Snack

Snack, c’est le podcast apéro animé par Pierre, où chaque semaine un(e) invité(e) vient partager ses passions, son parcours ou son histoire, le tout dans une ambiance détendue. Autour d’un verre, les discussions sont sincères, parfois drôles, parfois profondes — mais toujours humaines. On y parle de tout : culture, entrepreneuriat, société, créativité, parcours de vie ou simples coups de cœur. L’objectif : découvrir des personnalités inspirantes et comprendre ce qui les anime, sans filtre ni prise de tête. Un podcast belge disponible sur YouTube, Spotify et Apple Podcasts. Suis l’émission sur Instagram, TikTok et Facebook : @snackqu4tre

Pickleball: Boris Paque, n°1 belge, nous explique son ascension fulgurante et l'essor de ce sport

On reçoit Boris Paque, numéro un belge de pickleball, pour une analyse approfondie de ce sport encore méconnu en Belgique mais en pleine expansion à l’international. Ancien joueur de tennis, il se consacre désormais entièrement à sa carrière dans le pickleball, avec l’ambition d’intégrer le haut du classement européen à court terme. En quelques mois, Boris a accumulé une vingtaine de podiums et une petite dizaine de titres sur le circuit européen. Thèmes clés abordés dans l’interview • La définition du pickleball et les raisons de son essor spectaculaire aux États-Unis ; • Les différences avec le tennis, le padel ou le badminton ; • Les spécificités du jeu : service, volées, doubles, importance des effets de balle ; • Son parcours personnel, de ses débuts lors d’une initiation à Liège jusqu’à sa participation à la Coupe du monde aux États-Unis ; • Son passage à l’académie de Patrick Mouratoglou en Floride, une étape clé dans sa progression ; • Les difficultés de développement du pickleball en Belgique, où les infrastructures restent limitées ; • Ses objectifs : représenter la Belgique sur la scène internationale et préparer l’éventuelle entrée du pickleball aux Jeux Olympiques 2032. Nous avons abordé également les enjeux financiers, l’absence de soutien structurel, les exigences physiques et mentales de la discipline, ainsi que les perspectives de croissance du pickleball en Europe.

12-14
22:49

Folklore étudiant : le président de l'association générale des étudiants liégeois nous explique tout

Yohann Fox est président de l’AGEL, l’Association Générale des Étudiants de Liège. Il revient avec nous sur les coulisses du folklore étudiant liégeois, à l’approche de la période la plus intense de l’année : les chapiteaux, les baptêmes et la Saint-Nicolas. Cet épisode plonge au cœur d’un univers bien connu à Liège, mais souvent méconnu dans son fonctionnement interne. On y parle : De l’organisation des chapiteaux et de la gestion derrière les grandes soirées étudiantes ; De l’encadrement des baptêmes et des traditions folkloriques, entre sécurité, modernisation et héritage étudiant ; Du rôle de l’AGEL dans la vie étudiante et des relations avec l’Université et les cercles ; Des enjeux de sécurité, d’inclusivité et des nouvelles attentes des étudiants ; Et bien sûr… des anecdotes croustillantes qui font la réputation du folklore liégeois. L’épisode met en lumière un pan essentiel de l’identité liégeoise : comment le folklore se prépare, s’organise et évolue au fil des générations. Yohann Fox nous raconte tous les secrets de ce folklore qui peut paraître opaque s'il n'est pas vécu. Objectif : comprendre comment fonctionne réellement le folklore étudiant de Liège, au-delà des clichés, à travers le regard de celui qui coordonne l’ensemble des acteurs sur le terrain.

