Szare Komórki

Podcast Szare komórki jest poświęcony medycynie stylu życia w myśl zasady, że lepiej zapobiegać niż leczyć. Rozmowy z ekspertami z różnych dziedzin inspirują, ale też dają praktyczne wskazówki, jak na co dzień dbać o swoje zdrowie fizyczne i psychiczne. Autorką podcastu jest Zosia Winczewska, więcej treści znajdziesz tutaj: https://zosiawinczewska.pl IG: @zosia_winczewska Partnerem podcastu jest Sanprobi.

#9 Społeczny jet lag- czy istnieje recepta na dobry sen? Daria Łukowska

Wysypianie się jest dziś postrzegane trochę jak dobro luksusowe, na które nie każdy może sobie pozwolić. Nasza codzienność często wygląda tak, że wieczorami- zamiast wyciszyć się i odpocząć przed kolejnym dniem, jak nam nakazuje fizjologia- to siadamy przy komputerze żeby nadrobić pracę lub też zatapiamy się w wirtualnym świecie. Badania jednak wyraźnie pokazują, że niewystarczająca ilość snu prowadzi do ubytków na zdrowiu zwiększając ryzyko depresji, zaburzeń układu odpornościowego czy chorób sercowo- naczyniowych. Czy stylem życia można wpłynąć na poprawę snu? Co to jest społeczny jet lag, który doskwiera aktualnie większości z nas? Czy bycie "nocnym markiem" to genetyka czy jednak pokłosie dzisiejszego przeładowanego obowiązkami życia? Do dzisiejszej rozmowy zaprosiłam Darię Łukowską, dietetyczkę i pasjonatkę tematyki związanej ze snem. Daria prowadzi swój kanał i podcast FORMA NA ŻYCIE, gdzie promuje holistyczne podejście do zdrowia, jest też autorką książki “Jak spać żeby się wyspać”. Partnerem merytorycznym podcastu jest Sanprobi.

08-15
54:58

#39 Chroniczne zmęczenie i jelita- jak łączą się te kropki? dr n. biomed. Joanna Michalina Jurek

Jesteśmy zmęczeni, obojętni i niezaangażowani.. Szybkie tempo życia, przebodźcowanie, przewlekły i nie rozładowywany stres dają się nam we znaki coraz mocniej. Era cyfryzacji spowodowała znaczące zmiany w naszym codziennym planie dnia- mało aktywności, przykucie do telefonu i innych urządzeń elektronicznych, które są utożsamiane z relaksem i odpoczynkiem, a w rzeczywistości odciągają nas od prozdrowotnych aktywności. W dzisiejszym odcinku goszczę Joannę Michalinę Jurek- doktor nauk biomedycznych ze specjalizacją w immunoodżywianiu i nutripsychiatrii. Joanna prowadzi badania kliniczne mające na celu ustalenie, jak prowadzony styl życia wraz z predyspozycją genetyczną może wpływać na ryzyko chorób psycho-metabolicznych, jak depresja, cukrzyca, otyłość, zespół przewlekłego zmęczenia. Dzieli się zdobytą wiedzą w swoich poradnikach i książkach, a najnowsza to Dietoterapia w zespole chronicznego zmęczenia- temat, który drążymy w dzisiejszym odcinku, ale z trochę mniej oczywistej strony. O tym, dlaczego stres tak nas męczy, co ma mikrobiota jelitowa do przewlekłego zmęczenia i jaka jest recepta na zwiększenie energii na co dzień porozmawiałyśmy dzisiaj- zapraszam do odsłuchu. Najnowsza publikacja Joanny, o której rozmawiamy w podcaście:A Narrative Review on Gut Microbiome Disturbances and Microbial Preparations in Myalgic Encephalomyelitis/Chronic Fatigue Syndrome: Implications for Long COVIDPartnerem podcastu jest marka Sanprobi.

