Wine Talk By Kertawidyawati

Wine talk, membahas segala sesuatu yang berhubungan dengan wines, pengetahuan dasar mengenai wines, wine tasting, wine & Food pairing, wine region, do and donts, all about wines.

#51 How do you store opened wine?

Gerakan #dirumahajabelajarwine bersama Hatten Education Center -  www.hatteneducation.id Episode ini kita akan belajar mengenai bagamana cara menyimpan wine yang sudah terbuka, Apa yang terjadi dengan wine yang sudah terbuka? Adakah cara untuk mempertahankan kualitasnya? Termasuk memperkenalkan beberapa alat yang bisa kita gunakan untuk dapat menjaga wine tersebut.

12-29
04:14

#50 Wine Closure

Gerakan #dirumahajabelajarwine bersama Hatten Education Center -  www.hatteneducation.id Episode ini kita akan belajar mengenai Wine Closure atau tutup dari wine, apa saja bentuknya dan penyebutannya dan bagaimana cara membuka winenya

12-26
05:12

#49 Oak Influence to wines

Episode ini kita akan belajar mengenai apakah influence oak barrel terhadap wine, apa itu oak barrel, bagaimana cara membuatnya dan influence apa yang diberikan oak barrel terhadap rasa dari wine

12-21
05:18

#48 Blending wines

Gerakan #dirumahajabelajarwine bersama Hatten Education Center -  www.hatteneducation.id  Episode (7) ini kita akan belajar mengenai Blending Wine, mengapa wine perlu di blending, apakah ada aturan yang mengikat dan  pada tahap apakah wine di blending.

11-12
04:50

#47 Cara Menyimpan wines

Gerakan #dirumahajabelajarwine bersama Hatten Education Center -  www.hatteneducation.id  Episode ini kita akan belajar mengenai wine storage, bagaimana cara menyimpan wine, hal hal apa yang harus diperhatikan, apa saja tips nya dan apa yang yang terjadi apabila wine tidak disimpan dengan baik.

11-08
04:43

# 46 Online Wine Masterclass Chateau Angelus with Stephanie de Bouard- Rivoal

Online wine masterclass organize by ISA Bali Chapter & Hatten Education Center 

09-13
54:22

# 45 Sommelier Story with I Komang Adi Saputra, sommelier life in Cruise Line

Episode ini cerita Adi yang baru kontrak pertama ke kapal pesiar langsung diposisi Head Waiter, bagaimana caranya dan apa saja pengalaman yang dialami.

09-11
30:50

# 44 Sommelier Story with I Komang Adi Saputra

Episode ini cerita inspirasi Junior sommelier champion bagaimana build up interest and process belajar nya 

09-09
18:14

# 43 The Art of Bottling with Harry Nazarudin from PT Sentosa Bintang Teknologi

Record session Online wine masterclass organize by Hatten Education Center and ISA Bali Chapter

09-07
01:58:52

# 42 How oak develop in wines - uncork Two Island Wines

Episode ini uncork wine yang less dan full oak untuk bisa membandingkan perbedaannya dan mengidentifikasi perubahan rasa wine karena oak aging

09-04
11:14

# 41 Oak in wines

Episode ini menjelaskan tentang apa itu oak wine dan apa pengaruhnya terhadap wines

09-02
18:42

# 40 Rose Wines

Episode ini membahas apa itu rose wine, tehnik dan beberapa region yang terkenal dengan rose wines

08-31
18:33

# 39 Sweet Wines

Episode ini membahas bagaimana wine bisa dibuat sweet 

08-28
17:15

# 38 Sparkling Wine

Episode ini membahas beberapa metode yang digunakan untuk pembuatan Sparkling wine

08-26
20:46

# 37 Winemaker story 'Two Island Wines Process" with Ni Komang Yeni Iramahayani

Episode ini masih dengan winemaker perempuan pertama di Indonesia bahas mengenai specific tehnik pembuatan 'Two Island Wines" 

08-23
20:10

#36 Winemaker story Field trip to Australia with Ni Komang Yeni Iramahayani

Episode ini melanjutkan cerita dari winemaker perempuan pertama di Indonesia tentang pengalamannya field trip to Australia

08-21
15:22

#35 Winemaker Story with Ni Komang Yeni Iramahayani

Episode ini memperkenalkan salah satu dari sedikit winemaker Indonesia dan the first Women Indonesia winemaker

08-20
20:54

# 34 Online Masterclass “Lebanese wines: Potential and Challenges” by Barbara Jossi WSETDip

Online wine masterclass organize by Hatten Education Center and ISA Bali Chapter 

08-19
01:19:52

# 33 Climate Classification

Episode ini menjelaskan tentang istilah climate yang biasa digunakan pada saat mengidentifikasi dan mengapresiasi wines

08-14
14:04

# 32 Cycle of vine

Episode ini menjelaskan tentang cycle dari pertumbuhan pohon anggur 

08-13
20:28

Recommend Channels