12-07
30:13

Profs à bout, réformes, élèves en décrochage, ia: une prof raconte la réalité de nos écoles

Virginie Conceição est professeure dans l’enseignement secondaire supérieur au Collège Saint-Barthélemy, à Liège. Elle partage avec nous une analyse de terrain des mesures et réformes qui doivent entrer en application dans les prochains mois en Fédération Wallonie-Bruxelles (FWB). Cet épisode aborde les changements à venir qui concernent : La charge de travail des enseignants et les discussions autour de l’évolution du temps "face-classe" ; Les perspectives statutaires du métier, au moment où le débat sur la nomination, les contrats et l’attractivité de la profession sont sur la table; Les conséquences potentielles pour les élèves, notamment en matière d’organisation des horaires, d’acquisition des savoirs fondamentaux et de climat d’apprentissage ; Le rôle renforcé attendu des parents, tant dans le suivi pédagogique que dans la relation école-famille ; Les préoccupations exprimées par les jeunes face à l’augmentation annoncée du minerval dans l’enseignement supérieur FWB, déjà perceptible dans certaines classes. L’épisode met l’accent sur l’impact concret de décisions institutionnelles qui transforment le quotidien de nos établissements scolaires : préparation des cours, dynamique de classe, attentes des familles et projections des élèves vers le supérieur. Objectif : comprendre ce qui change dans l’école francophone belge, au-delà des annonces politiques, à travers le regard d’une enseignante au cœur d’une grande ville étudiante.

11-30
01:08:31

Nettoyer vite et bien : un aide-ménager révèle ses conseils pour chaque pièce de la maison

Nous recevons Yannick Thunissen, aide-ménager et auteur du livre “Le ménage pour tous”. À travers son expérience de terrain, il partage des méthodes simples, efficaces et accessibles pour entretenir son intérieur au quotidien. Au programme : Comment nettoyer correctement les pièces clés de la maison : cuisine, salle de bain, salon, chambre, toilettes. Ses conseils pratiques pour entretenir les électroménagers : lave-vaisselle, lave-linge, frigo, micro-ondes, four, aspirateur. Quels produits naturels privilégier pour un ménage plus écologique ? Les erreurs fréquentes que commettent la plupart des ménages. Ses astuces de pro pour gagner du temps… et optimiser la propreté sans effort. Avec un regard professionnel, Yannick Thunissen explique comment rendre le ménage plus simple, plus rapide et plus intelligent, en s’appuyant sur des routines et des techniques qu'il utilise au quotidien ! Qui est Yannick Thunissen ?

11-23
24:30

Immobilier en Belgique : les nouvelles règles à connaître avant d’acheter

Le marché immobilier belge évolue : droits d’enregistrement à 3%, exigences énergétiques renforcées, hausse des intérêts et du prix des biens… Acheter un bien est devenu très compliqué. Dans cet épisode de SNACK, nous recevons Stéphanie Gavroye, agente immobilière et spécialiste du secteur, pour faire le point sur les lois, les tendances et les pièges à éviter. Quels sont les droits et obligations des propriétaires et des locataires ? Quelles sont les aides encore disponibles pour les acheteurs ? Comment les normes énergétiques (PEB) redessinent-elles le marché ? Et surtout : faut-il encore acheter en 2025, ou vaut-il mieux louer ? Une conversation claire, concrète et sans jargon sur les réalités du logement en Belgique aujourd’hui.

11-16
42:07

L'illustratrice Raphaëlle Pellé explique ses début, ses galères et le statut d'artiste en Belgique

Dans cet épisode, on accueille Raphaëlle Pellé, jeune artiste liégeoise passionnée, illustratrice et créatrice visuelle, connue sur les réseaux sous le nom @raphaelle_illu. Elle vient partager son expérience, ses doutes, ses victoires, et surtout une vision sincère du parcours artistique en Belgique. Au programme : Tout savoir sur le statut d’artiste ? Comment vivre de sa créativité quand on débute ? Comment gérer l’administratif, la pression, le manque de reconnaissance ? Comment trouver son style, son public, sa place ? Raphaëlle revient sur ses débuts, ses moments de galère, les réalités qu’on ne voit pas sur Instagram, mais aussi la joie de créer, de rencontrer son public et de construire une carrière artistique indépendante. • Son parcours et son déclic pour devenir artiste • La réalité du statut d’artiste en Belgique • Les obstacles quand on se lance : argent, visibilité, confiance • L’importance des réseaux sociaux pour une jeune créatrice • Le rôle de la scène artistique liégeoise • Ses conseils pour les artistes émergents • Ce qu’elle aurait aimé savoir avant de se lancer • Son message à ceux qui hésitent encore Un échange honnête, inspirant et plein de conseils pratiques pour tous ceux qui rêvent de faire de l’art leur métier. Retrouvez Raphaëlle ici : Instagram / TikTok : @raphaelle_illu

