Smaakmakers

Joris de Kock werd 9 jaar geleden vegan en wil iedereen leren dat vegan absoluut niet saai is! Al 6 jaar deelt hij zijn recepten op Instagram en dit jaar kwam zijn eerste vegan kookboek uit: Gewoon Lekker Vegan. Joris werd ooit vegetariër omdat het hip was, maar dankzij de documentaire Cowspiracy werd hij overtuigd veganist. Na een burn-out besloot hij zich volledig te richten op zijn online carrière. Met succes, want binnen twee weken stonden er twee uitgevers op de stoep! Met zijn boek Gewoon Lekker Vegan hoopt hij iedereen te overtuigen vaker vegan te koken. Het staat vol veganistische recepten met groente, bonen en vooral tofu, want daar is Joris gek op! Volg Jorig: https://www.instagram.com/jorisdekock Hier hebben we het over: Bestel Gewoon Lekker Vegan: https://bit.ly/GewoonLekkerVegan Gaz Oakley: https://www.gazoakleychef.com/ Alpro Lemon Cheesecake: https://www.alpro.com/nl/producten/plantaardige-variatie-op-yoghurt/lemon-cheesecake-smaak Alpro Bosbessenmuffin: https://www.alpro.com/nl/producten/plantaardige-variatie-op-yoghurt/bosbessenmuffinsmaak De stop-motion video's van Joeri Veul: https://www.instagram.com/joeriveul/ Over Smaakmakers In de podcast Smaakmakers praten podcastmaker Zegert van der Linde en culinair journalist Susan Aretz over eten, drinken en andere zaken die het leven leuk en lekker maken. Heb je vragen over de podcast, opmerkingen over een aflevering of interesse in een samenwerking? Stuur dan een mail naar [email protected]. Steun Smaakmakers. Doe een donatie naar keuze via https://bit.ly/DoneeraanSmaakmakers Luister Smaakmakers op Podimo. Maak via deze link je betaalde account aan en support Smaakmakers: https://podimo.com/s/0aJOiSWw

Een pastamachine, een onigiri-maker: in de loop der jaren hebben Susan en Zegert heel wat keukenapparatuur en gadgets verzameld. De ene gadget is een succes, de andere staat alleen maar stof te vangen. Van de keukenmachine tot tortillabakjes: Susan en Zegert hebben het allemaal. Maar of ze het ook daadwerkelijk gebruiken... Daarnaast is er weer van alles te proeven. Susan haalde bij een Deense drogist bijzondere zoutjes en Zegert kreeg een tip voor de ultieme zomerse snack met een bijna onuitspreekbare naa,. Hier hebben we het over: Pasta chips: https://fiddles.dk/ Franui: https://www.ah.nl/producten/merk/franui Over Smaakmakers In de podcast Smaakmakers praten podcastmaker Zegert van der Linde en culinair journalist Susan Aretz over eten, drinken en andere zaken die het leven leuk en lekker maken. Heb je vragen over de podcast, opmerkingen over een aflevering of interesse in een samenwerking? Stuur dan een mail naar [email protected]. Steun Smaakmakers. Doe een donatie naar keuze via https://bit.ly/DoneeraanSmaakmakers Luister Smaakmakers op Podimo. Maak via deze link je betaalde account aan en support Smaakmakers: https://podimo.com/s/0aJOiSWw

Smaakmakers is terug! Zegert en Susan zaten allebei in Frankrijk deze zomer en hebben hun favoriete producten uit de Franse supermarkt meegenomen. In deze aflevering vertellen ze je welke Franse boodschappen zij altijd meenemen naar huis. Natuurlijk worden er ook nog wat bijzondere vondsten geproefd. Hier hebben we het over: Susans boodschappenlijstje voor de Franse supermarkt: https://www.susanaretz.nl/boodschappenlijstje-voor-de-supermarkt-in-frankrijk/ Maison Bordier: https://www.maisonbordier.com/en/ Hotsauce: https://www.alelor.fr/categories/180-sauces-piquantes Siroop met viooltjessmaak: https://www.baktotaal.nl/monin-siroop-viool-700ml La Geurande, zout Brets, chips Kaaszoutjes Vis in blik Koekjes Lokale biertjes Pringles Apero Calvados Pommeau Mont Blanc toetjes Over Smaakmakers In de podcast Smaakmakers praten podcastmaker Zegert van der Linde en culinair journalist Susan Aretz over eten, drinken en andere zaken die het leven leuk en lekker maken. Heb je vragen over de podcast, opmerkingen over een aflevering of interesse in een samenwerking? Stuur dan een mail naar [email protected]. Steun Smaakmakers. Doe een donatie naar keuze via https://bit.ly/DoneeraanSmaakmakers Luister Smaakmakers op Podimo. Maak via deze link je betaalde account aan en support Smaakmakers: https://podimo.com/s/0aJOiSWw

