XavRadio / رادیو ژاو

ما در رادیو ژاو به بازنشر و اشتراک گذاری مطالب علمی و آموزشی با شما عزیزان از منابع معتبر و به روز دنیا قهوه می پردازیم. از اهداف رادیو ژاو می توان به توضیح و تفسیر این مقالات و آموزش ها به زبان فارسی ساده و روان و همچنین افزایش آگاهی عمومی نسبت به دانش قهوه اشاره کرد.

گرمایش جهانی؛ پایان احتمالی قهوه

گرمایش جهانی؛ پایان احتمالی قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوXav.coffee

11-27
18:34

چگونه درباره قهوه تخصصی با مخاطب صحبت کنیم؟

چگونه درباره قهوه تخصصی با مخاطب صحبت کنیم؟Xav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوXav.coffee

11-13
09:14

آشنایی با زادگاه قهوه عربیکا؛ اتیوپی

آشنایی با زادگاه قهوه عربیکا؛ اتیوپیXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوXav.coffee

10-30
21:59

نقش رقم در طراحی نمایه‌ی برشته‌کاری

نقش رقم در طراحی نمایه‌ی برشته‌کاریXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffee

10-16
22:25

38. 3 main types of coffee processing

فراوری قهوه و سه روش اصلی آنXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:وبسایت پرفکت ‌دیلی گرایند (جولای ۲۰۱۶)

03-09
13:34

37. Coffee culture

آداب و رسوم و فرهنگ قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:وبسایت پرفکت دیلی گرایند، ژانویه ۲۰۲۱

02-23
14:34

36. Coffee waves

موج‌های اول تا سوم قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:تألیف و گرد‌اوری‌ (دسامبر ۲۰۲۰)، دپارتمان تحقیق و توسعه کارخانه قهوه ژاو

02-16
06:58

35. How much is bitter

ساختار شیمیایی تلخی در قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:وبسایت باریستا هاستل

02-05
09:08

34. The differences between pacamara and bourbon varieties

بررسی تفاوت جوره‌های بوربون و پاکاماراXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع:جمع‌آوری و تألیف توسط انجمن قهوه ال‌سالوادور

12-22
44:11

33. Why is body not on the flavour wheel

چرا “تن‌واری” در چرخه طعمی وجود ندارد؟Xav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع:جسپر آلستراپ (۲۰۱۵)، وب‌سایت برین فکتز، وب‌سایت کافی‌مایند

11-19
07:53

32. 24 Variables of coffee brewing

۲۴ متغیر در دم‌آوری قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع:تِد لینگل (۱ فوریه ۱۹۹۶)، جزوه دم‌آوری قهوه

10-26
07:37

31. Does the difference in the body of various coffees matter - Articles

آیا تفاوت در تن‌واری قهوه‌های مختلف مهم است؟Xav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:اسکات رائو (۹ مِی ۲۰۲۱)، وب‌سایت اسکات رائو

10-13
07:03

30. The role of water in brewing coffee - Articles

مقدمه‌ای بر نقش آب در دم‌آوری قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع:تألیف، گردآوری و انجام آزمایش در محل تحقیق و توسعه کارخانه قهوه ژاو (جولای ۲۰۲۱)، وب‌سایت انجمن قهوه تخصصی، مقدمه‌ای بر نقش آب در دم‌آوری قهوه.

09-29
13:31

29. Arabica vs Robusta - Articles

تفاوت‌های گونه‌ي عربیکا با گونه‌ی ربوستاXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:تألیف و گردآوری (اسفند ۱۳۹۹)، تحقیق و توسعه کارخانه قهوه ژاو

09-21
05:41

28. Thermodynamics in coffee roasting - Articles

ترمودینامیک برشته‌کاری قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع:کاردیس مادیسون ( ۱ ژانویه ۲۰۲۱)، وب‌سایت رویال کافی

09-14
31:00

27. Basic reasons for having irritating bitterness in coffee - Articles

دلایل ابتدایی تلخی زننده در نوشیدنی قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع:تألیف و گرد‌آوری توسط تیم تحقیق و توسعه کارخانه قهوه ژاو – وب‌سایت هوم گراندز (۶ آپریل ۲۰۲۰ )

09-08
12:03

26. Q&A with Mansour Ehsani - Espresso

پاسخ به سوالات شما با موضوع اسپرسوبا "منصور احسانی"Xav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffee

09-03
01:49:13

25. Seven reasons which indicate drinking coffee is good for human - Articles

هفت دلیلی که نشان می‌دهد نوشیدن قهوه برای انسان مفید استXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:کریس گانرز (آپریل ۲۰۱۸)، وب‌سایت هلث‌لاین

08-31
09:03

24. Coffee and health - Articles

قهوه و سلامتیXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع:وب‌سایت مدیکال نیوز (جولای ۲۰۱۹)، وب‌سایت هاروارد

08-24
08:29

23. Introduction to green coffee bean - Articles

مقدمه‌ای بر شناخت دانه‌ سبز قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع:شیمی قهوه (آپریل 2015)، 10 قدم از دانه تا فنجان، انجمن ملی قهوه آمریکا

08-17
05:23

Nima Baniasadi

🤌🏻🔥🔥

11-22 Reply

morteza mashhadi

بسیار مفید

11-18 Reply

Nima Baniasadi

🤌🏻🔥

11-08 Reply

Nima Baniasadi

🤌🏻🙏🏻🔥

11-07 Reply

Nima Baniasadi

🤌🏻🤌🏻

11-06 Reply

11-06

11-05

11-05

11-05

11-05

11-03

10-17

10-05

10-04

04-24

04-22

03-29

11-28

10-05

07-30

Recommend Channels