Ludmyla Almeida (a IPAcondriaca) e Leandro Bulkool, analisam a história do mercado de cervejas independentes do Brasil e do mundo para compreender a turbulência que está ocorrendo no momento atual. Esse documentário teve a utilização ou participação em áudio de Eduardo Marcusso, Henrique Boaventura, Douglas Specht, Leandro Oliveira, Ingrid Mattos, Estevão Chittó, Luis Celso Júnior, Cilene Saorin, Thomaz Pupo, Christopher Shepard e Giba Tarantino. Para uma compreensão maior sobre o tema, você pode ouvir os episódios do Surra de Lúpulo citados: Cerveja e a sociedade brasileira. https://open.spotify.com/episode/3SIoADYoiVPuu5diPaHfjs?si=c363a0d29e3944b0 Cervejeiro caseiro: ser ou não ser? Eis a questão. https://open.spotify.com/episode/4RbXwdCT909VQPqGIL0RnA?si=a4d3ccac23cf4ad1 Clubes de Cervejas. https://open.spotify.com/episode/0zljASmfYQC4TPnhdvsUnE?si=2e434f05bc864eeb Referências citadas durante o episódio: Revista Espacios - vol.39 (nº 26) ano 2018 https://www.revistaespacios.com/a18v39n26/a18v39n26p08.pdf G1 - São Paulo terá o primeiro curso de beer sommelier do país https://g1.globo.com/Noticias/SaoPaulo/0,,MUL1092117-5605,00-SAO+PAULO+TERA+O+PRIMEIRO+CURSO+DE+BEER+SOMMELIER+DO+PAIS.html Bar do Celso - 1º curso de Sommelier de Cerveja do Brasil deve ser lançado em agosto https://bardocelso.com/1o-curso-de-sommelier-de-cerveja-do-brasil-deve-ser-lancado-em-agosto/ Brewbound Podcast - What Even Happened in 2023? https://open.spotify.com/episode/4ph7iUFRQPKAddYYQvrFsK?si=1de9caee9ff247cb BA - The 2023 year in Beer https://www.brewersassociation.org/press-releases/the-2023-year-in-beer/ 9News - Australia has brewed the perfect storm to put local craft beers out of business https://www.9news.com.au/national/australian-craft-beer-breweries-financial-troubles-explained/5a030fa2-0009-48b1-a9b8-80fd05ca127c Catalisi - Uma história ilustrada do mercado de cerveja artesanal nos Estados Unidos https://catalisi.com.br/uma-historia-ilustrada-do-mercado-de-cerveja-artesanal-nos-estados-unidos/ Apoie o nosso trabalho virando um Mecenas do Surra de Lúpulo: https://apoia.se/surradelupulo Conheça nossos Mecenas Empresariais: Cervejaria Uçá https://www.cervejariauca.com/ Prussia Bier http://www.prussiabier.com.br/ Viveiro Van de Bergen https://vandebergen.com/ Créditos: Pesquisa e roteiro - Ludmyla Almeida Vozes - Leandro Bulkool e Ludmyla Almeida Revisão - Analu Andrigueti Redação - Nana Ottoni Edição - Play Áudios
Nessa edição, Lud (a IPAcondriaca) e Leandro (o adaptado digital) recebem a Amanda Goveia (da Prussia) e Gabriela Mouta (coordenadora de conteúdo digital para o entretenimento) para conversar sobre a relação de marcas com fãs e sua comunidade. Pra começo de história entenda qual é a diferença de fã, fandom e comunidade e como cultivar cada um. Quais são os maiores pecados de uma marca em sua presença digital? Como lidar com as constantes mudanças nos algoritmos das redes sociais? E o que fazer quando viralizar? Se você gostou desse papo, vai gostar da nossa conversa com a Stef Monteiro e o Estácio Rodrigues sobre Marketing. https://open.spotify.com/episode/4nbLNrRA1wEpi3zmfMMkTd?si=55349e3e2b7c4c66 Apoie o nosso trabalho virando um Mecenas do Surra de Lúpulo: https://apoia.se/surradelupulo Conheça nossos Mecenas Empresariais: Cervejaria Uçá https://www.cervejariauca.com/ Prussia Bier http://www.prussiabier.com.br/ Viveiro Van de Bergen https://vandebergen.com/