11-02
51:26

Piet Verwijk : le forain propriétaire de la tour Mission Impossible

À seulement 20 ans, Piet Verwijk vient de franchir un cap impressionnant dans le monde forain. Déjà invité une première fois dans SNACK, il revient aujourd’hui pour raconter une nouvelle étape de son parcours : il est désormais propriétaire d’une des attractions les plus hautes d’Europe, la tour Mission Impossible ! Entre passion, courage et sens des affaires, Piet partage les coulisses de cette acquisition, les défis techniques et humains que représente la gestion d’une attraction forte, la réalité du métier de forain en 2025 et comment sa famille Verwijk - Bufkens a aussi bien réussi à percer dans cette communauté des forains de Belgique avec des attractions comme le Deca-Dance ! Un échange authentique et inspirant sur l’entrepreneuriat, la tradition foraine et l’audace de la jeunesse.

10-26
30:06

KevTravelTrain : conducteur de train SNCB, il nous explique son parcours et ses secrets pour voyager pas cher

Nous recevons Kevin Deblaere, conducteur de train à la SNCB et créateur du compte KevTravelTrain. Sur Instagram et Facebook, il partage ses voyages en train à travers la Belgique et l’Europe — toujours avec un objectif : montrer qu’on peut voyager loin, à petit prix et de manière écologique. Dans cet épisode : - Son parcours et son métier de conducteur de train - Pourquoi il a choisi de voyager exclusivement en train - Ses astuces pour voyager pas cher à travers l’Europe - Les différences entre train, avion et voiture (prix, confort, impact carbone) - L’évolution de la SNCB et du rail en Belgique - Sa vision du slow travel, du voyage éthique et du tourisme durable. Un échange inspirant pour tous ceux qui aiment les trains, les voyages, la découverte et les alternatives responsables. Et toi, tu pourrais troquer l’avion pour le train ? Dis-le en commentaire et partage tes souvenirs de trajet ferroviaire.

10-19
47:05

Dominique Nothomb : le combat du centre de prévention du su*cide

Nous recevons Dominique Nothomb, directrice du Centre de Prévention du Suicide. Ensemble, nous parlons d’écoute, de détresse, d’espoir et surtout, de la force des mots quand tout semble perdu. Le centre de Prévention du Suicide en Belgique c'est : Avec 25.000 appels répondus en 2024, le Centre de Prévention du Suicide affirme sa place d'acteur incontournable de la santé mentale en Belgique. Dans cet épisode, Dominique Nothomb nous parle de la détresse toujours plus importante des Belges et de la hausse inquiétante des appels de détresse de jeunes. Dominique Nothomb partage son expérience, son engagement et des clés simples pour agir avant qu’il ne soit trop tard. Un échange essentiel pour mieux comprendre la souffrance invisible et apprendre à être présent pour ceux qui en ont besoin. Besoin d’aide ? Centre de Prévention du Suicide (Belgique) – 0800 32 123 (gratuit et 24h/24) https://www.preventionsuicide.be

10-12
47:02

Pierre-Alexis Jeanfils : franchiseur Poivre&Sel

Dans cet épisode de SNACK, nous recevons Pierre-Alexis Jeanfils, ancien franchisé devenu franchiseur de Poivre et Sel, la célèbre chaîne de sandwicheries liégeoise. Après avoir dirigé plusieurs points de vente pendant 10 ans, il a repris les rênes de l’enseigne en 2024. Aujourd’hui, il pilote un réseau en pleine croissance, tout en restant fidèle à l’ADN de la marque. Dans cette interview, on aborde :     •    Son parcours : de franchisé à la tête du réseau     •    Sa vision de la franchise en Belgique et en Europe     •    Les valeurs et la culture d’entreprise de Poivre et Sel     •    Les défis face à la concurrence dans la restauration rapide     •    Les conditions pour devenir franchisé (investissement, profil recherché, accompagnement)     •    Ses objectifs pour l’avenir : expansion, digitalisation, durabilité Un épisode inspirant pour tous ceux qui s’intéressent à l’entrepreneuriat, à la franchise ou simplement aux coulisses d’une marque belge en pleine évolution.