Vlak voor de zomervakantie zijn Zegert en Susan er nog een keer met Smaakmakers. Er worden supermarktvondsten geproefd, Susan kreeg een paar flessen mooie bubbels uit de Alsace en de vraag 'wat zijn jouw keukencrushes' wordt beantwoord. En nee, dan gaat het niet over chefs of kookboekenschrijvers 😅 Smaakmakers gaat met zomervakantie. Vanaf september zijn Zegert en Susan weer terug met nieuwe afleveringen. Hier hebben we het over Kroepoek: https://ccasianmarket.nl/product/flying-goose-sriracha-prawn-crackers-80g/ Pringles: https://www.ah.nl/producten/product/wi613265/pringles-loaded-fries Crémant d'Alsace: https://www.instagram.com/winesofalsace?igsh=aWJwbjBtbHkybjd1 Over Smaakmakers In de podcast Smaakmakers praten podcastmaker Zegert van der Linde en culinair journalist Susan Aretz over eten, drinken en andere zaken die het leven leuk en lekker maken. Heb je vragen over de podcast, opmerkingen over een aflevering of interesse in een samenwerking? Stuur dan een mail naar [email protected]. Steun Smaakmakers. Doe een donatie naar keuze via https://bit.ly/DoneeraanSmaakmakers Luister Smaakmakers op Podimo. Maak via deze link je betaalde account aan en support Smaakmakers: https://podimo.com/s/0aJOiSWw

Minder alcohol drinken is al langer een thema in Smaakmakers. Vaak hebben we het het dan over alcoholvrije dranken. In deze afleveringen gaan we een andere kant op. Susan ontdekte dé manier om te genieten van bijzondere wijnen, zonder dat de fles op moet. Dat gaan we uitproberen! En er is meer! We gaan naar Utrecht. We kregen namelijk heel veel tips voor restaurants daar. De volledige lijst vind je hier in de show notes. Deze aflevering van Smaakmakers is gemaakt in samenwerking met Coravin. Hier hebben we het over De Coravin: https://www.coravin.nl/ Susans review van de Coravin: https://www.susanaretz.nl/coravin-review/ De cashewnoten van Johnny Cashew: https://johnnycashew.com/ De cold brew coffee van Fjiko: https://fjiko.com/ Onze tips voor Utrecht Utrecht Restaurant Hemel en Aarde Restaurant Karel V Restaurant Le Jardin Koffie van The Village Koffie en taart van Keek De leestafel van Le Journal Restaurant Rosie Broodje Mario Biercafe Gist IJs van Roberto Gelato Aziatisch eten bij Leen Verrassingsmenu bij C'est Ça Restaurant Balijepark Zegerts tips voor Zeist Restaurant Lokaal Victoria Restaurant de Azijnmakerij Restaurant Banfi Buddha voor Indiaas Koffie bij De Koffietafel IJs van Fressini Buiten Utrecht Lutum, Wijk bij Duurstede Dara, Amersfoort Tips van jullie Utrecht Cocktails bij Mr Finch, Jack Rabbit of Lebowski Whiskeybar The Malt Vault Restaurant De Watertoren Restaurant Het Badhuis Restaurant Madeleine Japanese Don Dining KOUNOSUKE Boordnodig Wilheminapark Goesting Buurten (verschillende locaties) Maeve Roemer De Klub Union House Buiten Utrecht La Cantina, Amersfoort Coffee Corazon, Amersfoort Bombari, Amersfoort Buut, Doorn Over Smaakmakers In de podcast Smaakmakers praten podcastmaker Zegert van der Linde en culinair journalist Susan Aretz over eten, drinken en andere zaken die het leven leuk en lekker maken. Heb je vragen over de podcast, opmerkingen over een aflevering of interesse in een samenwerking? Stuur dan een mail naar [email protected]. Steun Smaakmakers. Doe een donatie naar keuze via https://bit.ly/DoneeraanSmaakmakers Luister Smaakmakers op Podimo. Maak via deze link je betaalde account aan en support Smaakmakers: https://podimo.com/s/0aJOiSWw