Claim OwnershipToidupoe tagatoas
Subscribed: 2Played: 64
Subscribe
© All rights reserved
Description
Toidupoe Tagatoas käib rääkimas toidupoekett RIMI. Saadetes räägitakse kaubanduse nutikatest lahendustest, kui oluline on tarbida kodumaist toitu ning milline saab olema tuleviku toit.
40 Episodes
Reverse
Rimi Eesti keskköögis valmistatakse ja pakitakse iga päev müügiks 4,5 tonni toitu, mis liigub üle Eesti kauplustesse müüki. Lisaks sellele on igas Rimi märki kandvas poes oma köök, kus valmivad pitsad, salatid ja värsked saiakesed, kusjuures suuremates Hypermarketites valmib taigen nende tegemiseks igal hommikul kohapeal. Rimi pakub parimast toorainest valmistatud värsket toitu iga päev ja igal pool Eestis. Stuudios vestlevad Rimi Eesti toidutehnoloog-tootearendaja Margit Põhjala, tootmisjuht Kirsti Dengo-Metsamaa ja saatejuht, ajakirjanik Martin Hanson.
14 aastat tagasi otsis Rimi partnerit, kelle kaudu koondada valik kohalike talude ja väikekäitlejate toitu ühtse kontseptsiooni alla. Nii saigi alguse Talu Toidab bränd. Nii öelda „pood poes” (shop-in-shop) lahendus oli nii toona kui ka täna üsna unikaalne: selle kaudu jõuavad suurde kaubandusketti ka kaubad, mis muidu sinna kergesti ei pääseks. Täna on Talu Toidab valik juba 39 Rimi letil üle Eesti.
Rimi Eesti alustas kevadel uudset brändisaadikute programmi, kuhu kutsus aktiivseid töötajaid igast ettevõtte nurgast. Stuudiosse tulnud Rimi personalipartneri ja brändisaadikuprogrammi eestvedaja Siret Raigla sõnul saadi nii üle Eesti kokku 26 inimest, kes näitavad peamiselt sotsiaalmeedia kaudu, mis tegelikult Rimi tagatubades toimub. Saates on külas ka Rimi Eesti turundusjuht Marta Palm, saadet juhib ajakirjanik Martin Hanson.
Kui mõni konkurent on e-poe ja kojuveoteenuse viimase paari aasta jooksul sulgenud, siis Rimi on seevastu e-kaubanduse arengusse panustanud üha jõulisemalt. Arendatakse edukaks osutunud ärikliendi suunda, parandatakse kojuveopiirkondade efektiivsust, optimeeritakse ja täiustatakse tehnoloogilisi lahendusi. Tänu nendele sammudele on Rimi e-äri kasvanud viimase aastaga ligi 30% ja jõudnud asjaosaliste sõnul väikese kasumini. Stuudios räägivad e-poe arengutest Rimi Eesti e-poe juht Helen Lednei ning sortimendi- ja kampaaniate juht Kirtti Saar. Saadet juhib ajakirjanik Martin Hanson.
Meedias levib narratiiv, et kaupluseketid kägistavad juurdehindlusega korraga nii tootjat kui tarbijat, väiksemagi nurina järel loobutakse toodete müügist ja kettide omanikud rikastuvad alusetult n-ö vaese tarbija arvelt. Müüti on stuudios ümber lükkamas Rimi Eesti tegevjuht Kristel Mets ja ostujuht Marilin Jürisson. Saadet juhib ajakirjanik Martin Hanson.
Sponsorlusega juba aastaid tegelev Rimi Eesti on uueks suunaks võtnud koostöö kohalike kogukondadega, kus saab panna õla alla nii kohalikele spordiliikumistele kui lasteüritustele. Stuudios räägivad põnevate projektide toetamisest Rimi Eesti turundusjuht Marta Palm ja kommunikatsioonijuht Teet Koljal. Saadet juhib ajakirjanik Martin Hanson.