10-05
52:00

Frédéric Manns : conducteur de tram liégeois pour le TEC

Dans cet épisode de SNACK, je reçois Frédéric Manns, conducteur du tram de Liège et créateur de la page Instagram @photo.frederic70_official nous révèle les coulisses de son métier. Dans ses vidéos dashcam, il montre les fautes les plus fréquentes des automobilistes, cyclistes et piétons qui croisent le tram à Liège. Une façon originale et percutante de sensibiliser à la sécurité routière. Au programme : Son quotidien de conducteur du nouveau tram de Liège Les plus grosses erreurs que commettent les usagers de la route Comment il utilise Instagram pour sensibiliser et prévenir les accidents Ses anecdotes insolites derrière les commandes du tram Sa vision pour la mobilité et l’avenir du tram à Liège Un épisode qui mêle mobilité, prévention et humour, à ne pas manquer si vous circulez à Liège !

09-28
48:04

Anne-Sophie Delcour : son parcours incroyable pour soigner sa santé mentale

Nous recevons Anne-Sophie Delcour, journaliste liégeoise installée à Paris, qui a travaillé pour plusieurs grands médias français (M6, TF1, RTBF) et qui explore aujourd’hui de nouvelles formes de récits pour parler de santé mentale, de boulimie thérapeutique, de développement personnel mais aussi du déni qui guidait certains de ses choix sans qu’elle le sache.

09-22
01:05:42

Loïc Vliegen : cycliste professionnel belge

Loïc Vliegen, cycliste professionnel belge, annonce la fin de sa carrière et revient sur son parcours dans cette interview exclusive. De ses débuts en Wallonie à ses participations aux Grands Tours, il partage ses souvenirs, ses victoires, mais aussi les difficultés rencontrées au fil de sa carrière. Au programme de cette interview : ·       Ses plus beaux souvenirs : Tour de Wallonie 2019, Tour du Doubs 2020, championnats du monde à Imola avec Wout van Aert ·       La vie dans le peloton : leaders, équipiers, ambiance, anecdotes insolites ·       Ses passions, ses rituels et ses moments plus légers ·       Ses projets après carrière : rôle futur dans le cyclisme, transmission aux jeunes coureurs ·       Comment le Covid a bouleversé sa santé Loïc Vliegen, originaire de la province de Liège, a porté les couleurs de BMC, Wanty-Gobert et Intermarché-Circus-Wanty. À travers ses confidences, il dresse un regard sincère sur la vie de coureur pro : ses sacrifices, ses joies et ses regrets. Abonnez-vous pour ne rien manquer de nos prochaines interviews avec les sportifs et personnalités de Liège.

09-14
01:38:04

Hydra Secutor: un policier d'intervention devenu formateur à l'international et star de Netflix

Dans cet épisode de Snack, nous recevons Anthony Hardy, policier à la police de Liège, formateur en techniques d’intervention, et connu sous le nom de scène Hydra Secutor. Policier, formateur, aventurier et acteur, il partage avec nous son parcours atypique : - Son rôle de formateur en maîtrise de la violence (CMV) et les défis du métier de policier aujourd’hui. - Ses expériences internationales, notamment au Brésil avec les unités d’élite ROCAM et BOPE, et sa future mission à Manus fin 2025. - Sa double vie entre terrain et cinéma, avec des participations à des tournages (Braqueurs – Netflix, etc.). - Son projet Hydra Secutor, un univers mêlant pédagogie, action et communication sur les réseaux sociaux. Entre anecdotes surprenantes, réflexions sur l’image de la police, et regard sur l’avenir de la formation tactique, découvrez un invité hors du commun.

09-07
48:19

Taverne de Trooz : faillites à répétition dans l'Horeca

Christophe Marck et sa famille gère la taverne de Trooz depuis plus de 25 ans. Une véritable institution, une attraction dans cette commune qui n'en compte pas beaucoup. Au début du mois de juin 2025, l'établissement a été vidé par les huissiers forçant la famille à faire aveu de faillite. Comme de nombreux établissements HORECA belges ces dernières années, la famille Marck a été victime de nombreuses épreuves. Covid, inondations, augmentation des taxes, pénurie de main d'oeuvre... Christophe Marck revient avec nous sur ces dernières années qui ont eu raison de nombreux établissements HORECA dans la région, en Belgique et même à l'international.

