WSET level 2 - de Internationale Systematische Proefmethode. Leer proeven als een professional. En Wijn & Spijs. Door Jeroen Bronkhorst.
De druivenstok, het werk in de wijngaard, de invloed van klimaat en bodem. Pinot noir en primitivo/zinfandel. Door Jeroen Bronkhorst.
Zoete wijnen maken. Riesling, en de prädikat-categorieën in Duitsland. Chenin blanc, semillon en furmint. Door Jeroen Bronkhorst.
Chardonnay, de meest gedronken witte wijn ter wereld. Sauvignon blanc, pinot gris, en andere druiven. Stijl en wijnregio's. Door Jeroen Bronkhorst.
Wereldwijd de meest verbouwde druivenrassen. Klassieke en moderne wijngebieden. Kwaliteit en stijlen. Door Jeroen Bronkhorst.
Typerende druiven voor Spanje en Zuid-Frankrijk. Chili, Argentinië, en Zuid-Afrika. Etiketten en wijnmaakstijlen. Druiven van de toekomst. Door Jeroen Bronkhorst.
De veelzijdigheid van Italiaanse wijnen. Gastronomische inzetbaarheid. Bijzondere wijntechnieken. Door Jeroen Bronkhorst.
Beschrijving van de wijnregio's en druivenrassen. Speciale wijnmaak-methodes. De invloed van rijping op de stijl van de wijnen. Door Jeroen Bronkhorst.
Vragen over alle onderwerpen van de WSET level 2 opleiding: het Internationaal Wijnbrevet. Ben je klaar voor het examen? Door Jeroen Bronkhorst.