Nessa edição, Lud (a IPAcondriaca) e Leandro (o Admirador da Antropologia) recebem a Paula Pinto e Silva, autora do Farinha, Feijão e Carne Seca, para falar sobre a cultura brasileira da cerveja e gastronomia pelo olhar antropológico. Saiba como a antropologia entende a alimentação, o quanto comida e bebida andam juntos e se toda bebida tem seu ritual. Se você gostou desse papo, vai gostar da nossa conversa com a Cilene Saorin sobre quanto falta para termos a nossa escola cervejeira. https://open.spotify.com/episode/7F2CujRtCwXmjOM9X79UDC?si=dbc2069638a04a40 Apoie o nosso trabalho virando um Mecenas do Surra de Lúpulo: https://apoia.se/surradelupulo Conheça nossos Mecenas Empresariais: Cervejaria Uçá https://www.cervejariauca.com/ Prussia Bier http://www.prussiabier.com.br/ Viveiro Van de Bergen https://vandebergen.com/
Nessa edição, Lud (a IPAcondriaca) e Leandro (o Antropólogo de Eventos) recebem a Luiza Tolosa (Cervejaria Dádiva) para falar sobre o projeto Criado por Elas, Liderado por Elas. Escute sobre qual é a perspectiva sobre o mercado atual da Luisa e quais são os planos da Cervejaria Dádiva. Entenda como nasceu a ideia do Criado por Elas Liderado por Elas, a fermentação dessa ideia a ponto de virar um evento e o quanto isso mudou a visão da empreendedora Luiza. Se você gostou desse papo, com certeza vai curtir o papo que tivemos com a Luiza Tolosa e o Victor Marinho lá no primeiro ano do Surra de Lúpulo: https://open.spotify.com/episode/48A86ZIepjZ3Y90JpxL2ir?si=898a0fc8c15c45d3 Apoie o nosso trabalho virando um Mecenas do Surra de Lúpulo: https://apoia.se/surradelupulo Conheça nossos Mecenas Empresariais: Cervejaria Uçá https://www.cervejariauca.com/ Prussia Bier http://www.prussiabier.com.br/ Viveiro Van de Bergen https://vandebergen.com/
Nessa edição, Lud (a IPAcondriaca) e Leandro (o Carimbador Maluco) recebem a Carol Assumpção (Ciclo Alimentos) para falar sobre as regulações para as cervejas. Entenda, uma vez por todas, qual é o papel de um responsável técnico em uma fábrica ou brewpub! Saiba qual é a maior pedra no sapato das fábricas de cervejas. Quais são as regulações para os rótulos? Em que pé está o projeto ABNT NBR 17098? Se você gostou desse programa, com certeza vai gostar o que gravamos com a Alinne Bernd sobre como o MAPA funciona: https://open.spotify.com/episode/2RwzhqhSkfdLiGXZgUdUIS?si=68edf16049564e7b Ou esse outro que só tratamos sobre cervejeiros caseiros: https://open.spotify.com/episode/5Io9GUmLHTZuapGqDlRJ31?si=c66a58d7b64a42fe Também tivemos esse aqui sobre legislação tributária com a Elisabeth Bronzeri: https://open.spotify.com/episode/5r1TdAidtdVFk907YgGCvC?si=e78f4fa83ad44073 Apoie o nosso trabalho virando um Mecenas do Surra de Lúpulo: https://apoia.se/surradelupulo Conheça nossos Mecenas Empresariais: Cerveja da Casa https://www.cervejadacasa.com/ Cervejaria Uçá https://www.cervejariauca.com/ Prussia Bier http://www.prussiabier.com.br/ Viveiro Van de Bergen https://vandebergen.com/
Leandro Bulkool (o bixiga de ferro) e Ludmyla Almeida (a IPAcondriaca) resolveram contar a história do banheiro, desde os tempos mais primórdios até os dias de hoje e buscaram entre os Mecenas do Surra de Lúpulo a visão mais moderna sobre esse espaço coletivo. Neste programa aprenda como eram os banheiros na Grécia, Império Romano? O que aconteceu na Idade Média? Quando os banheiros viraram tabu? Quando a descarga foi inventada? nos dias de de hoje, quantas pessoas não tem saneamento básico? Esse programa teve a ajuda dos seguintes Mecenas: Alex Rodrigues do Nascimento Aline Jansen Bia Amorim Cinthia Okawa Leandro Almeida Rogério Bittencourt de Miranda Sandro Gomes Vitor Ferreira Finotti Se você gostou desse episódio, você vai curtir o papo que tivemos com o Sérgio Barra sobre os Mitos Históricos da Cerveja: https://open.spotify.com/episode/5yS3CrdjK7TBl9h0VjhB1U?si=e694505e9be74fc1 