11-12
54:25

#38 Skóra to lustro naszego organizmu. dr Alicja Śliwowska

Choć skóra zwykle kojarzy nam się z wyglądem zewnętrznym i dbanie o nią wydaje się mieć kontekst przede wszystkim estetyczny to w gruncie rzeczy skóra jest narządem dającym nam obraz tego, co dzieje się w środku. Permanentnie sucha skóra, przebarwienia, trądzik- czy stylem życia jesteśmy w stanie wpłynąć na kondycję naszej skóry? • Jak robić to skutecznie? • Jakim cudem zdrowie skóry łączy się z mikrobiotą jelitowa? I wreszcie wątek, o który często pytacie, czyli filtry przeciwsłoneczne- czy rzeczywiście powinniśmy stosować przez cały rok? W dzisiejszym odcinku goszczę niezwykłą kobietę i ekspertkę dr n. chem. Alicję Śliwowską, która jest magistrem kosmetologii, a także dyplomowanym dietetykiem, co pozwala spojrzeć na temat skóry w sposób holistyczny. Alicja edukuje w sieci, stworzyła także swoją markę Scura, gdzie przekazuje zaawansowaną wiedzę poprzez profesjonalne szkolenia, kursy i spotkania stacjonarne. Jest także autorką publikacji naukowych i prelegentką na wielu miedzynarodowych konferencjach. Dzisiejsze spotkanie to była ogromna przyjemność, odpalajcie podcast, bo czeka na Was morze wiedzy. Zapraszam do odsłuchu. Partnerem podcastu jest marka Sanprobi.

10-29
56:47

#37 Bolesne miesiączki – taka Twoja uroda? Zuzanna Woźniak

Nasilone objawy zespołu napięcia przedmiesiączkowego (PMS) to problem wielu kobiet- statystyki pokazują, że ponad 40% z nas może zmagać się z dotkliwymi symptomami ze strony ciała, ale i głowy na te kilka dni przed miesiączką. Ale PMS może mieć także wpływ na bolesność miesiączkowania. Bolesne miesiączki, które u wielu kobiet paraliżują ich codzienne funkcjonowanie to "nie taka Twoja uroda", bo stylem życia można sporo w tym obszarze wypracować zmieniając jakość swojego życia zarówno podczas samej miesiączki, jak i PMSa.  Do dzisiejszej rozmowy zaprosiłam inż. Zuzannę Woźniak, która jest dietetykiem z ogromnym doświadczeniem w pracy z kobietami zmagającymi się z uciążliwym PMS, bolesnymi miesiączkami, niedoborami żelaza i problemami hormonalnymi. Z dzisiejszego odcinka dowiemy się, jakie modyfikacje w diecie, a także jaka suplementacja może być pomocna w okiełznaniu cyklu miesiączkowego. Konto Zuzi, gdzie dzieje się dużo edukacji: Instagram Partnerem podcastu jest marka Sanprobi, lider celowanej probiotykoterapii.

10-15
47:49

#35 Badania mikrobioty- czy warto je robić? dr n. biol. Joanna Śliwa-Dominiak

Jak zwykł mawiać Hipokrates już przed wiekami: zdrowie pochodzi z jelit. I choć rola mikrobioty jeszcze do niedawna sprowadzana była do procesów trawienia i pozyskiwania energii, dziś wiemy, że kryje w sobie znacznie więcej możliwości immunologicznych czy metabolicznych. Jednocześnie okazuje się, że dbanie o zdrową mikrobiotę wydaje się być sporym wyzwaniem w dobie wysoko przetworzonej żywności, zanieczyszczeń środowiskowych czy przewlekłego stresu.  Co to znaczy zdrowa i niezdrowa mikrobiota? Czy badania mikrobioty dają nam rzeczywiście informacje o jej stanie i warto je wykonywać? I jak od zaplecza wygląda badanie szczepów probiotycznych? W dzisiejszym odcinku goszczę dr n. biol. Joannę Śliwę- Dominiak, która jest mikrobiologiem, kierownikiem Laboratorium Kontroli Jakości i Laboratorium Mikrobiologii w Centrum Badawczo-Rozwojowym Sanprobi. Realizuje badania i projekty związane z nowymi szczepami bakterii probiotycznych i ich charakterystyką mikrobiologiczną, a także sprawuje pieczę nad jakością oraz stabilnością produktów probiotycznych, które później trafiają do naszych brzuchów.  Dzisiejsza rozmowa to takie trochę spotkanie "przy mikroskopie" i zgłębianie fascynującego świata mikrobów wraz z odpowiedziami ekspertki na wiele Waszych pytań o probiotykoterapię. Zapraszam do odsłuchu! Partnerem merytorycznym podcastu jest marka Sanprobi.