Hindade kujunemise võrrand on keeruline, kuid väga lihtsustatult sisaldab üks hinnasilt kaupluse riiulil endas kõikide tarneahela liikmete kõiki kulusid, kõikide nende omanike ootusi ja kõikide ahelalülide kõiki makse. Selge on aga see, et nii must-valge see matemaatika ei ole ja selles valemis tuleb arvestada ka kogu turumajandusega. Rimi Eesti ostujuht Marilin Jürisson ja kommunikatsioonijuht Teet Koljal selgitavad stuudios nende arvutuste telgitaguseid.
Kaubandusketid poevad tihti nahast välja, et viia inimesteni erinevaid pakkumisi, tutvustada kampaaniaid ja õpetada, kuidas ostukorvilt enim säästa. Viimane vahend selleks on igasse nutitelefoni laetavad äpid, kus personaalsed pakkumised, suuri võite lubavad tarbijamängud. Miks aga inimesed neist pakkumistest ebasüsteemselt kasu saavad?
Erinevalt meie kahest lõunanaabrist, kes on ostustatistika kohaselt saanud tarbimiskindluse tagasi, on eestlased veel äraootavad: poes ostetakse suuremas mahus allahinnatud tooteid, otsitakse soodustusi ja mõned ostud lükatakse edasi. Rimi Eesti juht Kristel Mets aga näeb, et 2025. aastal saab ka kohalik klient julguse tagasi, sest raha pole ostmiseks siiski kuhugi kadunud.
Erinevalt müütidest, et Rimi või muude poekettide omamärgitooted on odavamast toorainest, halvema maitsega või ebakvaliteetsed, kinnitab statistika, et omamärgitooteid tuleb pidevalt juurde, nende populaarsus kasvab ja kliendid hindavad neid kõrgelt. Stuudios räägivad neist toodetest Rimi Eesti ostujuht Marilin Jürisson ja Eesti Pagari müügidirektor Marko Üle. Saadet juhib ajakirjanik Martin Hanson.
Rimi tegi muudatusi oma hinnakommunikatsioonis, muutes hinnasiltide süsteemi inimestele selgemaks ja arusaadavamaks. Uue süsteemi kohaselt on hinnasiltide värvidel selge tähendus. Valge tähistab tavahinda, kollane soodushinda kõikidele klientidele ja roosa kliendikaardi omanikele mõeldud sooduspakkumisi. Stuudios räägivad neist lähemalt Rimi Eesti turundusjuht Marta Vihtre ja sisemeediaspetsialist Meriliis Ilves. Saadet juhib ajakirjanik Martin Hanson.
Eelmisel kevadel tulid sotsiaalministeerium ja Rimi koostöös välja uuendusliku toidukaardiga, mis asendas toiduabi jagamise suuremat valikuvabadust pakkuva süsteemiga abivajajatele. Kokku sai eelmisel aastal abi veidi üle 50 000 inimese ja toidukaardiga tehti kokku üle 85 000 ostu, milleks kasutati 25 060 toidukaarti. 91% abirahast kasutati ära ja alates eelmise aasta oktoobrist toimib süsteem üle Eesti.
Jaekaubandust suunab aina enam tarbija ootus, et jalutuskäigu kaugusel oleks väike vanamoeline nii-öelda omakandipood, kus oleks samas uuenduslik, kiire ja mugav ostukeskkond, räägivad podcast’i „Toidupoe tagatoas“ stuudios Rimi Eesti tegevjuht Kristel Mets ja kinnisvarajuht Jekaterina Sirak. Lisaks paiknevat Eesti kultuuride ristmikul ja nii on see ka jaekaubanduse trendidega.