06-29
42:07

Thomas Sabbadini : prêtre youtubeur

Thomas Sabbadini est curé à Amay en province de Liège depuis 2021. Après 6 ans d'étude, il a décidé d'envisager sa carrière autrement que ses confrères en vulgarisant le catholicisme, la religion, la spiritualité sur les réseaux sociaux. Dans cet épisode, il nous explique son parcours, ce qu'il l'a amené à devenir prêtre, les problèmes auxquels il peut être confrontés au quotidien, sa journée type, sa vision de l'Église, de la spiritualité ou encore de la modernisation du catholicisme. Une rencontre qui sort des discussions habituelles sur le sujet, qui vient bousculer et dépoussiérer cette religion et qui nous apprend comment un mathématicien de formation décide un jour de devenir un prêtre ancré dans son temps.

06-22
54:03

Gabriela Colany : témoignage d'une victime d'abus sur mineur

Dans cet épisode intense et émouvant de Snack, nous rencontrons Gabriela Colany, auteure liégeoise née en 1992 , dont le parcours bouleversant a donné naissance au livre "Je n’ai pas grandi". Un témoignage brut et éclairant sur les relations non consenties que son beau-père lui a fait subir de ses 10 à 16 ans, rédigé pour sensibiliser d’autres victimes qui, comme elle, ont été brisées par le silence.Le courage de Gabriela résonne comme une étincelle capable de briser les chaînes du silence. À travers son témoignage, elle offre une voix, un chemin et un exemple puissant de résilience.Si vous êtes victime de ce genre d'abus en Belgique, vous pouvez joindre le 0800 98 100 pour recevoir de l'aide ou simplement être écouté.

06-08
46:40

L'histoire des montres Col&MacArthur

Sébastien Colen est le fondateur de la maison horlogère liégeoise Col&MacArthur. Ingénieur de formation, Sébastien a quitté une carrière prometteuse dans le secteur pétrolier pour se consacrer à sa passion : créer des montres qui racontent l'histoire. Depuis 2013, Col&MacArthur conçoit des garde-temps commémoratifs rendant hommage à des figures et événements marquants, tels que Léonard de Vinci, l'Armistice de 1918, ou encore Napoléon Bonaparte. Certaines de ces montres ont même été offertes à des personnalités comme Emmanuel Macron et Donald Trump. Au cours de cette émission, nous explorons le parcours inspirant de Sébastien, les défis qu'il a dû relever pour fonder Col&MacArthur et en faire une référence dans l'horlogerie commémorative, et les histoires incroyables qui se cachent derrière ses créations. Une interview qui devrait plaire aux amateurs d'horlogerie, d'histoire, et d'entrepreneuriat.

06-04
01:03:29

Commerces à Liège : la fin de l'enfer ?

Emmanuelle Wégria tient Wattitude depuis 11 ans, rue Souverain-Pont dans le centre historique de Liège. Entre les travaux du tram, le Covid, la mendicité, les problèmes de mobilité et les parkings, elle a dû, comme les autres commerçants liégeois, redoubler d'inventivité pour faire perdurer son activité. Elle nous explique comment elle a réussi à tenir avec l'aide des autres commerçants et de ses clients, mais aussi les perspectives qu'elle voit à court terme pour Liège et ses commerces. Est-ce le début d'un nouvel air pour les commerces liégeois ? Réponse dans cette émission de SNACK.

05-18
39:27

Université en colère

Geoffrey Geuens est professeur à la faculté de Philosophie et lettres. Depuis peu, il est devenu porte-parole académique du mouvement Université en colère pour l'ULiège qui proteste contre certaines mesures prises par les gouvernements fédéral et communautaire de Belgique. Pensions diminuées, privatisation des recherches, augmentation du minerval pour les étudiants... Les conséquences de certaines mesures souhaitées par le gouvernement Arizona vont, selon lui, réduire la qualité et l'accessibilité à l'enseignement universitaire. Il nous explique les raisons de sa mobilisation avec certains confrères, étudiants, chercheurs et employés de l'ULiège.

05-11
57:23

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