09-17
53:53

#34 Odporność okiem pediatry. lek. Ewa Miśko-Wąsowska

Uciążliwe infekcje sezonowe u dzieci to normalka, standard wraz z rozpoczęciem jesieni, zwłaszcza u młodszych maluchów.  Jakie są zatem fundamenty budowania odporności? Co liczy się najbardziej? Czy posiadanie zwierząt domowych wspiera rozwój odporności? Do dzisiejszej rozmowy zaprosiłam lek. Ewę Miśko-Wąsowską, aby porozmawiać o tym, jak świadomie wspierać układ odpornościowy i zbudować silną konstrukcję od wczesnego dzieciństwa. :) Partnerem podcastu jest marka Sanprobi.

09-03
47:48

#33 Dieta planetarna. Czym to się je? Katarzyna Błażejewska-Stuhr

W dobie nadmiernej konsumpcji żywności przetworzonej, przejadania się i licznym problemów zdrowotnych będących pokłosiem takiego stylu życia coraz częściej zwracamy się w kierunku lepszego odżywiania. Coraz więcej też badań, ale i rosnąca świadomość na temat wpływu naszej diety na zdrowie sprawia, że interesujemy się aspektami odżywiania bardziej niż kiedykolwiek wcześniej. A co jeśli dobrą, zbilansowaną i odżywczą dietę połączyć z troską o planetę? W 2019 r. została stworzona dieta planetarna z myślą zarówno o naszym zdrowiu, jak i losie planety. I do dzisiejszego odcinka zaprosiłam Katarzynę Błażejewską-Stuhr, która jest dietetykiem klinicznym, edukatorką oraz współautorką książki "DIETA PLANETARNA. Aby jeść zdrowiej, czuć się lepiej i żyć w piękniejszym świecie".  Zapytałam dziś Kasię, jak w praktyce wygląda dieta planetarna, jak w łatwy sposób podejść do jej realizacji mając w głowie zarówno dobrostan naszego organizmu, ale i planety na której żyjemy. Lato to idealny moment na taką inspirację, dlatego z całego serca i miłości do mikrobów (bo o nich też będzie) zapraszam Was do odsłuchu.  Instagram Kasi <tutaj> Partnerem podcastu jest marka Sanprobi.

08-06
38:48

#32 Ruch z głową. Jakie są neurobiologiczne korzyści aktywności fizycznej? dr n. biol.Joanna Wojsiat

Często myśląc o aktywności fizycznej rysuje nam się obraz wyciskania ciężarów na siłce czy maratońskich biegów, co wiele osób demotywuje do podjęcia ruchu. Ruch i wszelka aktywność fizyczna zwykle postrzegana jest przez pryzmat ambitnych czy wyczynowych aktywności, a nie jako po prostu bycie w ruchu na co dzień. Aktywność może oznaczać opuszczenie komunikacji miejskiej jeden przystanek wcześniej niż zwykle, zmianę samochodu na rower, kiedy okoliczności na to pozwalają. Zastygnięcie w bezruchu nie jest dla nas niczym dobrym, bo ruch jest wpisany w nasze DNA i człowiek najzwyczajniej w świecie potrzebuje ruchu do życia, tak jak jedzenia czy wody. Cała kaskada reakcji zachodząca podczas ruszania się przekłada się także na dobrostan naszej głowy i samopoczucie psychiczne. Do dzisiejszego odcinka zaprosiłam królową aktywności fizycznej, moją serdeczną przyjaciółkę Asię Wojsiat, doktor nauk biologicznych w dyscyplinie biochemia (ze specjalnością neurochemia), autorkę bestsellera "Tak działa mózg" oraz filmu dokumentalnego "Jak ruchem zmieniać umysł" stworzonego wespół z fundacją Veritas. Asia skutecznie zaraża miłością do ruchu, ale i neuronauki. W dzisiejszym odcinku postanowiłyśmy połączyć te neuro-ruchowe kropki i wytłumaczyć, co się dzieje z naszym ciałem i umysłem, gdy zaczynamy chodzić, biegać, pływać czy podejmować jakąkolwiek aktywność. Rozmawiamy też o tym, jak to jest, że ruch wybudza naszą kreatywność i sprawia, że więcej nam się chce. I jakie jeszcze mniej oczywiste korzyści możemy wyciągnąć z codziennej aktywności. Partnerem podcastu jest marka Sanprobi, lider celowanej probiotykoterapii.

