Claim OwnershipUn pasto alla volta
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© Copyright Silvia Goggi
Description
Un pasto alla volta è il podcast che ti aiuterà a passare a un’alimentazione (più) vegetale in modo informato e consapevole.
Puntata dopo puntata, imparerai a conoscere le solide evidenze scientifiche alla base di questo modello alimentare, e ti porterai a casa gli strumenti pratici necessari per metterlo in pratica nella tua quotidianità.
Un pasto alla volta è condotto dalla dottoressa Silvia Goggi, medico specialista in Scienza dell’Alimentazione, Board Certified in Lifestyle Medicine e con un Master in Alimentazione e Dietetica Vegetariana.
Grazie alla pubblicazione di quattro best-seller sul tema, alla divulgazione sul web e alla sua attività ambulatoriale, la dottoressa Goggi ha aiutato migliaia di persone di tutte le età a seguire un’alimentazione vegetale bilanciata.
Nel 2021 ha fondato Plant Based Clinic, la prima clinica al 100% in telemedicina che mette al centro dell’intervento terapeutico le modifiche all’alimentazione e allo stile di vita.
Nel 2022, insieme a Carlotta Perego e Simone Secchi di Cucina Botanica, ha co-fondato Planter, un servizio digitale per la pianificazione di menu vegetali personalizzati usufruibile tramite l’omonima app.
Ascolta tutte le puntate per rendere sempre più salutare e sostenibile la tua alimentazione.
Con i tuoi tempi e le tue modalità.
Un pasto alla volta, appunto.
****
Hai bisogno di un supporto personalizzato?
👩🏻 Prenota un videoconsulto con la dottoressa Goggi o con il suo team per ottimizzare il tuo piano alimentare in base alle tue esigenze: https://shorturl.at/3QSgc
📲 Scarica Planter, l’app che ti permette di avere un piano alimentare vegetale cucito sulle esigenze tue e della tua famiglia, una lista della spesa aggiornata in tempo reale e migliaia di ricette vegetali sempre a portata di smartphone. Fai il test e scopri gratuitamente il menu e le porzioni più adatte a te all’indirizzo planter.eco
📖 Trovi i libri della dr.ssa Goggi a questo link: https://shorturl.at/JWPoD
Puntata dopo puntata, imparerai a conoscere le solide evidenze scientifiche alla base di questo modello alimentare, e ti porterai a casa gli strumenti pratici necessari per metterlo in pratica nella tua quotidianità.
Un pasto alla volta è condotto dalla dottoressa Silvia Goggi, medico specialista in Scienza dell’Alimentazione, Board Certified in Lifestyle Medicine e con un Master in Alimentazione e Dietetica Vegetariana.
Grazie alla pubblicazione di quattro best-seller sul tema, alla divulgazione sul web e alla sua attività ambulatoriale, la dottoressa Goggi ha aiutato migliaia di persone di tutte le età a seguire un’alimentazione vegetale bilanciata.
Nel 2021 ha fondato Plant Based Clinic, la prima clinica al 100% in telemedicina che mette al centro dell’intervento terapeutico le modifiche all’alimentazione e allo stile di vita.
Nel 2022, insieme a Carlotta Perego e Simone Secchi di Cucina Botanica, ha co-fondato Planter, un servizio digitale per la pianificazione di menu vegetali personalizzati usufruibile tramite l’omonima app.
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Con i tuoi tempi e le tue modalità.
Un pasto alla volta, appunto.
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6 Episodes
Reverse
1La causa #1 di decesso nei paesi occidentali è la cardiopatia ischemica.Questo significa che la deposizione di colesterolo all'interno delle arterie coronarie e la compromossione del flusso sanguigno al muscolo cardiaco è un destino ineluttabile per la maggior parte di noi?Assolutamente no.In questa puntata del podcast la dr.ssa Silvia Goggi ti spiegherà le scelte da fare ogni giorno a tavola per abbassare il tuo rischio.****Hai bisogno di un supporto personalizzato?👩🏻 Prenota un videoconsulto con la dottoressa Goggi o con il suo team per ottimizzare il tuo piano alimentare in base alle tue esigenze: https://shorturl.at/3QSgc📲 Scarica Planter, l’app che ti permette di avere un piano alimentare vegetale cucito sulle esigenze tue e della tua famiglia, una lista della spesa aggiornata in tempo reale e migliaia di ricette vegetali sempre a portata di smartphone. Fai il test e scopri gratuitamente il menu e le porzioni più adatte a te all’indirizzo app.planter.eco📖 Trovi i libri della dr.ssa Goggi a questo link: https://shorturl.at/JWPoD
Avere un’alimentazione bilanciata è una questione davvero semplice, anche se molte discutibili figure che spopolano sui social media vogliano farti credere il contrario (complicandoti inutilmente la vita).Per avere un’alimentazione vegetale bilanciata (anzi, per avere un’alimentazione bilanciata qualsiasi sia il modello dietetico scelto) è sufficiente rispondere in modo affermativo a una breve check-list di domande.In questa puntata la dr.ssa Silvia Goggi ti insegnerà solo l’essenziale da conoscere, così che tu possa ignorare il rumore di fondo in tema di nutrizione e concentrarti solo sulle azioni veramente importanti a tavola.Azioni che, messe in pratica giorno dopo giorno, faranno davvero la differenza per la tua salute.****Hai bisogno di un supporto personalizzato?👩🏻 Prenota un videoconsulto con la dottoressa Goggi o con il suo team per ottimizzare il tuo piano alimentare in base alle tue esigenze: https://shorturl.at/3QSgc📲 Scarica Planter, l’app che ti permette di avere un piano alimentare vegetale cucito sulle esigenze tue e della tua famiglia, una lista della spesa aggiornata in tempo reale e migliaia di ricette vegetali sempre a portata di smartphone. Fai il test e scopri gratuitamente il menu e le porzioni più adatte a te all’indirizzo app.planter.eco📖 Trovi i libri della dr.ssa Goggi a questo link: https://shorturl.at/JWPoD
