Sucre & Cie

Dans cet épisode, Sandra Major vous guide à travers l'univers fascinant des gâteaux high-ticket, des créations pâtissières luxueuses qui promettent une expérience unique et mémorable. Découvrez ce qu'est un gâteau high-ticket, ce qui le distingue des autres gâteaux et pourquoi il représente bien plus qu'un simple produit de boulangerie. Vous apprendrez comment attirer les clients prêts à investir dans l'exceptionnel, en mettant l'accent sur les ingrédients premium, des techniques professionnelles et un service impeccable. De plus, Sandra partage des conseils pratiques pour justifier les prix élevés grâce à la qualité irréprochable et l'expérience client raffinée. Élevez votre art de la pâtisserie en offrant à vos clients une expérience qui transpire le haut de gamme et découvrez comment établir des connexions dans des cibles premium et des environnements prestigieux. Que vous soyez prêt à franchir le pas vers la clientèle luxueuse, cet épisode est un guide précieux pour transformer votre passion en entreprise prospère. Le groupe Sucre&Cie : https://www.facebook.com/groups/sucreetcie Pour me suivre sur nos autres réseaux: Sandra École en ligne : https://lesucreaufour.com Facebook: https://www.facebook.com/lesucreaufour/ Instagram: https://www.instagram.com/lesucreaufour/ TikTok : https://www.tiktok.com/@lesucreaufour  

Dans cet épisode inspirant, nous plongeons dans l'univers de Véronique, une pionnière des biscuits décorés au Québec, qui nous raconte son parcours riche en transformations. Après avoir fondé la première boutique en ligne de biscuits décorés dans la province, elle décrit comment l'épuisement professionnel l'a amenée à se réinventer dans le marketing numérique et l'intelligence artificielle. Décryptons avec elle comment l'intelligence artificielle devient un allié précieux pour les entrepreneurs sucrés, du traitement des emails à la gestion de projets. Découvrez son expérience avec des outils novateurs, et comment ceux-ci transforment la création de contenu et la stratégie commerciale au quotidien. Un épisode à ne pas manquer pour quiconque cherche à allier tradition et modernité dans son entreprise.   Le groupe Sucre&Cie : https://www.facebook.com/groups/sucreetcie Pour me suivre sur nos autres réseaux: Sandra École en ligne : https://lesucreaufour.com Facebook: https://www.facebook.com/lesucreaufour/ Instagram: https://www.instagram.com/lesucreaufour/ TikTok : https://www.tiktok.com/@lesucreaufour    

Découvrez pourquoi une liste de courriels est essentielle pour votre entreprise sucrée et comment elle peut surpasser l'impact de vos réseaux sociaux favoris. Dans cet épisode, Sandra Major dévoile les avantages du marketing par courriel, les pièges des réseaux sociaux, et offre des astuces incontournables pour fidéliser vos clients. Apprenez comment bâtir une liste de courriels efficace et créer des communications personnalisées qui atteignent directement votre audience. Ne laissez pas les algorithmes des plateformes influencer votre stratégie marketing : prenez le contrôle avec le pouvoir subtil mais puissant de l'email marketing.   Mailerlite: https://www.mailerlite.com/ Le groupe Sucre&Cie : https://www.facebook.com/groups/sucreetcie Pour me suivre sur nos autres réseaux: Sandra École en ligne : https://lesucreaufour.com Facebook: https://www.facebook.com/lesucreaufour/ Instagram: https://www.instagram.com/lesucreaufour/ TikTok : https://www.tiktok.com/@lesucreaufour  

Plongez dans le monde fascinant du cake design avec notre invitée spéciale, Asia de Joli gateau. Découvrez pourquoi le CAP pâtissier n'est pas nécessaire pour lancer votre entreprise de gâteaux sur mesure en France. Assia partage son parcours inspirant, ses défis et ses astuces pour réussir dans cet univers sucré. Apprenez comment équilibrer passion et professionnalisme, tout en évitant les pièges du syndrome de l'imposteur. Découvrez comment se démarquer dans un secteur encore peu réglementé, et saisissez les opportunités d'un marché en pleine croissance. Que vous soyez cake designer en herbe ou professionnel aguerri, cet épisode vous offre des conseils précieux pour faire briller votre entreprise et ravir vos clients. Le groupe Sucre&Cie : https://www.facebook.com/groups/sucreetcie Pour me suivre sur nos autres réseaux: Assia: Facebook: https://www.facebook.com/zakaria.essabbar Instagram: https://www.instagram.com/assia.essabbar/ Tiktok:https://www.tiktok.com/@joligateau.assia   Sandra École en ligne : https://lesucreaufour.com Facebook: https://www.facebook.com/lesucreaufour/ Instagram: https://www.instagram.com/lesucreaufour/ TikTok : https://www.tiktok.com/@lesucreaufour    