07-09
01:01:44

#31 Choroba otyłościowa. Jedz mniej, ruszaj się więcej? Prof. Lucyna Ostrowska

Otyłość nie jest defektem estetycznym, ale poważną choroba przewlekłą, którą leczy się, jak każdą inną.   Jedz mniej, ruszaj się więcej to nieaktualny frazes błędnie definiujący ten globalny problem zdrowotny, który w samej Polsce dotyka aż 9 milionów osób, co oznacza, że co czwarta osoba jest chora.  Dziś niezwykłe spotkanie z Prof. Lucyną Ostrowską, lekarzem chorób wewnętrznych ze specjalizacją z dietetyki klinicznej z wieloletnim stażem.  Pani Profesor jest Prezesem Polskiego Towarzystwa Leczenia Otyłości i pokazuje nam od podszewki, jak wygląda otyłość, czym jest a czym nie jest i jak powinno wyglądać jej leczenie w sposób interdyscyplinarny.  - Czy otyłość jest pokłosiem genetyki czy jednak stylu życia? - Jakie zmiany biologiczne zachodzą w chorobie otyłościowej, które sprawiają, że chory nie jest w stanie poradzić sobie z nią sam? -Jakie interwencje stylu życia są najbardziej efektywne w profilaktyce otyłości?  Te rozmowę polecam każdemu, osobom zdrowym, chorym, specjalistom czy rodzinom osób chorujących, aby dostrzec ten problem w wielu wymiarach i skończyć z postrzeganiem go jedynie przez pryzmat nadmiaru kalorii w diecie. Partnerem podcastu jest marka Sanprobi, lider celowanej probiotykoterapii.

06-18
52:44

#30 Dieta z głową. Jak nie ulegać emocjonalnemu jedzeniu? mgr Magdalena Hajkiewicz-Mielniczuk

Na temat diety wspierającej zdrowie psychiczne wiemy dziś coraz więcej, a świat nauki bacznie przygląda się tematowi psychiatrii żywieniowej ze względu na fakt, że depresja staje się wiodącą chorobą przewlekłą na całym świecie. Jednak poza samą jakością naszego talerza, który jest ogromnie ważny i za którymi stoją badania naukowe, ważna jest także nasza relacja z jedzeniem. Zajadanie stresu i jedzenie pod wpływem różnych emocji staje się problemem o naprawdę dużej skali. Kiedy mamy gorszy dzień, czujemy napięcie czy złość nierzadko „na poprawę humoru” sięgamy właśnie po słodkie przekąski, które dają nam tę chwilę ulgi i ukojenia. Jednak w perspektywie długofalowej niosą ryzyko chorób przewlekłych, w tym otyłości, a także znacząco pogarszają jakość naszego talerza, który bezsprzecznie wpływa na funkcje naszej głowy. Jak zaradzić emocjonalnym wyskokom i skutecznie zmienić ten nawyk? Jak budować relacje z jedzeniem, aby nie dokładało nam dodatkowego napięcia na co dzień? Do dzisiejszej rozmowy zaprosiłam Magdalenę Hajkiewicz-Mielniczuk, która jest dietetykiem, psychodietetykiem, a także psychologiem i naprawia popsute relacje z jedzeniem. Pomaga także w zmianie nawyków żywieniowych i racjonalnym odchudzaniu. Jest wykładowcą akademickim oraz aktywnie działa w mediach społecznościowych, gdzie każdego dnia pokazuje nam, jak zachować dobrą relację z jedzeniem, ale i samym sobą.