21. sajandi kaubanduses ei ole enam võimalik hakkama saada väravata internetti: inimesed ostavad aina enam kaupu e-poodidest ja ootavad siis kulleri tulekut. Toidukaubad ei ole siin midagi erilist: viiendat aastat tegutsev Rimi e-pood on selle ajaga mitmeid kordi suuremaks kasvanud, laiendatud on tootevalikut ja nüüd hakatakse sihtima ärikliente. Stuudios räägib hetkeolukorrast ja tulevikuplaanidest Rimi e-poe juht Helen Lednei. Saadet juhib ajakirjanik Martin Hanson.
2024. aastal on Eesti kõige jätkusuutlikumaks brändiks Rimi Eesti. Sellel teekonnal on käidud juba viimased viisteist aastat, mille jooksul on tulnud veenda nii ettevõtte juhte, kliente kui tarnijaid, et tegemist on ainuvõimaliku suunaga. Tänaseks on jätkusuutlikus Rimi Eesti strateegia osa ja selles nähakse edu võtit järgmisteks aastakümneteks. Stuudios räägivad Rimi Eesti Vastutustundliku ettevõtluse juht Katrin Bats ja turundusjuht Andrija Arro sellest, kuidas nad selle tähiseni on jõudnud. Saadet juhib ajakirjanik Martin Hanson.
Rimi Eestis tegutseb neli inimest, kelle visiitkaardile on nime alla trükitud ametinimetuseks sortimendijuht. Me saame aru, mida tähendab sortiment ja millega tegeleb juht, kuid mis saab siis, kui need kaks sõna kokku sättida? Stuudios räägivad oma tööst Rimi Eesti sortimendijuhid Gerli Kaijanen ja Maarja-Liis Niglas. Saadet juhib ajakirjanik Martin Hanson.
Kuigi LEAN on enamasti tuttav sõna tootmisvaldkonnast, kasutab sama meetodit juba aastaid eesmärkide saavutamisel ka jaekaubanduskett Rimi. Ekspertide sõnul on LEAN tõhus mõtte ja tööviis, kuidas hoida laoruumis kaup õiges kohas, vähendada topelt tööd ja säästa kallist tööaega. Lisaks on tegemist positiivses mõttes nakkava harjumusega ning paljud töötajad kasutavad LEAN-nippe ka kodus. Stuudios räägivad filosoofiast ettevõtte LEAN spetsialisti Mairi Aasna ja Rimi Laagri hüpermarketi juhataja Margit Valtin.
Kas olete mõelnud sellele, kuidas saavad kõik need värvilistes pakendites kaubad ühe poe riiulitele? Kes teeb valiku ja räägib läbi hinnad? Rimi Eestis tegutsevad selle nimel kategooriajuhid, kes vastutavad, et poest saaks kõige kvaliteetsemaid, uusimaid ja parima hinnaga kaupu. Aasta esimeses saates räägivad oma tööst Rimi Eesti ostujuht Marilin Jürisson ja Baltimaade ostudirektor Talis Raak. Saadet juhtis ajakirjanik Martin Hanson.
Jõulud on ukse ees, perekonnad kohe kokku tulemas, kuused on juba tuppa toodud ja pühademenüüd läbi mõeldud. Kuid kõige selle ilusa juures ei saa unustada seda, kuidas pidada pühi selliselt, et need oleksid nii loodusele kui ka inimestele säästlikud. Stuudios selgitavad Rimi kliendisuhete juht Elina Rant ja värske Rimi Customer Changemaker auhinna laureaat Anett Lee Melts, kuidas pidada selle aasta jõulud jätkusuutlikult.
Tänase maailma üks olulisemaid probleeme on toiduraiskamine: toitu jääb ühes kohas üle, teises kohas on seda aga puudu. Uus Eestis loodud andmevahetusplatvorm EatB4 loodab olla tarkvara, mis muudab toidu päästmise kordades kergemaks. Stuudios räägivad platvormist ja ühisest koostööst platvormi üks asutajatest Märt Helmja ning Rimi vastutustundliku ettevõtluse juht Katrin Bats. Saadet juhib ajakirjanik Martin Hanson.
Comments
Download from Google Play
Download from App Store
United States