Plongez dans l'univers du cake design et de la pâtisserie avec Sandra Major, votre alliée pour booster votre entreprise sucrée sans culpabilité. Découvrez pourquoi privilégier les produits canadiens peut transformer votre business tout en soutenant l'économie locale. Explorez des alternatives locales face aux grandes marques américaines, et apprenez comment des entreprises comme Sweetapolita et Roxy & Rich font la différence dans ce voyage sucré. Écoutez des astuces pour intégrer des produits de qualité tout en minimisant votre empreinte carbone et en naviguant à travers les défis actuels du marché international. Rejoignez-nous pour ce voyage gourmand et responsable, et faites briller votre créativité tout en restant local. Ne manquez pas la prochaine interview exclusive avec Asia de Joli Gâteau sur les enjeux du cake design en France. Le groupe Sucre&Cie : https://www.facebook.com/groups/sucreetcie Pour me suivre sur nos autres réseaux: Sandra École en ligne : https://lesucreaufour.com Facebook: https://www.facebook.com/lesucreaufour/ Instagram: https://www.instagram.com/lesucreaufour/ TikTok : https://www.tiktok.com/@lesucreaufour  

Dans cet épisode captivant, nous explorons les défis et triomphes de Vanessa Couture, propriétaire de Pâtisserie Saveurs du Monde à Trois-Rivières. Vanessa se confie sur son parcours entrepreneurial unique, où gestion d'entreprise et dyslexie se mêlent. Découvrez comment elle surmonte les obstacles liés à la dyslexie tout en nourrissant sa passion pour la pâtisserie, et comment elle utilise ses forces pour transformer ses défis en opportunités. Un récit poignant qui inspire à persévérer et croire en ses capacités.   Le groupe Sucre&Cie : https://www.facebook.com/groups/sucreetcie Vanessa de saveur du monde: Facebook: https://www.facebook.com/patisseriesaveursdumonde Instagram: https://www.instagram.com/patisseriesaveursdumonde/   Pour me suivre sur nos autres réseaux: Sandra École en ligne : https://lesucreaufour.com Facebook: https://www.facebook.com/lesucreaufour/ Instagram: https://www.instagram.com/lesucreaufour/ TikTok : https://www.tiktok.com/@lesucreaufour  

Bienvenue dans ce nouvel épisode de Sucre & Cie, le podcast des entrepreneurs sucrés ! Aujourd’hui, on va parler d’un sujet qui touche tout le monde : “Il n’y a rien qui arrive pour rien”. Dans cet épisode, découvrez comment transformer chaque défi en une chance de croissance personnelle. Sandra partage des expériences personnelles inspirantes, soulignant l'importance de tirer des leçons des échecs et de voir chaque obstacle comme une opportunité cachée. Apprenez à cultiver la gratitude face aux défis et à rester positif même lorsque les choses ne se passent pas comme prévu. Une écoute pour tous ceux qui cherchent à évoluer et à réussir dans leur parcours entrepreneurial. Le groupe Sucre&Cie : https://www.facebook.com/groups/sucreetcie    Pour me suivre sur nos autres réseaux: Sandra École en ligne : https://lesucreaufour.com Facebook: https://www.facebook.com/lesucreaufour/ Instagram: https://www.instagram.com/lesucreaufour/ TikTok : https://www.tiktok.com/@lesucreaufour  