06-04
50:15

#29 Matcha i kombucha- spotkanie nauki w kuchni. dr hab. n. med. i zdr. inż. Karolina Jakubczyk

Zielona herbata, matcha, kombucha, których jestem najwierniejszą fanką niosą poza walorami smakowymi całe morze właściwości prozdrowotnych. W dobie przewlekłych chorób i starzejącego się społeczeństwa szczególnie ważne wydaje się być optymalizowanie jej mocy przeciwutleniającej. Jakie napoje mogą wnosić do naszej codziennej diety szczególnie dużo wartościowych związków i zwiększać jej potencjał przeciwzapalny? Do dzisiejszej rozmowy zaprosiłam ekspertkę od napojów roślinnych, a dokładniej machy i kombuchy dr hab. n. med. i zdr. inż. Karolinę Jakubczyk, która która jest pionierką w badań nad tymi surowcami na świecie! Karolina prowadzi swoje konta w mediach społecznościowych (tutaj) i bloga fitoscience.pl W dzisiejszym odcinku Karolina przejrzyście i zrozumiale tłumaczy nam naukę od kuchni, bo zarówno zwraca uwagę na aspekty zdrowotne, jakie niesie regularne przemycanie tych surowców do naszej kuchni, a także uczy nas, jak od A do Z przygotować idealny, antyoksydacyjny napój. Czy z antyoksydantami można przedobrzyć? Czy istnieją sytuacje w których macha czy kombucha mogą być przeciwwskazane? Jak przygotować idealny napar z zielonej herbaty? Zapraszam Was do odsłuchu i złapania, mam nadzieję, trochę inspiracji do innowacji w kuchni! Partnerem podcastu jest marka Sanprobi - lider celowanej probiotykoterapii.

05-21
01:06:32

#28 Stłuszczona wątroba - dolegliwość współczesnych czasów? Prof. Ewa Stachowska

Choć stłuszczenie wątroby w pierwszej kolejności może kojarzyć się z nadmierną konsumpcją alkoholu to bardzo często jest pokłosiem nieprawidłowego stylu życia, a jej rozwój jest związany z insulinoopornością, nadmierną masą ciała i dysfunkcją metaboliczną. Stłuszczona wątroba to taka, w której komórkach dochodzi do gromadzenia się tłuszczu, a niezaopiekowanie problemu może prowadzić do postępującego stanu zapalnego, włóknienia wątroby, a nawet zwiększonego ryzyka raka wątrobowokomórkowego. Czy istnieje skuteczny lek na stłuszczoną wątrobę? Badania wyraźnie pokazują, że fundamentalny wpływ w terapii stłuszczonej wątroby ma dietoterapia i aktywność fizyczna, za którymi przemawiają najmocniejsze dowody naukowe. Jak zatem zadbać o obszar żywieniowy? Jak się zorientować, że wątroba choruje i jakie badania nam w tym pomogą? Czy suplementacja i probiotyki mają sens? W dzisiejszym odcinku ponownie goszczę Prof. dr hab. n. med. Ewę Stachowską, która jest kobietą nauki zajmującą się żywieniem i mikrobiotą jelitową, specjalizującą się w biologii medycznej i naukach o żywieniu. Kieruje Zakładem Żywienia Człowieka i Metaboliki Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego w Szczecinie. No i dzisiaj z Panią Profesor rozmawiamy o tym, jak ukierunkować żywieniowo osoby zmagające się ze stłuszczeniem wątroby, co w takiej diecie liczy się najbardziej. Instagram Pani Profesor: @profesor.stachowska Partnerem podcastu jest marka Sanprobi.

05-07
53:06

#27 Kiedy warto sięgać po probiotyki? dr hab. n. med i n. o zdr. Dominika Maciejewska-Markiewicz

Półki apteczne dosłownie uginają się pod coraz to nowszymi preparatami probiotycznymi. Zainteresowanie tworzeniem probiotyków wynika z faktu toczących się w ostatniej dekadzie intensywnych badań nad mikrobiotą jelitową. Zaczynamy coraz bardziej rozumieć, że dbałość o równowagę w jelitach może się przekładać na zdrowie całego naszego organizmu od wspierania odporności po support dla układu nerwowego. Jednak kluczowe w tym wszystkim jest to, aby probiotykoterapia, która jest uzupełnieniem diety (nie odwrotnie) nie była przypadkowa, ale włączana w konkretnie uzasadnionych sytuacjach.  Jak poruszać się po tym obszarze racjonalnie i w jakich sytuacjach rzeczywiście warto sięgać po probiotyki? Czy da się to robić w mądry i celowany sposób? I czy istnieją "oficjalne papiery" od stanowisk eksperckich na temat włączania probiotyków?  W dzisiejszym odcinku rozmawiam z dr hab. n. med. i n. o zdr. Dominiką Maciejewską-Markiewicz, która jest adiunktem w Zakładzie Żywienia Człowieka i Metabolomiki Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego w Szczecinie. Głównym tematem jej badań są bioaktywne związki lipidowe oraz szeroko pojęte zdrowie jelit i zagadnienia związane z mikrobiomem. Jest także współautorką Kompleksowego Kursu Probiotykoterapii Klinicznej wraz z prof. Karoliną Skonieczną- Żydecką i dr Mają Czerwińska, które także u mnie gościły. Link do kursu: Kompleksowy Kurs probiotykoterapii klinicznej Kod zniżkowy do kursu: ZOSIA daje 100 zł zniżki. Sponsorem podcastu jest marka Sanprobi.

