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© Dalton Hayashi
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Aqui eu compartilho minhas curiosidades, devaneios e algum conteúdo relacionado à sushi...
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Se você gosta de sushi, deve muito á Hanaya Yohei! Escute essa história!
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Minha resenha sobre essa HQ escrita pelo Anthony Bourdain, bem surreal e pra quem vive nesse mundo gastronômico vai se identificar!
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Aqui vão algumas dicas de docs para assistir sobre sushi!
Até onde é permitido misturar as coisas na culinária japonesa?
O sushi que você come hoje, só existe graças a esse cara. Dá uma ouvida e manda um salve!
Uma pequena sinopse dessa HQ excelente que tem uma visão distópica do sushi e cultura oriental no ocidente...
Vale a pena conferir!
Se vc gosta de peixe prego, você precisa ouvir esse episódio!
Olá meu nome é Dalton Hayashi e bem vindo ao SUSHICAST
falando de uma reportagem que saiu alguns dias atrás, sobre os "Sushis" Brasileiros, gostando ou não, acredito que cada um defende o seu como pode! Gambatte!
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Hoje dando uma dica pra você assistir o Documentário Miso Hungry, disponível na Amazon Prime Vídeo. Doc super bacana que fala um pouco sobre como a comida Japonesa pode influenciar em sua saúde. Logo mando mais dicas de docs e chefs para acompanhar!
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Sushicast entrevista Michael Grando ( @michael_grando) e me siga também no instagram @dalton.hayashi . Papo descontraído sobre rotinas, dia a dia e muito mais! Acompanhe nosso trabalho e apoie compartilhando com os colegas de trabalho. Me perdoem as falhas no Áudio...
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É engraçado como no início temos uma prepotência de que só do olhar a gente aprende a fazer as coisas... mas tudo leva tempo pra aprender. E não é preciso ter pressa, tenha uma base bem sólida agora, porque lá na frente isso vai fazer toda a diferença!
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Sem cagar regra, a idéia é compartilhar as situações engraçadas ou nem tanto que passei nessa vida de sushiman! Aproveita e me segue no @dalton.hayashi no IG
Profissionais do Ramo de Culinária Japonesa, agora tem um podcast só pra gente, não deixe de conferir nossas resenhas sobre o nosso Ramo... vocês não estão sozinhos!! @hayashizushi @marlus.saiki
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