Para criar esse programa a gente pesquisou nos seguintes links: Como era o banheiro na idade média? https://www.youtube.com/watch?v=wLgYWn37EzA Uma breve história dos banheiros https://www.youtube.com/watch?v=0dYk99S98Jc Uma história sobre o banheiro https://seguindopassoshistoria.blogspot.com/2020/01/uma-historia-sobre-o-banheiro.html A brief history of the toilet https://www.dw.com/en/a-brief-history-of-the-toilet/a-51310832 From a Necessary Evil to Luxury: The History of Bathrooms in Modern Society https://www.archdaily.com/975828/from-a-necessary-evil-to-luxury-the-history-of-bathrooms-in-modern-society Bathroom history https://www.affairedeau.com/en/service/badkamergeschiedenis/ Saneamento em pauta https://blog.brkambiental.com.br/historia-do-vaso-sanitario Quem inventou o vaso sanitário? https://www.youtube.com/watch?v=xazYxkiRCxQ Apoie o nosso trabalho virando um Mecenas do Surra de Lúpulo: https://apoia.se/surradelupulo Conheça nossos Mecenas Empresariais: Cerveja da Casa https://www.cervejadacasa.com/ Cervejaria Uçá https://www.cervejariauca.com/ Prussia Bier http://www.prussiabier.com.br/ Viveiro Van de Bergen https://vandebergen.com/
Nesse programa, Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (igual ao Freixo, mas diferente), recebem o Jamal Awadallak (canal Beer School) para falarmos de um tema polêmico: cervejas diferentes feitas a partir da mesma base. Nesse programa entenda de uma vez por todas o que é um estilo de cerveja, o que é a base da cerveja, quais são as bases de diferentes estilos como Weizenbier, Witbier e American Wit e tantas outras! Se você gostou desse programa, também vai curtir a primeira participação do Jamal por aqui: https://open.spotify.com/episode/2pZ65YJSGnCku69Sd5zNPY?si=64a5c58b479d4796 E todo um papo que tivemos com o Leandro Oliveira sobre a produção de cerveja caseira: https://open.spotify.com/episode/4RbXwdCT909VQPqGIL0RnA?si=a4d3ccac23cf4ad1 Apoie o nosso trabalho virando um Mecenas do Surra de Lúpulo: https://apoia.se/surradelupulo Conheça nossos Mecenas Empresariais: Cerveja da Casa https://www.cervejadacasa.com/ Cervejaria Uçá https://www.cervejariauca.com/ Prussia Bier http://www.prussiabier.com.br/ Viveiro Van de Bergen https://vandebergen.com/
Nessa edição, Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (o Allan Quatermain) recebem mais uma vez o Ségio Barra (Profano Graal) para falar sobre as descobertas arqueológicas sobre as cervejas. Logo de cara entenda quais são as diferenças entre arqueologia e história. Aproveite e descubra como a arqueologia ajuda na história da cerveja. Assim como os profissionais conseguem identificar que era cerveja que faziam naqueles locais. Falando em locais, descubra quais são os principais sítios arqueológicos para a bebida. Se você gostou desse papo, também vai se apaixonar por esse outro com o Sérgio: https://open.spotify.com/episode/7H11niQnZFO7XDo2z69UNt?si=2c05da29ff624507 Apoie o nosso trabalho virando um Mecenas do Surra de Lúpulo: https://apoia.se/surradelupulo Conheça nossos Mecenas Empresariais: Cerveja da Casa https://www.cervejadacasa.com/ Cervejaria Uçá https://www.cervejariauca.com/ Prussia Bier http://www.prussiabier.com.br/ Viveiro Van de Bergen https://vandebergen.com/