04-23
01:00:45

#26 Czy istnieje bezpieczna dawka alkoholu? dr n. farm. Natasza Staniak

Na podstawie dostępnych danych szacuje się, że przeciętny Polak spożywa rocznie ok 11,7 litra czystego alkoholu. A badania wyraźnie nam pokazują, że wraz ze wzrostem spożycia alkoholu rośnie ryzyko rozwoju wielu chorób, m.in. sercowo-naczyniowych czy nowotworów. Alkohol to także opłakane skutki dla mózgu- zmniejsza się jego objętość, zaburzeniu ulegają funkcje poznawcze i koncentracja. I już dziś coraz częściej mówi się głośno i wyraźnie, że nie ma czegoś takiego jak prozdrowotna, bezpieczna ilość alkoholu, bo każda jego porcja niesie negatywne skutki zdrowotne.  W dzisiejszym odcinku spotkanie z dr n. farm. Nataszą Staniak, która jest neuropsychofarmakologiem, a jej praca nad doktoratem koncentrowała się wokół problematyki zdrowia psychicznego. Dziś w swojej pracy mocno ogniskuje się na jelitach i funkcjach mikrobioty zwłaszcza w kontekście zdrowia psychicznego prowadząc także badania naukowe nad celowaną probiotykoterapią. I dziś porozmawiałam z Nataszą o tym, co alkohol robi z naszym organizmem, z naszym mózgiem, mikrobiotą jelitową w świetle aktualnych badań naukowych. A więc temat omówiony bardzo szeroko w pigułce po to, aby każdy z nas miał dostęp do tej potrzebnej wiedzy.   Link do bloga Nataszy - polecam Wam zajrzeć, bo to pigułka wiedzy: https://nastaya.pl/author/natasza/ Link do Instagrama Nataszy: https://www.instagram.com/dr_nastaya/ *Wytyczne Kanadyjskie dotyczące spożycia alkoholu, które zostały wspomniane w odcinku: https://www.ccsa.ca/sites/default/files/2023-01/CCSA_Canadas_Guidance_on_Alcohol_and_Health_Final_Report_en.pdf Partnerem podcastu jest marka Sanprobi.

04-09
51:53

#25 Insulinooporność w pigułce. mgr Monika Stromkie-Złomaniec

Insulinooporność, czyli zmniejszenie wrażliwości insulinowej tkanek obwodowych jest powszechnym zaburzeniem, które może dotyczyć nawet 2 milionów Polaków, a niezaopiekowane na czas prowadzić do rozwoju cukrzycy typu 2. W rozwój insulinooporności zaangażowanych jest wiele czynników środowiskowych, takich jak: nadmierna podaż kalorii w diecie, niska aktywność fizyczna, stan zapalny, przewlekły stres, a także zaburzenia mikrobioty jelitowej. Zmiany w obrębie naszego bakteryjnego narządu mogą towarzyszyć zaburzeniom metabolicznym i brać udział w rozwoju otyłości czy cukrzycy typu 2. Co ciekawe badania sugerują, że mikrobiota osób szczupłych różni się od tej u osób z nadmierną masą ciała. Jak kompleksowo zaopiekować osobę zmagającą się z insulinoopornością? Do dzisiejszego odcinka zaprosiłam dietetyczkę mgr Monikę Stromkie- Złomaniec, która w swojej codziennej pracy pomaga osobom z insulinoopornością  poprzez dietoterapię z fokusem na jelita i mikrobiotę. Monika ukończyła dietetykę na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym, doświadczenie zdobyła w warszawskich szpitalach i poradniach dietetycznych. Prowadzi swoją poradnię żywieniową i stale poszerza swoją wiedzę uczestnicząc w licznych szkoleniach, webinarach i konferencjach naukowych.  Dzisiaj podpytałam Monikę o żywieniowe lifehacki w zaburzeniach metabolicznych, jak mądrze komponować dietę i zmienić nawyki żywieniowe, aby trwale schudnąć. Podpinam Wam też namiary na Monikę w opisie odcinka, abyście mogli czerpać z jej wiedzy i doświadczenia.  Instagram Moniki: https://www.instagram.com/monikastromkie_dietetyk/ Poradnia Moniki: https://zkaloriami.pl/o-nas/ Sponsorem podcastu jest marka Sanprobi.

