreprises comme Coca-Cola et Danone, pour promouvoir des pratiques sans plastique. Brieuc vient aux nouvelles pour faire ensemble un retour d'expérience. 8 points sont à retenir de cette belle mission.La mise en place d'un annuaire numérique sans plastiqueDes visites de terrain pour les délégations internationales, notamment Los Angeles et Milan.L'Association des Services de la Ville de Paris (ASPP) : Un modèle de restauration sans plastiqueLa collaboration avec les partenaires olympiquesLa terrasse des Jeux : Un site exemplaire sans plastiqueUn kit de communication pour les commerçantsLe jeu "Émilie in Paris" pour sensibiliser le grand publicLa réutilisation et capitalisation des outils créésArticle rédigé par Justine sur Paris Zéro Plastique#60 - Comment l'économie circulaire se concrétise dans le contexte unique de Jeux Olympiques et Paralympiques ? avec Caroline LouisEpisode #58: Reduce, Reuse, Refill: Paris's Journey to a Zero Single-Use Plastic Future – Bold Moves for the Olympics?Pour aller plus loin :
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Bienvenue sur la Radio Circulab (ex Activer l'Economie Circulaire) Cette semaine, Brieuc pose ses micros dans les locaux d'Handi Gaspi. Il donne la parole à Katia Tardy, l'une des 3 co-fondatrices. Katia et ses deux associées, Alix et Louise, sont toutes issues d'une formation scientifique et ayant travaillé pour des grands noms de l'industrie agroalimentaire comme Nestlé et Saint-Michel.
Elles se rencontrent au sein d'une association nantaise dédiée à l'insertion des personnes en situation de handicap a été déterminante. Ensemble, elles ont travaillé sur des projets alimentaires, posant les bases de leur future entreprise.
En 2021, elles se sont lancées, en créant une entreprise qui reflète leurs valeurs et leurs aspirations pour un monde plus durable et inclusif.
Actuellement, Handi Gaspi se concentre sur la valorisation des invendus de pain, un produit emblématique en France. Avec 600 millions de baguettes gaspillées chaque année, elles ont vu une opportunité de créer des recettes gourmandes et durables.
Comment trouver les premiers partenaires boulangers ? Est-ce facile ?
Comment embarquer le premier ESAT, pour produire leur recette et tester leurs produits localement avant de s'étendre ?
Comment convaincre les enseignes bio de les référencer ?
Comment signer un partenariat avec la SNCF et quel impact a-t-il eu sur Kignon, leur marque commerciale ?
Quel est le développement envisagé pour dupliquer leur modèle sur la France entière ?
Est-ce que la gamme de produit peut s'étendre ?
Pour conclure, Katia nous encourage à foncer et à s'engager dans des projets qui nous tiennent à cœur, afin de trouver du sens et du plaisir dans ce que l'on fait au quotidien !Pour aller plus loin :
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Bienvenue sur la Radio Circulab (ex Activer l'Economie Circulaire) Nous voilà en plein été, les beaux jours s'installent, les soirées en plein air aussi et justement l'autre jour mon papa m'a expliqué l'impact du tourisme et surtout l'impact du tourisme à votre époque.
Alors, on va commencer par un, le saviez-vous. Le saviez-vous, le secteur du tourisme est responsable de 8% des émissions mondiales de gaz à effet de serre. Alors du transport aérien aux activités de loisirs, en passant par les produits d'hygiène jetables dans les hôtels, ce secteur, c'est vraiment l'un des secteurs au final les plus polluants au monde. Ce qui m'a beaucoup étonnée, car voilà de mon époque, en 2034, notre façon de concevoir le tourisme, notre façon de concevoir les vacances, elle est vraiment radicalement différente de la vôtre.
Je vais vous donner quelques exemples. On ne prend plus l'avion, on essaie de privilégier les mobilités douces. En fait, le transport, il fait vraiment partie intégrante du voyage dans sa globalité. On essaie aussi de découvrir les contrées lointaines de notre pays et on favorise les commerces locaux. C'est terminé les souvenirs venus de l'autre bout du monde.
On essaye aussi de privilégier les hébergements respectueux et engagés envers l'environnement. Pour ça, il y a certains labels qui peuvent vous aider. Bref, plein de petits gestes qui, mis bout à bout, font sens et permettent vraiment de respecter notre belle planète. Justement, les collègues de mon papa avaient fait un article de blog à ce sujet il y a quelques années, donc à votre époque. Je vous invite vraiment à aller le consulter.
Sur ces quelques mots, je vous dis à bientôt et je vous souhaite un bon été. Joséphine, depuis 2034.Pour aller plus loin :
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Bienvenue sur la Radio Circulab (ex Activer l'Economie Circulaire) Justine accueille, cette semaine, Didier Onraita, cofondateur de Day by Day et de plusieurs autres initiatives visant à transformer nos habitudes de consommation. Didier partage son parcours et les raisons qui l'ont poussé à se lancer dans le monde du VRAC, une méthode de vente qui permet de minimiser les déchets et de consommer de manière plus responsable.
Didier est un expert du marketing stratégique et de la grande consommation, avec plus de 35 ans d'expérience dans le domaine. Après avoir travaillé pour de grandes entreprises et développé ses compétences en compréhension des marchés et des consommateurs, il a cofondé plusieurs entreprises, notamment Day by Day, Osmosia (anciennement My Retail Box), et Mademoiselle Vrac.
Avec son associé David Sutrat, leur objectif est de proposer des alternatives durables et responsables aux modes de consommation traditionnels. Didier est aussi à l'origine de la création de Réseau Vrac et Réemploi, une association visant à promouvoir la vente en vrac et à réduire les impacts environnementaux de la consommation de masse.
Pour rappel, nous avions tendu le micro à Célia en novembre dernier. Vous pouvez écouter l'épisode 52 ici.
Alors, comment fonctionne le modèle économique du VRAC ?
Quels sont les défis de ce mode de consommation ?
Comment cette méthode de vente peut être une solution viable pour réduire le gaspillage ?
Quelles sont les conditions nécessaires pour rendre le VRAC rentable ?
Pourquoi est-il nécessaire de combiner cette méthode avec des solutions de conditionnement réemployable ?
En conclusion, Didier nous encourage à croire en notre capacité à changer les choses et à travailler ensemble pour créer un impact positif sur notre société et notre environnement.Pour aller plus loin :
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Bienvenue sur la Radio Circulab (ex Activer l'Economie Circulaire) Découvrez en avant-première quelques minutes de la conversation enregistrée entre Justine et Didier Onraita.
Dès demain, vous pourrez plonger dans l'aventure de Day by Day, lancé en 2013.
Dans cet extrait, Didier revient sur la genèse et l'organisation de Day by Day.Pour aller plus loin :
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