Nesse episódio, Lud (a IPAcondriaca) e Leandro (o Commim desse bar) recebem ninguém mais e ninguém menos do que Bia Amorim e Carolina Oda para falarmos sobre todo o processo de recrutamento e treinamento das pessoas que fazem o atendimento e serviço de um bar ou restaurante. Descubra quais são as falhas mais comuns no atendimento e como você pode fazer para corrigi-las. O quanto o atendimento e o serviço devem estar alinhados com a proposta e história que o empreendimento quer apresentar? O quanto isso afeta toda experiência do consumidor? Quais são os desafios do recrutamento? É caro treinar a equipe? Se você gostou desse programa, com certeza vai curtir o papo que tivemos com a Rosária Pacheco da Fermenta Pessoas e com o Lucas Niemeyer da AMBEV: https://open.spotify.com/episode/3DN7ZuP6bBWixI0oX2LSjG?si=1b2a987594234bc6 Apoie o nosso trabalho virando um Mecenas do Surra de Lúpulo: https://apoia.se/surradelupulo Conheça nossos Mecenas Empresariais: Cerveja da Casa https://www.cervejadacasa.com/ Cervejaria Uçá https://www.cervejariauca.com/ Prussia Bier http://www.prussiabier.com.br/ Viveiro Van de Bergen https://vandebergen.com/
Nessa edição, Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (Fidelidades Partidárias) recebem Antônio Carlos Morim para falar sobre essa grande questão das empresas - principalmente do universo de cervejas artesanais - clientes fieis. Saiba se fidelidade é algo real e viável no mercado de cervejas. Como ela funciona em tempos de redes sociais e com todos os dados que podemos adquirir. Os lançamentos tão comuns de cervejas artesanais, ajudam ou atrapalham? Já pensou em criar um programa de litragem? Será que caberia para cerveja? E o que usar para fidelizar seus clientes? Se você gostou desse programa, com certeza vai curtir o papo que tivemos com a Stef Monteiro e o Estácio Rodrigues. https://open.spotify.com/episode/4nbLNrRA1wEpi3zmfMMkTd?si=55349e3e2b7c4c66 Também vai gostar da nossa conversa com a Érica Barborsa: https://open.spotify.com/episode/0cN151alXwHBiqdDP9pRPO?si=bfe31659e8714fea E como recomendar nunca é demais, temos um programa inteiro só sobre Clubes de Cervejas: https://open.spotify.com/episode/0zljASmfYQC4TPnhdvsUnE?si=2e434f05bc864eeb Apoie o nosso trabalho virando um Mecenas do Surra de Lúpulo: https://apoia.se/surradelupulo Conheça nossos Mecenas Empresariais: Cerveja da Casa https://www.cervejadacasa.com/ Cervejaria Uçá https://www.cervejariauca.com/ Prussia Bier http://www.prussiabier.com.br/ Viveiro Van de Bergen https://vandebergen.com/
Para comemorar o 200º episódio do Surra de Lúpulo, Leandro (o Juiz Malvado) e Ludmyla (a IPAcondriaca) recebem a Gabriela Lando (Química Cervejeira) para conversarmos com Melissa Cole. Nesse episódio entenda mais sobre harmonização, uma das especialidades da nossa convidada. Aproveite para saber qual a visão da Melissa Cole sobre a cena cervejeira inglesa. Escute sobre os casos de sexismo, abusos e assédios que ocorreram e foram combatidos por ela e quais são os próximos passos. Se você gostou desse programa, aproveite para ouvir o nosso Papo Aberto com o Doug Veliky: https://open.spotify.com/episode/7LH1GjSPYnDGvfwbobYLM6?si=5f608403d7ab461b Ou com a Em Sauter: https://open.spotify.com/episode/5Nq6SpVHNDj73WJdyfg3A7?si=7fce4179c99c4693 Também teve com o Garrett Oliver: https://open.spotify.com/episode/19GkRC7yjV4JMUm9vwpuD5?si=5e23e0b453d14a4c Apoie o nosso trabalho virando um Mecenas do Surra de Lúpulo: https://apoia.se/surradelupulo Conheça nossos Mecenas Empresariais: Cerveja da Casa https://www.cervejadacasa.com/ Cervejaria Uçá https://www.cervejariauca.com/ Prussia Bier http://www.prussiabier.com.br/ Viveiro Van de Bergen https://vandebergen.com/
Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (Tratado de Proliferação de Bares) recebem Mauricio Santoro para conversar sobre relações internacionais e quanto as bebidas alcoólicas fazem parte da construção do tecido das relações globais. Neste programa, entenda quando o álcool facilitou as relações internacionais, como é a política e comportamento aceitável nos países que restrição ou proibição ao álcool, como está o avanço da China nesse jogo de produção de bebidas e claro e como são definidas as indicações geográficas de origem. Se você gostou desse programa, vai gostar do que falamos sobre as cervejas na Finlândia: https://open.spotify.com/episode/5HXqgeGzaAfJAwwB4NmZ26?si=386e7939e58b4bb9 E também vai gostar do programa sobre o mercado americano: https://open.spotify.com/episode/6KGdHhMhmkUJKa8QaQO3DE?si=6401ea9a58e140c9 Aproveita para fazer download do relatório do Retrato dos Consumidores de Cervejas 2023, temos muitas informações sobre a percepção dos consumidores em relação aos eventos: https://bit.ly/41cACLM Apoie o nosso trabalho virando um Mecenas do Surra de Lúpulo: https://apoia.se/surradelupulo Conheça nossos Mecenas Empresariais: Cerveja da Casa https://www.cervejadacasa.com/ Cervejaria Uçá https://www.cervejariauca.com/ Iris Pay https://www.irispay.com.br/ Prussia Bier http://www.prussiabier.com.br/ Viveiro Van de Bergen https://vandebergen.com/
Nessa edição, Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (Preguiça dos Eventos) perderam a noite pensando sobre o impacto dos eventos para o mercado de cervejas artesanais, eles fazem parte do problema ou da solução? Quando essa fronteira é ultrapassada? Para isso, pedimos a ajuda de alguns donos de cervejarias, organizadores de eventos e consumidores para nos iluminar. Se você gostou desse papo, com certeza vai curtir um programa que fizemos com o Thiago Garcia, criador do Festival ISO e Raphael Rodrigues do All Beers: https://open.spotify.com/episode/3cWNfPBip6MNuQCcyZ57uK?si=df35c07f0e9147ae Aproveita para fazer download do relatório do Retrato dos Consumidores de Cervejas 2023, temos muitas informações sobre a percepção dos consumidores em relação aos eventos: https://bit.ly/41cACLM Apoie o nosso trabalho virando um Mecenas do Surra de Lúpulo: https://apoia.se/surradelupulo Conheça nossos Mecenas Empresariais: Cerveja da Casa https://www.cervejadacasa.com/ Cervejaria Uçá https://www.cervejariauca.com/ Iris Pay https://www.irispay.com.br/ Prussia Bier http://www.prussiabier.com.br/ Viveiro Van de Bergen https://vandebergen.com/
Nesse episódio, Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (o Degustador de Histórias) recebem Gabriel Gurian e Rafael Afonso (do Comer a História) para falarmos sobre a história da cerveja na América do Sul. Você vai descobrir que a história da cerveja na América do Sul começou bem antes da colonização e como essas bebidas eram feitas. Falando de Brasil Colônia, você vai entender quais foram as influências trazidas pelos espanhóis, portugueses e povos africanos e como o álcool foi um recurso para o processo de escravização que aconteceu por aqui. Aproveitamos para falar sobre o milho e o lúpulo. Curtiu essa conversa, aproveite para ouvir a nossa conversa com o João Daniel sobre a cerveja na história das civilizações: https://open.spotify.com/episode/3vGu9QBdkOd28eDrPOo9yK?si=1d07d4092c974e97 Derrube alguns mitos históricos sobre cervejas, o Sergio Barra detonou diversos: https://open.spotify.com/episode/5yS3CrdjK7TBl9h0VjhB1U?si=e694505e9be74fc1 Apoie o nosso trabalho virando um Mecenas do Surra de Lúpulo: https://apoia.se/surradelupulo Conheça nossos Mecenas Empresariais: Cerveja da Casa https://www.cervejadacasa.com/ Cervejaria Uçá https://www.cervejariauca.com/ Iris Pay https://www.irispay.com.br/ Prussia Bier http://www.prussiabier.com.br/ Viveiro Van de Bergen https://vandebergen.com/