Dans cet épisode inspirant de "Sucre et compagnie", rejoignez Mélanie Matias et Sandra Major alors qu'elles discutent des défis de sortir de sa zone de confort pour avancer vers des nouvelles opportunités. Sandra partage son expérience personnelle lorsqu'elle a décidé de quitter sa zone de confort en début d'année, s'aventurant notamment seule à Miami pour revivre des expériences enrichissantes. Plongez dans l'évolution de son parcours, qui a motivé non seulement elle-même mais aussi ses proches, y compris son mari. Découvrez comment leur participation à des événements a éveillé chez eux un désir de changement et lancé un processus d'achat audacieux d'une entreprise, transformant leur perspective et leur vie quotidienne. Entre anecdotes personnelles et leçons tirées de ces expériences inédites, cet épisode vous encourage à envisager vos propres défis et à explorer vos zones d'inconfort pour un épanouissement personnel et professionnel.   Pour suivre notre projet sur les réseaux sociaux: Facebook: https://www.facebook.com/byrenaissanceinc  Instagram: https://www.instagram.com/byrenaissanceinc/    Le site web de Renaissance Inc: https://renaissanceinc.ca/  Le groupe Sucre&Cie : https://www.facebook.com/groups/sucreetcie -- Pour nous suivre sur nos autres réseaux: Sandra École en ligne : https://lesucreaufour.com Facebook: https://www.facebook.com/lesucreaufour/ Instagram: https://www.instagram.com/lesucreaufour/ TikTok : https://www.tiktok.com/@lesucreaufour --- Mélanie Maman Gato et Cie : https://www.mamangatoetcie.com/ Facebook: https://www.facebook.com/mamangat0 Instagram: https://www.instagram.com/mamangat0/  

Dans cet épisode du podcast Sucre et Compagnie, animé par Sandra Major, découvrez comment gérer l'anxiété tout en poursuivant votre passion entrepreneuriale. Sandra partage ses expériences personnelles avec l'anxiété généralisée, évoquant les défis uniques auxquels font face les entrepreneurs sucrés. Des astuces pratiques et des stratégies psychologiques sont proposées pour concilier vie professionnelle et bien-être personnel. Rejoignez-nous pour une discussion éclairante sur l'équilibre entre l'entrepreneuriat et la santé mentale. Le groupe Sucre&Cie : https://www.facebook.com/groups/sucreetcie -- Pour nous suivre sur nos autres réseaux: Sandra École en ligne : https://lesucreaufour.com Facebook: https://www.facebook.com/lesucreaufour/ Instagram: https://www.instagram.com/lesucreaufour/ TikTok : https://www.tiktok.com/@lesucreaufour --- Mélanie Maman Gato et Cie : https://www.mamangatoetcie.com/ Facebook: https://www.facebook.com/mamangat0 Instagram: https://www.instagram.com/mamangat0/  

Découvrez les dix coups de cœur de Mélanie Matias, animatrice du podcast Sucre et Compagnie ! Dans cet épisode solo, Mélanie nous emmène à travers ses épisodes préférés, offrant des réflexions précieuses sur l'entrepreneuriat sucré. Chaque épisode sélectionné est une source d'inspiration et de conseils pratiques pour aider les entrepreneurs à naviguer dans le monde du sucré. De la fermeture de son entreprise physique à l'apprentissage des meilleures techniques photographiques, en passant par la gestion des hausses de prix et les tendances du marché, Mélanie partage ses expériences personnelles et ses découvertes. Rejoignez-nous pour un voyage inspirant à travers les moments marquants de l'histoire du podcast et découvrez comment ces épisodes ont transformé son parcours et peuvent influencer le vôtre. Épisode 6: https://pod.link/1457383769/episode/4cb5aca9807a436368714139fb1e808d Épisode 7: https://pod.link/1457383769/episode/f4c4e6958bd8c0f306ea7c5bd1d81a3f Épisode 67: https://pod.link/1457383769/episode/3915ea589fa3f2b8196b2821bf52a8ba Épisode 90: https://pod.link/1457383769/episode/474c8485fd939986db796cf1054326a1 Épisode 91: https://pod.link/1457383769/episode/69dcde727fe781ffc293d6d74fd6282d Épisode 92: https://pod.link/1457383769/episode/911d72b3ff54306813e0e56e3916bfb9 Épisode 98: https://pod.link/1457383769/episode/b999dfa992907ca1237082854a05eac2 Épisode 106: https://pod.link/1457383769/episode/2647dd152f8961cc756ac5694c95bc4f Épisode 118: https://pod.link/1457383769/episode/91c976845994bf0680f372bf02f48cce Épisode 123: https://pod.link/1457383769/episode/f2182a603471947d42674b93a7e8ad17    Le groupe Sucre&Cie : https://www.facebook.com/groups/sucreetcie -- Pour nous suivre sur nos autres réseaux: Sandra École en ligne : https://lesucreaufour.com Facebook: https://www.facebook.com/lesucreaufour/ Instagram: https://www.instagram.com/lesucreaufour/ TikTok : https://www.tiktok.com/@lesucreaufour --- Mélanie Maman Gato et Cie : https://www.mamangatoetcie.com/ Facebook: https://www.facebook.com/mamangat0 Instagram: https://www.instagram.com/mamangat0/    

