خلف الكواليس مع أم عبدالله مريم الصوينع، وأبنائها حنين وعمر الدايل (وعبدالله الدايل بالذكر)، العائلة المبدعة خلف مطعم دولمة أمي!
خلف الكواليس مع مرام العرفج، نورة الشويب وعبير بن سعيد، المبدعات خلف مطعم رصيف 4!
ما خلف الكواليس مع مشاري الدخيل، أحد الشركاء المبدعين خلف مطعم شاورما أصيلة!
ما خلف الكواليس مع الأميرة الجوهرة بنت طلال، المبدعة خلف مطعم فايندنق سوشي!
ما خلف الكواليس مع الشف عبدالرحمن عناني، المبدع خلف كالينتي!
ما خلف الكواليس مع غيداء الخضير وهديل الجهيمي، المبدعات خلف ذا سوشل بيتزريا!
ما خلف الكواليس مع نورة السعدون وفهد السويلم، المبدعين خلف مشروع حيهم!
!ما خلف الكواليس مع لولوه الدريس، الشخصية الملهمة خلف مخبز بانيوتا
ما خلف الكواليس مع عبدالعزيز الراجحي ومشعل الحواس، المبدعين خلف مطعم إقزاكتلي!
ما خلف الكواليس مع هديل وحصة المطوع، المبدعات خلف مطعم تكية!
ما خلف الكواليس مع عبدالعزيز الدغيثر، المبدع خلف محل سياكي!
ما خلف الكواليس مع مشعل العقيل وعبدالرحمن السويلم، المبدعين خلف مطعم ماربل!
!ما خلف الكواليس مع الاء بن مشعان، الشخصية الملهمة خلف مخبز ومقهى توستيك
!ما خلف الكواليس مع محمد العجاجي، أحد الشركاء المبدعين خلف محمصة الكمي
!ما خلف الكواليس مع مساعد القاضي، المبدع خلف دولتشي راقوزا
!ما خلف الكواليس مع عبدالله الزكري، أحد الشركاء المبدعين خلف مخبز بسترينا
maha subaie
ايش الحكمة من نص عربي نص انقليزي؟؟ المقابلات ملهمه بس فيها جزء من التصنع، و كمان ما يحكون الضيوف كيف فعلا بدو بزنس! بطريقه فعلية!! مستمتعين لغتهم عربي ما فهمت ليه انقليزي و عربي ماراح يفهمون إلى اللي يحكون نفس اللغة هذي لا الأجانب بيفهمون و لا العرب بيفهمون الفكره من البودكاست الجميع يقدر يستمتع و يستفيد و هو يسمع
Reem Nughaim
ما كنت راح أعرف عن هالمكان واتحمس ازوره لو ما شدني اسم الحلقة! توي اللي اطيح على البودكاست ومعجبتني سالفته، لكن هالحلقة بالذات حسيت المستضيفات يندمجون مع الاستطراد أكثر من مرة لدرجة الضيف يرجعهم للسؤال الأساسي، وهذي نقطة تحسب عليهم. يُفضل لو يكون فيه محاور ثابتة في كل لقاء عشان ما يصير التشتيت اللي حصل —يمكن الحب الأعمى يسوي كذا؟ 😛— برضو ما حبيت إنهم يسولفون كأن مافيه احد قاعد يسمع معاهم فما يسألون عن شرح مبسط للي ما يعرف الشغلة الفلانية.. However, sharing all these inspiring stories about the people working behind the hospitality industry is super interesting and needed. well done. 👏🏼