Nesse episódio, Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (o Dengue da Turma da Chicha) recebem Diego Simão para falar sobre essa bebida da América Latina que é tão tradicional e aberta a contemporaneidade. Entenda a origem da Chicha, quais são os diferentes tipos, como ela tem sido aplicada hoje em dia e como tem sido o resgate dessa bebida. E se no final das contas, o milho salva. Curtiu essa conversa, aproveite para ouvir o papo sobre cervejas ácidas com o Diego: https://open.spotify.com/episode/0UeCpPqqQHlo4unlF2m2IF?si=a9b56e427c884c5d E se Sour é estilo. https://open.spotify.com/episode/5wDZFUXWd9RJQmvjKWHf7L?si=41e1d61b2229474e Apoie o nosso trabalho virando um Mecenas do Surra de Lúpulo: https://apoia.se/surradelupulo Conheça nossos Mecenas Empresariais: Cerveja da Casa https://www.cervejadacasa.com/ Cervejaria Uçá https://www.cervejariauca.com/ Iris Pay https://www.irispay.com.br/ Prussia Bier http://www.prussiabier.com.br/ Viveiro Van de Bergen https://vandebergen.com/
Nesse episódio, Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (o agente 006) recebem Maick Bezerra para conversar sobre a experiência de abrir uma coquetelaria fina na Rocinha, uma das maiores comunidades do Rio de Janeiro. Saiba de onde veio a ideia de empreender abrindo uma coquetelaria fina em uma comunidade, quais são os maiores desafios de abrir um novo negócio na periferia e quais foram as maiores vitórias. Se você gostou desse papo, com certeza vai se amarrar na conversa que tivemos com o Leandro Sequelle da Graja Beer: https://open.spotify.com/episode/0LgGe3YYFvYvD3HE6ibMwK?si=3c634e4cfa8046c6 Ou o papo que tivemos com a Eneide Gama, Melissa Miranda e Tayná Morena sobre a cerveja na perifereia: https://open.spotify.com/episode/06gzNdqci5KeIHpdUxB8AI?si=8fc8ecea2e584f4e Apoie o nosso trabalho virando um Mecenas do Surra de Lúpulo: https://apoia.se/surradelupulo Conheça nossos Mecenas Empresariais: Cerveja da Casa https://www.cervejadacasa.com/ Cervejaria Uçá https://www.cervejariauca.com/ Iris Pay https://www.irispay.com.br/ Prussia Bier http://www.prussiabier.com.br/ Viveiro Van de Bergen https://vandebergen.com/
Nesse episódio, Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (o Transtorno da Lud) recebem Érica da Rocha para falar sobre as relações que pessoas neurodivergentes construem com substâncias tóxicas, principalmente o álcool. Aprenda como o álcool age no cérebro de uma pessoa que vive com algum transtorno, se é possível confundir o comportamento do transtorno com um que indicaria uma dependência e como a abstinência funciona nessas pessoas. E claro, quais são os mitos sobre neuro divergentes. Curtiu essa conversa, aproveite para ouvir o papo que tivemos sobre Amnésia Alcoólica: https://open.spotify.com/episode/1qoArN7YIgF40euSAM47zd?si=127c6c11a38a4dc2 Apoie o nosso trabalho virando um Mecenas do Surra de Lúpulo: https://apoia.se/surradelupulo Conheça nossos Mecenas Empresariais: Cerveja da Casa https://www.cervejadacasa.com/ Cervejaria Uçá https://www.cervejariauca.com/ Iris Pay https://www.irispay.com.br/ Prussia Bier http://www.prussiabier.com.br/ Viveiro Van de Bergen https://vandebergen.com/