03-26
01:01:57

#24 Jak żywieniem promować zdrowie naszych dzieci? mgr Karolina Chęś

Dieta to nie tylko dostarczanie niezbędnych makroelementów niezbędnych do zaspokajania bieżących potrzeb metabolicznych organizmu, ale także kształtowanie zdrowia całościowego naszych dzieci już od początku ich drogi na świecie. Dieta to w końcu kluczowy czynnik kształtujący zdrowie mikrobioty, która jest zresztą odpowiedzialna za kształtowanie naszego zdrowia.  Bardzo ciekawe badanie na kobietach w ciąży pokazało, że to jak wygląda dieta przyszłej mamy ( a więc odżywianie już na etapie ciąży) może rzutować na zdrowie behawioralne czy emocjonalne dziecka w późniejszych latach jego życia (!). Mając więc świadomość potencjału zdrowotnego i "mocy" codziennej diety na zdrowie ogólne chcemy jak najlepiej ten obszar zaopiekować.  Jak podejść do tematu diety u dziecka i nie zrazić, a zarazić je optymizmem do zdrowych posiłków?  Do dzisiejszej rozmowy zaprosiłam mgr Karolinę Chęś, która jest właścicielką "Akademii Równowagi" i doświadczonym w pracy z dziećmi dietetykiem i entuzjastką nauki (zwłaszcza tej makrobiotycznej) na tematy żywienia dzieci i mikrobioty. Karolina przemyca w tej rozmowie nie tylko mnóstwo wiedzy żywieniowej, ale i psychodietetycznej, która to bardzo pomaga w ułożeniu prawidłowej relacji z jedzeniem u naszych dzieci.  Sponsorem podcastu jest marka Sanprobi.

03-12
59:00

#23 Czy możemy dziedziczyć skutki traumy po naszych przodkach? prof. Jadwiga Jośko-Ochojska

To, jak na co dzień żyjemy, a więc dieta, stres czy lęk będzie realnie przekładać się na to, jak nasz materiał genetyczny bedzie odczytywany. Co więcej również bagaż doświadczeń, także tych traumatycznych niesionych przez naszych rodziców czy przodków może wpływać na nasze funkcjonowanie. Epigenetyka to gałąź nauki, która bada powiązania między materiałem genetycznym a środowiskiem i analizuje, jak to środowisko wpływa na włączanie i wyłączanie konkretnych genów ( a więc ich odczyt), ale bez zmiany w sekwencji DNA.  Jak to jest, że nasze komórki potrafią trzymać pamięć o traumie naszych przodków? Jakie stoją za tym mechanizmy? O przyszłości epigenetyki i dziedziczeniu skutków traumy w oparciu o doświadczenia, ale i badania naukowe udało mi się dziś porozmawiać z prof. dr hab. n. med. Jadwigą Jośko-Ochojską, która przez 20 lat obejmowała stanowisko kierownika Katedry i Zakładu Medycyny i Epidemiologii Środowiskowej Śląskiego Uniwersytetu Medycznego, a dziś jest emerytowanym pracownikiem tej uczelni. Autorka wielu publikacji naukowych, a także wielu książek popularnonaukowych, które polecam Waszej uwadze:https://rozmowyprzykawie.com Polecam także ciekawą rozmowę na temat traumy interkulturowej dostępną poniżej: https://www.youtube.com/watch?v=Cxo8M8TIkhk Partnerem podcastu jest marka Sanprobi.

