Tabac i sobrassada

Un programa sense convidats com a aperitiu per una de les èpoques de l’any més interessants en l'àmbit gastronòmic a Mallorca: Pasqua. Salut i fins d’aquí a 15 dies!Twitter: @tabacsobrassadaInstagram: @tabacisobrassadaTikTok: @tabac.i.sobrassad

Tornam a ser per aquí i per celebrar l’arribada de la primavera tenim una gran novetat. La primera convidada del País Valencià! Salut i fins d’aquí a 15 dies!Twitter: @tabacsobrassadaInstagram: @tabacisobrassadaTikTok: @tabac.i.sobrassad

Repetim programa sense convidat perquè la vida és molt dura i la nostra logística molt complicada. Esperem que això faci créixer la base de “real tabacisobrassaders”. De primer, una nova entrega de la nova vida de’n Pablo a Manacor. De segon, contraposició de propostes capitalistes i de massificació amb alternatives més sostenibles. I de postres una oda al menú del dia. Salut i fins d’aquí a 15 dies!Twitter: @tabacsobrassadaInstagram: @tabacisobrassadaTikTok: @tabac.i.sobrassad

Tornam amb un programa sense convidat, pur Tabac i sobrassada sense tallar. Només vos diré que el fil conductor ha acabat essent Kendrick Lamar, Bad Bunny i l’abuelo Paco d’en Rafel. Salut i fins d’aquí a 15 dies!Twitter: @tabacsobrassadaInstagram: @tabacisobrassadaTikTok: @tabac.i.sobrassad

Tant com ens agrada menjar i visitar bars i restaurants, encara no havíem convidat un cuiner que acabés d’obrir un restaurant. Idò amb aquest programa hi posam solució. Hem anat a berenar amb en Joan Vallès, que fa poc ha obert el Restaurant Gegant al barri de Poblenou. I ho hem fet a un lloc poc habitual per nosaltres, un estadi de futbol. Concretament, hem omplert la panxa a Ca La Chus, que és el bar del camp municipal Nou Sardenya, on juga el CE Europa. Salut i fins d’aquí a 15 dies!Twitter: @tabacsobrassadaInstagram: @tabacisobrassadaTikTok: @tabac.i.sobrassad

Enguany hem tengut l’oportunitat de participar de forma activa dins la programació de La Torna durant els foguerons de Sant Antoni a Gràcia fent un directe acompanyats de dos representants del món de la glosa. Vàrem poder compartir amb na Marta i en Tolo una molt bona estona al dinar de colles de glosadores i glosadors per després xerrar de la festa de Sant Antoni i del panorama de la glosa arreu dels Països Catalans. Salut i fins d’aquí a 15 dies!Twitter: @tabacsobrassadaInstagram: @tabacisobrassadaTikTok: @tabac.i.sobrassad

En aquesta entrega de Tabac i sobrassada tornam a jugar en minoria, ja que hem anat a berenar amb 4 tòtems del jazz de les Balears. Ells són n’Aina, en Marko, en Gori i en Josep; i amb el disc ‘Miscel·lània (Live at Can Fogarada)’ han estat guanyadors del premi Enderrock de la música balear al millor disc de jazz segons el vot popular. Esperam que gaudiu tant com noltros de tot el que ens expliquen i sobretot quedau-vos fins al final per veure la seva actuació en directe. Twitter: @tabacsobrassada Instagram: @tabacisobrassada TikTok: @tabac.i.sobrassad

Encetam l’any amb un programa sec, noltros tres sols, però amb alguna novetat. Vos comentam un esmorzar que compleix amb tots els requisits de Tabac i sobrassada: xup-xup, pim-pam i ajustat de preu. Tot un descobriment. Esperam que passeu un molt bon 2025. Molts d’anys! Twitter: @tabacsobrassada Instagram: @tabacisobrassada TikTok: @tabac.i.sobrassad

Tornam amb programa enregistrat aprofitant l’espai proporcionat per l’Aferrada, una trobada de creadors de contingut digitals en català. Vàrem anar a berenar amb els tres integrants del pòdcast l’Arrabassada. Moltes gràcies a l’Obra Cultural Balear per donar suport a iniciatives com aquesta i a l’organització de l’Aferrada! Twitter: @tabacsobrassada Instagram: @tabacisobrassada TikTok: @tabac.i.sobrassad

Ja s’acosta l’època més mengívola de l’any, però noltros continuem amb el nostre ritme d’esmorzars quinzenals. Aquesta vegada hem aprofitat per compartir-ne un amb una de les personalitats més enginyoses de Twitter Catalunya (si és que encara existeix). Amb n’Indi hem xerrat de Ventall Revista, de Les Males Decisions i de la militància. Bon profit! Twitter: @tabacsobrassada Instagram: @tabacisobrassada TikTok: @tabac.i.sobrassad

Davant l’avenç implacable del feixisme no podíem fer altra cosa que respondre positivament a la crida que ens feren des de La Fonera per xerrar del festival antifeixista que organitzen conjuntament amb Crui i L’Elèctrica. Per això, hem compartit un plat de tradició antifeixista que ens ha cuinat en Tomeu. Apuntau la data a l’agenda, dia 22 de novembre, tothom a Sa Feixina. Twitter: @tabacsobrassada Instagram: @tabacisobrassada TikTok: @tabac.i.sobrassad

La novament adoptada insularitat d'en Pablo ja comença a passar factura. En aquesta entrega baixa en nicotina, hem anat a esmorzar un diumenge plujós amb n’Ana Polo. Amb ella hem xerrat de projectes passats i futurs i és la primera vegada que TiS s’introdueix en el món de l’astrologia. Twitter: @tabacsobrassada Instagram: @tabacisobrassada TikTok: @tabac.i.sobrassad

La vida ens atropella i hem arribat ben justos a enregistrar aquest episodi. Recuperam un esmorzar que vàrem fer fa més o manco un mes per comentar-lo arribats a Barcelona amb una antelació inferior a 24h hores. No sou conscients de les coses que arribam a fer per aquest pòdcast.Twitter: @tabacsobrassadaInstagram: @tabacisobrassadaTikTok: @tabac.i.sobrassad

Primer programa de bon de veres d’aquesta temporada. Hem anat fins a Sant Joan per fer un variat a Can Tronca per solucionar una cosa que teníem pendent de feia temps, berenar amb Ánimos Parrec. Són ben necessaris. Escoltau-los. Twitter: @tabacsobrassada Instagram: @tabacisobrassada TikTok: @tabac.i.sobrassad

Aquí teniu la primera llesca del que serà la temporada 5. Unes olives, pa i allioli per entrar en gana. Perquè menjant, menjant ve i menjant, menjant se’n va. Twitter: @tabacsobrassada Instagram: @tabacisobrassada TikTok: @tabac.i.sobrassad