DiscoverSALTO Podcast
407 Episodes
Reverse
Sternekoch Herbert Hintner über die Wahl der Produkte in der Küche, Südtiroler Zutaten und ihre Facetten und was er von der Maggi-Flasche auf dem Törggele-Tisch hält. Folge zwei des SALTO-Gastronomie-Podcast „Ein Gruß aus der Küche“.
Weitere Infos:
Restaurant Zur Rose
Biographie Herbert Hintner
Wie wird man Sternekoch?
Die internationale Küche
Die Schwazer-Story
Gesamte Serie
Die Podcasts auf SALTO
Abonniere SALTO
Im Jahr seines größten Triumphs findet Alex Schwazer auch privat ein neues Glück. Gleichzeitig beginnt er mit einem Höhenzelt zu arbeiten und macht dabei einen gefährlichen Fehler.
Zum Thema:
Beim Grande Fratello
„Ich war einfach nur müde“
Lackierte Schuhe
„Für mich war es ein Alptraum“
Durchbruch in Helsinki
Der Zorn von Osaka
Serie auf SALTO
Die Podcasts auf SALTO
Abonniere SALTO
Der edle Wilde und der Kulturkretin: Natur im 18. Jahrhundert.Natürlich heißt authentisch, nicht ver-bildet. Diese Vorstellung wurde von J.-J. Rousseau im 18. Jahrhundert entwickelt und bestimmt bis heute unsere Gesellschaft.
Weitere Infos:
Natur als Entertainment
Natur-Romantik
Kubatur pur
Das neue Jerusalem im Alpenland
„Ich kann eine Hütte nicht aufblasen"
Andrés C. Pizzinini - Birgit Dejaco
www.dejaco-pizzinini.it
L’affare delle croci guerra e la sua mala gestione produsse un vero e proprio dissesto finanziario per la Lasa Marmo.
Marmor e Marillen
Tante croci e nessuna delizia
La serie su SALTO
I podcast di SALTO
Abbonati
Bei der Leichtathletik-WM in Japan gewinnt Alex Schwazer zwar die Bronzemedaille, er lässt sich aber zu einer Geste hinreißen, die in die Sportgeschichte eingeht.
Zum Thema:
Beim Grande Fratello
„Ich war einfach nur müde“
Lackierte Schuhe
„Für mich war es ein Alptraum“
Durchbruch in Helsinki
Serie auf SALTO
Die Podcasts auf SALTO
Abonniere SALTO
Mille domande scomode sulla politica e l'ospitalità. Mille perché che non riesco a trattenere. Il fuoco dell'insoddisfazione, della malvagità e dell'ottusità dilaga.
Serie completa
Tutti i podcast di SALTO
Abbonati a SALTO
Sternekoch Herbert Hintner über die Entwicklungen der Küche weltweit, die Kreativität im Beruf und das Kommen und gehen von Trends in der Sternegastronomie. Folge zwei des SALTO-Gastronomie-Podcast „Ein Gruß aus der Küche“.
Weitere Infos:
Restaurant Zur Rose
Biographie Herbert Hintner
Wie wird man Sternekoch?
Die Schwazer-Story
Gesamte Serie
Die Podcasts auf SALTO
Abonniere SALTO
Hat Fritz Molden den US-Nachrichtendienst über die BAS-Aktionen laufend informiert und wurde im Dezember 1960 kurz vor dem Losschlagen zurückgepfiffen?
Zum Thema:
Der Finanzier
Partisanenkampf & Allensbach
Gesamte Serie
Die Podcasts auf SALTO
Abonniere SALTO
Die WM in Helsinki 2005 wird zur ersten sportlichen Sternstunde von Alex Schwazer. Er gewinnt dort Bronze. Weil er während des Rennens pinkeln geht, verpasst er die Silbermedaille.
Zum Thema:
Beim Grande Fratello
„Ich war einfach nur müde“
Lackierte Schuhe
„Für mich war es ein Alptraum“
Serie auf SALTO
Die Podcasts auf SALTO
Abonniere SALTO
Mala gestione, corruttela, improvvisati mediatori d’affari, mazzette, faccendieri e ufficiali dalle tasche larghe. L’ubriacatura di un rapido rilancio trasformatasi nel più brutto buco nero della storia della Lasa Marmo.
Marmor e Marillen
La serie su SALTO
I podcast di SALTO
Abbonati
Wie kann man die Mauer der Ignoranz durchbrechen? Ein Gespräch mit Videomaker Jakob Dellago von „Letzte Generation“ über die Fallen der Kommunikation.
Weitere Infos:
Letzte Generation
Jakob Dellago
Fritz Molden war einer der Befürworter des Partisanenkampfs in den 1960er Jahren. In dieser Folge erzählt der Verleger, wie es im Dezember 1960 zum Bruch im BAS kam.
Zum Thema:
Der Finanzier
Gesamte Serie
Die Podcasts auf SALTO
Abonniere SALTO
2002 hängt Alex Schwazer die Geherschuhe an den Nagel und will Radprofi werden. Nach einem schweren Unfall auf der Penserjoch-Straße kehrt er aber zum Gehen zurück.