Eviti la pasta, il pane e affini dopo le 18 e pensi che la pizza vada meritata?Credi che per perdere o mantenere il peso tu debba soffrire, privandoti di un macronutriente essenziale come i carboidrati e di tutti gli alimenti che li contengono (come frutta e legumi)?Se la risposta è sì, questa è la puntata per te.La carbofobia ti sta rovinando (inutilmente) la vita, ed è arrivato il momento di liberartene!****Hai bisogno di un supporto personalizzato?👩🏻 Prenota un videoconsulto con la dottoressa Goggi o con il suo team per ottimizzare il tuo piano alimentare in base alle tue esigenze: https://shorturl.at/3QSgc📲 Scarica Planter, l’app che ti permette di avere un piano alimentare vegetale cucito sulle esigenze tue e della tua famiglia, una lista della spesa aggiornata in tempo reale e migliaia di ricette vegetali sempre a portata di smartphone. Fai il test e scopri gratuitamente il menu e le porzioni più adatte a te all’indirizzo app.planter.eco📖 Trovi i libri della dr.ssa Goggi a questo link: https://shorturl.at/JWPoD
Quante sciocchezze si sentono o si leggono sulla soia?Che non possa essere consumata dagli uomini poiché femminilizzante, che sia cancerogena, che vada evitata in caso di patologie tiroidee o ginecologiche...Questa puntata è un approfondimento verticale sulle proprietà nutrizionali e sui vantaggi per la salute di questo legume.Dopo averla ascoltata non avrai più paura di introdurre la soia e i suoi derivati nella tua alimentazione, anzi: non vedrai l’ora di farlo!****Hai bisogno di un supporto personalizzato?👩🏻 Prenota un videoconsulto con la dottoressa Goggi o con il suo team per ottimizzare il tuo piano alimentare in base alle tue esigenze: https://shorturl.at/3QSgc📲 Scarica Planter, l’app che ti permette di avere un piano alimentare vegetale cucito sulle esigenze tue e della tua famiglia, una lista della spesa aggiornata in tempo reale e migliaia di ricette vegetali sempre a portata di smartphone. Fai il test e scopri gratuitamente il menu e le porzioni più adatte a te all’indirizzo app.planter.eco📖 Trovi i libri della dr.ssa Goggi a questo link: https://shorturl.at/JWPoD
L’argomento più gettonato quando si parla di alimentazione vegetale in ogni sua declinazione?La vitamina B12, ovviamente!In questo episodio imparerai dalla dr.ssa Silvia Goggi tutto quello che c’è da sapere sul tema.Ascolto obbligatorio se segui una dieta senza (o con molto pochi) derivati animali!****Hai bisogno di un supporto personalizzato?👩🏻 Prenota un videoconsulto con la dottoressa Goggi o con il suo team per ottimizzare il tuo piano alimentare in base alle tue esigenze: https://shorturl.at/3QSgc📲 Scarica Planter, l’app che ti permette di avere un piano alimentare vegetale cucito sulle esigenze tue e della tua famiglia, una lista della spesa aggiornata in tempo reale e migliaia di ricette vegetali sempre a portata di smartphone. Fai il test e scopri gratuitamente il menu e le porzioni più adatte a te all’indirizzo planter.eco📖 Trovi i libri della dr.ssa Goggi a questo link: https://shorturl.at/JWPoD
Si può seguire una dieta vegana senza incorrere in carenze?La scienza non ha dubbi, e la risposta è... sì!In questo podcast la dr.ssa Silvia Goggi ti spiegherà il perché non sia possibile avere un’opinione diversa sul tema, se si è un medico o un professionista sanitario in genere.Imparerai come sia possibile trovare tutti i nutrienti che ti servono nei vegetali e quali siano i criteri per definire bilanciata un’alimentazione 100% vegetale.****Link alla posizione dell’Academy of Nutrition and Dietetics sulle diete veg*: https://shorturl.at/hQ2d7Traduzione del position paper AND in italiano: https://shorturl.at/FkTRFLink alla posizione della Società Italiana di Nutrizione Umana sulle diete veg*: https://shorturl.at/mf65YTraduzione del position paper SINU in italiano: https://shorturl.at/C0km6Dossier dell’OMS sulle diete plant-based: https://iris.who.int/bitstream/handle/10665/349086/WHO-EURO-2021-4007-43766-61591-eng.pdf?sequence=1****Hai bisogno di un supporto personalizzato?👩🏻 Prenota un videoconsulto con la dottoressa Goggi o con il suo team per ottimizzare il tuo piano alimentare in base alle tue esigenze: https://shorturl.at/3QSgc📲 Scarica Planter, l’app che ti permette di avere un piano alimentare vegetale cucito sulle esigenze tue e della tua famiglia, una lista della spesa aggiornata in tempo reale e migliaia di ricette vegetali sempre a portata di smartphone. Fai il test e scopri gratuitamente il menu e le porzioni più adatte a te all’indirizzo planter.eco📖 Trovi i libri della dr.ssa Goggi a questo link: https://shorturl.at/JWPoD
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super interessante