Claim OwnershipVida sana con Julio Basulto
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¿Y si lo que crees saber sobre salud y alimentación no es verdad? Cambia tu estilo de vida con los consejos de Julio Basulto.
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En el espacio "Vida sana" de Julio Basulto conversamos con el profesor en Legislación y Política Alimentaria, Bioética y Deontología Francisco José Ojuelos, que acaba de publicar el libro Formación Jurídica y Extrasanitaria para el grado Nutrición Humana y Dietética (Ed. Amarante). Escuchar audio
¿Es verdad que lo que comemos está relacionado con el cambio climático? Para abordar esta y otras cuestiones relacionadas, en el espacio "Vida sana" de Julio Basulto charlamos con el doctor en Historia y docente en la Universitat Oberta de Catalunya (UOC) Juanjo Cáceres. En solitario ha publicado el libro Consumo inteligente (Ed. Debolsillo), y junto a Julio Basulto ha escrito tres libros: Comer y correr y Más vegetales, menos animales (Ed. Debolsillo) y, el más reciente, Dieta y cáncer (Ed. Martínez Roca). Escuchar audio
En el espacio "Vida sana", Julio Basulto ha invitado a la periodista y editora especializada en temas de alimentación, nutrición y salud Laura Caorsi, que trabaja con Factoría, la agencia de contenidos del Grupo Prisa, donde coordina Consumer.es. La semana que viene publica nuevo libro, Comida fantástica. Manual de urgencia para aprender a leer los envases alimentarios (Ed. Vergara).Escuchar audio
En el espacio "Vida sana" de Julio Basulto, junto a Mikel López Iturriaga, abordamos los alimentos procesados. ¿Todos son desaconsejables? Escuchar audio
En el espacio "Vida sana" de Julio Basulto contamos en qué consiste el locus de control en alimentación.Escuchar audio
En el espacio "Vida sana" de Julio Basulto abordamos la relación que existe entre la alimentación y el cerebro.Escuchar audio
En el espacio "Vida sana" de Julio Basulto atendemos las preguntas y dudas sobre alimentación de nuestros oyentes.Escuchar audio
En el espacio "Vida sana" de Julio Basulto recibimos de nuevo, en su habitual visita mensual, a Mikel López Iturriaga, con quien hablamos esta noche sobre los antilegumbres. Escuchar audio
En el espacio "Vida sana" de Julio Basulto recibimos al doctor en Ciencia y Tecnología de los Alimentos Miguel Ángel Lurueña, conocido por su blog Gominolas de petróleo, que acaba de publicar el libro Del ultramarinos al hipermercado. Un recorrido por los sabores, recuerdos y costumbres de toda una generación (Ed. Destino). Escuchar audio
En el espacio "Vida sana" de Julio Basulto recibimos al doctor Pepe Serrano, que acaba de publicar el libro Bebepedia. Guía imprescindible para sobrevivir a la crianza con humor y rigor (Roca Editorial).Escuchar audio
Dedicamos el espacio "Vida sana" de Julio Basulto a la vinculación entre ciencia y arte, junto al pediatra especializado en nutrición infantil Carlos Casabona. El 20 de abril se celebra en Platja d'Aro (Girona) la segunda entrega del evento RedConscienciArte, del que es codirector. Además, conversamos con una de las ponentes, la doctora en Bioquímica y Biología Molecular Rosa Porcel, vicedirectora del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas del CSIC.Escuchar audio
Dedicamos el espacio "Vida sana" de Julio Basulto a la relación entre comer en familia y la salud. Además, atendemos las dudas y preguntas sobre alimentación de nuestros oyentes.Escuchar audio
Dedicamos el espacio "Vida sana" de Julio Basulto a la hernia de hiato y la alimentación. Además, atendemos las dudas y preguntas sobre nutrición de nuestros oyentes.Escuchar audio
Dedicamos el espacio "Vida sana" de Julio Basulto a los hachazos a la salud, es decir, a la relación entre los malos hábitos y la enfermedad.Escuchar audio
Dedicamos el espacio "Vida sana" de Julio Basulto a las dudas y preguntas sobre alimentación de nuestros oyentes. Escuchar audio
En el espacio "Vida sana" de Julio Basulto desmontamos junto al preparador físico Jorge García Bastida ocho mitos sobre el deporte.Escuchar audio
En el espacio "Vida sana" de Julio Basulto hablamos junto a Mikel López Iturriaga de la quimiofobia en los alimentos, es decir, el miedo excesivo a los productos químicos en la comida.Escuchar audio
En el espacio "Vida sana" de Julio Basulto hablamos esta noche del ayuno intermitente, con una recomendación: seguir sin hacerlo. Escuchar audio
En el espacio "Vida sana" de Julio Basulto hablamos esta noche de una enfermedad que parece estar muy de moda, denominada SIBO (siglas en inglés de Small Intestinal Bacterial Overgrowth), que podemos traducir como sobrecrecimiento bacteriano intestinal.Escuchar audio
Nuestro nutricionista Julio Basulto traslada su espacio “Vida sana” a la cocina de Montse. Inspeccionamos su nevera para comprobar si sigue los consejos para una buena alimentación.Escuchar audio
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