Zum Thema:
Beim Grande Fratello
„Ich war einfach nur müde“
Lackierte Schuhe
Serie auf SALTO
Die Podcasts auf SALTO
Abonniere SALTO
Natürlich gewachsen. In Folge 2 geht es um Reinhold Messner, das Naturbild der Berge, fürchterliche Eisenbahnen, Bauern und die Sehnsucht nach Frieden und Ordnung. Die Flucht vor der dreckigen Stadt und die Suche nach dem Horizont in der Landschaft: Die „romantische Natur“ versammelt Sehnsüchte und Widersprüche des Menschen.
Weitere Infos:
Natur als Entertainment
Kubatur pur
Das neue Jerusalem im Alpenland
„Ich kann eine Hütte nicht aufblasen"
Andrés C. Pizzinini - Birgit Dejaco
www.dejaco-pizzinini.it
Gesamte Serie
Die Podcasts auf SALTO
Abonniere SALTO
Vergangene Woche fand die Frankfurt Buchmesse statt. Gastland war Italien. In der Streitergasse sprechen Nadja Rungger (Schriftstellerin), Thomas Kager (Verlagsleiter) und Giuliano Geri (Projektleiter) darüber. Moderiert Martin Hanni.
Weitere Infos:
„Rezensionen sind hilfreich“
"Was ist eine Sprache ohne Literatur?"
Mestiere e passione
Frankfurter Buchmesse
Nadie Rungger
Thomas Kager
Giuliano Geri
Gesamte Serie
Die Podcasts auf SALTO
Abonniere SALTO
Der Blick hinter dem Herd. Der Michelinkoch Herbert Hintner über die Anfänge seiner Karriere, warum er beinahe alles hingeschmissen hätte und wie er in den Guide Michelin aufgenommen wurde. Der neuen SALTO-Gastronomie-Podcast „Ein Gruß aus der Küche" ab heute jeden zweiten Mittwoch.
Weitere Infos:
Restaurant Zur Rose
Biographie Herbert Hintner
Die Schwazer-Story
Gesamte Serie
Die Podcasts auf SALTO
Abonniere SALTO
Fritz Molden ist Ende der 1950er Jahre der größte österreichische Verleger. Er wird nicht nur Teil des österreichischen BAS sondern auch zum Hauptfinanzier des Kampfes um Südtirol.
Zum Thema:
Magnago & die Bomben
„Vielleicht war es ein Fehler“
Anschlag auf Magnago
Gesamte Serie
Die Podcasts auf SALTO
Abonniere SALTO
Sein Onkel Walter Brunner und die Olympiasiegerin Erika Lechner waren als Kind die großen Vorbilder von Alex Schwazer. Sein erster Sport war Eishockey, dann erste wechselte er durch einen Zufall zur Leichtathletik.
Beim Grande Fratello
„Ich war einfach nur müde“
Serie auf SALTO
Die Podcasts auf SALTO
Abonniere SALTO
Terlan zieht anscheinend Großbaustellen an. Während sich die öffentliche Polemik um die Ansiedlung des Unternehmens Alpitronic in Siebeneich langsam legt, weil der Standort anscheinend nicht mehr ins Auge gefasst wird, entzweit derzeit ein anderes Großprojekt die Dorfgemeinschaft.
Bürgermeister Hans Zelger, sein Vorgänger Klaus Runer und der oppositionelle Gemeinderat Toni Mittelberger debattieren über das umstrittene Bauprojekt am TOG-Areal.
Gesamte Serie
Die Podcasts auf SALTO
Abonniere SALTO
La vicenda della Lasa Marmo è un pezzo importante della storia industriale del Sudtirolo. Lo storico bolzanino Giorgio Mezzalira la raconta in un nuovo podcast di SALTO.
12 febbraio 1943: in forza dell’esecuzione degli accordi italo-germanici del 1939, l’Ente Nazionale per le Tre Venezie acquisì per 13,8 milioni di lire la proprietà della “Società Anonima Lasa per l’Industria del Marmo”, azienda sorta nel 1928, il cui intero pacchetto azionario era detenuto dalla Banca Hardy & Co. di Berlino. In regime di opzioni essa ricadeva tra i beni degli “allogeni” che lo Stato italiano doveva incamerare. Da quel momento la storia della Lasa Marmo, nei suoi risvolti economici, industriali e sociali, sarebbe stata legata per quasi vent’anni a doppio filo alla missione nazionale che l’Ente Nazionale per le Tre Venezie per statuto era stato chiamato a svolgere.
Comments
Top Podcasts
The Best New Comedy Podcast Right Now – June 2024The Best News Podcast Right Now – June 2024The Best New Business Podcast Right Now – June 2024The Best New Sports Podcast Right Now – June 2024The Best New True Crime Podcast Right Now – June 2024The Best New Joe Rogan Experience Podcast Right Now – June 20The Best New Dan Bongino Show Podcast Right Now – June 20The Best New Mark Levin Podcast – June 2024
United States