Nessa data especial, Leandro e Lud se juntam para falar sobre a origem do Natal e sua relação com a cerveja. Para isso, tivemos a ajuda mais do que especial da Bere Chiavegato e de alguns dos nossos Mecenas que nos contaram suas histórias. Descubra como nasceu o Natal e o por que dele ser comemorado em dezembro e quem já fazia isso mesmo antes de Cristo. Também saiba mais sobre as cervejas "especiais" de Natal e como a publicidade transformou a imagem do velho Noel. Se você gostou desse papo, vai curtir o programa que fizemos com a Bere Chiavegato: https://open.spotify.com/episode/3EL26M3zeUCSLyyGbo7exe?si=94db79f089bc4c83 Também pode gostar da brincadeira que fizemos com o Raoni e a Fernanda em um Natal passado: https://open.spotify.com/episode/66RT1wbCjZtGPHOgjYoxDn?si=29d7cfda262a43a2 Apoie o nosso trabalho virando um Mecenas do Surra de Lúpulo: https://apoia.se/surradelupulo Conheça nossos Mecenas Empresariais: Cerveja da Casa https://www.cervejadacasa.com/ Cervejaria Uçá https://www.cervejariauca.com/ Iris Pay https://www.irispay.com.br/ Passaporte Cervejeiro https://www.passaportecervejeiro.com/ Prussia Bier http://www.prussiabier.com.br/ The Beer Agency https://www.instagram.com/thebeeragency/ Viveiro Van de Bergen https://vandebergen.com/
A nossa análise da pesquisa Retrato dos Consumidores de Cervejas 2023 continua com a participação da Ludmyla (a IPAcondriaca), Leandro (IBCE - Instituto Brasileiro de Cervejas e Estatísticas) e Bob Fonseca. Nessa segunda parte você vai entender como é o comportamento dos consumidores em relação aos eventos, cerveja sem álcool, a mudança na forma de compra pelo e-commerce e como está a disputa entre "IPA e Pilsen". Leia o relatório do Retrato dos Consumidores de Cervejas do Brasil 2023 na íntegra: https://bit.ly/41cACLM Gostou desse papo e não ouviu a primeira parte? Escute agora. Então escute os insights do ano de 2022: https://open.spotify.com/episode/5MrAYSDfHqre1zav5uBnnX?si=6bf3fe7d8e22482f E o nosso programa com o Daniel Sousa: https://open.spotify.com/episode/7qVECLJCB4EBpqjEEUct5h?si=d33217848b544b51 Apoie o nosso trabalho virando um Mecenas do Surra de Lúpulo: https://apoia.se/surradelupulo Conheça nossos Mecenas Empresariais: Cerveja da Casa https://www.cervejadacasa.com/ Cervejaria Uçá https://www.cervejariauca.com/ Iris Pay https://www.irispay.com.br/ Passaporte Cervejeiro https://www.passaportecervejeiro.com/ Prussia Bier http://www.prussiabier.com.br/ The Beer Agency https://www.instagram.com/thebeeragency/ Viveiro Van de Bergen https://vandebergen.com/
Para criar uma tradição, nessa edição vamos analisar o Retratos dos Consumidores de Cervejas 2023. Esse objetivo fica mais fácil quando Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (IBCE - Instituto Brasileiro de Cervejas e Estatísticas) recebem Bob Fonseca. Esse programa foi dividido em duas partes, na primeira você vai ouvir a análise sobre a recorrência de participação dos respondentes, o aumento da base e abrangência da pesquisa em todas as regiões do país, como está o mercado de cervejas brasileiros? Em crescimento ou declínio? Leia o relatório do Retrato dos Consumidores de Cervejas do Brasil 2023 na íntegra: https://bit.ly/41cACLM Você curtiu esse programa? Então escute os insights do ano de 2022: https://open.spotify.com/episode/5MrAYSDfHqre1zav5uBnnX?si=6bf3fe7d8e22482f E o nosso programa com o Daniel Sousa: https://open.spotify.com/episode/7qVECLJCB4EBpqjEEUct5h?si=d33217848b544b51 Apoie o nosso trabalho virando um Mecenas do Surra de Lúpulo: https://apoia.se/surradelupulo Conheça nossos Mecenas Empresariais: Cerveja da Casa https://www.cervejadacasa.com/ Cervejaria Uçá https://www.cervejariauca.com/ Iris Pay https://www.irispay.com.br/ Passaporte Cervejeiro https://www.passaportecervejeiro.com/ Prussia Bier http://www.prussiabier.com.br/ The Beer Agency https://www.instagram.com/thebeeragency/ Viveiro Van de Bergen https://vandebergen.com/
TMARTINS
Eu não acredito que lançaram um Podcast de cerveja meu deus!! parabéns pelo canal. tenho algumas sugestões: Por onde começar Cerveja só com galera? cervejas Vulgaris compras online valeu. boa sorte