02-27
55:21

#22 Jak stylem życia dbać o hormony? Zuzanna Woźniak

Intensywny PMS, endometrioza, zespół policystycznych jajników- w ostatniej dekadzie zaburzenia hormonalne przybrały na sile, a opieka nad takimi pacjentkami coraz częściej nabiera holistycznego wymiaru. Leczenie to jeden filar, ale drugi nierozerwalny to styl życia, w tym dieta, aktywność fizyczna, ale i dbałość o mikrobiotę. Co mają jelita do naszych hormonów? Okazuje się, że dużo- poza związkiem mikrobioty ze zdrowiem metabolicznym drobnoustroje z naszego brzucha maczają także palce w obrocie estrogenami.  Jak jeść w trosce o zdrowie hormonalne? Czy interwencje probiotyczne mają sens? I co z suplementacją? Na temat zdrowia hormonalnego kobiet rozmawiam dziś z Zuzanną Woźniak, która jest dietetyczką ogniskującą się na hormonach, niedoborach żelaza i zaburzeniach jelitowych. Poza pracą gabinetową edukuje nas na co dzień w mediach społecznościowych- jej profil przyciąga uwagę ze względu na praktyczne i ciekawe protipy dietetyczne, a jednocześnie dzielenie się naukowościami w przystępny sposób. Z Zuzą rozmawiało mi się wspaniale, bo swoje holistyczne podejście pięknie łączy z aktualną wiedzą medyczną i naukową. Sponsorem podcastu jest marka Sanprobi.

02-13
01:01:29

#21 Dieta trychologiczna. Jak żywieniem wpływać na zdrowie włosów? Ewelina Grajlich

Wypadające włosy są jednym z najbardziej uciążliwych i najczęściej zgłaszanych przez kobiety problemów natury zdrowotnej, a coraz więcej ekspertów podchodzi do tego tematu w sposób holistyczny: z uwzględnieniem diety, niedoborów, zaburzeń metabolicznych czy hormonalnych. Jak zatem jeść, gdy włosy wypadają? W dzisiejszym odcinku rozmawiam z Eweliną Grajlich- dietetyczką kliniczną, która od lat ogniskuje się na holistycznym wspieraniu zdrowia kobiet, a także edukuje w sieci. Ewelinę znajdziecie tutaj: INSTAGRAM: @dietetyka.hormonalna BLOG: dietetykahormonalna.pl Partnerem podcastu jest marka Sanprobi.

01-30
52:01

#20 Intimiterapia. Kiedy udać się do fizjoterapeutki uroginekologicznej? Karolina Wójcik-Bilkiewicz

Bolesne miesiączki, bolesne współżycie, endometrioza, a także ciąża to tylko niektóre sytuacje, w których możemy zgłosić się po pomoc do fizjoterapeuty uroginekologicznego. Ale czym właściwie jest ta specjalność? Choć jeszcze kilka lat temu fizjoterapia uroginekologiczna była raczej nieznaną większości osobom specjalizacją to dziś śmiało można powiedzieć, że rzesze kobiet korzystają z tego typu terapii, aby kompleksowo wspierać swoje kobiece zdrowie. Pomimo, że najczęściej rola fizjoterapii uroginekologicznej sprowadzana jest do tematu ciąży, w tym przygotowań do porodu czy zaopiekowania blizny po cesarskim ciąży to fizjoterapia kreśli nieco szersze horyzonty. W dzisiejszym odcinku goszczę Karolinę Wójcik-Bilkiewicz, która jest intimiterapeutką. Karolina prowadzi swój gabinet fizjoterapii uroginekologicznej w Gdańsku. W dzisiejszej rozmowie przepytuję Karolinę po co nam, kobietom fizjoterapia uroginekologiczna, dla kogo niesie największe korzyści, na czym polega i jak wyglądają takie konsultacje. Dzisiejsza rozmowa to przede wszystkim morze wiedzy o fizjoterapii ginekologicznej, dzięki której będziecie mogły bardziej świadomie i kompleksowo zadbać o swoje zdrowie, ale także protipów z życia wziętych (spoiler: czy można źle kichać?).

01-16
35:25

Recommend Channels