Bienvenue à un nouvel épisode du podcast Sucre et Compagnie, animé par Mélanie Matias et Sandra Major. Aujourd'hui, nous explorons la gamification pour dynamiser votre entreprise sucrée et renforcer l'engagement de vos clients. Découvrez comment intégrer des éléments ludiques dans un contexte professionnel pour transformer l'expérience client et fidéliser votre audience. Nous vous proposons des idées pratiques telles que les programmes de fidélité, les concours, les badges virtuels et bien plus encore. Apprenez à évaluer l'impact de la gamification sur votre entreprise et à mesurer le retour sur investissement grâce aux interactions client et à l'augmentation du panier moyen. Rejoignez notre communauté sur Facebook pour partager vos idées et discuter de vos expériences avec d'autres entrepreneurs sucrés. À vos jeux ! Le groupe Sucre&Cie : https://www.facebook.com/groups/sucreetcie -- Pour nous suivre sur nos autres réseaux: Sandra École en ligne : https://lesucreaufour.com Facebook: https://www.facebook.com/lesucreaufour/ Instagram: https://www.instagram.com/lesucreaufour/ TikTok : https://www.tiktok.com/@lesucreaufour --- Mélanie Maman Gato et Cie : https://www.mamangatoetcie.com/ Facebook: https://www.facebook.com/mamangat0 Instagram: https://www.instagram.com/mamangat0/  

Dans cet épisode spécial, Sandra, formatrice en cake design, nous dévoile son top 10 des épisodes préférés du podcast Sucre et Compagnie. Que vous soyez un auditeur fidèle ou que vous découvriez le podcast pour la première fois, ces épisodes sélectionnés sont des incontournables pour tout artiste sucré. Explorez des sujets variés allant de la gestion de votre présence en ligne, à l'importance de se nicher, en passant par les relations avec les clients et bien plus encore. Découvrez des conseils pratiques et des discussions enrichissantes qui peuvent transformer votre entreprise sucrée. Ne manquez pas cette opportunité de revisiter des épisodes qui ont marqué l'histoire du podcast et qui continuent d'inspirer et d'informer. Épisode 03: Facebook ne t'appartient pas Épisode 11: La place du conjoint vs l'entreprise Épisode 25: Concours de gâteau, arnaque ou non? Épisode 28: Comment se faire connaître quand on démarre son entreprise sucrée? Épisode 43: Quels outils pour gérer ta présence web Épisode 44: Copier ou s'inspirer, le sujet chaud du domaine? Épisode 62: Arrête de vouloir satisfaire tout le monde. Épisode 76: Tout ce que tu dois savoir sur le MAPAQ avec Didier Girol Épisode 87: Pourquoi il est impératif d'avoir une boutique en ligne avec Maude de Miss nitro Épisode 88: Les maudits clients dernière minute.   Le groupe Sucre&Cie : https://www.facebook.com/groups/sucreetcie -- Pour nous suivre sur nos autres réseaux: Sandra École en ligne : https://lesucreaufour.com Facebook: https://www.facebook.com/lesucreaufour/ Instagram: https://www.instagram.com/lesucreaufour/ TikTok : https://www.tiktok.com/@lesucreaufour --- Mélanie Maman Gato et Cie : https://www.mamangatoetcie.com/ Facebook: https://www.facebook.com/mamangat0 Instagram: https://www.instagram.com/mamangat0/  

