XavRadio / رادیو ژاو

ما در رادیو ژاو به بازنشر و اشتراک گذاری مطالب علمی و آموزشی با شما عزیزان از منابع معتبر و به روز دنیا قهوه می پردازیم. از اهداف رادیو ژاو می توان به توضیح و تفسیر این مقالات و آموزش ها به زبان فارسی ساده و روان و همچنین افزایش آگاهی عمومی نسبت به دانش قهوه اشاره کرد.

38. 3 main types of coffee processing

فراوری قهوه و سه روش اصلی آنXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:وبسایت پرفکت ‌دیلی گرایند (جولای ۲۰۱۶)

03-09
13:34

37. Coffee culture

آداب و رسوم و فرهنگ قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:وبسایت پرفکت دیلی گرایند، ژانویه ۲۰۲۱

02-23
14:34

36. Coffee waves

موج‌های اول تا سوم قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:تألیف و گرد‌اوری‌ (دسامبر ۲۰۲۰)، دپارتمان تحقیق و توسعه کارخانه قهوه ژاو

02-16
06:58

35. How much is bitter

ساختار شیمیایی تلخی در قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:وبسایت باریستا هاستل

02-05
09:08

34. The differences between pacamara and bourbon varieties

بررسی تفاوت جوره‌های بوربون و پاکاماراXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع:جمع‌آوری و تألیف توسط انجمن قهوه ال‌سالوادور

12-22
44:11

33. Why is body not on the flavour wheel

چرا “تن‌واری” در چرخه طعمی وجود ندارد؟Xav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع:جسپر آلستراپ (۲۰۱۵)، وب‌سایت برین فکتز، وب‌سایت کافی‌مایند

11-19
07:53

32. 24 Variables of coffee brewing

۲۴ متغیر در دم‌آوری قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع:تِد لینگل (۱ فوریه ۱۹۹۶)، جزوه دم‌آوری قهوه

10-26
07:37

31. Does the difference in the body of various coffees matter - Articles

آیا تفاوت در تن‌واری قهوه‌های مختلف مهم است؟Xav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:اسکات رائو (۹ مِی ۲۰۲۱)، وب‌سایت اسکات رائو

10-13
07:03

30. The role of water in brewing coffee - Articles

مقدمه‌ای بر نقش آب در دم‌آوری قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع:تألیف، گردآوری و انجام آزمایش در محل تحقیق و توسعه کارخانه قهوه ژاو (جولای ۲۰۲۱)، وب‌سایت انجمن قهوه تخصصی، مقدمه‌ای بر نقش آب در دم‌آوری قهوه.

09-29
13:31

29. Arabica vs Robusta - Articles

تفاوت‌های گونه‌ي عربیکا با گونه‌ی ربوستاXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:تألیف و گردآوری (اسفند ۱۳۹۹)، تحقیق و توسعه کارخانه قهوه ژاو

09-21
05:41

28. Thermodynamics in coffee roasting - Articles

ترمودینامیک برشته‌کاری قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع:کاردیس مادیسون ( ۱ ژانویه ۲۰۲۱)، وب‌سایت رویال کافی

09-14
31:00

27. Basic reasons for having irritating bitterness in coffee - Articles

دلایل ابتدایی تلخی زننده در نوشیدنی قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع:تألیف و گرد‌آوری توسط تیم تحقیق و توسعه کارخانه قهوه ژاو – وب‌سایت هوم گراندز (۶ آپریل ۲۰۲۰ )

09-08
12:03

26. Q&A with Mansour Ehsani - Espresso

پاسخ به سوالات شما با موضوع اسپرسوبا "منصور احسانی"Xav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffee

09-03
01:49:13

25. Seven reasons which indicate drinking coffee is good for human - Articles

هفت دلیلی که نشان می‌دهد نوشیدن قهوه برای انسان مفید استXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:کریس گانرز (آپریل ۲۰۱۸)، وب‌سایت هلث‌لاین

08-31
09:03

24. Coffee and health - Articles

قهوه و سلامتیXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع:وب‌سایت مدیکال نیوز (جولای ۲۰۱۹)، وب‌سایت هاروارد

08-24
08:29

23. Introduction to green coffee bean - Articles

مقدمه‌ای بر شناخت دانه‌ سبز قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع:شیمی قهوه (آپریل 2015)، 10 قدم از دانه تا فنجان، انجمن ملی قهوه آمریکا

08-17
05:23

22. Journey from seed to cup - Articles

مسیر طولانی قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:وبسایت Perfectdailygrind (ژانویه 2016)

08-03
12:10

21. Coffee processing styles and terminology - Articles

اصطلاحات و سبک‌های فرآوری قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:کریس کورنمن (14 دسامبر 2020)، وب‌سایت رویال کافی

07-20
17:49

20. Cultivating coffee - Articles

پرورش قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:فیل بیتی (جولای، آگوست 2005)، روست،

06-16
10:12

19. Decaf coffee - Articles

قهوه بدون کافئینXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع:وب‌سایت لایبری سوییت ماریاز (اکتبر 2020)، وب‌سایت مجله اکسترکتد (ژانویه 2019)

06-10
11:04

پشتیبان ۴ پادکست استور

پادکستر عزیز، پادکست شما در گروه " دنیای تغذیه " پادکست استور معرفی شد. https://t.me/ziipodcaststore پادکست استور حامی پادکست هاست. (برای دیدن ادامه این کامنت اینجا 👆 ضربه بزنید) در صورت اشتباه در ارائه اطلاعات مانند لینک پادکست یا نام پادکستر ما را از طریق پشتیبانی در تلگرام مطلع کنید. در ضمن شما دعوت هستید به دو گروه پادکستر ها https://t.me/ziiPcreationguide و شنوندگان https://t.me/ziicastboxLguide (در صورت باز نشدن لینک ها "پادکست استور" رو در تلگرام سرچ کنید) #پادکست #پادکست‌استور‌

04-24 Reply

Maryam Meshkini

عالی مثل همیشه

04-22 Reply

Maryam Meshkini

مثل همیشه خوب :) و عالی

03-29 Reply

Maryam Meshkini

مثل همیشه عالی و پرمحتوا 🌹🫶

11-28 Reply

Maryam Meshkini

🌹😍🌹😍🌹

10-05 Reply

07-30

06-22

05-11

04-14

04-08

04-02

04-02

03-23

03-09

03-09

02-18

02-18

01-06

11-24

11-24

Recommend Channels