Dans cet épisode captivant du podcast Sucre et compagnie, animé par Mélanie Mathias et Sandra Major, découvrez l'importance des "détails payants" pour fidéliser votre clientèle. Nos hôtes partagent des stratégies éprouvées pour transformer chaque interaction avec vos clients en une expérience mémorable. Mélanie, coach et créatrice de solutions pour entrepreneurs sucrés, et Sandra, formatrice en cake design, discutent des petites attentions qui peuvent faire toute la différence : cartes de remerciements personnalisées, packaging soigné, et programmes de fidélité. Elles expliquent comment ces détails peuvent non seulement renforcer votre relation avec vos clients, mais aussi en faire de véritables ambassadeurs de votre marque. Écoutez cet épisode pour découvrir comment créer des souvenirs positifs et durables chez vos clients grâce à un service client exceptionnel et des gestes attentionnés. Rejoignez la conversation sur notre groupe Facebook et partagez vos propres idées de détails payants !   Le groupe Sucre&Cie : https://www.facebook.com/groups/sucreetcie -- Pour nous suivre sur nos autres réseaux: Sandra École en ligne : https://lesucreaufour.com Facebook: https://www.facebook.com/lesucreaufour/ Instagram: https://www.instagram.com/lesucreaufour/ TikTok : https://www.tiktok.com/@lesucreaufour --- Mélanie Maman Gato et Cie : https://www.mamangatoetcie.com/ Facebook: https://www.facebook.com/mamangat0 Instagram: https://www.instagram.com/mamangat0/  

Bienvenue au podcast Sucre et compagnie, animé par Mélanie Mathias, coach pour entrepreneurs sucré, et Sandra Major, formatrice en cake design. Notre mission est de vous aider à prendre des décisions éclairées pour votre entreprise sucrée. Dans cet épisode, nous explorons la question : « Faut-il acheter une entreprise ? » Découvrez les avantages d'acquérir une entreprise existante, tels que la clientèle déjà établie, la réputation, et les équipements en place, ainsi que les pièges à éviter pour réussir votre acquisition. Nous vous guidons à travers les étapes essentielles, de l'audit financier à la gestion du personnel, en passant par la transition post-acquisition. Apprenez comment évaluer les dettes, planifier la croissance et gérer les ressources humaines pour assurer le succès de votre nouvelle aventure entrepreneuriale. Rejoignez notre communauté sur Facebook et partagez vos expériences d'achat d'entreprise avec d'autres entrepreneurs sucrés !   Le groupe Sucre&Cie : https://www.facebook.com/groups/sucreetcie -- Pour nous suivre sur nos autres réseaux: Sandra École en ligne : https://lesucreaufour.com Facebook: https://www.facebook.com/lesucreaufour/ Instagram: https://www.instagram.com/lesucreaufour/ TikTok : https://www.tiktok.com/@lesucreaufour --- Mélanie Maman Gato et Cie : https://www.mamangatoetcie.com/ Facebook: https://www.facebook.com/mamangat0 Instagram: https://www.instagram.com/mamangat0/  

Dans cet épisode du podcast Sucre et compagnie, animé par Mélanie Matias, découvrez comment maîtriser le tunnel de vente pour convertir vos prospects en clients fidèles. Que vous ayez une entreprise en ligne ou physique, ce concept s'applique à toutes les entreprises. Explorez les quatre étapes clés du tunnel de vente : attirer, engager, convertir et fidéliser. Apprenez à structurer le parcours client pour maximiser vos ventes et créer des ambassadeurs pour votre marque. À travers des exemples concrets et des conseils pratiques, cet épisode vous guide pour optimiser chaque étape du tunnel de vente. Rejoignez-nous pour des discussions enrichissantes sur notre groupe Facebook et partagez votre expérience avec notre communauté d'entrepreneurs sucrés.   Le groupe Sucre&Cie : https://www.facebook.com/groups/sucreetcie -- Pour nous suivre sur nos autres réseaux: Sandra École en ligne : https://lesucreaufour.com Facebook: https://www.facebook.com/lesucreaufour/ Instagram: https://www.instagram.com/lesucreaufour/ TikTok : https://www.tiktok.com/@lesucreaufour --- Mélanie Maman Gato et Cie : https://www.mamangatoetcie.com/ Facebook: https://www.facebook.com/mamangat0 Instagram: https://www.instagram.com/mamangat0/